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                    <text>Nei Forti con Carlotta…
… la marmotta delle Valli Pinerolesi
Dans les fortifications avec Charlotte

… la marmotte des vallées de Pignerol
Ënt lâ fourtificasioun ooub Carlotta

… la marmotto dë lâ valadda dë Pineirôl

1

�www.facebook.com/FortiperNatura

�Vivere le Alpi sin dalla nascita ha cercato di promuovere al meglio il ricco patrimonio
architettonico fortificato delle nostre valli congiungendolo con le meraviglie escursionistiche e florofaunistiche. Con tale scopo, insieme agli amici dell‟Associazione Culturale La Valaddo, abbiamo varato
il grande progetto dell‟Atlante delle Opere Fortificate, realizzando una mappatura geolocalizzata e un
atlante in costante aggiornamento, svolgendo convegni, promuovendo concorsi fotografici come
“Scatta il Forte” e progetti nelle scuole come “A scuola di Forti”, ma anche predisponendo punti
informativi e organizzando escursioni aperte a tutti, sempre curando l‟aspetto plurilingue della
promozione. Oggi, con questo piccolo e simpatico volume, vogliamo riassumere tutti questi aspetti e
provare a coinvolgere tutti i giovanissimi abitanti delle nostre valli e tutti i più giovani turisti che le
visitano, per portarli a scoprire quanto di bello possono trovare andando alla ricerca delle opere
fortificate che portano sino a noi un bagaglio storico inestimabile che può e deve essere valorizzato in
chiave escursionistica e culturale.
Avv. Luca Grande Ŕ Presidente dell‟Associazione Culturale Vivere le Alpi
Sono lieto di condividere questo significativo lavoro degli amici di Vivere le Alpi, perché
valorizzare la nostra antica cultura, far conoscere il territorio e la vita che si dipanava sulle nostre
montagne non solo dal punto di vista linguistico, ma anche di insediamenti, fortificazioni e di ogni
tipologia animale vivente, significa far conoscere ciò che da sempre ha condizionato e interferito con la
vita degli uomini delle nostre valli. È un obiettivo che vorremmo approfondire e perseguire sempre,
specialmente per le nuove generazioni che spesso non vivono più la montagna se non per brevi periodi
di vacanza. Ma è tutt'altra storia.
Bravissimi per questo prezioso contributo ricco anche di immagini che molto bene esprimono
un approccio e un percorso “familiare” ad iniziare dalla simpatica marmotta e dai tanti altri animali che
ancora popolano le nostre montagne!
Grazie!
Renzo Guiot Ŕ Presidente dell‟Associazione Culturale La Valaddo
Il CANC, Centro Animali Non Convenzionali, è una struttura dell'Ospedale Veterinario
Universitario del Dipartimento di Scienze Veterinarie dell'Università di Torino dedicata agli animali
selvatici e domestici non comuni. Nell‟ambito di una Convenzione con Città Metropolitana di Torino
(CMT) (Progetto “Salviamoli Insieme”), il CANC gestisce tutta la fauna selvatica rinvenuta in stato di
difficoltà nel territorio provinciale (oltre 3000 soggetti/anno). Inoltre svolge attività clinica su circa
1000/anno animali “non convenzionali” di proprietà (pappagalli, falchi, conigli, furetti, criceti,
tartarughe, camaleonti, ecc.). Sebbene CMT sia l‟unica “provincia” in Italia a sponsorizzare un‟attività di
questo tipo sui selvatici, i fondi messi a disposizione risultano decisamente insufficienti, visto anche che
l‟Università richiede al CANC il pagamento delle spese (pulizia, segreteria, materiale utilizzato). Senza il
generoso contributo di numerosi cittadini e qualche Associazione (come “Vivere le Alpi”), che
organizzano raccolte alimentari e di materiale, non si riuscirebbe a portare avanti il centro. Da circa un
anno è stata istituita una fondazione (WEA-F: Wild Exotic Animal – Foundation) per raccogliere fondi
per poter continuare l‟attività. Visto che il concetto di “animale in difficoltà” molto spesso viene mal
interpretato perché non si conoscono bene le normali abitudini di vita degli animali selvatici, speriamo
che le informazioni qui fornite, diano, almeno ai più giovani, qualche indicazione per comportarsi in
modo corretto in caso di incontro con alcuni animali durante le escursioni nelle vallate pinerolesi e non
solo.
Prof. Mitzy Mauthe von Degerfeld Ŕ Responsabile del C.A.N.C.

1

�« Vivere le Alpi » dès le début a essayé de promouvoir au mieux le riche patrimoine architectonique des
fortifications des nos vallées en liaison avec la possibilité d‟effectuer des excursions magnifiques et avec l‟environnement de
la flore et de la faune. Dans ce but, avec les amis de l‟Association Culturelle La Valaddo, nous avons démarré le grand
projet de l‟Atlas de Œuvres de Fortification, avec une cartographie géolocalisée et un atlas constamment mis à jour, nous
avons organisé des conférences, lancé des concours de photographie avec « Scatta il Forte » et des projets dans les écoles avec
« A scuola di Forti », tout en organisant au même temps des points de repère au niveau des renseignements ainsi que des
excursions ouvertes à tous, toujours dans le cadre de l‟aspect multilingue de la promotion. Aujourd‟hui, avec ce volume
joli et petit, nous comptons de rassembler tous ces aspects et essayer d‟engager les gens les plus jeunes des nos vallées ainsi
que les jeunes touristes qui les visitent à la découverte des beautés qu‟ils peuvent rencontrer au cours de la recherche des
œuvres de fortification qui nous amènent jusqu‟au jour d‟aujourd‟hui un bagage historique inestimable qui peut et doit
être valorisé dans le cadre des excursions et de la culture.
Avv. Luca Grande Ŕ Presidente dell‟Associazione Culturale Vivere le Alpi
Je suis très heureux de partager avec vous ce travail très significatif des amis de « Vivere Le Alpi » car valoriser notre
ancienne culture, faire connaître le territoire et la vie qui se démêlait dans nos montagnes, non pas seulement du point de
vue linguistique, mais également des établissements, des fortifications et de toutes les typologies d‟animaux, a toujours
conditionné la vie des êtres humains en s‟y mélangeant. Ceci est un objectif que nous voudrions bien approfondir et
poursuivre sans cesse, surtout à faveur des nouvelles générations qui souvent ne vivent plus la montagne, sauf pour des
périodes brèves de vacances. Mais il s‟agit de toute autre histoire. Félicitations donc pour cette précieuse contribution, riche
aussi d‟images qui expriment très bien une approche et un parcours « familiales » à partir de notre sympathique
marmotte et de tous les autres animaux qui encore vivent dans nos montagnes ! Merci !
Renzo Guiot Ŕ Presidente dell‟Associazione Culturale La Valaddo
Le CANC, Centre Animaux Non-Conventionnels, est une structure de l‟Hôpital Vétérinaire Universitaire
appartenant au Département des Sciences Vétérinaires de l‟Université de Turin, dédiée aux animaux sauvages et
domestiques non communs. Dans le cadre d‟une Convention avec la Ville Métropolitaine de Turin (CMT) (« Projet
Sauvons-les ensemble »), le CANC gère toute la faune sauvage en état de difficulté dans le territoire de la province (plus
de 3000 sujets par an). En outre il développe toute une activité au niveau clinique sur environs 1000 animaux « non
conventionnels » par an de propriété des privés (perroquets, faucons, lapins, furets, hamsters, tortues, caméléons, etc.).
Même si CMT est la seule “provincia” en Italie qui sponsorise une activité de ce genre sur les animaux sauvages, les
fonds mis à la disposition résultent absolument insuffisants, en considération aussi du fait que l‟Université demande au
CANC le payement des frais (nettoyage, secrétariat, matériaux utilisés). En absence de la contribution généreuse de
nombreux citoyens et de quelques Associations (comme « Vivere le Alpi »), qui organisent des récoltes de produits
alimentaires et de matériaux, il ne serait pas possible de faire avancer le centre. Depuis un an environs a été créée une
fondation (WEA-F: Wild Exotic Animal Ŕ Foundation) afin de lever des fonds pour poursuivre l‟activité. Vue que la
notion de “animal en difficulté” est très souvent mal interprétée car l‟on ne connait pas assez bien les habitudes normales
de vie des animaux sauvages, nous espérons que les informations que nous mettons à disposition dans ce texte, puissent
donner, au moins aux plus jeunes, des indications afin de tenir une conduite correcte en cas de rencontre avec des animaux
sauvages au cours des excursions dans le vallées de Pignerol et pas seulement.
Prof. Mitzy Mauthe von Degerfeld Ŕ Responsabile del CANC.

2

�Le lingue minoritarie
Una minoranza linguistica storica
è costituita da un “gruppo di cittadini italiani,
stanziato su un determinato territorio,
numericamente inferiore rispetto al resto della
popolazione, i cui membri hanno caratteristiche
etniche, religiose o linguistiche diverse da quelle del
resto della popolazione” (Capotorti). In
particolare, una minoranza è da
considerarsi “storica” se il suo
insediamento nel territorio si è protratto
fino al 1800 (principio uniformemente
accettato in Europa occidentale). Sul
territorio italiano esistono diversi gruppi
di popolazioni che si riconoscono in
lingue diverse da quella nazionale. Le
comunità
di
lingua
minoritaria
tradizionalmente vivono nelle regioni di
confine, dove partecipano ad una comune
cultura e lingua con le popolazioni dei
paesi confinanti (valdostani, germanofoni,
ladini, sloveni). Le aree del loro
tradizionale insediamento godono di
differenti
livelli
di
autonomia
amministrativa e queste minoranze
fruiscono di differenti forme di tutela.
Localizzazione delle lingue di minoranza tratta da Wikipedia
Queste comunità sono regolamentate
dalla legge 482/99: l'art. 2 della legge 482/1999 riconosce l'esistenza di 12 minoranze linguistiche
storiche che vengono ammesse a tutela: «In attuazione dell'articolo 6 della Costituzione e in armonia con i
principi generali stabiliti dagli organismi europei e internazionali, la Repubblica tutela la lingua e la cultura delle
popolazioni albanesi, catalane, germaniche, greche, slovene e croate e di quelle parlanti il francese, il franco-provenzale, il
friulano, il ladino, l‟occitano e il sardo”.
Nel Pinerolese sono presenti 2 delle 12 lingue tutelate dalla Legge 482/99:
- il Francese: la comunità francofona è presente in Piemonte in 19 Comuni della Provincia di
Torino. Il territorio comprende la Val Pellice, la Val Chisone, la Valle Germanasca e alcuni
comuni della Val Susa. Il francese è stato per secoli, fin dopo l‟unità d‟Italia, la lingua più
conosciuta e utilizzata nelle “Valli Valdesi” e in misura minore nell‟Alta Val di Susa. I motivi di
tale successo sono numerosi e complessi, da ricercare prima di tutto nella storia: infatti l‟alta Val
di Susa e la Val Chisone, cedute dalla Francia ai Delfini nel 1349, assunsero la lingua francese
come lingua ufficiale e colta. Il francese era anche la lingua usata dai Valdesi, diventando quindi
codice non soltanto primario, ma anche lingua di cultura legata alla liturgia. La predicazione
valdese nelle valli piemontesi, infatti, aveva un importante riferimento in Ginevra, da cui
arrivavano libri su cui studiare, maestri per insegnare nelle scuole valdesi e predicatori capaci di
commentare la Bibbia. Si spiega in questo modo come il francese rimase in queste Valli lingua
di cultura in grado di integrarsi con la cultura locale, un luogo in cui la lingua “popolare” era una
parlata di tipo provenzale alpino. Anche la chiesa cattolica fece uso, in quest‟area, della lingua
francese.
Quando nel 1713, con il trattato di Utrecht, le valli appartenenti al Delfinato vennero cedute alla
Savoia, di fatto non cambiò nulla per quanto riguarda la lingua: l‟utilizzo del francese venne se
3

�non permesso ufficialmente almeno tollerato. Va infatti ricordato come il trattato di Utrecht
prevedesse, in un articolo, che le franchigie e tradizioni locali avrebbero dovuto essere
rispettate. Solo con Carlo Emanuele II, con le Royal Patentes del 1737, fu confermato quanto
previsto dallo Statuto Delfinale per quanto riguardava le “Valli di Oulx, Cezanne e Cluson”,
dietro pagamento dei tributi già dovuti al Delfino. Il secolo dei lumi fu quello che portò la
lingua francese ad essere il codice usato dall‟élite in tutta Europa, sia dai letterati sia dalle corti e
dai salotti mondani. Si può a ragione affermare che nelle valli piemontesi il francese era una
lingua di prestigio sia per i ceti elevati sia per i contadini delle valli montane. Nel 1840 nuove
norme emanate da Carlo Alberto avviarono la riforma della scuola piemontese in cui l‟italiano
venne reso obbligatorio nelle scuole superiori di latinità, indice del cambiamento dei rapporti di
potere tra il francese e l‟italiano, che si avvia a diventare lingua ufficiale del nuovo Regno. Nel
1848 lo Statuto Albertino stabilì che la lingua delle Camere fosse l‟italiano, ma era facoltativo
servirsi del francese per i membri appartenenti ai paesi in cui tale lingua era in uso. Queste
attenzioni erano dovute specialmente alla considerazione di cui godeva la Savoia: quando nel
1860 venne ceduta alla Francia, il numero dei francofoni diminuì drasticamente, anche se nelle
scuole valdesi del Piemonte l‟insegnamento continuò a tenersi in lingua francese; così pure tutte
le pubblicazioni, sia quelle più popolari sia quelle colte, erano scritte in francese.
Questa situazione cambiò progressivamente dal primo decennio del „900 quando, con il
passaggio delle scuole allo Stato, si rese obbligatorio l‟uso dell‟italiano. Il colpo maggiore venne
tuttavia inferto dal fascismo che impose la lingua italiana anche nei culti, nelle pubblicazioni,
italianizzando i nomi storici dei paesi e i nomi e cognomi delle persone.
All‟inizio degli anni ‟80 del ventesimo secolo, grazie all‟iniziativa di alcuni insegnanti, nelle
scuole elementari delle Valli Valdesi si riprese l‟insegnamento della lingua francese.
Il francese è presente nel Pinerolese per diverse ragioni di ordine politico, storico, economico e
religioso. La posizione geografica di confine con la Francia e l‟importanza strategica e logistica
dei colli alpini come vie di comunicazione diretta tra le vallate hanno, nel corso dei decenni,
favorito una serie di fenomeni rilevanti che hanno contribuito alla presenza della francofonia
nelle valli pinerolesi: gli scambi commerciali, l‟emigrazione stagionale, i matrimoni misti, etc. Per
quanto riguarda l‟alta val Chisone, essa appartenne prima al Delfinato e poi alla Francia fino al
1713, anno del Trattato di Utrecht. Questa regione montana ha vissuto per quasi 4 secoli, tra il
„300 e il „700, un‟esperienza politica-amministrativa unica nel suo genere: la Repubblica degli
Escartons. Inoltre la presenza religiosa valdese in alcuni territori ha avuto un ruolo
fondamentale per la diffusione del francese: durante il XVI secolo con l‟adesione alla Riforma
protestante franco-elvetica si svilupparono ed intensificarono i rapporti con le comunità
protestanti francofone: la traduzione della Bibbia in francese ne è la dimostrazione principale.
In seguito alla peste del 1630, giunsero nelle valli alcuni pastori francofoni da Ginevra, in
sostituzione di quelli locali quasi tutti deceduti per malattia, e questo rappresentò un momento
di ulteriore diffusione dell‟idioma d‟oltralpe: la lingua francese fu lingua ufficiale dei protestanti
da fine 1600 a fine 1800. Nelle scuole valdesi l‟insegnamento avveniva in francese ed esso era
anche lingua della cultura e tutte le pubblicazioni erano in francese: dai quotidiani ai bollettini
della società di storia valdese. Particolare importanza ha rivestito la componente musicale: la
trasmissione di generazione in generazione del patrimonio dei canti delle valli ha contribuito a
mantenere vivo l‟uso del francese. I canti sono tramandati in forma orale, ma anche scritta nei
cosiddetti cahier des chansons. La maggioranza dei canti compresi nell‟arco temporale tra il
XVII e il XIX secolo sono in lingua francese; ciò testimonia l‟appartenenza a un‟area
francofona europea, con cui si sono condivisi per secoli elementi culturali e tradizionali
rielaborati e tramandati anche attraverso il canto.
La communauté francophone est présente au Piémont dans 19 différentes Communes de la province de Turin. Le
territoire inclut le Val Pellice, le Val Cluson, la Vallée Germanasca et la Commune de Suse. Le français a été
pendant des siècles, et jusqu‟après l‟unité d‟Italie, la langue la plus connue et la plus utilisée dans les « Vallées
Vaudoises » et, dans une moindre mesure, dans la Haute Vallée de Suse. Les raisons d‟un tel succès sont
4

�nombreuses et complexes, à rechercher avant tout dans l‟histoire: en effet la haute Vallée de Suse et le Val
Cluson, cédés de la France aux Dauphins en 1349, firent du français leur langue officielle et de culture. Le
français était également la langue utilisée par les Vaudois, en devenant donc non pas seulement une sorte de code
primaire, mais aussi la langue de culture liée à la liturgie. La prédication vaudoise dans les vallées du Piémont
avait, en effet, un point de référence important en Genève, d‟où arrivaient les livres sur lesquels l‟on pouvait
étudier, les enseignants destinés aux écoles vaudoises et les prédicateurs capables de commenter la Bible. De cette
manière l‟on explique comment le français resta dans ces Vallées la langue de culture, bien intégrée dans le
milieu local, un territoire dans lequel la langue « populaire » était un parler de type provençal-alpin. Même
l‟église catholique y utilisa la langue française.
Lorsqu‟en 1713, avec le traité d‟Utrecht, les vallées appartenant au Dauphiné furent cédées à la Savoie, de fait
rien ne changea en ce qui concerne la langue: l‟utilisation du français, même si non permise officiellement, fut au
moins tolérée. En effet il faut aussi rappeler que le traité d‟Utrecht prévoyait, dans l‟un des articles, que les
franchises et les traditions locales auraient dû être respectées. Seulement avec Charles Emmanuel II, en vertu des
Lettres Patentes Royales, fut confirmé ce qui fut prévu par le Statut Dauphinois en ce qui concernait « les
Vallées d‟Oulx, Cézanne et Cluson », contre le payement des tributs déjà dus au Dauphin. Le siècle des
lumières fut le siècle qui amena le français au niveau de « code » utilisé par les élites dans l‟Europe entière, par
les érudits, par les cours et par les salons mondaines. L‟on peut affirmer à bonne raison que dans les vallées
piémontaises le français était une langue de prestige aussi bien pour les classes supérieures que pour les paysans.
En 1840 les nouvelles normes issues par Charles Albert démarrèrent la réforme de l‟école piémontaise et donc
l‟italien devint obligatoire dans les instituts supérieurs classiques, indicateur du changement de pouvoir entre le
français et l‟italien qui s‟achemina à devenir la langue officielle du nouveau Royaume. En 1848 le Statut de
Charles Albert décréta que la langue du Parlement fuît l‟italien, mais qu‟il était facultatif de se servir du français
le cas où les membres appartenaient aux territoires dans lesquels cette langue était employée. Ces regards étaient
dus particulièrement à l‟état spécial dans lequel se trouvait la Savoie: lorsqu‟en 1860 elle fut cédée à la France, le
nombre des francophones diminua drastiquement, même si dans les écoles vaudoises du Piémont l‟enseignement
eut lieu en langue française; de même pour les publications: soit les plus populaires soit celles de culture, étaient
écrites en français.
La situation changea de manière progressive au cours de la première décennie du „900 lorsqu‟avec le passage des
écoles à l‟État, l‟utilisation de l‟italien devint obligatoire. Le coup le plus fort pourtant fut infligé par le fascisme
qui imposa la langue italienne aussi dans les cultes, dans les publications, en italianisant les noms historiques des
pays, les noms et les prénoms des personnes. Au début des années ‟80 du XX siècle, grâce à l‟initiative de
quelques enseignants, dans les écoles primaires des Vallées Vaudoises l‟on reprit l‟enseignement de la langue
française.
Le français est présent dans le Territoire de Pignerol suite à des raisons différentes d‟ordre politique, historique,
économique et religieux. La position géographique à la frontière avec la France et l‟importance stratégique et
logistique des cols alpins, en tant que moyens de communication directe entre les vallées, ont favorisé pendant les
décennies toute une série de phénomènes importants qui ont contribué à la présence de la francophonie dans les
vallées de Pignerol: les échanges commerciaux, l‟émigration saisonnière, les mariages mixtes, etc. En ce qui
concerne l‟haut Val Cluson, d‟abord il appartenait au Dauphiné et puis à la France, jusqu‟en 1713, l‟an du
Traité d‟Utrecht. Cette région de montagne a vécu pendant presque 4 siècles, entre „300 et „700, une expérience
politique-administrative unique dans son genre: la République des Escartons. En outre la présence religieuse
vaudoise dans certains territoires eut un rôle fondamental pour la diffusion du français: durant le XVI siècle,
avec l‟adhésion à la Réforme Protestante franco-helvétique, se développèrent et s‟intensifièrent les relations avec les
communautés protestantes francophones: la traduction de la Bible en français en est la démonstration principale.
À la suite de la peste de 1630, arrivèrent de Genève des pasteurs francophones, en remplacement de ceux décédés
à cause de l‟épidémie et ceci représenta un moment de diffusion ultérieure de l‟idiome transalpin: le français fut la
langue officielle des protestants à partir de la fin de 1600 jusqu‟à la fin de 1800. Dans les écoles vaudoises
l‟enseignement était en français et le français était aussi langue de culture et de toutes les publications: à partir des
journaux jusqu‟aux bulletins de la société d‟histoire vaudoise. D‟importance particulière fut l‟élément musical: le
passage de génération en génération du patrimoine des chansons des vallées à contribué à maintenir vivante
l‟utilisation du français. Les chansons sont transmises sous forme orale, mais à l‟occasion aussi par écrit dans les
ainsi-dits cahiers des chansons. La majorité des chansons allant de la période entre les XVII et XIX siècles est
5

�en langue française; ceci à témoignage d‟une appartenance à un territoire francophone européen dans lequel les gens
ont partagé pour des siècles des éléments culturels et traditionnels réélaborés et transmis aussi à travers la
chanson.
-

l’Occitano: la lingua occitana comprende un insieme di varietà linguistiche che hanno

caratteristiche proprie, riconoscibili in un‟area che comprende tutto il Sud della Francia,
“debordando” anche nelle vallate orientali del Piemonte. Un patrimonio linguistico
riconducibile ad un'unica matrice originale, costituita da quella lingua romanza, la “Lingua
d'Oc”, che durante l'epoca medievale dei trovatori toccò l'apice della propria diffusione.
Chiamato così per l'uso della particella “oc” al posto dell'”oil” francese per dire “sì”, l'occitano
ricopre un ruolo centrale tra tutte le parlate latine in Europa. Un tempo utilizzata non solo
come parlata ufficiale, ma anche nel campo giuridico e legislativo, la lingua occitana ha dovuto
affrontare un massiccio ridimensionamento e confinamento in seguito all'imposizione del
francese come lingua ufficiale nel territorio transalpino. Una lingua ed una cultura sopravvissute
a non poche difficoltà: un patrimonio tramandato di padre in figlio soprattutto oralmente.
Questa lingua ha un‟origine neolatina: è una lingua romanza che appartiene al sottogruppo delle
gallo-romanze, in cui si trovano anche il francese, il francoprovenzale e il catalano e all‟area
linguistica del provenzale alpino. Nella regione Piemonte oggi, sono 120 i comuni e 180 mila gli
abitanti che parlano la lingua occitana: per l'Italia, un'isola linguistica che va dalla Valle di Susa
alle Valli del Monregalese, con una piccola appendice in Liguria ed un Comune in Calabria,
Guardia Piemontese, di origine valdese, che ancora oggi parla la lingua d'oc. L‟Occitano parlato
nelle valli pinerolesi è conosciuto comunemente con il termine “patouà” e presenta
caratteristiche diverse a seconda della zona dando luogo a molteplici varietà locali che
differiscono tra di loro per ragioni fonetiche, semantiche e sintattiche a seconda degli influssi e
dell‟evoluzione storico-culturale di ogni territorio.
Lou patouà l‟ê un ënsëmp dë lënga ooub dë lour caraterìstico, quë së ricounouisën ënt un teritori quë vai da la
Franso â lâ valaddâ dâ Piamount ouriëntâl. Un patrimoni dë la lëngo quë aribbën dâ mema réi, la “lëngo
d‟Oc”, quë ënt l‟epocco medievâlo dë lî troubadoûrs aribbo â masimo difuzioun. Noummà parelh për la maniero
dë dire “oui”, lou patouà queurbo un role cëntrâl tra lâ lënga quë aribbën dâ latin. Uno vê lou patouà a së
douvravo co për lâ legislasioun aprèe lou patouà a laisà lou post a la lëngo fransézo. Lou patouà e sa culturo â
rezistën a bién dë dificultà: un patrimoni quë pâso dë paire ën filh surtout ourâlmënt. Lou patouà l‟ê uno lëngo
“romanza” coum lou fransézo, lou franco-prouvënsâl e lou catalan. Ënt lou Piamount ënqueui nou soun 120
cumuna e 180.000 përsouna quë parlën patouà: da la valaddo dë Suzo a lâ valadda dë Couni, ooub calquë
bourjâ dë la Ligurìo e la cumuno dë Guardia Piemontese ën Calabria. Lou patouà dë lâ valaddo dë Pineirôl â
l‟ê difrënt dë valaddo ën valaddo e dë bourjâ ën bourjâ.

6

�Il Progetto Forti per Natura
Il progetto "Forti per Natura", finanziato ai sensi della L. 482/99, è volto a promuovere la
conoscenza e l'informazione su due importanti elementi identitari delle valli pinerolesi: il patrimonio
architettonico fortificato e il paesaggio naturale, inteso nel senso ampio e comprendente fauna e flora.
Con esso, le Associazioni Culturali "La Valaddo" e "Vivere le Alpi", forti delle collaborazioni con l'Ente
di Gestione delle Aree Protette delle Alpi Cozie, con l'Associazione San Carlo ONLUS, con il Centro
Animali non Convenzionali di Torino e molti altri, si propongono di portare avanti diverse attività per
valorizzare e promuovere questi patrimoni. Tra quelle già avviate ricordiamo la promozione di
escursioni guidate in lingua alla scoperta delle eccellenze architettoniche fortificate locali e delle
abitudini di animali tipicamente alpini, quali il fagiano di monte, gli stambecchi, i cervi nel periodo del
bramito e il lupo; l‟organizzazione di mostre fotografiche, con didascalie in francese e occitano, a cura
di fotografi locali che ritraggono la fauna alpina; la sensibilizzazione della popolazione riguardo i grandi
temi problematici dell‟abbandono degli animali e dell‟aiuto alle strutture preposte al loro soccorso e
cura e la calendarizzazione di attività didattiche nelle scuole.

L‟idea di realizzare un “Atlante delle fortificazioni” è frutto della volontà di costituire uno
strumento fruibile a chiunque ed in grado di fornire in modo sufficientemente completo le
informazioni necessarie a diffondere quelli che sono elementi essenziali del patrimonio storico,
paesaggistico e culturale costituito dalle opere fortificate. L‟importanza del ruolo delle opere fortificate,
catalogate, promosse e valorizzate da questo progetto, risulta, quindi, essere legata al ruolo di
“testimoni” storici ed architettonici dell‟evoluzione amministrativa, tecnica e territoriale avvenuta
sull‟arco alpino nel corso dei secoli; da queste riflessioni nasce anche l‟idea del trilinguismo: vale a dire
la volontà del gruppo di lavoro di ampliare non soltanto in senso spaziale il territorio coinvolto dal
progetto, bensì di rendere fruibile ad un pubblico sempre più ampio le conoscenze a questo riguardo.
Anche per questo c'è stata la ferma volontà di utilizzare anche la lingua francese (in quanto lingua
nazionale della Francia che confina con l‟area territoriale da cui parte il progetto – le valli Pinerolesi –
ma anche in quanto lingua storica minoritaria di questo stesso territorio, tutelata dalla Repubblica
Italiana grazie alla Legge 482/99). Le nostre terre sono ricche di fortificazioni, antiche e recenti, che ne
costituiscono, di fatto, un elemento caratteristico portatore di un insieme di aspetti che debbono essere
salvaguardati, promossi e diffusi nell‟ambito della promozione culturale. In primo luogo, si consideri
l‟aspetto storico, derivante dal contesto nazionale ed internazionale in cui tali opere furono edificate. In
seconda battuta, è fondamentale la tutela degli aspetti antropologici ed umani, che discendono dalle
vicende storiche che videro protagoniste le fortificazioni, vissute da ragazzi, uomini, esseri umani. V‟è
poi da considerare l‟aspetto puramente architettonico che, nell‟ambito delle strutture militari, deve
essere salvaguardato e diffuso, a maggior ragione nel nostro territorio: da sempre, infatti, la catena
alpina è stata oggetto di conflitti tra le genti e per tale ragione si rinvengono strutture fortificate che
risalgono ad ogni epoca storica, da quella romana al secolo scorso, costituendo, di fatto, un‟enciclopedia
dell‟evoluzione dell‟architettura militare. Ma nell‟ambito della tutela e della promozione di tali aspetti,
deve rilevarsi la volontà di salvaguardare parti di patrimonio comune a tutti quanti noi, che da strumenti
bellici e militari debbono ora essere inquadrati e visti quali mete escursionistiche e paesaggistiche,
portatori di una pluralità di aspetti culturali, che devono essere promossi per diventare patrimonio
comune di conoscenza. Tale ultima espressione, in particolare, deve essere letta nel senso più ampio
possibile, nella misura in cui le strutture fortificate devono essere interpretate come beni culturali,
risorse che arricchiscono chi vive le terre in cui si trovano. Arricchimento che deriva dal bagaglio di
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�cultura e conoscenza che forniscono, che discende dalla considerazione che tali beni costituiscono
indiscutibilmente parte delle radici delle popolazioni stanziate sul territorio. Infine, l‟arricchimento
deriva dalla considerazione, tutt‟altro che secondaria, che le fortificazioni, antico strumento di difesa di
confini contrapposti, possono ora essere letti come strumenti di conoscenza a prescindere da ogni
frontiera. Da mezzi di protezione di una divisione, possono e debbono ora divenire risorse comuni per
popoli e nazioni vicine ed essere reciprocamente valorizzati all‟interno di ampi circuiti di conoscenza e
condivisione, anche in senso transfrontaliero e transnazionale. Vivere le Alpi e La Valaddo, nell'ambito
dell'Atlante delle Opere Fortificate, hanno dato vita a plurimi eventi e progetti che spaziano dalle
escursioni in lingua sul territorio, al progetto Forti per Natura, a varie edizioni di un concorso
fotografico chiamato “Scatta il Forte”, a progetti nelle scuole denominati "A scuola di Forti" e a plurimi
convegni. Tutto ciò a supporto, integrazione e divulgazione di quanto realizzato nell'Atlante vero e
proprio. Infatti, accanto ai volumi che comporranno i vari ebook, il portale web www.atlanteoperefortificate.blogspot.it ambirà al raggiungimento dell‟obiettivo di fornire all‟utente in modo
completo le informazioni su ogni singola struttura fortificata, attraverso la creazione di una cartografia
interattiva con coordinate gps, la presentazione di apposite gallery fotografiche, l‟indicazione delle sezioni
del presente ebook in cui la singola opera viene trattata ed attraverso la predisposizione di schede
sintetiche che consentano all‟utente di visionare una descrizione sommaria dell‟opera con abstract in
inglese e francese. Ciò, come detto, proprio allo scopo di mettere in pratica i propositi poc‟anzi esposti
e rendere conoscibili e fruibili da chiunque e nel modo più completo possibile, tutte le opere fortificate
che contribuiscono ad arricchire il nostro territorio.

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�CARLOTTA LA MARMOTTA… PROPRIO LEI!
CHARLOTTE LA MARMOTTE… ELLE MÊME !! – CARLOTTA LA MARMOTTO…PROPPI ILLHE!

È un mammifero roditore della stessa famiglia degli scoiattoli: è il più grosso rappresentante
degli scoiattoli di terra, raggiungendo anche i 5 kg di peso e la lunghezza di 70 cm, di cui una
ventina di coda pelosa. Il corpo è tozzo, con testa proporzionalmente piccola e corte orecchie
rotonde, nascoste nel fitto pelo grigio brunastro, che veniva usato per fare pellicce. Sul muso,
ai lati del naso, ci sono baffi molto lunghi, detti vibrisse, che la aiutano a “toccare” quanto la
circonda. I denti incisivi sono tipici da roditore, quindi molto lunghi, separati dagli altri denti e
a crescita continua: l’animale li consuma tanto rosicchiando e perciò continuano a crescere per
tutta la sua vita. Le zampe sono corte e, soprattutto quelle anteriori, munite di unghie lunghe,
che usa per scavare nel terreno le profonde tane in cui vive. Si nutre di vegetali, in particolare
le parti tenere e i fiori, semi e radici, accumulando abbondante grasso sottocutaneo che le
consente, da ottobre ad aprile, di andare in letargo e superare il periodo in cui non troverebbe
cibo nelle zone in cui normalmente vive, cioè in alta montagna. Abita oltre la zona montana ove
crescono ancora piante, tra i 2000 e i 3000 metri di quota, anche se, in zone poco ricche di
vegetazione arborea, può scendere a vivere anche a 800 metri. Forma piccoli gruppi familiari,
costituiti da femmina dominante, maschio e alcune figlie; i gruppi condividono i cunicoli della
tana, la quale ha molte aperture perché le marmotte possano meglio sfuggire ai predatori. Di
solito si riproduce solo la femmina dominante del gruppo, che in primavera partorisce, dopo una
gravidanza di circa 40 giorni, 2-5 cuccioli, i quali diventano in grado di riprodursi solo a tre
anni di vita, anche se i figli maschi vengono allontanati già al compiere dell’anno. La marmotta si
muove abbastanza lentamente, correndo a piccoli salti e, quindi, è facile preda di numerosi
animali, compresa l’aquila, che ne è ghiotta. È un animale diurno e torna nelle tana solo nelle ore
più calde o al crepuscolo; durante il giorno pascola brucando i vegetali, si pulisce con cura il
pelo o sta distesa, allungata sui sassi, a scaldarsi al sole. In caso di pericolo, si drizza sulle
zampe posteriori, come una sentinella sull’attenti, e lancia forti fischi di avvertimento, udibili
anche ad 1 km di distanza, in modo che le altre del gruppo, vadano a nascondersi in fretta nella
tana. Si mimetizza molto bene tra le rocce e il terreno, ma il suo fischio ci avvisa che, se
osserviamo bene e senza fare rumore attorno a noi, potremmo anche avere la fortuna di
vederla.

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�CARLOTTA, LA NOSTRA PICCOLA MARMOTTA, STA DORMENDO
IL SONNO PROFONDO E SERENO DEL LETARGO:
SIAMO A GENNAIO E MANCA ANCORA MOLTO ALLA PRIMAVERA E AL SUO RISVEGLIO…

CHARLOTTE, NOTRE PETITE MARMOTTE, EST EN TRAIN DE DORMIR
LE SOMMEIL LE PLUS PROFOND ET SEREIN DE LA LÉTHARGIE:
NOUS SOMMES EN JANVIER ET DONC ENCORE BIEN LOIN DU PRINTEMPS ET DE SON RÉVEIL…

“Oh…ma.. chi è che bussa?
Oh no! Un terremoto! … anzi: una slavina!
Si salvi chi può!!”
Oh…mais… qui frappe à la porte ?
Oh non! Un tremblement de terre! … au contraire: une avalanche!
Se sauve qui peut !!»

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�CARLOTTA:

“La mia bella casa… la mia famiglia viveva qui da generazioni… ora… guarda che disastro!
E pensare che una volta il Mirabouc era un baluardo dei forti piemontesi… il mio bis bis bis
nonno mi raccontava sempre di questo forte!”
“Costruito in alta montagna sopra l’abitato di Bobbio Pellice per difendere i confini… mi
raccontava il mio bis bis bis nonno che i Savoia lo usarono anche come carcere… tutti quanti
avevano paura di finire in prigione al Mirabouc!
… poi, nel 1794 alcuni francesi volevano portare le idee della Rivoluzione anche in Piemonte e
assediarono e distrussero il Forte”

« Ma belle maison… ma famille vivait ici depuis des générations… maintenant… regarde quel
désastre !
Et dire qu’auparavent le Mirabouc était un rempart des forts piémontais … mon arrière-arrière-grandpère me racontait toujours de ce fort! »
« Édifié en haute montagne au-dessus de la ville de Bobbio Pellice pour défendre la frontière… mon
arrière-arrière grand-père me racontait que les Savoie l’utilisèrent en tant que prison… tous donc
avaient peur de finir en prison au Mirabouc!
… puis, en 1794 des français voulaient emmener les idées de la Révolution aussi en Piémont et
assiégèrent et détruiserent le Fort »

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�“Ma alla mia famiglia piaceva…
così divenne la nostra casa: io sono cresciuta qui…
raccogliendo il sërpoul
e prendendo il sole!”
« Mais ma famille l’aimait…

Ainsi il devint notre maison: moi j’ai grandi ici…
En cueillant le serpolet et en prenant le soleil! »

… però ultimamente il forte un po’ alla volta
stava crollando…e ora con questa slavina…non c’è piu! Sigh!”

« … mais dernièrement le fort peu à peu commença à s’écrouler…et maintenant avec cette

avalanche …il n’est plus… Sigh! »

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�IL FORTE MIRABOUC
Fino a circa cent’anni fa, il Forte Mirabouc (o Mirabuc) era la struttura fortificata della
Val Pellice più vicina al confine con la Francia. Oggi del grande forte restano pochi resti
che si trovano a monte dell’abitato di Villanova. Nel 1565 il Duca Emanuele Filiberto di
Savoia e il Governatore della Val Pellice, Sebastiano Castrocaro decisero di costruirlo sia
per difendere il confine con la Francia, sia per impedire i contatti tra i valdesi locali con
quelli francesi del Queyras.
Tuttavia, alcuni anni più tardi, il Governatore Castrocaro si ribellò al Duca diventando una
specie di tiranno della Val Pellice che, occupando con i suoi uomini il castello di Torre
Pellice (che oggi non esiste più, al suo posto verrà costruito il Forte Santa Maria) e il
forte Mirabouc, maltrattò la popolazione.
Allora, Carlo Emanuele I di Savoia, chiedendo aiuto ai signori locali, Emanuele Filiberto e
Carlo Francesco, della famiglia Manfredi di Luserna, rioccupò la Val Pellice liberando
anche il forte dal perfido Castrocaro.

A parte un paio di occupazioni francesi, il forte sarà sempre nelle mani dei Savoia che lo
useranno sia per la difesa che per imporre un pedaggio sul passaggio delle merci. Inoltre il
Fort Mirabouc diventò una delle più terribili prigioni di tutto il ducato di Savoia.
Il forte, tuttavia, fu distrutto nel 1794, quando alcuni rivoluzionari francesi lo occuparono
e prima di ritirarsi lo distrussero facendolo saltare in aria.
Oggi del forte restano pochi resti dei bastioni sopra la strada che porta alla Conca del Pra
ma purtroppo, ogni inverno, qualche pezzo crolla a causa delle slavine, proprio come
abbiamo visto per la casetta di Carlotta.
Come spesso succedeva con la costruzione dei forti di questo periodo la struttura segue la
forma della montagna e ai suoi due angoli si trovavano due porte d’accesso con delle torri
grandi e quadrate: la porta di Francia guardava verso il confine e la porta di Piemonte si
apriva verso la bassa valle. Mentre salite verso la conca del Pra provate ad osservare
bene: si vedono ancora dei pezzi di muretto tondo e circolare che un tempo erano parte
della grande fortezza…chissà che non vediate lì vicino qualche amico di Carlotta che
ancora la cerca!

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�“Addio mia bella casetta: è giunto il tempo di traslocare!”
« Adieu ma belle petite maison: le temps de déménager est arrivé! »

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�“Ecco: qui a Villanova sono più a valle e non dovrei più temere valanghe e slavine…
… là vedo addirittura una baita con il camino! Potrei sistemarmi qui per il resto dell’inverno!
… e magari là dentro riesco a trovare qualcosa che mi riempia la pancia prima di rimettermi a
dormire!”
« Voici: ici à Villanova je suis plus en aval et je ne devrais donc plus avoir peur des
avalanches…
… là je vois même un chalet avec son cheminer! Je pourrais m’installer ici pour le reste de
l’hiver!
… et peut-être, une fois dedans, j’arrive même à ramasser quelque chose pour me remplir le
ventre avant de me rendormir !»

“Ma… ma… che casa strana! Qui dentro invece che tavoli pieni di cose buone e calde coperte,
vedo solo cemento e resti di ferraglia!”
« Mais… mais… quelle maison bizarre! Là dedans au lieu de tables pleines de gourmandises
et de couvertures chaudes, je ne vois que du ciment et des restes de ferrailles!»
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�CARLOTTA ESCE DALLA CASA PER RECUPERARE IL SUO FAGOTTO
E LE VIENE INCONTRO UNA PERNICE CHE LA INCALZA:
CHARLOTTE SORT DE LA MAISON POUR RÉCUPÉRER SON BALLUCHON
TANDIS QUE VIENT À SA RENCONTRE UNE PERDRIX QUI L’HARCELE:

PERNICE: “Ehi tu! Chi sei? Cosa ci fai vicino a casa mia?”
« Hé là! Qui es-tu? Que-est-ce que tu fais à côté de ma maison ? »

CARLOTTA
“Io.. io mi chiamo Carlotta e sono una marmotta! Sono dovuta scappare da casa mia al Mirabouc e sto
cercando riparo e cibo, ma in questa strana casa non si trova nulla!”
“Moi …moi je m’appelle Charlotte et je suis une marmotte ! J’ai dû m’enfuir de ma maison au
Mirabouc et je suis en train de chercher un abri et de la nourriture, mais dans cette maison bizarre l’on
ne trouve rien !”

LA PERNICE BIANCA
LA PERDRIX BLANCHE – LA PËRDRÎ BLANCHO

È un uccello della famiglia del fagiano, ma è notevolmente più piccolo
(pesa dai 300 ai 500 grammi), e ricorda vagamente il colombo, che molto
comunemente si vede in giro, ma con il collo più corto. Sebbene si chiami
“bianca” ha questo colore solo in tardo autunno-inverno, per meglio
confondersi con il bianco della neve e sfuggire ai predatori, mentre in
estate ha una tinta grigiastra con barre trasversali, che sono brune nel
maschio e rossastre nella femmina. Il maschio ha anche una linea nera tra
il becco e l’occhio. Questo cambio stagionale di colore è graduale, ma le
ali rimangono sempre bianche. Anche le zampe sono ricoperte di penne
fino alla punta delle dita. Si nutre di vegetali e predilige il salice nano e le
gemme di mirtillo e rododendro in quanto molto energetiche. Da giovane e
fino circa ai tre mesi di vita, mangia anche piccoli insetti, molluschi e
ragni. Vive in alta montagna, al di sopra dei 1900 metri e, nel periodo
estivo, anche oltre i 3000 metri, quindi al di sopra della zona montana ove
crescono ancora le piante ad alto fusto. Trova riparo tra le rocce e i
bassi e radi arbusti che crescono a quote alte, per cui in estate predilige
le zone meno esposte al sole. È un animale che ama vivere in gruppi più o
meno numerosi. In primavera i maschi attirano le femmine con canti e con
danze particolari e combattono con gli altri maschi per
conquistare una compagna. La femmina depone 4-8 uova in
una piccola buca da lei preparata e cova per 21-24 giorni,
mentre il maschio difende la zona. I piccoli nascono ad inizio
luglio e ricordano un po’ i pulcini di gallina, quindi, contrariamente
a tanti altri tipi di uccelli che nascono nudi, con gli occhi chiusi
e non in grado né di mangiare da soli né di allontanarsi subito
dal nido, sono già da subito ricoperti da piumino e abbastanza
indipendenti, becchettando in giro proprio come i classici pulcini.
Allontanati dalla madre, però, morirebbero perché, viste le zone
fredde in cui vivono, lei è fondamentale per tenerli caldi, quindi,
come i pulcini o gli anatroccoli, non devono essere portati via
perché di solito la madre, anche se pare non esserci, torna
sempre a prendersene cura appena ci si allontana da loro.

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PERNICE
“Oh mi dispiace! Ma ti stai
sbagliando: questa non è una
casa, ma un bunker costruito
dall’esercito italiano prima
della II Guerra Mondiale per
difendere il confine: lo hanno
mimetizzato bene ed è per
questo che lo hai scambiato
per una casa, ma non
preoccuparti: per questa sera
ti ospito io!
Tra l’altro: piacere di
conoscerti! Io sono
Berenice la Pernice”

�« Oh je regrette tout-ça! Mais tu es en train de te tromper: celle-ci n’est pas une maison, mais un
bunker construit par l’armée italienne avant la 2ème guerre mondiale pour défendre la frontière: ils l’ont
bien camouflé et c’est pour ça que tu l’as pris pour une maison, mais ne t’inquiètes pas: pour ce soir tu
peux te loger chez-moi!
A propos: enchantée de faire ta connaissance! Je suis Bérénice la Perdrix»
_________________________________________________
IL GIORNO SUCCESSIVO, SU CONSIGLIO DELLA PERNICE, CARLOTTA SCENDE VERSO VALLE SEGUENDO
IL CORSO DEL FIUME PELLICE, ALLA RICERCA DI UN LUOGO MENO FREDDO E UMIDO PER
TRASCORRERE GLI ULTIMI MESI INVERNALI.
DOPO ALCUNI GIORNI, GIUNGE IN UN POSTO CHIAMATO LUSERNA
LE JOUR SUIVANT, SUR CONSEIL DE LA PERDRIX, CHARLOTTE DESCEND VERS LE FOND DE LA VALLÉE EN
SUIVANT LE COURS DU FLEUVE PELLICE, À LA RECHERCHE D’UN ENDROIT MOINS FROID ET MOINS
HUMIDE AFIN DE PASSER LES DERNIERS MOIS D’HIVER.
APRÈS QUELQUES JOURS, ELLE ARRIVE DANS UN ENDROIT APPELLÉ LUSERNA

CARLOTTA: “Che fatica che ho fatto per attraversare quel fiume! Speriamo di trovare un po’ di cibo e
riparo in questo posto!”
« Quelle fatigue pour traverser le fleuve! Espérons de trouver un peu de nourriture et un abri dans cet
endroit! »
MENTRE CARLOTTA SI METTE A CERCARE QUALCOSA DA MANGIARE, INCIAMPA IN UN MURETTO E CADE,
ANDANDO A SBATTERE CONTRO LE ZAMPE DI UN CAPRIOLO.
TANDIS QUE CHARLOTTE EST EN TRAIN DE CHERCHER QUELQUE CHOSE À BOUFFER,
ELLE BUTE CONTRE UN PETIT MUR ET TOMBE, EN SE COGNANT CONTRE LES PATTES D’UN CHEVREUIL.

CAPRIOLO: “Hey! Ti sei fatta male?! Non hai visto il muro? Eppure è abbastanza grande… pensa che
faceva parte di un antico castello medievale! Guarda quelle pietre messe a spina di pesce!”
« Hé là! Es-tu blessée?! N’as-tu pas vu le mur ? Quand-même il est assez grand… figure-toi qu’il
faisait partie d’un ancien château médiéval ! Regarde ces pierres-là posées comme des arêtes de
poisson !»
CARLOTTA:“Ehmm… sì, cioè no…cioè…il pesce? ma quante cose sai, amico capriolo?! Potresti
aiutarmi a trovare un posto caldo? Qui, castello o meno, sembra che in inverno non ci sia neppure un
po’ di sole!”
« Hum… oui, c’est-à-dire non…c’est-à-dire…le poisson? mais que des choses que tu sais, mon amis le
chevreuil ?! Pourrais-tu m’aider à trouver une place au chaud? Ici, que l’on soit au château ou pas, il
semble que dans l’hiver il n’y ait même pas un peu de soleil»
CAPRIOLO: “Se vuoi posso accompagnarti io nei prati circostanti il forte Santa Maria di Torre Pellice:
lì sicuramente puoi trovare più sole e magari anche un po’ di erbetta fresca!”
“Si tu veux je peux t’accompagner à la prairie ici autour du fort Sainte Marie de Torre Pellice: là
sûrement tu peux trouver plus de soleil et peut-être même un petit peux d’herbette fraîche !”

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�IL VALLO ALPINO IN VAL PELLICE
FOTOGRAFIE OPERA 1 CAPOSALDO VILLANOVA E OPERA 27 FERRERA
(DOVE ENTRA CARLOTTA)

ll Vallo Alpino è un colossale progetto dell'Italia fascista di difesa dei confini lungo tutto
l’arco alpino, da Ventimiglia a Trieste. Infatti, accanto ai forti già esistenti e risalenti al
'700 o all'800, vennero costruite numerose opere grandi o piccole, costituite da
postazioni, centri di fuoco, caserme e ricoveri, con la peculiarità di essere disseminate in
alta montagna.
La Val Pellice era inserita nel VI Settore del Vallo Alpino, chiamato Pellice-Germanasca, e
comprendeva uno sbarramento arretrato (Villar Pellice) e 6 capisaldi (Carbonieri, Ferrera,
Villanova, Barant, Col Content, Croce), dove ancora oggi si rinvengono molte opere
pressoché sconosciute che possono diventare bellissime destinazioni di passeggiate ed
escursioni.
Inoltre, molte opere hanno delle caratteristiche di costruzione uniche: nel caposaldo
Villanova molte sono mimetizzate come delle baite o grange alpine, un pò come l'Opera 1
che vediamo nella foto o come l'Opera 27 del caposaldo Ferrera che addirittura ha un
tetto in lose di pietra e un camino finto (ecco perché anche Carlotta ci casca!).
Molte di queste opere sono inaccessibili a causa di crolli o del fatto che sono in terreni
privati, pertanto prima di andare a vederle meglio informarsi prima sull'atlante delle
opere fortificate!

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�IL CAPRIOLO
LE CHEVREUIL – LOU CHABRÒOU

È un mammifero della stessa famiglia del cervo, ma circa 8-10 volte più piccolo, infatti è lungo 90130 cm e, a livello della spalla, è alto 55-77cm; la femmina pesa circa 20 kg, mentre il maschio 2227 kg e ha le corna. Le corna, che si chiamano palchi, cadono in autunno, come le foglie, e si
riformano in inverno-primavera, diventando sempre più grosse, e si ramificano fino ad avere tre
punte. Mentre si formano, sono ricoperte da una specie di velluto delicato, che sanguina se si
ferisce; successivamente questa copertura si secca e cade lasciando il palco “nudo” e con il
classico aspetto. Le zampe, sottili e lunghe, terminano con due unghielli simili a quelli della capra e
di altri animali (bovino, pecora, cinghiale, cervo, camoscio, ecc.) che vengono pertanto definiti
ungulati. Ha un colore fulvo, che diviene più grigio in autunno, mentre il pelo si infittisce per
prepararsi all’inverno. La gola, le parti ventrali e soprattutto nel sottocoda i peli sono bianchi; la
coda è piccola, corta e spesso non si distingue tra il fitto del pelo. Vive in zone ricche di
vegetazione e arbusti, sia in pianura sia in montagna; si nutre prevalentemente di vegetali
piuttosto legnosi come rovo, edera, lampone, sambuco, ma può consumare anche erba e frutti
selvatici. È un solitario, ma in inverno, si possono creare piccoli gruppi. I maschi non formano una
vera famiglia, ma conquistano, tra metà luglio e metà agosto, più femmine che tengono nel loro
territorio, che è fino a 10-25 ha e che marcano con segni olfattivi, anche tramite delle ghiandole
che hanno in varie parti del corpo. I parti avvengono attorno a giugno, quando le madri si isolano e
partoriscono nell’erba 1-2 piccoli, che nascono con macchie bianche sul dorso, come il classico
“Bambi” dei cartoni animati. Il piccolo, che talvolta pesa alla nascita meno di 1 kg, raramente segue
la madre negli spostamenti, ma la aspetta, silenzioso, accucciato nell’erba alta, mentre lei va alla
ricerca di cibo. Anche quando è un po’ più grande, al minimo rumore, si corica nell’erba, mentre la
madre corre lontano: si sa che i predatori inseguono ciò che scappa
e in questo modo lei cerca di allontanare
il pericolo dal suo piccolo.
Quindi, quando si trova un cucciolo
di capriolo (o cervo) in giro, non è mai
da toccare perché non è solo, ma,
mentre gli rimaniamo accanto, la
madre non si avvicina. Se fosse sul
ciglio di una strada, si può spostarlo in
mezzo ad un prato, magari usando una
coperta o un qualsiasi nostro indumento,
e poi lasciarlo li …di sicuro la madre, che
ci sta guardando nascosta, appena ce ne
andremo, tornerà a riprenderselo.
Non rubare i cuccioli al loro genitore
è il metodo migliore per salvarli!

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�LISCA DI PESCE E MURA MEDIEVALI
Pensate che pare il castello di Luserna fosse già esistente quasi mille anni fa! Si parla del
castello, infatti, in un atto di donazione stipulato nel castello di Luserna che ci viene detto
essere di proprietà di un certo Gosvino Merlo che, chi lo sa, forse è antenato di quelli che
diverranno i potenti Signori di Luserna.
Come spesso accade nella storia, il castello fu a più riprese distrutto e ricostruito, finché
Carlo Manfredi di Luserna, al comando delle truppe di Carlo Emanuele di Savoia, dopo aver
riconquistato Luserna dai francesi ampliò il castello e vi costruì intorno il Forte San
Michele (se salite a Luserna, c'è ancora Via Forte San Michele!).
Pare che ad un certo punto il Forte fosse una vera e propria cittadella fortificata, con
nove torri, una cinta muraria e quasi 4000 soldati di guarnigione.
Purtroppo, però, nel 1690 i francesi del famoso generale Catinat distrussero e rasero al
suolo ogni resto delle fortificazioni di Luserna.
Tuttavia, in cima alla collina del castello e nei boschi vicini, si possono ancora ammirare
molti muri a secco e come ben ha notato Carlotta, sono muri molto particolari: hanno le
pietre disposte "a lisca di pesce", tipica delle costruzioni dell'alto medioevo!

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�FINALMENTE GIUNTA A TORRE PELLICE CON L’AIUTO DEL SAGGIO CAPRIOLO, CARLOTTA SI GUARDA
INTORNO: VEDE TANTISSIME MURA CHE EMERGONO DAI PRATI.
IL CAPRIOLO LE HA RACCONTATO CHE QUESTO FORTE, ABBANDONATO DA MOLTISSIMI ANNI, È STATO
SIMBOLO DELL’OPPRESSIONE SUL POPOLO VALDESE POICHÉ DENTRO LE SUE MURA ESSI VENIVANO
IMPRIGIONATI E TORTURATI DURANTE IL PERIODO DELLE GUERRE DI RELIGIONE.

QUESTO POSTO LE FA VENIRE I BRIVIDI E DECIDE DI CHIEDERE AIUTO A QUALCUNO PER SPOSTARSI
NUOVAMENTE.
UNE FOIS ARRIVÉE À TORRE PELLICE AIDÉE PAR LE SAGE CHEVREUIL, CHARLOTTE SE REGARDE AUTOUR:
ELLE VOIT BEAUCOUP DE MURS QUI SE DRESSENT DE LA PRAIRIE.
LE CHEVREUIL LUI RACONTE QUE CE FORT, ABANDONNÉ DEPUIS LONG TEMPS, FUT LE SYMBOLE DE
L’OPPRESSION SUBIE PAR LE PEUPLE VAUDOIS PUISQUE DANS SES MURS ILS ÉTAIENT EMPRISONNÉS ET
TORTURÉS DURANT LA PÉRIODE DES GUERRES DE RELIGION.
CET ENDROIT LUI DONNE LES FRISSONS ET ELLE DECIDE DONC D’APPELER QUELQU’UN AU SECOURS
AFIN DE DÉMÉNAGER DE NOUVEAU.

Il Forte Santa Maria di Luserna (tantissimi anni fa Torre Pellice non esisteva, si chiamava
Torre di Luserna!) è ancora oggi ben visibile sulla collina vicina al torrente Angrogna che
sovrasta il centro dell'abitato. Fu costruito nel 1655 sulle rovine del vecchio castello della
torre. Il Santa Maria era, per l'epoca, un forte enorme: 5 bastioni (Livorno, Senantes, San
Michele, Torre e Pianezza), circondate da un fossato e con ingresso su ponte levatoio e
all'interno, circondati da una palizzata di legno, vi erano 2 caserme, una cappella, una
cisterna e gli alloggi del comandante.
Il Forte, tuttavia, non servì tanto per difendersi dai francesi, quanto piuttosto per
controllare e reprimere le popolazioni valdesi della val Pellice. Ciò in quanto i Savoia, molte
volte su pressione dei Re di Francia, in più occasioni si trovarono a perseguitare chi
professava una religione diversa dal cattolicesimo e considerata eretica.
Tuttavia, nel 1690, proprio i francesi che distrussero il Forte San Michele di Luserna,
ritirandosi si insediarono al Forte Santa Maria e distrussero anche questo prima di
ritirarsi a Pinerolo. Resta il fatto che del Forte Santa Maria restano i bellissimi bastioni
che non sono, però, visitabili in quanto in proprietà privata.

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�DESIDEROSA DI CERCARE UN NUOVO POSTO
PER LA PROPRIA CASA, DOPO I TETRI
RACCONTI DELL’AMICO CAPRIOLO,
CARLOTTA, VEDENDO PASSARE UN UCCELLO,
EMETTE UN FISCHIO ACUTO PER
RICHIAMARE LA SUA ATTENZIONE: SUBITO
UNA BELLISSIMA POIANA DISCENDE IN
PICCHIATA VERSO DI LEI :

“Ciao! Io sono Carlotta…no no questa volta il
mio fischio non era un allarme, ma volevo
proprio chiamare te! Senti, ma tu che voli in
alto e ci vedi così bene, potresti suggerirmi
un posto tranquillo e soleggiato dove farmi
una nuova casetta e poter riposare fino a
primavera?”

LA POIANA

LA BUSE – LA POUNDRÂ

È un uccello della stessa famiglia dell’aquila, alla quale
assomiglia molto, ma è di dimensioni decisamente più
piccole anche se, con le ali spalancate, misura fino a 130
cm (dalla punta di un’ala alla punta dell’altra). Ha le piume
della schiena bruno scuro, mentre la parte inferiore del
corpo è sul bianco-rossiccio. Quando vola, con il suo
maestoso volteggiare, dal suolo si vede, sulla parte
terminale della coda, una tipica banda colorata di scuro. Il
becco, arcuato da predatore, è color nero ardesia, con una
banda gialla alla sua radice, dove ci sono i fori delle narici.
Le zampe sono gialle, robuste e con poderosi artigli, che le
servono per immobilizzare la preda, che poi divora
lacerandola a pezzi con il becco. È un cacciatore solitario
che attende pazientemente stando immobile su un punto
sopraelevato: da questo si lancia rapida e silenziosa
planando sulla preda. Si nutre di uccelli, mammiferi, rettili,
anfibi, pesci, quindi ha una dieta molto varia, legata alla
zona in cui abita e alla disponibilità di cibo presente in quel
posto. Vive in pianura in aree boscate non troppo fitte, ma
anche fino a quote di media montagna. La femmina depone
in un ampio nido, che la coppia impiega anche un paio di
mesi a costruire, 2-4 uova, che poi cova per 33-35 giorni.
I piccoli rimangono nel nido, alimentati da entrambi i
genitori, per 50-55 giorni, poi planano fino al suolo, dove,
non avendo ancora ali e coda con penne abbastanza lunghe
per poter volare verso l’alto, rimangono, sempre nutriti e
protetti dai genitori. Come per tutti gli uccelli, questa
fase al suolo è una sorta di scuola di addestramento alla
vita, che consentirà al giovane individuo di poter
sopravvivere da solo quando sarà il momento di
allontanarsi dai genitori e di crearsi una vita propria. Se
non è ferito, il prelevare un uccello dal suolo in questa
fase è molto sbagliato perché non solo lo si sottrae ai suoi
genitori, ma anche si limita la sua istruzione per la vita in
natura.

DÉSIREUSE DE TROUVER UN NOUVEAU ENDROIT POUR SA MAISON, APRÈS TOUS LES SOMBRES RECITS DE
L’AMIS CHEVREUIL, CHARLOTTE, EN VOYANT PASSER UN OISEAU, POUSSE UN SIFFLEMENT PERÇANT
POUR ATTIRER SON ATTENTION: TOUT DE SUITE UNE TRÈS BELLE BUSE DESCEND EN PIQUÉ SUR ELLE:

« Salut! Je suis Charlotte…non non cette fois mon sifflement n’était pas un alarme, mais par contre je voulais
appeler toi en personne !
Écoute, toi que tu voles en haut et que tu vois ainsi bien, pourrais-tu me suggérer un endroit tranquille et bien
ensoleillé où je peux me construire une nouvelle petite maison pour reposer jusqu’au printemps? »

22

�“Certo! Guarda dove ti porto: soleggiato e tranquillo!
Qui non disturberà nessuno! Non puoi dire che non ti piace!”
« Bien sûre! Regarde où je t’amène: ensoleillé et tranquille!
Ici tu ne déranges personne! Tu ne peux pas dire qu’il ne te plait pas!»

Il Forte Chaberton, situato a ben 3130 metri di altezza, è un capolavoro dell’ingegneria
militare, nonché il Forte più alto d’Europa. Oggi i resti dell’opera, situata in alta val Susa
ma dopo la seconda guerra mondiale acquisiti dalla Francia, risultano essere piuttosto
degradati ma ancora ben visibili: la batteria è costituita da una base da cui si innalzano
otto torri su cui, una volta, erano installati i pezzi di artiglieria che potevano ruotare.
All’interno si trovavano le camerate e l’infermeria e alla batteria giungeva una teleferica.
Tuttavia, la parte più ampia del forte è costruita in caverna dentro la montagna: oggi
quella galleria è quasi inaccessibile in quanto piena di ghiaccio per via dell’altitudine.
Il Forte fu costruito alla fine dell’800 dagli italiani e venne usato soltanto nella seconda
guerra mondiale nel 1940, quando, però, nonostante l’impegno e l’eroismo dei soldati,
risultò tecnologicamente arretrato per poter essere decisivo. Con la fine della guerra la
Francia volle annettere il forte che oggi è simbolo di pace e di imprese sportive tra Italia
e Francia.

23

�CARLOTTA: “Beh è vero! Soleggiato è soleggiato, tranquillo…è molto tranquillo… ma non ci cresce
neppure un singolo filo d’erba! E io cosa mangio?!”
« Et bien, c’est vrai ! Ensoleillé il est ensoleillé, tranquille…il est très tranquille… mais il n’y a pas même un brin
d’herbe ! Et moi qu’est ce-que c’est que je mange ?!»

POIANA:
“Hai ragione! Facciamo un giretto nei dintorni e vediamo se trovi qualcosa che faccia al caso tuo…
Guarda! Ad esempio là c’è l’Assietta!”
« Tu as raison! Promenons-nous dans les alentours et regardons si tu trouves quelque chose qui te faut…
Regarde! Par exemple là bas il y a l’Assietta!»

L'Assietta è un pianoro posto a 2.500 metri di altitudine che funge da spartiacque tra
la Val Chisone e la Val Susa. Da quando l'intera val Chisone venne annessa al Regno di
Savoia dopo nel 1713, la dorsale dell'Assietta divenne un punto strategico a monte delle
fortificazioni di Fenestrelle in Val Chisone e di Exilles in Val Susa.
Per tale motivo vennero realizzati dei trinceramenti e venne creato un presidio di
truppe sabaude. Famosa è la battaglia dell'Assietta che si svolse nel 1747, quando
un'intera armata francese venne fermata dai soldati piemontesi, che, benché molto
inferiori numericamente, sotto la guida di Giovanni Battista Cacherano di Bricherasio
riuscirono a fermare l'invasore.
Oggi la strada militare che un tempo percorreva tutta la dorsale dell'Assietta, è
diventata una delle mete più ambite delle Alpi occidentali per i ciclisti e gli
escursionisti.

24

�POIANA:
“Là invece..vedi la conca dei Tredici Laghi di Prali! Lì ci sono molte vecchie caserme in cui trovare
rifugio….
“Là bas en outre…tu vois la cuvette des Treize Lacs de Prali! Là bas il y a beaucoup de vielles casernes
où tu peux trouver un abri …. »

L'altopiano dei 13 laghi è un pianoro situato tra i 2.300 e i 2.500
metri di altitudine a Prali in alta Val Germanasca. L'altopiano è
racchiuso tra punta Cournour e punta Cialancia e confina con la Val
Pellice che si può raggiungere attraverso il Col Giulian e con la
Francia, che si raggiunge attraverso il Col d'Abries. Il luogo
effettivamente contava la presenza di 13 laghi che, tuttavia, oggi, a
causa del riscaldamento globale, sono diventati 11 o 12 (a seconda
delle annate e delle nevicate invernali). In virtù della posizione di
confine, anche la conca dei 13 laghi fu teatro di presenza militare e
ancora oggi si possono vedere molte caserme e ricoveri, nonché due
cannoni (vicino a un lago che, per l’appunto, viene chiamato lago dei
cannoni) che risalgono al 1940 e alla seconda guerra mondiale.

25

�CARLOTTA:
“Davvero bellissimo! Ma cosa stanno facendo tutte quelle persone là nella neve?”
« Vraiment très beau! Mais que tous ces gens sont en train de faire là dans la neige? »
POIANA:
“Stanno sciando! Durante l’inverno le persone amano fare questo sport!”
« Ils sont en train de faire du ski! Pendant l’hiver les gens aiment pratiquer ce sport !»
CARLOTTA:
“Ecco… io d’inverno invece amo dormire e loro mi disturberebbero costantemente!”
«Voilà… par contre moi pendant l’hiver j’aime dormir et ils me dérangeraient en continuation! »

__________________________________________________________________
DOPO MOLTO GIROVAGARE SENZA SUCCESSO, LA POIANA SI ABBASSA VERSO IL BOSCO E CARLOTTA NOTA
UN PICCOLO LUOGO PIANEGGIANTE, RIPARATO DA MURI IN UNA ZONA ISOLATA, RICCA DI ERBA…
APRÈS AVOIR BEAUCOUP VAGABONDÉ SANS SUCCÈS, LA BUSE DESCEND VERS LE BOIS ET CHARLOTTE
REMARQUE UN PETIT ENDROIT PLAT, PROTÉGÉ PAR DE MURS ET SITUÉ DANS UNE AIRE ISOLÉE, RICHE
DE GAZON…

CARLOTTA:
“Ecco! Laggiù! Quella radura nel bosco! Sembra un posto perfetto!!”
«Voici! Là bas! Celle clairière dans la forêt! Elle semble un endroit parfait!! »

CARLOTTA SALUTA FELICE L’AMICA POIANA E FINALMENTE SI RIMETTE A DORMIRE TRA LE MURA CHE
NON SA ESSERE MOLTO, MOLTO ANTICHE…
CHARLOTTE SALUE HEUREUSE L’AMIE BUSE ET RECOMMENCE À DORMIR PARMI LES MURS DONT ELLE
NE SAIT PAS QU’ILS SONT TRÈS, TRÈS ANCIENS …

26

�Il Palaizas (palazzaccio in patouà) è forse uno dei più antichi resti di fortificazioni nella
val Germanasca: si hanno notizie della sua esistenza sin dal 1300 quando era dominio dei
conti Trucchetti, feudatari della valle, allora più comunemente denominata Val San
Martino. I resti del Palaizas, ben visibili su un poggio lungo il rio Faetto, ai bordi della
strada che da Perrero conduce al Cassas, portano con loro un'antica leggenda, per cui
ancora oggi il fantasma di uno dei conti Trucchetti si aggirerebbe tra le sue mura, dove fu
ucciso da un marito che si opponeva alla pretesa del conte di trascorrere con la sua
giovane sposa la prima notte dopo il matrimonio, secondo un'antica e discussa usanza alto
medievale.
PURTROPPO PERÒ…IL SUO SONNO È MOLTO BREVE!
MAIS, MALHEUREUSEMENT…SON SOMMEIL EST TRÈS BREF!

27

�IL CINGHIALE

LE SANGLIER - LOU SANGLÌE

È un mammifero della stessa famiglia del maiale, rispetto al quale
ha le zampe più lunghe e sottili, il corpo più tozzo e raramente
supera i 180-200 kg di peso. Le zampe terminano con due unghielli,
infatti è un ungulato. Il maschio è più grosso della femmina e
presenta denti canini più sviluppati, le zanne, soprattutto gli
inferiori, dette “difese”, lunghi anche 30 cm. Il corpo è ricoperto
da peli duri, le setole, di colore bruno-rossiccio fino al nerastro.
Sul collo e sulla testa le setole sono più lunghe, quasi una criniera,
che l’animale drizza come una cresta quando spaventato o
arrabbiato. Il cinghiale ha una coda lunga fino a 40 cm e che
finisce con un bel ciuffo di setole. Il muso, lungo e conico, termina
con un disco cartilagineo, il grugno, sul quale sfociano le narici, che
è molto sensibile e mobile e serve sia per annusare sia per scavare
e, quindi, molto utile nella ricerca delle radici o tuberi di cui si
nutre. Mangia anche castagne, ghiande, graminacee e piccoli
animali (come talpe e topi). Vive sia in pianura sia in montagna e si
trova, nel periodo estivo, fino ai 2000 metri. Le femmine vivono
tra loro in branchi familiari, mentre i maschi sono solitari. Il
periodo degli accoppiamenti è tra novembre e febbraio, quindi le
nascite, dopo circa 4 mesi di gravidanza, avvengono all’incirca
tutto l’anno; ma, qui in Piemonte, soprattutto tra aprile e luglio. In
una tana fatta con erba, nascono fino a 10 cuccioli, di colore
rossiccio e con strie bianche lungo la schiena, che scompaiono
attorno al sesto mese di vita, quando i cinghialetti diventano
indipendenti. La femmina è molto aggressiva quando ha i cuccioli
per difenderli, quindi conviene non avvicinarsi quando se ne vede
uno. Anche il maschio può diventare pericoloso quando disturbato.

28

�CARLOTTA:
“Ma possibile che non si riesca a dormire! Chi c’è?”
« Mais, est-il possible que l’on n’arrive pas à dormir! Qui est-il?»
ASDRUBALE:
“Sono Asdrubale, il cinghiale! Stavo raccogliendo le ghiande per la mia cena!”
« Je suis Hasdrubal, le sanglier! J’étais en train de ramasser des glandes pour mon diner ! »

CARLOTTA:
“Scusa! io pensavo che questo fosse un posto tranquillo per poter fare il mio letargo!”
« Excuses-moi! Je croyais que ceci était un endroit tranquille pour tomber en léthargie! »
IL LUPO

LE LOUP – LOU LOUP

È un mammifero della stessa famiglia del cane e assomiglia
notevolmente ad alcune specie di cani domestici, in particolare al
pastore tedesco e al cane lupo cecoslovacco, ma è di dimensioni
maggiori con un peso di 28 kg nella femmina e 35 kg nel maschio. Il
pelo è di colore grigio fulvo, con tonalità rossicce in estate, e strie
nerastre sulla schiena, sulla punta della coda, delle orecchie e, a
volte, sulle zampe anteriori. Tra le dita delle zampe c’è una
membrana che facilita il movimento sulla neve impedendogli di
sprofondare. Vive preferibilmente in zone boscose collinari o
montane, ma sempre poco frequentate dall’uomo dal quale cerca di
rimanere lontano. L’alimento prediletto sono gli ungulati selvatici
(caprioli, cervi, cinghiali), raramente si nutre di mammiferi di
piccole dimensioni (marmotta, lepre, roditori) o di ungulati
domestici (pecore, capre, bovini). Vive in branchi di 4-6 individui
molto ben organizzati tra loro anche perché caccia, allevamento
piccoli e gestione del territorio, sono fatti in cooperazione da
tutti i componenti del gruppo; il branco occupa in maniera stabile
un territorio, che viene marchiato con segnali olfattivi (sfregando
parti del corpo ricche di ghiandole sebacee contro tronchi o rocce
o tramite feci e urina), e gestito con segnali sonori grazie agli
ululati. Di solito si tratta di branchi familiari comandati da un
maschio e una femmina dominanti, detti alfa, e che sono
gli unici a riprodursi. L’accoppiamento avviene tra
gennaio e marzo e dopo 63 giorni nascono 3-4 cuccioli,
che sono con gli occhi chiusi. I piccoli rimangono
all’interno del branco fino ai due anni di vita per
imparare le tecniche di caccia e la vita di gruppo,
dopo di che possono o allontanarsi, andando in
dispersione come solitari o cercando di formare un nuovo
branco, o integrarsi in quello di origine e magari poi
lottare per diventare i dominanti. Il lupo è un animale
molto schivo che difficilmente, se non viene messo alle
strette, attacca l’uomo dal quale cerca sempre di fuggire.
Possono esserci problemi solamente se si toccano i cuccioli
o se si porta in passeggiata nei loro territori un
cane particolarmente aggressivo, che viene visto
come un competitore e, quindi, per difendersi il lupo
potrebbe attaccarlo.

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ASDRUBALE:
“In realtà qui intorno siamo in
tantissimi: capriolo, volpi, scoiattoli e
qui vicino inizia il territorio dei lupi!”
« En réalité ici tout autour nous
sommes beaucoup: chevreuils,
renards, écureuils et juste à côté
commence le territoire des loups !»

�IL SERPENTE
LE SERPENT – LA VIPPRO

È un rettile, quindi, diversamente da mammiferi ed uccelli che hanno una loro temperatura corporea (sono
omeotermi), non riesce a mantenerne una propria, ma si adatta a quella ambientale (eterotermo), per questo,
quando fa freddo, i suoi movimenti sono rallentati e in inverno cade in una specie di letargo. Esistono tanti
serpenti in Italia, ma solo la vipera ha un morso velenoso. La vipera ha, rispetto agli altri serpenti, la testa più
triangolare e la pupilla a fessura come quello dei gatti; il corpo è tozzo e la coda è differenziata dal resto
dell’animale, al contrario degli altri serpenti che hanno il corpo, testa compresa, a forma quasi di tubo. È lunga
fino a poco meno di un metro e si trova sia in pianura sia in montagna, prediligendo zone povere di vegetazione,
prati, pascoli, pietraie, poco frequentate e soleggiate. I serpenti si muovono lentamente, tranne quando
devono attaccare la preda, allora sono fulminei catturandola con un morso e, a volte, stritolandola,
avvolgendole il proprio corpo attorno. Alcuni serpenti si nutrono di uova, ma la maggioranza è carnivora e si
nutre di lucertole, piccoli uccelli, ma soprattutto di topi e ratti, risultando quindi molto utili. Si riproducono
nei mesi più caldi e possono essere ovipari (fanno uova), ovovivipari (producono uova che non vengono deposte,
ma schiudono dentro il loro corpo e poi i piccoli escono all’esterno) o, come la vipera, vivipari, cioè partoriscono
dei piccoli come fossero dei mammiferi. Un serpente non attacca mai l’uomo, ma potrebbe mordere se si cerca
di acchiapparlo o di toccarlo; per evitare un contatto involontario, non converrebbe mai infilare le mani tra i
massi di una pietraia o nelle fenditure delle rocce. Di solito i serpenti, che non vedono bene, ma percepiscono
le vibrazioni del terreno, si allontanano quando ci si avvicina, soprattutto quando si è in gruppo. Vista
comunque l’utilità dei serpenti nel controllo di animali per noi dannosi, come topi e ratti, sarebbe buona norma
non ucciderli, quando se ne trova uno su proprio cammino, anche se lo si fa magari solamente per paura sia una
vipera, che invece, come gli altri, è utile. Di solito, chi li uccide li colpisce alle spalle, mentre stanno
scappando, perché normalmente sono loro quelli ad essere più spaventati dall’incontro!

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�IL PIPISTRELLO
LA CHAUVE-SOURIS – LA RATTOVOULOÙIRO

È l’unico mammifero capace veramente di volare e non solo di planare nell’aria, infatti ha braccia, gambe e
mani modificate e unite da una delicata membrana, il patagio, che forma delle vere e proprie ali. I piedi gli
servono per appendersi nella classica posizione a testa in giù. È un animale notturno e di giorno e durante il
letargo invernale è in una specie di torpore e si ritira in caverne, cavità oscure, tronchi cavi, soffitte, cantine.
Ha il corpo ricoperto da una folta pelliccia di colore bruno rossiccio fino al bruno, a secondo della specie;
anche la dimensione e la forma delle orecchie varia da specie a specie. Quelli che vivono in Italia, anche se in
volo sembrano grossi, di solito sono piuttosto piccoli: il corpo di un adulto non supera i 4-6 cm (poche specie
arrivano a 10 cm). Vive ovunque e alcune specie si possono trovare anche in montagna fino a 3000 metri.
Normalmente forma grosse colonie, composte anche da un centinaio di individui, lontano dalle quali ha
difficoltà a sopravvivere. Pur avendo gli occhi, vede male e solo da vicino e, quindi, per cacciare e muoversi
volando in sicurezza, emette degli ultrasuoni (sistema biosonar) che gli consentono di localizzare gli ostacoli e
il cibo. Si nutre di insetti volanti di ogni tipo e per noi costituisce una insostituibile difesa contro le zanzare,
delle quali fa letteralmente strage. Nel periodo giugno-luglio le femmine si riuniscono in gruppo e ognuna
partorisce 1-2 piccoli completamente nudi e con gli occhi chiusi, che vengono allevati da tutte le femmine del
gruppo. Se un cucciolo molto giovane, muovendosi nella colonia, cade al suolo, non bisogna prenderlo, ma
semplicemente metterlo in una zona sicura e vicina a dove lo si è trovato, in modo la madre possa riportarlo
nella colonia facendolo aggrappare alla sua pancia. Contrariamente a quanto si pensa, il pipistrello non è
aggressivo, non si nutre di sangue e non ama aggrapparsi ai capelli; può capitare che, impegnato nella caccia, ci
sfiori, ma di sicuro neanche a lui fa piacere questo contatto che, a volte, è anche legato al fatto che ci vede
veramente malissimo.

31

�LA VOLPE

LE RENARD – LA VOÙËLP

È un mammifero della stessa famiglia del cane, ma se ne differenzia per il suo aspetto particolarmente
allungato, con zampe relativamente corte, e coda folta e molto lunga; pesa 5-8 kg. Il corpo è snello, flessuoso,
con andatura rapida e, da lontano, sembra quasi volare veloce sul suolo, in quanto si muove con un
atteggiamento sempre acquattato. Ha folta pelliccia rosso giallastra, con labbro superiore, ventre, parti
inferiori del corpo e punta della coda bianche; le orecchie sono triangolari e molto mobili. Ha una grande
capacità di adattamento e vive dovunque, anche vicino a centri abitati e città, avendo imparato a nutrirsi
anche nei cassonetti; è, infatti, un animale onnivoro, che solo in caso di molta abbondanza di cibo, ha
preferenze alimentari, che per solito comprendono: piccoli roditori, lepri, piccoli di capriolo, uccelli, lucertole,
rane. Vive solitaria o in piccoli gruppi; in gennaio-febbraio si formano le coppie e, dopo circa 55 giorni, in una
tana riparata, nascono 4-5 cuccioli con gli occhi chiusi; entrambi i genitori partecipano alla crescita dei piccoli
e la famiglia rimane unita fino a quando i cuccioli raggiungono la loro indipendenza, che avviene circa a 9-10
mesi di età. I piccoli prendono il latte per circa un mese, poi la madre li abitua ai cibi solidi con alimenti
predigeriti, che lei rigurgita per loro. Successivamente anche il padre li addestra alla caccia. La volpe non è
assolutamente aggressiva, ma molto schiva, ma può diventarlo per difendere i suoi piccoli. Se si cerca di
toccare i cuccioli, sebbene siano molto graziosi, fin da piccoli, per paura, possono mordere. Mentre i genitori
sono a caccia, possono rimanere da soli, ma questo non ci deve far pensare che siano abbandonati e che
abbiano bisogno di essere portati via dalla loro tana.

32

�IN AIUTO DI CARLOTTA INTERVIENE ISOLDE, LA VOLPE CHE SI PROPONE DI ACCOMPAGNARLA IN UN
POSTO TRANQUILLO IN BASSA VALLE.
INSIEME ATTRAVERSANO LA VECCHIA ZONA INDUSTRIALE DELLA VAL CHISONE: CI SONO MOLTISSIMI
CAPANNONI VUOTI IN CUI, PERÒ, FINO AD ALCUNI DECENNI FA, TANTISSIME PERSONE LAVORAVANO
OGNI GIORNO.
À L’AIDE DE CHARLOTTE ARRIVE ISOLDE, LE RENARD QUI LUI PROPOSE DE L’ACCOMPAGNER DANS UN
ENDROIT TRANQUILLE DANS LA BASSE VALLÉE.
ENSEMBLE ILS TRAVERSENT L’ANCIENNE ZONE INDUSTRIELLE DU VAL CLUSON: IL Y A BEAUCOUP
D’HANGARS VIDES DANS LESQUELS, PAR CONTRE, JUSQU'À IL Y A QUELQUES DIZAINES D’ANNÉES,
BEAUCOUP DE PERSONNES Y TRAVAILLENT TOUS LES JOURS.

ISOLDE:
“Non preoccuparti! Ora ti porto nei vecchi rifugi antiaerei di Villar Perosa. Qui non dovresti essere
disturbata da nessuno: non vengono utilizzati da dopo la Seconda Guerra Mondiale!”
« Ne t’inquiète pas! Maintenant je t’amène dans les anciens refuges anti-aériens de Villar Perosa. Ici tu
ne devrais pas être dérangée par personne: ils ne sont plus utilisés depuis la Deuxième Guerre
Mondiale!»
“Ma…ma. Che succede?! Di chi sono queste voci? Persone? Dentro ai rifugi?!!”
« Mais…mais. Qu’est-ce qui se passe ?! A qui sont ces voix ? Des gens ? Dedans les refuges ?!! »

33

�ISOLDE FORSE NON SAPEVA CHE DA ALCUNI ANNI, I VOLONTARI DELL’ASSOCIAZIONE CULTURALE
VIVERE LE ALPI APRONO I RIFUGI ANTIAEREI IN VIA DELLA BRAIDA A VILLAR PEROSA AI TANTI
VISITATORI E ALLE TANTISSIME SCUOLE CHE VOGLIONO RISCOPRIRE LA STRUTTURA CHE SALVÒ LA VITA
AGLI ABITANTI DURANTE IL BOMBARDAMENTO DEL 3 GENNAIO 1944…
ISOLDE PEUT-ÊTRE N’ÉTAIT PAS AU COURANT QUE DEPUIS QUELQUES ANNÉES, LES VOLONTAIRES DE
L’ASSOCIATION CULTURELLE « VIVERE LE ALPI » OUVRENT LES REFUGES ANTI-AÉRIENS EN RUE DE LA
BRAIDA À VILLAR PEROSA AUX NOMBREUX VISITEURS ET AUX NOMBREUSES ÉCOLES QUI DÉSIRENT
REDÉCOUVRIR LA STRUCTURE QUI SAUVA LA VIE À LA POPULATION DURANT LE BOMBARDEMENT DU 3
JANVIER 1944…

ISOLDE:
“Purtroppo non conosco altri posti vicini che siano tranquilli e non saprei darti indicazioni… ma..prova
a nasconderti in uno di questi zaini! Magari ti portano in posti interessanti!”
« Malheureusement je ne connais pas des endroits plus proches et qui soient tranquilles au même
temps et je ne suis pas en mesure de te donner plus de renseignements … mais…essaye de te cacher
dans un de ces sacs-à-dos! Peut-être qu’ils t’amènent dans des endroits intéressants!»

34

�I RIFUGI ANTIAEREI DI VILLAR PEROSA
I rifugi antiaerei di Via della Braida di Villar Perosa furono costruiti nel 1943 per
proteggere la popolazione locale dalle incursioni aeree e sono ancora perfettamente
conservati.
La struttura è enorme, ben 730 metri di gallerie che potevano ospitare fino a 3.500
persone! I rifugi, inoltre, avevano al loro interno un impianto per la corrente elettrica, sei
punti di servizi igienici e l’infermeria.
Ma quello che è più importante è che durante il grande bombardamento degli angloamericani sulla fabbrica RIV di Villar Perosa, avvenuto il 3 gennaio 1944, i rifugi antiaerei
salvarono la vita a tutta quanta la popolazione di Villar Perosa e agli operai della RIV.
Oggi i rifugi antiaerei, dopo tanti decenni di abbandono, sono visitabili grazie alla
collaborazione tra il Comune di Villar Perosa e l’Associazione Culturale “Vivere le Alpi”.
Volete saperne di più e venirli a visitare? Visitate il sito www.viverelealpi.com, oppure
scriveteci all’indirizzo viverelealpi@gmail.com o chiamate il 338/2127624.

35

�CARLOTTA, NASCOSTA NELLO ZAINO DI UN BAMBINO CHE STAVA VISITANDO I RIFUGI ANTIAEREI,
COMPIE UN BREVE VIAGGIO IN AUTOBUS E ARRIVA VICINO AD UNA GRANDISSIMA STRUTTURA.
LEGGENDO IL CARTELLO SCOPRE DI ESSERE AL FORTE DI FENESTRELLE.
CHARLOTTE, CACHÉE DANS LE SAC-À-DOS D’UN ENFANT QUI ÉTAIT EN TRAIN DE VISITER LES REFUGES
ANTI-AÉRIENS, ENTREPREND UN BREF VOYAGE EN BUS ET ARRIVE À CÔTÉ D’UNE STRUCTURE TRÈS
GRANDE.
EN LISANT LE PANNEAU ELLE DÉCOUVRE D’ÊTRE AU FORT DE FENESTRELLE.

CARLOTTA:
“Wow! La grande muraglia piemontese! È davvero E-N-O-R-M-E!”
“Waouh! La grande muraille piémontaise! Elle est vraiment É-N-O-R-M-E!”

36

�SUBITO, PERÒ, CARLOTTA SI RENDE CONTO CHE QUEL POSTO È TUTT’ALTRO CHE TRANQUILLO PER IL
SUO LETARGO INVERNALE: OGNI GIORNO È VISITATO DA CENTINAIA DI PERSONE!
MAIS TOUT DE SUITE, CHARLOTTE SE REND COMPTE QUE L’ENDROIT N’EST PAS TRANQUILLE DU TOUT
POUR SA LÉTHARGIE D’HIVER: CHAQUE JOUR IL EST VISITÉ PAR DE CENTAINES DE PERSONNES!

CARLOTTA:
“Là mi sembra molto più erboso e tranquillo…”
« Là bas il me semble plus herbeux et tranquille…»

37

�ARRIVATA SU QUELLO SPALTO ERBOSO, CARLOTTA SCOPRE UNA ZONA PERFETTA PER FARLA RIPOSARE
FINO A PRIMAVERA E DARLE TANTA ERBA QUANDO SI SVEGLIERÀ…
INTRAVEDE ANCHE DELLE MURA CHE LE SEMBRANO ANTICHE…CI VORREBBE IL SAGGIO CAPRIOLO…
CHISSÀ COSA SONO…
UNE FOIS ARRIVÉE SUR CE REMPART HERBEUX, CHARLOTTE DÉCOUVRE UNE AIRE PARFAITE POUR
REPOSER JUSQU’AU PRINTEMPS ET POUR SE NOURRIR DE BON GAZON JUSQU'A QUAND ELLE SE
RÉVEILLERA…
ELLE ENTREVOIT AUSSI DES MURS QUI LUI SEMBLENT TRÈS ANCIENS…ELLE LUI FALLAIT LE SAGE
CHEVREUIL… QUI SAIT DE QUOI IL S’AGIT…

ASSONNATA, CARLOTTA CERCA UN POSTO COMODO PER FARE LA TANA E SI ADDORMENTA FELICE…
ENSOMMEILLÉE, CHARLOTTE CHERCHE UN ENDROIT CONFORTABLE POUR CONSTRUIRE SA TANIÈRE ET
PUIS ELLE S’ENDORT TOUTE HEUREUSE…

38

�Con il trattato di Utrecht del 1713 l'alta val Chisone ed il forte Mutin passarono ufficialmente ai
piemontesi. Il re di Sardegna ritenne inadeguato il sistema difensivo rappresentato da tale fortezza e
da alcune sue postazioni ridotte. Affidò quindi ad Ignazio Bertola, conte d'Exilles, il compito di
progettare nuove fortificazioni a Fenestrelle.
Il complesso fortificato, concepito come una struttura a serravalle sul versante sinistro orografico,
comprende tre forti (San Carlo, Tre Denti, Valli), tre Ridotte (Carlo Alberto, Santa Barbara, Porte) e
due Batterie (Scoglio, Ospedale), collegate fra di loro da un sistema di scale, di cui la più nota è la Scala
Coperta di 4000 gradini. I lavori iniziarono nel 1728 con la realizzazione, nella parte alta, delle tre
Ridotte (Elmo, Sant'Antonio, Belvedere) che costituiscono il Forte Delle Valli. Venne poi,
progressivamente, integrata la preesistente ridotta costruita dai francesi, che prese il nome di Forte
Tre Denti, infine, si procedette all'edificazione del Forte San Carlo. Quest’ultimo è quello più prossimo
alla città di Fenestrelle ed è raggiungibile in pochi minuti in automobile svoltando a destra dalla S.S.23 in
direzione Sestriere.
La parte più recente della struttura fortificata è la Ridotta Carlo Alberto, dal nome del re che dispose i
lavori nel 1836, quando fu deciso lo smantellamento definitivo del Mutin. Oggi della ridotta resta un
edificio parzialmente danneggiato, in quanto la parte orientale mancante fu fatta saltare a colpi di mina,
nel luglio del '44, da partigiani della divisione A. Serafino, nell'intento di rallentare l'opera di
rastrellamento e la marcia dei tedeschi verso l'alta valle. Questo corpo che si componeva di 4 piani,
controllava direttamente l'importante arteria di fondovalle tramite un ponte levatoio e una saracinesca
in ferro per ognuno dei due lati, che ne bloccavano il passaggio. Ancora visibile, inoltre, è la colombaia,
antico Chateau Arnaud che attualmente è di proprietà privata.
Il Forte San Carlo è il fulcro del fortilizio di Fenestrelle, in quanto sull'ampia Piazza d'Armi, si
affacciano gli edifici più rappresentativi: il Palazzo del Governatore, il Padiglione degli Ufficiali, la
Chiesa (poi utilizzata come deposito munizioni) e, non molto distanti, i tre quartieri militari. Da questo
piazzale, sotto la torre dell'orologio e accanto all'ingresso secondario, parte la Scala Coperta.
Risalendo, si incontrano i quartieri, tre lunghi edifici disposti parallelamente uno dietro l'altro sul ripido
pendio, contraddistinti in facciata da un mirabile ballatoio in pietra grigia. Originariamente adibiti a
ricovero per le truppe, furono poi molto usati come reclusorio militare e come prigione per galeotti,
tant'è che hanno mantenuto il nome originato da questa funzione primaria: «les forçats».
Oltrepassando la polveriera di Sant’Ignazio e il caratteristico parafulmini, si incontra il Forte dei Tre
Denti, il cui punto più scenografico è senza dubbio la Garitta del Diavolo, punto di osservazione a
strapiombo su una rupe. Risalendo e superando le numerose batterie e ridotte, si giunge alla parte più
alta del Forte: il complesso del Forte delle Valli, composto dalle ridotte Belvedere, Sant’Antonio e
dell’Elmo. Questa è anche la parte più risalente di tutta la fortificazione. L’intero forte di Fenestrelle è
collegato da una caratteristica scala coperta che conta ben 3996 gradini.
L’intero complesso, denominato Fortezza di Fenestrelle, è definita anche la grande muraglia sabauda e
costituisce il sito fortificato più grande d’Europa. Da anni l’Associazione Progetto San Carlo Onlus si
occupa del progressivo recupero e della valorizzazione del forte (www.fortedifenestrelle.it).

39

�SONO PASSATI ALCUNI MESI DALL’ARRIVO DI CARLOTTA, È PRIMAVERA!
E PER LEI È TEMPO DI SVEGLIARSI.
PRESA DALLA TIPICA CURIOSITÀ DELLE MARMOTTE, CARLOTTA ESPLORA TUTTO IL FORTINO
GIUNGENDO FINO AL BASTIONE DELL’AQUILA DA DOVE SI GODE DI UNA VISTA PERFETTA SUL FORTE DI
FENESTRELLE E SU TUTTA LA VALLE…
DES MOIS SONT PASSÉS DEPUIS L’ARRIVÉE DE CHARLOTTE, C’EST LE PRINTEMPS!
LE TEMPS DE SE RÉVEILLER EST ARRIVÉ.
TOUTE PRISE PAR LA CURIOSITÉ TYPIQUE DES MARMOTTES, CHARLOTTE EXPLORE TOUT LE PETIT FORT
EN ARRIVANT JUSQU’AU REMPART DE L’AIGLE D’OU L’ON PEUT JOUIR D’UNE VUE PARFAITE SUR LE FORT
DE FENESTRELLE ET SUR TOUTE LA VALLÉE…

40

�NEL POMERIGGIO, CARLOTTA SENTE ALCUNE VOCI:
MA ALLORA CI SONO ALTRE PERSONE AL FORTE! USCITA DALLA SUA TANA, CARLOTTA SENTE UNA GUIDA
CHE SPIEGA TUTTA LA STORIA DI QUELLE ANTICHE MURA… SEMBRA QUASI PIÙ SAGGIO DEL SUO AMICO
CAPRIOLO!
DANS L’APRÈS-MIDI, CHARLOTTE ENTEND DES VOIX:
MAIS ALORS, IL Y A DES AUTRES PERSONNES DANS LE FORT ! SORTIE DE SA TANIÈRE, CHARLOTTE ENTEND
UN GUIDE EXPLIQUER TOUTE L’HISTOIRE DE CES ANCIENS MURS…IL SEMBLE MÊME PLUS SAGE DE SON
AMIS LE CHEVREUIL !

AD UN TRATTO SENTE LA VOCE SEMPRE PIÙ VICINA, FINO A CHE…
TOUT À COUP ELLE ENTEND LA VOIX DE PLUS EN PLUS S’APPROCHER, JUSQU’AU MOMENT OU…

GUIDA:
“Ciao! Tu vivi qui? Che fortuna stare accanto a queste antiche mura!
Noi stiamo cercando nuove guide che amino la montagna e la storia per accompagnare le persone,
soprattutto i bambini, alla scoperta di questo antico forte: il Fort Mutin!
Perché non ti unisci a noi?!”
“Salut! Tu vis ici ? Quelle chance d’être à côté de ceux anciens murs!
Nous sommes à la recherche de nouveaux guides qui aiment la montagne et l’histoire pour
accompagner les gens, surtout les enfants, à la découverte de cet ancien fort: le Fort Mutin!
Pourquoi tu ne nous rejoins pas ?!”

41

�Prima del Trattato di Utrecht del 1713, il confine tra Savoia e Francia si spostò varie
FU COSÌ
CHE Cdelle
ARLOTTA
, LAoccupazioni
MARMOTTA DECISE
CHE
IL Fcittà
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sempre Fenestrelle tra i domini francesi.
DURANTE Lmeglio
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, DI FARE
DA GUIDA
TANTI
LASSÙ…
Per difendere
confine,
Luigi AXIV
di BAMBINI
Francia,CHE
il ReSAREBBERO
Sole, nel SALITI
1694 diede
ordine
di costruire l’imponente Fort Mutin (che pare fosse così chiamato perché ufficialmente
FU COSÌ controllare
CHE CARLOTTA
MARMOTTA des
DECISE
CHE IL FORT
MUTIN SAREBBE
STATAtentavano
LA SUA CASAdi
:
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i ribelli
valdesi che
AVREBBE AVUTO TRANQUILLITÀ DURANTE L’INVERNO PER IL SUO LETARGO E LA POSSIBILITÀ,
ristabilire
il protestantesimo in val Pragelato). Il Forte fu costruito sulla riva destra del
DURANTE L’ESTATE, DI FARE DA GUIDA A TANTI BAMBINI CHE SAREBBERO SALITI LASSÙ…
Chisone con forma pentagonale, con un alto fossato a valle, un camminamento coperto e un
pozzo. Pare, però, che quando Vauban, il grande ingegnere francese, vide il forte, criticò
duramente chi lo progettò: infatti, da entrambi i lati del forte ci sono delle alture
facilmente raggiungibili da pezzi d'artiglieria che avrebbero potuto distruggere il forte.
Diede, allora, ordine di completare la fortificazione con varie ridotte sui pendii
circostanti, ma ciò non bastò.
Nel 1706, dopo il grande e famoso assedio di Torino (dove morì eroicamente Pietro Micca),
le truppe sabaude di Vittorio Amedeo II di Savoia, risalendo le valli, dopo aver espugnato
il Forte di Exilles, riuscirono ad espugnare il Mutin il 31 agosto 1708, dopo un assedio di
soli 15 giorni che aveva, tra l’altro, fatto esplodere la polveriera dello stesso.
Il forte venne poi ripristinato dal Re di Sardegna integrandolo in altre strutture che, poi,
andranno a comporre quello che oggi è famoso con il nome di Forte di Fenestrelle. Il
Mutin, tuttavia, ormai vecchio, venne abbandonato e sostituito dalla Ridotta Carlo Alberto.
Oggi rimangono molti resti del Fort Mutin che possono essere visitati lungo un bel
percorso reso fruibile grazie al pregevole lavoro di ricerca e di recupero dei volontari e
del comune di Fenestrelle e nel 2018, le associazioni Vivere le Alpi e La Valaddo hanno
organizzato molte escursioni guidate per permettere a tutti di conoscere il più antico
Forte di Fenestrelle: il Fort Mutin.

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�FU COSÌ CHE CARLOTTA, LA MARMOTTA DECISE CHE IL FORT MUTIN SAREBBE STATA LA SUA CASA:
AVREBBE AVUTO TRANQUILLITÀ DURANTE L’INVERNO PER IL SUO LETARGO E LA POSSIBILITÀ,
DURANTE L’ESTATE, DI FARE DA GUIDA A TANTI BAMBINI CHE SAREBBERO SALITI LASSÙ…
C’EST AINSI QUE CHARLOTTE LA MARMOTTE DECIDA QUE LE FORT MUTIN DEVIENDRA SA MAISON:
ELLE AURA DE LA TRANQUILLITÉ PENDANT L’HIVER POUR SA LÉTHARGIE ET LA POSSIBILITÉ, PENDANT
L’ÉTÉ, DE SERVIR DE GUIDE AUX ENFANTS QUI MONTERONT LÀ HAUT…

A PROPOSITO… QUANDO SARETE LASSÙ…GUARDATE BENE!
MAGARI CARLOTTA, LA MARMOTTA È LÀ CHE VI ASPETTA!
À PROPOS… QUAND VOUS SEREZ LÀ HAUT …REGARDEZ BIEN!
PEUT-ÊTRE QUE CHARLOTTE LA MARMOTTE EST LÀ À VOUS ATTENDRE !

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�Attività Storiche e Linguistiche

CRUCIVERBA: LE FORTIFICAZIONI DELLE VALLI PINEROLESI

ORIZZONTALI

VERTICALI

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�LETTURE IN CLASSE: LA LEGGENDA DEL FORTE DI FENESTRELLE
Esiste una leggenda che riguarda la torretta tozza e bassa posta su di un impervio roccione a monte del
forte Tre Denti, caratteristica postazione di vedetta in posizione strategica, tale da consentire ad un
solo uomo di controllare bassa e alta valle.
Si racconta che al momento della costruzione, i militari con gran lena innalzavano le pareti della garitta,
sovrapponendo una pietra all'altra e legandole con la malta. La fatica era immane, il sudore colava dalle
fronti ma i soldati, spronati dal sottufficiale che sovrintendeva alla costruzione, facevano salire i
blocchi di granito e li disponevano con grande maestria. Prendevano così forma le feritoie di
osservazione e la costruzione saliva di quota, giungendo finalmente al tetto.
Qui venivano messe in posa le lose di copertura e, al calar delle tenebre, la costruzione poteva dirsi
conclusa. Ma il mattino dopo, raggiungendo la posizione per iniziare i lavori di un nuovo lotto, i soldati si
trovarono di fronte ad uno spettacolo disarmante: della garitta non vi era più traccia, le lose della
copertura erano spaccate e sparse tutt'intorno, le pietre della muratura altrettanto. Non vi erano
indizi ad avvalorare l'ipotesi del cedimento strutturale, ma non sembrava trattarsi di un semplice
crollo: pareva proprio che qualcuno, magari qualche forza non terrena, si fosse divertita a distruggere
quel che gli uomini avevano costruito con tanta fatica. Sconfortati ed anche, perché no, preoccupati per
l'insondabile che si celava dietro al fatto, i lavoranti si apprestarono a ripetere le operazioni che tanto
sforzo erano costate appena il giorno precedente. Di nuovo la struttura venne eretta, di nuovo la
garitta fu completata e trovò il suo posto a guardia dei due versanti della valle. Ma di nuovo, la mattina
seguente, lo spettacolo che si presentò ai lavoranti fu tremendo: la garitta non c'era più, era stata
nuovamente distrutta!
Quella che il giorno precedente, nella prima occasione, era soltanto una frase pronunciata a mezza voce,
quasi con vergogna, ora si trasformava in grido: "Questa è opera del diavolo!" ed il concetto era
rafforzato dal forte odore di zolfo che regnava in quella zona.
Per la terza volta, con animo sempre più sconfortato, i soldati diedero inizio alla costruzione: i lavori
procedevano sempre più lentamente, vuoi per la stanchezza, vuoi per la sensazione di inutilità
dell'operato di cui era preda l'intera guarnigione. Così, questa volta, all'imbrunire la costruzione era
giunta solo a poco più di metà, ed il comandante ordinò la sospensione delle attività per quel giorno;
deciso a non permettere una ulteriore distruzione, diede ordine che il manufatto fosse sorvegliato nel
corso dell'intera nottata ed impartì precise disposizioni affinché venisse fatto fuoco verso chiunque
avesse osato soltanto avvicinarsi.
I turni di guardia si succedettero, con timori crescenti da parte dei comandati, i quali scrutavano le
tenebre con la paura di veder spuntare il demonio sotto chissà quali sembianze, pronto a reiterare la
sua malvagia beffa ancora una volta. Ma nulla di questo avvenne. Al risveglio tutti i militari di stanza al
forte volsero lo sguardo verso la garitta e la ritrovarono là dove l'avevano lasciata la sera precedente,
incompleta ma in piedi. Fu così che il governatore, visto il successo dell'operazione, non volle forzare il
destino e decise di non procedere ad altri lavori. Il demonio, dal canto suo, evidentemente si considerò
pago dei problemi causati e lasciò in pace il forte. Da quel giorno la garitta che si erge sul picco quasi a
metà salita viene chiamata "garitta del diavolo”, ma, visti i gravi problemi connessi alla sua costruzione
rimase sempre pervasa da un’aura di mistero e, con il tempo, divenne il luogo punitivo, dove venivano
mandati i soldati che non rispettavano le regole o si comportavano male: per loro gli ordini erano di
andare a fare i guardiani nella Garitta la quale, come abbiamo detto, oltre ad essere un luogo carico di
sventura, era sita in un’area difficilmente raggiungibile.
Ma non è finita qui: quando un soldato veniva mandato nella Garitta per svolgere il suo ruolo di
sentinella, egli era solito portare con sé una candela da accendere una volta rimasto lassù da solo.
Questo gli permetteva di non rimanere nel buio più completo e gli teneva anche un po’ di compagnia nelle
lunghe e solitarie ore della veglia notturna. Spesso, però, accadeva che la fiamma della candela si
spegnesse improvvisamente. Inizialmente i soldati attribuivano questi spegnimenti repentini alle
correnti d’aria che nella Garitta erano all’ordine del giorno, vista la sua posizione, ma con il passare del
tempo, le candele si spegnevano sempre più spesso e, di nuovo, tra i soldati si fece strada il sospetto
che anche questi spegnimenti fossero opera del Diavolo. – (tratto da www.linguedidomani.blogspot.com)

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�ATTIVITÀ E GIOCHI : PRENDRE L’ASSIETTE
L‟ATTIVITÀ QUI PROPOSTA FA PARTE DELLA RACCOLTA DI ATTIVITÀ DI ANIMAZIONE LINGUISTICA ELABORATE DALL‟ASSOCIAZIONE
CULTURALE LA VALADDO IN COLLABORAZIONE CON L‟EQUIPE DI ANIMAZIONE GIOVANILE DELLA CHIESA VALDESE: POTETE TROVARNE
MOLTE ALTRE SUL SITO WWW.LAVALADDO.IT

Il gioco si ispira al canto in lingua francese che ricorda la battaglia del 19 luglio 1747, nella quale i piemontesi
respinsero le armate francesi che scendevano per occupare il Piemonte.
Fascia di età consigliata 11 – 13 anni
Cosa serve:
 Due squadre di un numero a piacere di partecipanti
 Una stanza con un tavolo (basta anche solo il pavimento)
 Piatti di plastica
Il gioco ha lo scopo di divulgare la conoscenza della canzone che ricorda la battaglia dell‟Assietta, composta dal
cantore valdese David Michelin. Il canto è costruito su un gioco di parole tra Assietta, il luogo dove si è svolta la
battaglia, e assiette, che in francese significa “piatto”. L‟Assietta è così presentata come un piatto in cui i francesi
sono ansiosi di mettere il loro naso appuntito. La pietanza però si dimostra un‟insalata con un aceto così forte da
causare la morte, oppure così calda e speziata, con noce moscata, pepe e senape, da bruciare il cuore e la barba
dei francesi, bramosi dell‟apparentemente invitante insalata. L‟Assietta è poi paragonata a un ragoût troppo forte
per i francesi e a una salsa verde che li ha respinti fino al Briançonnais. Questo piatto dannoso, riscaldato dai
difensori, ha bruciato il naso ai francesi. Il cantore consiglia infine ai francesi di attaccare l‟Assietta nel mese di
gennaio, quando la troveranno su una tovaglia bianca.
Preparazione: A seconda del numero dei partecipanti, preparare un certo numero di piatti di plastica che
dovranno essere disposti capovolti su un tavolo. Nella parte concava di ogni piatto sarà incollata:
 o l‟immagine di un piatto tipico francese, un numero (da uno a dieci) tanto più alto quanto più il piatto è
famoso e una domanda ad esso relativa con quattro opzioni di risposta in francese (=piatto vantaggioso
per i francesi),
 o quella di un piatto tipico piemontese, un numero (da uno a dieci) tanto più alto quanto più il piatto è
famoso e una domanda ad esso relativa con quattro opzioni di risposta in francese (=piatto vantaggioso
per i piemontesi),
 o quella dell‟Assietta d‟inverno (=piatto dannoso per i piemontesi),
 o quella dell‟aceto/ della senape/ del pepe/della salsa verde (=piatto dannoso per i francesi).
Ci deve essere un uguale numero di piatti per ognuna delle quattro tipologie.
Svolgimento: Si tira a sorte la squadra che deve scegliere per prima un piatto.
Si possono presentare i seguenti casi:
 la squadra piemontese trova il piatto con l‟Assietta d‟inverno: il giocatore che ha scelto viene fatto
prigioniero fino all‟eventuale liberazione e quel piatto viene eliminato;
 la squadra francese trova il piatto con l‟aceto/ la senape/ il pepe/la salsa verde: il giocatore che ha scelto
viene fatto prigioniero per sempre (salvo liberazione) e quel piatto viene eliminato;
 la squadra piemontese trova il piatto con l‟aceto/ la senape/ il pepe/la salsa verde: lo prende e può
decidere se liberare un prigioniero, se prendere uno dei piatti degli altri o se scegliere di nuovo un piatto;
 la squadra francese trova il piatto con l‟Assietta d‟inverno: lo prende e può decidere se liberare un
prigioniero, se prendere uno dei piatti degli altri o se scegliere di nuovo un piatto;
 la squadra piemontese trova il piatto tipico piemontese: fa la domanda scritta sul piatto ai francesi. Se i
francesi indovinano prendono il piatto, se no il piatto resta ai piemontesi;
 la squadra francese trova il piatto tipico francese: fa la domanda scritta sul piatto ai piemontesi. Se i
piemontesi indovinano prendono il piatto, se no il piatto resta ai francesi;
 la squadra piemontese trova il piatto tipico francese: il piemontese che ha scelto viene preso prigioniero
dai francesi per un numero di turni corrispondente alla cifra scritta sul piatto;
 la squadra francese trova il piatto tipico piemontese: il francese che ha scelto viene preso prigioniero dai
piemontesi per un numero di turni corrispondente alla cifra scritta sul piatto.
Conclusione: Vince la squadra che ha conquistato più piatti o, in condizioni di parità di piatti, quella che ha più
prigionieri (è più forte il criterio dei piatti). Se una squadra rimane senza giocatori ha automaticamente vinto
l‟altra.

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�LA CANZONE DELL'ASSIETTA - LA CHANSON DE L'ASSIETTE
N'a-ton jamais vu
un tour si admirable,
les Francais résolus
avec leur nez pointu,
partant de leurs pays
en grande foule et en grande presse
pour venir prendre l'Assiette
que nous avons devant;
ohi les impertinents!
Bellisle leur Comandant,
veut avoir l'avantage
d'avancer le premier,
comme un vaillant guerrier
sur les retranchements
y va d'un grand courage
pur gouter la salade;
l'Assiette et sa chaleur
lui à brulé le coeur.
Dix mille fantassins
y ont laissé la vie
voulant tremper leurs doigts
dans l'Assiette des vaudois;
sitôt en approchant
le poivre et la moutarde
leur ont brulé la barbe,
disant: n'avançons pas
notre nez dans ce plat.
Quatre cents Officiers
y ont perdu la vie,
pour en avoir pris trop
sont morts sur le carreau;
ils ont été rassasiés
par des grandes muscades
qu'ils ont pris en salade;
le goût étant trop fort
leur à causé la mort.
Tous les autres soldats
qui aimaient la salade
couraient d'un air gaillard
pour en avoir leur part;
mais en s'approchant
de cette Assiette charmante
le courage leurs manque.
Oh ils ont laissé là
l'Assiette et tous ses plats.
Retirez vous, Français
47

�d'autour de notre Assiette,
renoncez au ragoût
qui est trop chaud pour vous.
On vous e fait goûter
sur cette Assiette d'herbe
une sauce si verte
qui vous a repoussés
jusqu'au Briançonnais.
Si vous voulez savoir
comment prendre l'Assiette,
il faut être matinier
dans le mis de Janvier,
alors vous la trouverez
cette Assiette charmante
sur una nappe blanche.
Elle ne vous brülera pas
en cette saison-là.
Vous, Comte de Bellisle,
en partant de la France
avec vos bataillons
pour venir en Piémont,
vous aviez résolu,
chevalier de Bellisle,
de venir prendre Exille.
La mort vous a surpris
et Exille n'est point pris.
Il est pourtant chagrinant
de payer une sauce,
être rassasiés
sans en avoir goûté,
car il vous a coûté
d'argent et d'équipage
la vie et le bagage
pour payer le dîner
à ces bons cuisiniers.
La canzone può essere ascoltata su: https://www.youtube.com/watch?v=3oo8pf4ZdRE

48

�RICERCA DI PAROLE : CASTELLI E GUERRE NEL MEDIOEVO
CERCATE LE PAROLE ELENCATE ALL‟INTERNO DELLA GRIGLIA, MA ATTENZIONE NON TUTTE LE PAROLE SONO STATE
INSERITE. POI CERCATE IL SIGNIFICATO DELLE PAROLE CHE NON CONOSCETE

49

�COLORI IN FRANCESE : LA CENA DEI FANTASMI
SPESSO I CASTELLI MEDIEVALI, COME IL PALAIZAS DI PERRERO, ERANO INFESTATI DA FANTASMI CON STRANE ABITUDINI
ALIMENTARI… LEGGI E COLORA LA CENA DEI FANTASMI!

50

�RICERCA DI PAROLE : I NOMI DEGLI ANIMALI IN FRANCESE
CERCATE LE PAROLE ELENCATE ALL‟INTERNO DELLA GRIGLIA E POI CERCATE IL SIGNIFICATO DELLE PAROLE CHE NON
CONOSCETE.

51

�UN AIUTO “NON CONVENZIONALE” PER IL C.A.N.C.
Alcune delle fotografie che avete incontrato nel corso della narrazione sono state scattate dal
personale del C.A.N.C, ed in particolare da Laura Chiappino e ritraggono animali selvatici che,
trovandosi in situazioni di pericolo, sono stati salvati e trasportati al Centro per ricevere le cure
necessarie per essere reintrodotti in natura.
Il C.A.N.C. è l‟unico centro di referenza per il territorio della Città Metropolitana di Torino che
si occupa della cura e della riabilitazione degli animali selvatici rinvenuti in difficoltà, ma il suo
personale è impegnato anche nel settore degli animali da compagnia “non convenzionali”, come
conigli, cavie, furetti, criceti, pappagalli e uccellini esotici o ancora tartarughe, serpenti, iguane,
etc.
Ogni giorno all‟Ospedale Veterinario Universitario vengono svolte attività cliniche, visite e
interventi chirurgici su tutti questi animali.
Oggi oltre 14.000 mila persone seguono quotidianamente l‟attività del C.A.N.C. attraverso gli
aggiornamenti e le fotografie trasmesse sulla pagina Facebook dedicata a questa struttura
(www.facebook.com/CANC-Centro-Animali-Non-Convenzionali-di-Torino218247444902228/) che ogni anno cura, gestisce e
punta a reintrodurre in natura oltre 3000 animali
selvatici.
Ma i costi per poter dare assistenza a tutti questi
animali sono moltissimi: per questo è stata creata la
WEA-F (Wild Exotic Animal Foundation): una
fondazione che sostiene in particolare le attività del
C.A.N.C. e alla quale ognuno di noi può dare un
contributo volontario volto all‟acquisto di macchinari
sanitari, alimenti, gabbie, etc. attraverso:

un bonifico bancario alle coordinate IBAN IT 55 F 033 5967 6845 1070 0275649
(Banca Prossima S.p.a.);

l‟iscrizione al gruppo di teaming: https://www.teaming.net/wea-foundation,
attraverso il quale donare il corrispettivo di un caffè al mese (1,00 €) tramite prelievo
automatico.
L‟idea è quella di costruire un nuovo centro più ampio e con strutture più adeguate alle varie
specie che vengono ospitate dal C.A.N.C. e ognuno può dare il suo contributo!

52

�QUESTO LIBRETTO DIDATTICO È STATO REALIZZATO DA:
ASSOCIAZIONE CULTURALE LA VALADDO
ASSOCIAZIONE CULTURALE VIVERE LE ALPI
CENTRO ANIMALI NON CONVENZIONALI DI TORINO

_____________________________
IN COLLABORAZIONE CON:

UNIONE MONTANA DEL PINEROLESE
UNIONE MONTANA DEI COMUNI DELLE VALLI CHISONE E GERMANASCA
ENTE DI GESTIONE DELLE AREE PROTETTE DELLE ALPI COZIE

_____________________________
TESTI DI:
LUCA GRANDE
RENZO GUIOT
MITZY MAUTHE VON DEGERFELD
SIMONA PONS

_____________________________
TRADUZIONI IN FRANCESE DI:
ROBERTO ARDRIZZO

_____________________________
ILLUSTRAZIONI DI:
LUIGINO GARINO

_____________________________
FOTOGRAFIE DI:
DAVIDE BIANCO - ALESSANDRO BOAGLIO – LAURA CHIAPPINO -

CARLO GRANDE - LUCA GRANDE - ANDREA PANIN –
SIMONA PONS – GABRIELE RICOTTO

_____________________________
TUTTI I DIRITTI RISERVATI
© ASSOCIAZIONE CULTURALE VIVERE LE ALPI E ASSOCIAZIONE CULTURALE LA VALADDO

53

�54

�</text>
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                  <text>Le attività degli Sportelli Linguistici fanno in modo che la popolazione entri in contatto con la lingua storica minoritaria sia nella sua forma orale, sia in quella scritta, ponendo le Pubbliche Amministrazioni nella condizione di corrispondere in lingua minoritaria, ai sensi della L.482/99, garantendo la presenza di personale che sia in grado di rispondere alle richieste del pubblico usando la lingua ammessa a tutela.</text>
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                  <text>Le Attività Culturali di promozione linguistica si propongono l’obiettivo principale di valorizzare e diffondere in maniera efficace studi, materiali e ricerche circa la minoranza linguistica storica, ma anche quello di proporre attività e azioni di diverso genere rivolte sia alla popolazione locale, per riappropriarsi della propria cultura linguistica e della propria identità, con un occhio attento alle nuove generazioni, sia a quella turistica, per poter meglio comprendere la storia dei luoghi che sta visitando.</text>
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                    <text>© COPYRIGHT 2015
ASSOCIAZIONE CULTURALE LA VALADDO
RICERCHE TOPONOMASTICHE A CURA DI MAURO MARTIN E RENZO BOURLOT
FOTOGRAFIE ED IMMAGINI: MAURO MARTIN
____________________________________________________
GRAFICA A CURA DI SIMONA PONS
STAMPATO IN ITALIA DA STILGRAF
____________________________________________________
In copertina: il Monte Albergian visto da Pracatinat
1

�2

�n tempo, fino a non molte generazioni fa, le persone trascorrevano tutta o quasi tutta la
propria esistenza nella propria "dimensione locale". Fino a quando le possibilità di
movimento sono state limitate ai piedi, al mulo e alla bici mentre i mezzi di comunicazione
erano la voce e qualche giornale, il campo di azione e di pensiero non potevano essere molto vasti,
almeno in media. Emigrazione, scambi e certi mestieri potevano allargare un po' più gli orizzonti,
ma sicuramente ben lontano dalle possibilità diffuse tra XX e XXI secolo con i cambiamenti sociali e
tecnologici. In un batter d'occhio, le persone si sono trovate a vivere un mondo "con tante
dimensioni": alla dimensione locale della borgata e della valle si sono affiancate la dimensione
nazionale e poi quella globale delle guerre mondiali, dell'internazionalità, delle società multietniche
e di internet. Nel giro di pochi decenni i popoli di tutto il mondo si sono trovati interconnessi come
non era mai capitato prima. Al 2015, circa un terzo degli italiani ha già viaggiato in aereo.Ma ora che
possiamo viaggiare, lavorare e avere relazioni in tutto il mondo, cosa succederà al nostro legame con
l'ancestrale dimensione locale in cui si ci troviamo a vivere nonosrante tutto o in cui si trovano le
nostre origini?
Se fino a qualche tempo fa ogni singolo fazzoletto di terra era importante per la
sopravvivenza e quindi meritava anche di essere ben identificato e distinto con un proprio nome,
oggi ha senso continuare a occuparsi dei toponimi locali? Noi della Valaddo pensiamo di sì. E il
nostro scopo è proprio quello di dire che si può vivere in tutte le dimensioni di cui sopra, perché
ciascuna di esse arricchisce e completa le nostre esistenze. Così come la stessa persona può parlare
lingue locali, lingue nazionali e lingue internazionali per interfacciarsi con ciascuna delle dimensioni
in cui vive, allo stesso modo si può sapere dove sono Seattle, Mentoua, Vipiteno e i satelliti di Giove.
Nessuna di queste culture è incompatibile con le altre. Alla luce di ciò, tutta La Valaddo è molto
riconoscente a Renzo Bourlot e Mauro Martin per il grande lavoro, durato molti anni, con cui hanno
messo insieme i toponimi, le traduzioni, le storie e le etimologie nel Comune di Fenestrelle per
l'Atlante Toponomastico dell'Università di Torino, lavoro da cui è stato estratto questo volume a
cura di Simona Pons e Davide Bianco nell'ambito delle attività degli sportelli linguistici per le lingue
minoritarie occitana e francese della Comunità Montana Pinerolese finanziati dalla Regione
Piemonte in attuazione della L. 482/99.
Vi auguro buona lettura nella speranza che sia apprezzato dagli abitanti di Fenestrelle, dalle
persone che vi hanno le proprie origini e da chiunque si interessi di cultura locale, specialmente i
più giovani eredi di questo patrimonio materiale e immateriale.
Luca De Villa Palù
Presidente de “La Valaddo”
_________________________________________________________________________

o studio sulla toponomastica fenestrellese realizzato da Mauro Martin e Renzo Bourlot
rappresenta uno dei più importanti lavori di riscoperta della lingua e delle tradizionali locali
mai realizzati nel nostro territorio. Il valore di questo ricerca credo possa rappresentare un
valido strumento per le nuove generazioni che attraverso la grande mole di informazioni presenti
nelle pagine di questa pubblicazione saranno in grado di non disperdere un patrimonio linguistico
ricco di storia e di tradizioni locali. Patrimonio linguistico che gli autori hanno saputo evidenziare
grazie a una capillare indagine territoriale, utilizzando, oltre alle conoscenze personali, le
testimonianze di tutti coloro che hanno saputo fornire informazioni e curiosità sui vari toponimi
presenti e su quelli che si sono tramandati da generazioni.
Nel corso del 2013 l’amministrazione comunale di Fenestrelle ha voluto dare visibilità a questo
studio realizzando nelle borgate di Villecloze, Mentoulles, Granges, Chambons e Depot una serie di
pannelli illustrativi in cui vengono evidenziate le caratteristiche toponomastiche messe il luce dal
lavoro dei nostri autori Mauro Martin e Renzo Bourlot. La speranza è quella di continuare a
divulgare le informazioni sulla toponomastica con nuove cartine anche nel capoluogo, continuando
così un percorso che ha come obiettivo principale quello di rendere visibili le lingue e le tradizioni
locali.

3

�Nel ringraziare gli autori per il lavoro svolto desidero rivolgere un pensiero particolare alla
memoria di Renzo Bourlot, che ha dedicato molto tempo della sua vita allo studio e alla diffusione
della cultura locale, impegnandosi con grande competenza e sensibilità in un lavoro di attenta e
sapiente ricerca di informazioni e testimonianze capaci di far comprendere ai cittadini fenestrellesi
la ricchezza e il valore della storia della nostra città.
Ilario Manfredini
Sindaco di Fenestrelle
_________________________________________________________________________
a grande attenzione che da anni le Comunità Montane piemontesi riservano alle minoranze
linguistiche storiche è sempre stata accompagnata da programmi di intervento ed attività
mirati alle realtà locali ed ai Comuni poiché certi che essi siano i migliori mezzi per tutelare,
valorizzare e salvaguardare un elemento fondante dell’identità delle comunità, quale è la lingua
minoritaria, in questo caso il patouà.
In questo progetto di toponomastica, come in tutte le attività svolte dagli sportelli linguistici,
c’è stata l’intenzione di guardare con orgoglio al passato e con un atteggiamento costruttivo al
domani che ci ha indotto ad interrogarci su come comunicare al meglio alla popolazione, locale e
non, un elemento così importante e territorialmente rilevante come sono i toponimi dei Comuni e
delle principali borgate.
Forti della convinzione che una minoranza linguistica, per esprimersi al meglio, abbia
bisogno non solo di essere tutelata, ma anche di essere riconosciuta, condivisa e vissuta da tutta la
popolazione, il progetto punta ad aumentare la consapevolezza di vivere in un territorio che
rispecchi con i suoi toponimi una identità, una storia ed una cultura insite nella comunità che lo vive.
Il toponimo di un luogo spesso ne racconta la storia, la geomorfologia, la vocazione ed è per questo
che l’importanza di tale progetto va oltre il semplice “tramandare” il nome dei luoghi, ma punta
piuttosto a raccontare il territorio stimolando la curiosità a riscoprirne le radici da parte di chi lo
vive e lo fruiscem, attraverso capitoli di storia militare e contadina, leggende, particolarità e
curiosità.
A livello personale, aggiungo un particolare ringraziamento a tutti coloro che, nelle
associazioni culturali e a titolo personale, ogni giorno lavorano con passione e tenacia per la cultura
locale e lo fanno con una forza e una partecipazione che riescono sempre a stupirmi. Per me, oltre
che lavoro, rimane sempre, e soprattutto, una manifestazione dell’amore per il proprio territorio,
per la propria storia e per le proprie radici.
Simona Pons
Sportelli Linguistici di Coordinamento
Comunità Montana del Pinerolese
_________________________________________________________________________

4

�INTRODUZIONE LINGUISTICO-METODOLOGICA
nnanzitutto mi preme ricordare che questo lavoro è stato portato a termine soprattutto grazie
alla volontà ed alla perseveranza dell’amico Renzo Bourlot, recentemente scomparso, il quale
non si è mai perso d’animo di fronte all’enorme mole di lavoro che ci si presentava ed ha
sempre profondamente creduto nella sua grande importanza ed utilità. La sua volontà ed il suo
entusiasmo mi hanno trascinato in questa impresa.
Avevamo già lavorato ciascuno per conto proprio, lui presso il Comune di Fenestrelle, io presso la
sede del Parco Orsiera, e ad un certo punto abbiamo deciso di unire le nostre forze. La prima scheda
è stata inserita il 5 maggio 2005, l’ultima, per ora, il 26 aprile 2015: il lavoro si è quindi protratto per
più di nove anni, durante i quali abbiamo esplorato insieme a 40 testimoni, un terzo dei quali
purtroppo strada facendo è scomparso, i due versanti della nostra valle di competenza del Comune
di Fenestrelle. Abbiamo così raccolto e catalogato 1392 toponimi seguendo fedelmente le
indicazioni dei nostri informatori.
Il lavoro è stato svolto utilizzando il materiale ed il software fornitoci da Matteo Rivoira
dell’Università degli Studi di Torino nell’ambito del progetto dell’Atlante Toponomastico Montano1,
due copie cartacee delle mappe catastali dei versanti Nord e Sud del Comune che abbiamo suddiviso
in quadrati di 10 cm di lato al fine di inserire le coordinate; su queste abbiamo inserito i toponimi in
brutta copia. Molto difficile ci risultava collocare i toponimi al di fuori delle proprietà perché non
avevamo alcun punto di riferimento. Solo alla fine ci sono state fornite da Davide Bianco le mappe
digitali con catasto e curve di livello sovrapposte e, con Gimp, un programma di rielaborazione di
immagini, abbiamo potuto collocare i toponimi nella griglia, anche se abbiamo dovuto rivedere tutte
le coordinate per una lieve discrepanza tra la quadrettatura della versione cartacea con quella
digitale.
Prima di analizzare alcune caratteristiche dei toponimi raccolti voglio fare alcune osservazioni sul
patouà di Fenestrelle e sulla grafia utilizzata. Una premessa: il patouà a Fenestrelle capoluogo è
ormai estinto da qualche generazione: sopravvive unicamente presso gli abitanti di Puy, Pequerel o
Usseaux scesi dalle borgate. La parlata che si incontra nel nostro Comune presenta delle
caratteristiche di transizione tra quello della bassa valle e quello pragelatese; le sue regole sono
pertanto incerte e la pronuncia risente ancora fortemente dell’influenza dovuta alla dominazione
francese (articoli: lë anziché lou; nomi maschili e femminili che terminano molto spesso, ma non in
tutti i casi, in “ë” semimuta anziché nelle vocali “o”, oppure “e” sonore; utilizzo frequente di termini
ed espressioni di matrice francese). D’importanza fondamentale diventa l’indicazione dell’apertura
vocalica o del suo allungamento (ël pè “il piede non è loû pê “i piedi” e neppure loû pée “i piselli, la
ròsë “la razza” non è la rósë “l’animale da tiro”), per cui abbiamo cercato di segnare tutte queste
variabili per consentire una lettura fedele della nostra parlata. Un’altra peculiarità è la caduta della
“l” intervocalica, quella stessa che a Villaretto è faucale: Mentouła diventa Mentoùa, olmi &gt; óemi,
olmi, balmo &gt; bàemë riparo sotto roccia.
La Parlata di Puy e Pequerel si accosta un po’ di più a quella di Usseaux e presenta alcune piccole
differenze: i suoni “qui” e “ti” diventano “chi”: iquì &gt; ichì, Bastión &gt; Baschón, il bastione paravalanghe;
éu diventa talvolta ée: ël Pèu&gt; ël Pèe; i suoni óo ed ée terminali sono ancora più chiusi: loû Clóos &gt; loû
Clóous, i piani, ël Sarét, il piccolo poggio suona quasi come ël Saréit.
La classificazione dei toponimi con il software dell’ATPM si articola in sei sezioni o schermate:
anagrafica, varianti-etnici, geomorfologia, informazioni accessorie, IGM, informatore.
1. ANAGRAFICA
Si inizia con la trascrizione del toponimo, l’indicazione di genere e numero, dell’area linguistica di
appartenenza, si inseriscono le coordinate della sua collocazione sulla mappa, la quota, il significato
attribuito dall’informatore, il codice della categoria interpretativa del significato attribuito
dall’informatore (oronimi, idronimi, fitotoponimi, zootoponimi, ecotoponimi, antrotoponimi,
1

Per maggiori informazioni sul progetto dell’ “Atlante Toponomastico del Piemonte Montano” e per eventuali
aggiornamenti, vedasi il sito: www.atpmtoponimi.it

5

�mitotoponimi, toponimi storici, fenomeni atmosferici, toponimi opachi, il cui significato non è
chiaro. Per quanto riguarda le categorie ne analizzo alcune per maggior chiarezza:
 A - Oronimi
o 01 -Posizione: Â Pè lâ Tèra, ai piedi delle terre, louz Adrèis, i terreni esposti a sud,
l’Enverseulh, il luogo esposto a nord la Simmë dâ prô, la sommità dei prati, d’Avòl la Viò,
sotto la strada, Darèirë la Pòrtë, dietro la porta; ël Serë, ël Sarét, ël Sartón, ël Sartòs, ce ne
sono quasi una quarantina ed indicano un luogo panoramico che si affaccia sulla valle.
o 02 -Caratteristiche del suolo: la Sannhe con i suoi alterati la Sanhettë, ël Sanhòs ecc. che
indica un terreno umido, acquitrinoso; lâ Gravièra, terreni sassosi di origine alluvionale;
lâ Còsa, ammassi di pietre di origine naturale; l’Arsièrë, il terreno argilloso; Tèra Màegra,
terre magre, la Gran Tèrë, il grande terreno coltivabile;
o 03 -Forma del terreno: la Ròcchë Pouncheò, la roccia appuntita, la Bàesë, lâ Vàouta, gli
avvallamenti, loû Cróo, le fosse, la Brouà, il terreno scosceso, ël Clót, il piano (in
montagna, ovunque la pendenza si attenui in pochino si trova un Clót con tutti i
vezzeggiativi, accrescitivi o peggiorativi: loû Cloutés, lo Cloutinhóns, ël Cloutòs), ël
Coumbòe ëd Bataouròt, ël Coumbaeón, ël Coumbaeòs, la Coumbaièrë, il canalone; ël Coulét,
la Coulèttë, il colle; la Plattë, il versante, lâ Cóota, i versanti di un canalone; ma anche lâ
Bòra, lâ Barètta, loû Barós i rettangoli, el Carón, il quadrato, lâ Lamma, i rettangoli molto
allungati, ël Counh, il triangolo, che si riferiscono a proprietà aventi questa forma;


B - Idronimi
ël Pîsòlh, la cascata, ël Rioû dâ Pèe, il ruscello di Puy, La Fountanèttë, la piccola sorgente,
ël Rivét, il ruscello piccolo, louz Abeouraours, gli abbeveratoi, ël Beòe Pourtaour, il canale
grande… Fontane e sorgenti erano di primaria importanza nel contesto dell’economia di
montagna: dove c’era acqua quasi sempre sorgevano un cento abitato, una baita o un
alpeggio: abbiamo raccolto una cinquantina di nomi di sorgenti, ormai perse o in disuso:
Fountònë Rèinë, la fontana regina, la Fountònë dâ Vin, la fontana del vino, la Fountònë dâ
Boutalét, la fontana della piccola botte, la Fountònë daz Uzeaous, la fontana degli uccelli,
la Fountònë d'la Rouinôsë, la fontana della grande frana, la Fountònë d’lâ Clappa, la
fontana del tronco spaccato a metà (o delle natiche);



C - Fitotoponimi
o 01 -Nomi di piante: ël Faou, il faggio, ël Vernè, l’ontaneto, ël Bletón, il larice, louz Óemi, gli
olmi, loû Pins, i pini, loû Rouri, le querce, l’Aîé, il sorbo montano, lâ Pissa, i sorbi degli
uccellatori, ël Prà dâ Sòi, il prato del salice, Ròcchë d’Ébourn, la roccia del
maggiociondolo… Praticamente tutte le piante d’alto fusto sono contemplate, ma c’è
persino Chambouè, il campo dei funghi.
o 02 -Formazioni vegetali: lâ Ramô, i luoghi cespugliosi, lâ Boesounô i noccioleti, loû Bosou,
i cespugli spinosi, ël Gran Bóc, il grande bosco…
o 03 -Colture: lâ Chouièra, i campi di cavoli, lâ Rabièra, …di rape, la Chenabièrë, …di canapa
la Froumentièrë, …di frumento, lâ lentilhèra … di lenticchie, la Trafulhèrë, il prato di
trifoglio, ël Vergé, il frutteto.



D - Zootoponimi
o 01 - Animali domestici: louz Ôni, gli asini, la Viò d’lâ Vaccha, la strada delle mucche,
Chabrièra, i pascoli da capre, ël Valón d’lâ Manza, il vallone delle giovenche, ël Coumbòe
d'lâ Feô, il canalone delle pecore, ël Cróo dâ Moutón, la fossa del montone ël Gran Mioùe, il
grande mulo, ël Clót dâ Pittou, il piano del tacchino, loû Couómps, i colombi…
o 02 - Animali selvatici: Sèrë l’Ours, il poggio dell’orso, ël Gourc dâ Loup, il maceratoio del
lupo, la Tune d’la Vóep, la tana della volpe, ël Sarét dâ Courbòs, il piccolo poggio del corvo,
ël Pic ëd l’Àegle, il picco dell’aquila, Truc Chalabria, la cima delle pernici bianche, la
Rocchë dâ Coucouc, la roccia del cuculo…



E - Ecotoponimi
o 01 - Agricolo: ël Gîrp, il gerbido, terreno lasciato incolto; l’Aróttë, il terreno dissodato,
l’Emplant, il rimboschimento, laz Apraiô, i campi divenuti prato, lâ Garchèra, i quarti di
eiminô, l'Èirèttë la piccola aia…
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02 - Pastorale: ël Chaemòs, il grande luogo di riposo del bestiame, lâ Chàeps, i piccoli
alpeggi…
03 - Silvano: louz Étlhés, il luogo dove si ammucchiano i piccoli tronchi di pino per
scaldare il forno, ël Sarét dâ Bilhóns, il poggio dei tronchi, ël Charjaour, dove si faceva il
carico di legna, l’Arpaouzaour, dove ci si riposava col fascio di fieno o di legna, lâ Tirièra, i
solchi lungo i quali si trascinavano i tronchi…
04 - Caccia pesca, raccolta
05 - Artigianale: la Rocchë dâ Picpèirë, la roccia dello scalpellino, la Fournàezë, l’Arfourn,
la fornace per la cottura della calce, loû Nàes, ël Gourc, i maceratoi per la canapa, ël
Mouin, il mulino, ël Paraour, Bataouròt, il battitoio per l’infeltrimento della lana, ël
Pîtaour, il battitoio per estrarre il tannino dalle cortecce, lâ Rèisa, la segheria idraulica, ël
Martinét, il maglio azionato idraulicamente, la Luce, la prima centralina elettrica a
Fenestrelle…
06 - Estrattivo: lâ Làouza, le lose per i tetti…
08 - Comunicazioni: ël Chamin, la statale o la carrozzabile, la Viòsë, la strada che conduce
ai pascoli, la Dròe, il tratturo che attraversa le rocce, la Dròe Tramouiccho, il tratturo
della tremarella dove il testimone raccontava che urtando col fascio di legna contro la
parete si rischiava di finire nel precipizio, Viò Fórche, la biforcazione, ël Pónt Roue, il
ponte rosso, lou Trentetrée Virs, i trentatrè tornanti, lâ Vinga, le curve, la Pasarèllë
Breuttë, loû Brû Pô, i brutti passaggi (che ricorrono spesso)… I nomi delle strade non
sono perfettamente definiti…
10 - Civile pubblico: ël Sementeuri, il cimitero, la Coumuno, il comune…
11 - Ecclesiastico: la Glèizë, la chiesa, la Chapèllë, la cappella, la Croû, la croce…
12 - Militare: ël Fórt, il Forte di Fenestrelle, loû Prô d’la Batariò, i prati della batteria,
vicino a Chambons dove questa venne postata durante l’assedio al Forte Mutin, ël Sarét
dâ Camp, il poggio sul confine col comune di Roure che testimonia l’estensione
dell’accampamento del Catinat durante l’inverno 1692-93, la Proumierë Ardeuttë, la
prima piccola ridotta delle fortificazioni dell’Andourn, Plòsë d’Arm, la piazza d’armi del
Forte…
14 - Tipologie di proprietà: la Baraqquë ëd Moundoun, ëd Pietrou Blanc, la baracca di…, ël
Prà d’Èimë, il prato di…, la Brouà dâ Priour, la ripa del priore, Ben Glèizo, i beni della
chiesa, laz Òcha, le tacche sulla roccia…
15 - Emergenze storico-artistico-archeologiche: ël Châtèl, il castello, la Muro, la cinta di
mura;



F - Antroponimi
o 01 -Nomi: la Baraca d’la Fransouaza, la baracca di Francesca, Cló' la Meno, il pianoro di
Filomena, ël Clót 'd Pièrë, il piano di Pietro, la Gravièrë 'd Marsëlin, il terreno sassoso di
Marcellino…
o 02 - Soprannomi: ël Prà dâ Moulés, il prato degli abitanti de “la Mollë”, Champ dâ Roû, Il
campo del Rosso, loû Ràous 'd Picoulin, i prati ripidi del piccolino…
o 03 - Cognomi: lâ Blèccia dâ Taemons, le proprietà boschive dei Talmon, Coumbòe Giròrt, il
canalone dei Gerard, Prà Pitón, il prato dei Piton, loû Pramartins, i prati dei Martin;



G - Mitotoponimi
ël Bric d'lâ Masca, il dirupo delle streghe, ël Clót d'la Vèllhë, il piano della vecchia,
Fountònë Charbounèllë, Plattë Madammë Charlë, la Ròcchë 'd Napoleón, la roccia che
assomiglia a Napoleone avvolto nel suo mantello;



H - Toponimi storici
la Gardèttë, il posto di guardia, Plòsë Capusinë, piazza Cappuccina, Prà Catinà, il prato del
maresciallo Catinat, la Fouricco dâ Saoudô, sotto le rocce vicino a Pracatinat, Porte
Fransë, porta Francia;



I - Fenomeni atmosferici
laz Àoura, loû Bufavens, i venti, l’Esouelhaour, dove si gode il sole…

7

�

Z - Toponimi opachi
Balounc, Chezemblòrt, la Cirouèttë, ël Clót dâ Touvóchë, lâ Coutempòna, l’Èisou, Jaluqueur,
loû Plénée… Purtroppo sono molto numerosi quelli a cui i testimoni non hanno saputo
attribuire un significato. Talvolta abbiamo cercato di dare una nostra interpretazione
nelle note riservate ai raccoglitori, ma sono conscio che persone con maggior
competenza linguistica, etimologica e con maggiori conoscenze della cultura del nostro
passato, ci potranno correggere o fornire ulteriori informazioni.

Mentre procedevamo nel nostro lavoro ci siamo resi conto di quante informazioni sulla vita, sulla
cultura dei nostri antenati venivano riportate alla luce o confermate attraverso i toponimi, più volte
siamo rimasti colpiti dal loro attaccamento alla montagna, alla terra; abbiamo scoperto nomi di terre
coltivate a quote e in località impensabili, come la Froumentièrë sul versante nord del Becco
dell’Aquila, a 1800 metri di quota, ël Champ d’la Dent in mezzo al bosco vicino alle rocce al confine
col Comune di Roure, o ancora lâ Vinhouièra presso la Foundafaou.
Abbiamo avuto la conferma dell’esistenza di attività artigianali essenziali come mulini, fabbriche di
feltro, battitoi per la canapa o le cortecce, officine per la lavorazione del ferro, segherie, essenziali
per l’economia di quei tempi. Tutte queste scoperte ci riempivano di meraviglia e di consapevolezza.
Nello stesso tempo trovavano conferma i fatti storici che hanno coinvolto la nostra Valle e ne
venivano recuperati frammenti difficilmente rintracciabili nelle varie pubblicazioni di carattere
storico edite sul nostro territorio.
Alcuni nomi suggeriscono ipotesi che forse non potranno mai essere verificate: l’esistenza di un
Chanfouran a nord di Fenestrelle sembra indicare la località in cui predicarono i primi ministri
venuti da Ginevra nel 1555; Ròcchanhé (Ròcche dâ Nhé) sembra risalire alle incursioni dei Saraceni.
Emergevano nomi curiosi come la Fouriqquë dâ Saoudô ai piedi di Ròcchë Blanchë, vicino a Prà
Catinà, testimonianza dei bisogni primari della truppa di quell’illustre generale, o ël Coumbòe dâ
Cagadour, canalone che inizia sotto il Forte Valli e nel quale confluisce la cloaca del forte stesso.
2. VARIANTI-ETNICI
 Varianti: sono i nomi in piemontese o in italiano, oppure quelli che cambiano genere o
numero o che presentano piccole differenze di pronuncia: lâ Granja - le Grange - Granges,
ël Pónt Roue - Pount Rous, Courbièrë - Courbièro…
 Altre denominazioni: nomi diversi per una stessa località: Prà Catinà - lâ Chàeps,
Rocchanhé - la Roccho d’la Cabitto, la Servë ‘d Boureinaout - la Bandiò…
 Etnico: viene riportato il nome degli abitanti del paese: loû Mentouins, loû Vièans, loû
Granjouins, loû Chambounenc, loû Fënètrelins, loû Perouìns…
3. GEOMORFOLOGIA
In questa sezione viene descritto brevemente il luogo, com’è attualmente e com’era in passato e
viene indicata la sua posizione geografica, quindi viene assegnato un codice per identificare le sue
caratteristiche geomorfologiche, paesaggistiche, ecc.
 Orografia: Es. A01&gt; monte, A06&gt; sperone o affioramento roccioso, A18&gt;canalone;
 Idrografia: B02&gt;torrente, B03&gt;ruscello, B09&gt; sorgente, B24&gt;abbeveratoio;
 Insediamenti: C02&gt;frazione, C08&gt; alpeggio C32&gt; chiesa;
 Vegetazione: D01&gt;bosco, D07&gt; pascolo, D011&gt; orto, D15&gt;incolto;
 Vie di comunicazione: E02&gt; piazza, E06&gt; sentiero, E16&gt; mulattiera, E20&gt;ponte.
4. INFORMAZIONI ACCESSORIE
Peri centri abitati viene indicato innanzitutto il blasone degli abitanti: Mentoùa - loû Chòs (i gatti), lâ
Granja - loû Tèribbli (i terribili), loû Chambóns - loû Soursiés (gli stregoni), Fënetrèlla - lâ Pencenètta
(i pettini fini, usati per spidocchiarsi), la Foundufaou - loû Brouanhins (mangiatori di verdure,in
particolare di piccole patate lesse), ël Pèe - lâ Bòsca (le scodelle di legno).
Poi sono stati riportate le notizie storiche in nostro possesso: l’origine del nome, i fatti storici più
salienti. Abbiamo raccolto qualche qualche proverbio. Cant l’Aeberjan à soun chapèl, oû quë la plaou
oû la fàe bèl, quando l’Albergian ha il cappello (di nuvole), o piove o fa bello; se la trónnë dâ Sarét dâ
Courbòs, la fàe mequiè ëd fracòs, se tuona dalle parti del…, fa solo baccano (ma non piove).
8

�Abbiamo riferito alcune leggende collegate coi mitotoponimi: Fountonë Charbounelle: si racconta
che fosse una ragazza di Fondufau di nome Charbonnier trasformata dalle fate dell’Orsiera in una
sorgente perché sorpresa mentre spiava i loro segreti; Plattë Madammë Charlë, una fata che vagava
in carrozza sulle pendici del vallone di Créetovë e proteggeva le tome dei pastori dai topi; Pin Cairel,
il menestrello che avrebbe fondato Pequerel; la Tuna ëd Maria Morta, con la vecchina che la abitava
e trovata morta; la Garitta del Diavolo, la cui costruzione non procedeva perché il diavolo la
disfaceva di notte; la Tuno dâ Boutisòrs, nascondiglio dei leggendari banditi.
Abbiamo raccolto una curiosa filastrocca per prendere in giro loû Chambounenc detti loû Soursiés.
Chambounenquillha, Chambounencallha
Gli abitanti di Chambons (in senso dispregiativo)
ònn dounà ël fuóc a sâ sounalla
hanno appiccato il fuoco ai loro campanacci,
sâ sounallha laz ònn prée fuóc,
i loro campanacci si sono incendiati,
loû Chamboubounenc siounn restâ ëd bóc!
gli abitanti di Chambons son rimasti di legno!
5. TOPONOMASTICA I.G.M.
In questa sezione sono state riportate, quando presenti, la denominazione che il toponimo presenta
sulla cartografia dell’I.G.M., i nomi del foglio, del quadrante e della tavoletta e le coordinate ottenute
misurando in cm la distanza dal lato sinistro e dall’alto. Es. Fenestrelle è indicato, in corretta
posizione con denominazione in italiano, coordinate F. 55 III SO Fenestrelle 31 – 21.
In coda ci sono le note dei raccoglitori sul significato e sull’origine del nome, dove abbiamo potuto
inserire le nostre interpretazioni. Es. Mentoulles è più probabile che derivi dalla radice “ment” che
significa “roccia”, analogamente a Menton, che dalla coltivazione della menta di cui non si ha notizia.
Negli ultimi anni del nostro lavoro ho potuto, su gentile concessione del signor Sergio Berger,
originario di Mentoulles, visionare, fotografare e fotocopiare una mappa catastale del Comune di
Mentoulles del 1778. In essa sono riprodotti i vari “Mas” con il loro nome tradotto in modo evidente
dal patouà in un francese approssimativo. Abbiamo trovato così conferma dei toponimi che
avevamo raccolto, ma ci siamo anche resi conto che molti erano stati persi. Alcuni si sono
trasformati in modo curioso. Ad esempio ero sempre stato perplesso di fronte al nome lâ Vinhèra,
che sembra testimoniare la coltura della vite, situato non lontano dal bacino artificiale di Villaretto
sul versante rivolto a nord. Scrutando in questa mappa ho potuto osservare che si trova al fondo del
“Combal de la Vernière” (il canalone del bosco di ontani): quindi il “Mas de la Venière” era un errore
di trascrizione. Il resto l’ha fatto la fantasia dei nostri antenati: da Venière a Vinhèra, il passo è breve.
6. INFORMATORE
Nell’ultima sezione sono riportati il nome dell’informatore e del raccoglitore per ogni toponimo.
Concludendo: se questo lavoro è stato una faticaccia di cui non vedevamo la fine, devo dire che non
ci siamo mai annoiati, perché le scoperte che andavamo via via facendo compensavano
abbondantemente la fatica e la trasformavano in entusiasmo e consapevolezza. Bisogna però
aggiungere che questo lavoro non è e non sarà mai finito: ogni persona abitante o originario del
Comune di Fenestrelle può essere testimone di qualche nome dimenticato o di qualche errore
nostro o dei testimoni consultati e chiunque vorrà suggerire correzioni o modifiche sarà sempre
benvenuto.
____________________________________________________________________________________________________________
a scelta dei toponimi da inserire è stata effettuata con la consapevolezza di non poter rendere
nella sua interezza la vastità della ricerca, ma con la speranza di dare almeno un’idea della
varietà dei toponimi e della loro grande importanza per la conoscenza del territorio.
L’esigenza prioritaria era quella di includere i centri abitati maggiori, quelli più piccoli che ormai si
ripopolano solo in parte e per brevi periodi nella bella stagione, nonché gli alpeggi, le frazioni più
piccole e le baite definitivamente abbandonate e ormai in rovina. La seconda esigenza era di inserire
alcuni toponimi particolarmente significativi o curiosi e la maggior parte di quelli che sono fonte di
conoscenze storiche, o legate alla vita, al lavoro ed alla cultura dei nostri avi.
Mauro Martin
9

�ella presente pubblicazione, i toponimi sono stati suddivisi secondo macrocategorie che
rendessero piacevole e scorrevole la lettura dello stesso; tuttavia la ripartizione tematica dei
toponimi secondo i dettami dell’Atlante Toponomastico del Piemonte Montano è facilmente
ritrovabile nei codici riportati a fianco di ogni toponimo nell’indice, il quale riprende la
classificazione spiegata nella parte anagrafica dell’introduzione linguistico-metodologica: la lettera
maiuscola indica la categoria tematica ed i numeri progressivi ne specificano la natura. Nello stesso
indice vengono riportate anche le coordinate cartografiche che permettono di trovare ogni toponimi
nella carta toponomastica complessiva di tutto il territorio comunale, non pubblicabile in questa
sede per ovvie ragioni di dimensioni, ma disponibile per la consultazione presso la sede
dell’Associazione “La Valaddo” a Villaretto (Roure), previa richiesta da effettuarsi tramite gli
incaricati locali o scrivendo un’email a info@lavaladdo.it. La stessa cartografia è inoltre pubblicata
on-line sul sito dell’Associazione: www.lavaladdo.it. In questa sede se ne riportano, invece, alcuni
stralci, riferiti alle frazioni e borgate principali del Comune di Fenestrelle.

ELENCO DEGLI INFORMATORI 2
Berger Fortunato
Bonnardel Corrado

Martin Angelo

Bonnardel Giulio

Martin Bruna

Borel Remo

Martin Giovanni

Bourcet Marcello

Martin Giulio

Bourcet Narciso

Martin Laura

Bourlot Adolfo

Martin Luigi

Bourlot Guido

Mattio Riccardo

Bourlot Silvio

Meirone Ezio

Clapier Ercole

Merlin Armanda

Clapier Ezio

Mocchetti Cesare

Clapier Giuliana

Nevache Alessandro

Colombo Bruno

Nevache Armando

Conte Adriano

Nevache Emma

Conte Ines

Orcellet Aldo

Daniel Ugo

Perrot Alessandro

Filliol Ilario

Ronchail Marco

Heritier Remo

Ronchail Mario

Juvenal Marino

Ronchail Mauro

Marino Giancarlo

Talmon Rinaldo
Vinçon Ernesto

2

I nominativi sono stati riportati in ordine alfabetico

10

�ELENCO DEI TOPONIMI COMPRESI NELLA PUBBLICAZIONE
Toponimo
laz Abèannha
louz Abeouraours
l' Adrèit
laz Agueullha
l' Agulhèttë
l' Alberjan
l' Andour
l' Arà d'Amónt
l' Arà d'Avòl
l' Arfourn
l' Arioundèl
l' Aróttë
l' Arpaouzë
ël Bachasét
ël Bachavélh
lâ Bàema
la Bàesë
ël Baracón
la Baraqquë 'd Jan Toumà
la Baraqquë dâ Courins
la Barbounhèrë
ël Barióe d'la Frezinë
ël Baschón
Bataouròt
ël Bèc 'd l'Àeglë
ël Beòe 'd l'Aîé
ël Beòe Pourtaour
la Bergeriò 'd Créetovë
la Bèrgeriò 'd la Bàemë
la Bèrgeriò 'd Prà dâ Fons
la Bergeriò dâ Sulhét
la Bergeriò dë l'Albergian
la Bèrgeriò d'lâ Chàeps
loû Bessée
ël Bletón
la Bletouneò
la Bleuri
lâ Bôra dâ Rèis
ël Bôt 'd Gargantean
Bouchét
loû Boucs
Branfòm
loû Breuns
Brobarièrë
la Brouà dâ Clóous
la Brouà dâ Priour
la Bufèttë
loû Cartóns
î Castéi
lâ Cazermètta
Chabrièra

Classificazione
B - E01
E02-B
A01
C02-E03
A03
Z
F03
A03-A01
A03-A01
E05
A03
A02-E01
A03-E03
E02-B
E02-B
A03-A02
A03
E05
F01-E02
D01
Z
F01-A03
E12-H
E05
D02
C01-B
E05-B
A03-E02
A03-E02
A01-C03-E02
A03-E02
E02-Z
E02
C01
C01
C01
Z
A03-F01
A03-G
C02
D01
E02
F03
Z
A03
F01-A03
I
A03
H
E12
D01

11

Coordinate
01-I8
02-B12
01-I7
01-I7
01-F6
02-D2
01-I2 02-A9
01-G10
01-H10
01-F8
01-D9
02-E18
01-H8
01-H9
01-E6
02-A18
02-A16
01-H5
02-A13
01-G7
01-I11
01-A8
01-E6
02-A16
02-H12
01-F6
02-A16
02-D8
02-B8
02-C6
02-E17
02-C5
01-F9
02-B18
01-H9
01-H3
01-G9
02-A14
01-C9
02-C13
02-A16
02-B16
01-I11
01-H5
01-D9
01-F10
02-B16
01-E10
01-G2
01-G4
01-G8

p. 43
p. 56
p. 43
p. 31
p. 31
p. 50
p. 64
p. 31
p. 31
p. 43
p. 43
p. 43
p. 60
p. 56
p. 56
p. 50
p. 43
p. 64
p. 32
p. 32
p. 32
p. 43
p. 32
p. 43
p. 50
p. 56
p. 56
p. 32
p. 32
p. 32
p. 32
p. 33
p. 33
p. 43
p. 33
p. 43
p. 43
p. 43
p. 50
p. 33
p. 33
p. 43
p. 33
p. 44
p. 50
p. 50
p. 33
p. 44
p. 44
p. 64
p. 44

�Chalanchë d' Ône
loû Chambóns
Chambouè
loû Chambounàous
ël Chamin
ël Chamin 'd Chous
ël Chamin dâ Pèe
ël Chamin d'lâ Chàeps
ël Chamin d'lâ Toucha
Champ Bergounh
Champ dâ Rioû
ël Champ d'la Dent
loû Champs
Chan' la Pèiro
Chanfoecrë
Chanfouran
Chanfournhé
Chanlafountònë
la Chansounè
la Chapèllë
la Chapèllë
la Chapèllë
la Chapèllë dâ Frîzés
la Chapounhèrë
ël Châtèl
lâ Chenàes
la Chenòe dâ Perou
la Chentròe
lâ Chouièra
ël Clapié d'la Chapèllë
ël Clèizon
Cló' la Mentë
Cló' Mitròe
Cloch Mirabèl
loû Clóous
Clopinout
ël Clót
ël Clót dâ Beous
ël Clót d'lâ Furmî
ël Clót d'la Vèllhë
ël Clouché
Coccou
ël Cól dë l'Alberjan
ël Cól dë l'Oursièrë
la Colombaia
la Cómbë
loû Cònti
lâ Cóota Roùea
ël Córn
la Còsë d'la Pineò
la Còso dâ Gran Clót
ël Coulèggë
la Coulèttë
la Coulèttë dë l'Ommë
la Coumbaièro

A03-D01
E01
C02
E01-A01
E08
A01-E08
E08-A03
E08-E02
E08
F03
B
A03-E01
E01
A02
E01-Z
Z -E01
E01-E05
E01-B
Z
E11
E11
E11
F03-E11
D02-Z
H
E01-B
D01-B
E07
C03
A02-E11
Z
F01
A03-Z
Z
A03
Z
A03
D01-A03
D02-A03
A03-F01
A03
Z
A03
A03-D02
D01
A03
F03
A03
A03
A02-C02
A02-A03
E13
A03-A01
A03-F01
A03

12

02-F7
02-A14
02-A18
01-I9
02-A16
01-E10
01-F8
01-I9
01-H11
01-G4
02-A17
01-I13
01-G4
02-B15
01-E10
01-F3
01-F9
02-A18 01-I11
01-G2
02-A17 01-I10
01-I9
01-E8
01-F3
01-H12
01-I10
01-E7
01-G5
01-I5
01-F10
01-I9
01-I6
01-F9
01-E10
01-F11
01-D8
01-I10
02-E14
02-D14
02-E14
02-F11
02-C17
01-I9
02-H2
01-A12
01-I5
01-D6
02-A13
02-F11
01-H4
01-F7
02-B17
01-H4
01-G7
02-D8
02-B18

p. 50
p.28
p. 44
p. 44
p. 60
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p. 60
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p. 60
p. 35
p. 44
p. 44
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p. 44
p. 33
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p. 33
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p. 44
p. 34
p. 34
p. 34
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p. 35
p. 64
p. 56
p. 56
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p. 44
p. 44
p. 56
p. 44
p. 45
p. 45
p. 45
p. 45
p. 35
p. 51
p. 51
p. 51
p. 51
p. 45
p. 50
p. 53
p. 64
p. 51
p. 35
p. 51
p. 35
p. 51
p. 51
p. 35
p. 60
p. 60
p. 51

�ël
ël
ël
ël
ël
ël
la
la
ël
la
ël
ël
ël
la
ël
loû
la
ël
ël
lâ
loû
la
la
laz
l'
l'
l'
l'
l'
ël
ël
ël
la
ël

la
la
la
la
ël
lâ
la
la
la
la
la
la
la
la
la
la
la

Coumbòe 'd Metà Chamin
Coumbòe dâ Cagadour
Coumbòe dâ Chenôlh
Coumbòe d'la Cartóccia
Coumbòe d'lâ Mariounètta
Coumbòe d'lâ Masca
Coumunë
Coupèerë
Courchèe
Court d'Avòl
Courtié
Cróo dâ Làeri
Cróo dë l'Enfèrn
Croû dâ Sulhét
Dado
Déerins
Déevióerë
Depò
Donjón
Draètta
Dreuppi
Dròe
Drôe Tramouiccho
Échaètta
Échòe Cubèrtë
Échòe Reòe
Emplant
Enverseulh
Esouelhaour
Faesinié
Faou dë 'd Lôe
Faou dë 'd Sôe
Fënetrèlla
Feò Nhèrë
Fórt
Fórt Mutin
Found Chàoudë
Foundafaou
Founivia
Fountanèttë
Fountanèttë
Fountanin
Fountòna
Fountònë Charbounèllë
Fountònë Coumunë
Fountònë 'd Prà Catinà
Fountònë dâ Boutalét
Fountònë dâ Vin
Fountònë d'la Brunë
Fountònë d'la Rouinôsë
Fountònë Giolitti
Fountònë Rèinë
Fournàezë
Fournàezë
Froumentièrë

A01-A03
A03-Z
A03
A03-H
A03-G
A03-G
E10
A03
E01
E01-A01
E01
A03-F4
A03
E11
E12
Z
E08
E12-H
H
E02
A03
E02-E08
E02
A03
H
H
E03
A01
A01
E03
C01-A01
C01-A01
H
D01
E12
H
B
C01-B
E08
B
B
B
B
B - E05-G
B - E14
B - F03
E05 - B
B
A02-B
A02-B
F03-B
F01
E05
E05
C03

13

01-F6
01-F7
02-B13
01-I6
01-E12
01-I8
02-A17
01-F2
01-E8
01-I9
02-A17
01-C9
01-E9
02-E16
01-D5
01-H9
01-H9
01-I7 02-A14
01-H5
01-G5
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01-H6
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01-I10
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02-A16
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01-I11
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01-E7
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01-C10
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loû

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la
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le
ël
ël

Gardèttë
Garigga
Garitta del Diavolo
Gîrp
Glèizë
Glèizë
Glèizë
Goura
Gourc
Goutisòrt
Gran Beòe
Gran Clót
Gran Mioùe
Gran Pèu
Granja
Gravièrë 'd Marsëlin
Guërnaddë
Îlë
Jallha
Laouza
Lattë
Lentilhèra
Lôcs dë l'Alberjan
Mariô
Marsèllha
Martinét
Méezón Blanchë
Méezounòsa
Mentoùa
Mezzë Lunë
Mina
Minièrë
Móllë
Mouin
Mouin
Mouin dâ Paraour
Mouribòs
Mufièttë
Muro
Muròs
Nàes
Noudouinë d'Amónt
Noudouinë d'Avòl
Ócha
Oursièrë
Panperdeù
Paraour
Pascalin
Pè
Pèe
Pegouché
Pèiruolà
Pëquerèl
Pèrvou
Pèu

E12-H
E02
G-H
E01
E11
E11
E11
C01
B
Z
B
A03
D01
A03
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A02-F01
Z
A01-A03
Z
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C01
E12-H
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E06
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Z
H
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B -E05
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Z -A01
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Z
Z
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14

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01-H10
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01-I10 02-A17
02-A17
01-H4
01-H8
01-G5
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01-E7
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ël
ël
ël
ël
ël

Pic dë l'Àeglë
Pîsòlh
Pîtaour
Plan dâ Rèi
Plan dâ Roudours
Plasèttë
Plattë Elvira
Plattë Madammë Charlë
Plattë Petouzë
Plòsë Capusinë
Plòsë d'la Róozë
Politri
Pónt d'la Pourtèllhë
Pónt Roue
Pòrta
Pòrtë d'Avòl
Pòrtë Fransë
Pòrtë Reòe
Poudrariò
Poudro
Pount del Martinèt
Pount dî Castei
Pouzaour
Prà Catinà
Prà Châtèl
Prà dâ Gourc
Prà Darèirë
Prà d'la Coumunë
Prà d'la Croû
Prà la Grangë
Prà la Rèinë
Prà Nouvèl
Prâ Reinaous
Pramartins
Prô d'la Batariò
Proumiè Lôc dë l'Alberjan
Prumièrë Ardeuttë
Rabièra
Ramô
Rancurèl
Ràous 'd Picoulin
Rèisa
Rèisë
Ridotta
Rifugio Bechis
Rifugio dë l'Alberjan
Rioû 'd Branfôm
Rioû 'd Courbièrë
Rioû 'd Créetovë
Rioû dâ Fournhés
Rioû dâ Pèe
Rioû d'lâ Vèrja
Rioû d'la Vernièrë
Rocchanhé
Ròcchë Blanchë

A03-D02
B
E05
A03-G
A03-Z
E08
A03-F01
A03-G
A03-Z
F01
C01-E08-E10
Z
E08-E10
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H
A01-H
E08-H
E08-H
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H
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E01-E10
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E01
F01-E01
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F03-E01
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C03
C02
Z
F02
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E05
H
F03-E12
E12-Z
B -E02
B -Z
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B -E05
A01-B
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C01-B
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A02

15

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01-I7 02-A14
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ël
ël
la
lâ

Ròcchë Blanchë
Ròcchë dâ Picpèirë
Ròcchë dâ Tinèl
Ròcchë daz Angi
Ròcchë d'Ébourn
Ròcchë d'la Brunë
Ròcchë d'la Portë
Ròcchë Fourô
Ròcchë Mariò
Rouché d'lâ Vèsa
Rouri
Sanatori
Sanhèra
Sanhèttë
Sanhôs
Sant Antóni
Saout d'lâ Jallha
Sarcourzét
Sarét dâ Bilhóns
Sarét dâ Camp d'Avòl
Sarét dâ Courbòs
Sarét daz Alhàous
Sarét d'lâ Laouzièra
Seiquè
Sëlèttë
Sementeuri
Seminérë
Sent Bàebrë
Sèrë
Sèrë l'Ours
Sèrë Marì
Servë 'd Boureinaout
Sèt Croû
Simmë dâ Prô
Sócchë
Spiaggetta
Strà del Counvent
Sulhét
Tanariò
Tèitòs
Tèra Màegra
Tètë dâ Fórt
Tir a Sénh
Touàeni
Toucha
Trafeulhèrë
Trée Dens
Trentesèi Baracca
Trentetrée Virs
Trèzzi
Tròsë
Truc Chalabria
Truc d'la Gardióëo
Tuna 'd Maria Morta
Tuna d'la Vóep

A02
E05-A02
E02-A02
G -A02
C01-A02
E08
H -A02
A03
F01-A02
A02-D01
C01
E10
A02
A02
A02
F01-H
A03-E02
Z
E01-E03
A01-H
D02-A01
F03-A01
A01-A02
Z
A03-A01
E11-E10
E11
F01
A01
D02-A01
F01-A01
F03-H
E11
A01
E03
A02-E09
E11
A03
E05
E02
A02
E12-H
E12
F01
Z
C03
A3
H
E08
A03
A01
A03-D02
A03-E12
F01-A02
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16

02-C17
02-C17
02-B17
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01-I10
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01-I9
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01-G13
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01-G4
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01-H4
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01-G4
01-I10
01-H12
02-B13
01-H6
01-G8
01-H6
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ël
ël
ël
ël
ël

Tunë dâ Boutisòrs
Turièra
Valón dë l'Alberjan
Valón d'lâ Manza
Vàouta
Vernè
Viârés
Vièe
Vinga dâ Siciliens
Vinhèra
Vinhouièra
Viò 'd Noudouinë
Viò dâ Bletons
Viò dâ Brû Pô
Viò dâ Fórt
Viò dâ Gét
Viò dâ Mours
Viò dâ Pèe
Viò dë l'Eirèttë
Viò d'la Brunë
Viò d'la Chansouné
Viò d'lâ Granja
Viò d'la Lattë
Viò d'la Pourtèllhë
Viò d'lâ Sanhèra
Viò d'lâ Tampa
Viò d'la Tròsë
Viò d'lâ Vaccha
Viò d'lâ Vinga
Viò d'lâ Vinhèra
Viò ëd Metà Pëquerèl
Vir 'd Ròcchë Blanchë
Vir d'la Gardèttë
Vir d'la Ròcchë
Vivaio
Vivaio

F03-G
Z
A03
A03-D01
A03-E08
C01
E10-Z
H
F01-E08
C03
C03
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C01-E08
A03-E08
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E08
E11-E08
E08-A01
E01-E08
E08
E08
E08-E01
E08-E05
E08
A02-E08
A03-E07
A01-E08
D01-E08
E08
C03-E08
A01-E08
A02-E08
E08-E12
A02-E08
C03-E01
C03-E01

17

02-B16
01-I11
02-G3
02-G9
02-C15
02-A18
02-C15
01-I10 02A17
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01-I9
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02-B15
01-E4
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01-I10
01-G5
02-A17 01-I10
02-A9
01-G3
02-A16
01-H10
02-A17
02-A16 01-I9
01-H7
01-I4
02-A15
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02-B18
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�STRALCI CARTOGRAFICI DELLE FRAZIONI E BORGATE PRINCIPALI

18

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�21

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�25

�26

�sulle guardie forestali incaricate della
martellatura. La festa patronale cade il 10
agosto, S. Lorenzo. Il toponimo ha origine dal
francese "champs bons" (campi buoni) , che
concorda con quello in patouà.

TOPONIMI DELLE
FRAZIONI PRINCIPALI
Fënetrèlla – Finitrèlla
PIEM: Fenestrele – IT: Fenestrelle
Finis terrae, confine del territorio.
Paese (Città) capoluogo di comune, sito sulla
sinistra orografica del torrente “ël Clezon”.
Capoluogo dell'omonimo Comune, con poco
più di 300 residenti, é un rinomato centro di
villeggiatura, soprattutto per la presenza della
Fortezza omonima. Soprannome collettivo "lâ
Pencenètta", pettini fini da donna, un tempo
usati per spidocchiarsi i capelli. È ancora
visibile l'antica cinta muraria del 1600. La
festa patronale cade il 25 agosto: S. Luigi IX re
di Francia. La chiesa parrocchiale risale al
1686; altri edifici storici sono la secentesca
Chiesa dei Gesuiti ed il Picccolo Seminario
Vescovile del 1829 che attalmente ospita le
scuole. Probabile origine del toponimo da "Col
lâ Fënetra", Colle delle Finestre, ai tempi di
Cozio luogo di confine (finis terrae Cottii).

Filastrocca per schernire i “Soursiés”:
Chambounenquillha, Chambounencallha
ònn dounà ël fuóc a sâ sounallha,
sâ sounallha laz ònn prée fuóc,
loû Chambounenc siounn restâ ëd bóc!

ël Depò
PIEM: Depò – FR: Depot
Il deposito.
Chambounenquillha, Chambounencallha
dounà ël sulla
fuóc a sâ
sounallha,
Piccolaònnfrazione
statale
n. 23 tra
sâ
sounallha
laz
ònn
prée
fuóc,
“Fënetrèlla” e “Mentoùa” alla sinistra
loû Chambounenc
siounnConta
restâ una
ëd bóc!
orografica
de “ël Cleizon”.
ventina
di residenti. Il toponimo è di evidente origine
francese, forse perchè un tempo era un
deposito di materiali, durante e dopo la
costruzione delle fortezze di Fenestrelle. Dopo
la costruzione de “loû Sanatori” di “Pracatinà”
ha ospitato la stazione di partenza della
funivia che collegava la struttura al
fondovalle.

loû Champs
I campi.
Borgata confinante con l'abitato di
“Fënetrèlla”, situata a nord de “ël Chamin”, la
sr 23 del Sestriere. La borgata viene anche
scherzosamente definita "la Repubblica di
Champs", per il forte desiderio d'indipendenza
dei suoi abitanti nei confronti del capoluogo
“Fënetrèlla”. Un tempo era denominata
"Piccolo Fenestrelle".

la Foundafaou
PIEM: Foundufò – FR: Fondufau
La fonte del faggio.
Borgata situata sulle pendici del monte
“l'Oursièrë”, a nord di “Mentoùa”, poco prima
del Km 2 de “ël Chamin dâ Sanatori”, la strada
Provinciale dell'Assietta. La borgata si è quasi
totalmente spopolata a partire dagli anni '60,
con l'abbandono della tradizionale attività
agricola. Durante l'inverno vi risiedono tre o
quattro persone, ma molte la abitano per la
villeggiatura. Le abitazioni, per la maggior
parte ristrutturate, presentano ancora le
caratteristiche tipiche dell'architettura alpina.
Il blasone degli abitanti è "loû Brouanhins", i
mangiatori di picole patate lessate con la
buccia". La festa patronale ricorre la seconda
domenica di ottobre: S. Teresa d'Avila.

loû Chambóns
PIEM: i Chamboun - FR: Chambons
I campi buoni.
Frazione di Fenestrelle sita sulla destra
orografica de “ël Cleizon”, ai piedi de “la Servë
'd Boureinaout”. Le abitazioni sono poste
parte in zona pianeggiante, parte sul pendio.
Pochi sono i residenti, ma la borgata si
riempie d'estate con la villeggiatura.
Soprannome collettivo: "loû Soursiés", gli
stregoni. La popolazione ha sempre difeso
strenuamente il bosco di protezione che la
difende dalle valanghe, dalle frane e dalle
inondazioni. Viene tramandata la "Canzone
delle donne" che narra come esse si siano
opposte all'abbattimento dei larici secolari
legandosi ad essi e facendo rotolare massi

lâ Granja
PIEM: le Grange – FR: Granges
I fienili.
Borgata sulla destra orografica de “ël Cleizon”,
circondata da campi e prati coltivati. Le
abitazioni sono in parte abitate dai residenti,
ma per lo più usate per la villeggiatura. Il
27

�blasone degli abitanti è "loû Tèribbli", i
terribili, cioè lavoratori instancabili. Subì
gravi danni durante l'alluvione dell'ottobre
2000 ad opera del vicino “Rioû Courbièrë”.

archivio si conservano tutt'oggi documenti a
partire da quella data. La festa patronale cade
il 2° sabato di settembre: S. Giusto martire.
L'attuale chiesa fu costruita alla fine del 1800
in seguito alla distruzione della precedente ad
opera della valanga del 1888.
Tra i
villeggianti illustri si annoverano Camillo
Benso Conte di Cavour e Giovanni Giolitti.
Recenti interpretazioni fanno risalire l'origine
del toponimo alla radice ligure “ment”, roccia.

la Lattë
PIEM: la Lata
Assicella usata per la copertura dei tetti come
supporto per le lose.
Piccola borgata situata a monte de “la
Foundafaou”, al terzo Km della strada “ël
Chamin d'lâ Chàeps”. Non ha residenti stabili,
ma le abitazioni sono in gran parte
ristrutturate per la villeggiatura. Lo
spopolamento della borgata si è completato
già nei primi anni '60.

Pëquerèl – Piquerèl
PIEM: Picarél – IT: Pequerel
Borgata posta sul versante sud del monte “ël
Pèrvou”, poco al di sotto de “ël Chamin ëd Sèrë
Marì”, a cui è collegata con un breve tratto di
strada carrozzabile. È un tipico villaggio
alpino con case caratteristiche in parte
abbandonate ed in parte ristrutturate per la
villeggiatura
estiva.
D'inverno
è
completamente disabitata. Il villaggio è
caratterizzato dalla presenza a monte di un
massiccio paravalanghe a V rovesciata,
costruito nel 1700 e ampliato negli anni '50. È
possibile che il nome abbia origine da “querèl”
(helictotrichon versicolor), un'erba da foraggio
molto diffusa sul versante sopra il paese.

Mentoùa
PIEM: Mentoule – FR: Mentoulles
Il paese della menta.
Frazione sita sulla sinistra orografica de “ël
Cleizon”. Comprende pochi abitanti residenti
stabilmente ed è ormai principalmente centro
di villeggiatura estiva. La ex scuola (chiusa
negli anni '80) ospita gli uffici del parco
Orsiera-Rocciavrè. Soprannome collettivo "loû
Chôs", i gatti, tradizionalmente in litigio con i
vicini abitanti di Villaretto "lâ Vèsa", i cani.
Dal 1200 circa sede di Priorato nel cui

28

�ël Pèe – Pèu

lâ Toucha

PIEM: Pouì - IT: Puy

PIEM: le Touche
Piccola borgata situata a Nord-Est di
“Mentoùa”, sulle pendici del monte
“l'Oursièrë”, comprendente tre gruppi di baite
chiamati
rispettivamente
“lâ
Toucha
d'Amont”, “lâ Toucha dâ Mèi”, “lâ Toucha
d'Avôl”. È raggiungibile con la mulattiera “la
Viò d'lâ Toucha” e con la recente pista
forestale “ël Chamin d'lâ Toucha”. Il toponimo
si riferisce anche a tutta la zona circostante. Il
termine indica un bosco destinato al taglio del
legname.

Il Poggio.
Piccola borgata posta a ovest di “Pracatinà”,
protetta dalle valanghe da “ël Crouzôs”, un
antico bosco di larici. Pur essendo disabitata
durante la brutta stagione, conserva ancora
abitazioni tipiche dell'architettura alpina,
alcune restaurate per la villeggiatura. Il
blasone degli abitanti è "lâ Bòsca", le scodelle
di legno. Nel 1706 il villaggio fu distrutto da
una valanga, per cui fu ricostruito nella
posizione attuale, più protetta. La chiesa del
1750, dedicata a S. Anna (26 luglio), è stata
recentemente ristrutturata. Il nome “Pèe”
significa "poggio".

Vièe – Vièo
PIEM: Villë Clos – FR: Ville Cloze
Borgata a monte di “Mentoùa”, limitata a
levante da “la Rocchë d'la Pòrtë”, un dirupo
roccioso che sovrasta “ël Rioû d'Mentoùa”. Ha
una cappella dedicata a S. Antonio che si
festeggia la seconda domenica di giugno. Gli
abitanti sono detti “Vièans”, “Villani”, e questo
nome conserva in gran parte l'accezione
negativa del suo significato in italiano.
Soprannome collettivo "loû Tuî Tuî", gli
uccellini di siepe (luì piccolo). Nel periodo
medioevale il villaggio era cinto da mura e
sovrastato da un castello con funzioni
difensive. Sono tuttora visibili resti di mura
con le caratteristiche pietre disposte a lisca di
pesce. Nel 1885 e 1888 fu colpito da una
valanga staccatasi dalle pendici de “l'Oursièrë”
che causò diversi morti. Il nome trae origine
da "villa clausa", città cinta di mura.

Il Bourlot ne “la storia di Fenestrelle”
racconta la leggenda di Pin Cairel, un
menestrello che, nel 1200, avrebbe
fondato il primo insediamento in quella
località fuggendo con la sua amata da
Fenestrelle perché i genitori di lei
avevano rifiutato di dargliela in sposa.
Dal nome del leggendario fondatore
avrebbe avuto origine quello della
borgata.

Sèrë l'Ours
Poggio dell'orso.
Borgata situata ad est a poca distanza de “la
Foundafaou”, in prossimità del precipizio “ël
Rouché d'lâ Vèsa”, raggiungibile in auto da “ël
Chamin d'lâ Chàeps”. Molte abitazioni sono
ristrutturate ed abitate come seconde case.

Narra una leggenda che il castellano, che
un tempo esigeva il detestato "jus primae
noctis", fosse stato ucciso da un valligiano
geloso con un sasso scagliato con la fionda
dalle rocce de “la Chaanchë”.

29

�TOPONIMI LEGATI AD
INSEDIAMENTI, COSTRUZIONI
E STRUTTURE CIVILI

l'Agulhèttë
PIEM: l'Aguieutta - IT: la Guglietta
Il piccolo ago.
Piccola borgata sul versante sud de “ël
Pèrvou”, raggiungibile con la mulattiera “la
Viò dâ Pèe” che congiunge “Fënetrèlla” a “ël
Pèe”. Le case sono abbandonate e cominciano
ad andare in rovina.

Piccole borgate, case isolate, baite, alpeggi,
quartieri, ponti, mulini, cappelle, etc.

laz Agueullha
PIEM: le Agùie - FR: Aiguilles
Gli aghi.
Baita composta da due caseggiati distinti:
l'abitazione e la stalla con fienile. Fino agli
anni sessanta era utilizzata durante la
stagione estiva, poi fu abbandonata.

l'Arà d'Amónt
La fenditura nel terreno a monte.
Borgata composta da poche abitazioni, situata
a monte di “l'Arà d'Avòl”, vicino alla borgata
“ël Sarét”, non lontano da “ël Rioû d' Mentoùa”.
Alcune case sono ristrutturate ed una di esse
ospita per un certo periodo durante l'estate
un pastore col suo gregge.

l'Arà d'Avôl
La fenditura nel terreno più a valle.
Borgata composta da poche abitazioni, situata
tra le borgate “la Lattë” e “l'Arà d'Amont”. Le
case sono abbandonate e in rovina, ma una è
ristrutturata per la villeggiatura.

30

�la Baraqquë 'd Jan Toumà

la Bergeriò 'd la Bàemë

PIEM: la Baraca d'Jan Toumà
La baracca di Gian Tommaso.
Prati pianeggianti ad ovest de “loû Chambóns”
sulla destra orografica de “ël Cleizón” in zona
“la Gravièra”. Oggi non sono visibili eventuali
resti di una qualche costruzione in questa
località. I ruderi della costruzione furono
smantellati negli anni '50 per recuperarne il
materiale edile.

PIEM: la Balma
La baita del riparo sotto la roccia.
Gruppo di baite, una utilizzata dai pastori, le
altre ristrutturate per la villeggiatura estiva,
poste nei pascoli de “la Bàemë", a nord de “la
Rocchë 'd la Brunë”. L'alpeggio è utilizzato
soprattutto all'inizio ed al termine della
stagione estiva dallo stesso pastore de “la
Bergeriò 'd Créetovë”. Il toponimo si estende al
tratto di vallone circostante.

la Baraqquë dâ Courins

la Bergeriò 'd Prà dâ Fons

La baracca dei maiali.
Ruderi di una casa, unica rimasta del vecchio
abitato di “Suchét”, situata a monte della
stazione di arrivo della ex funivia de “loû
Sanatori”. Per un certo periodo, dopo la
costruzione de “loû Sanatori”, fu adibita
all'allevamento dei maiali con gli avanzi dei
pasti dei degenti.

La baita del prato in fondo.
Alpeggio costituito da abitazione, stalla e
piccolo fienile, situata ne “ël Valon 'd
l'Alberjan” tra “la Bergeriò 'd la Bàemë” e “la
Bergeriò 'd l'Alberjan”. La baita è ancora
attualmente utilizzata durante l'estate per la
monticazione di bovini ed ovini. Il toponimo si
riferisce anche al territorio circostante.

la Barbounhèrë
"Zio pulce?"
Baita costituita da due piccoli caseggiati da
tempo abbandonati ed invasa da vegetazione
spontanea situata a nord di “Mentoùa” tra “ël
Faou dë 'd Lôe” e “ël Serë”. Veniva un tempo
utilizzata durante l'estate come abitazione,
stalla e fienile.

ël Baschón
Il bastione.
Muraglione paravalanghe a forma di V
capovolta situata a monte dell'abitato di
“Pëquerèl”, alto oltre quattro metri e di
notevole spessore, atto ad impedire che le
valanghe raggiungano il paese. Fu costruito
perchè, in seguito al taglio del bosco di
protezione posto a monte del paese ad opera
delle truppe del maresciallo Catinat che
trascorsero l'inverno del 1692 nella località
che ora ha preso il suo nome, le valanghe
minacciavano di travolgere l'abitato.

la Bergeriò dâ Sulhét
PIEM: la Bergeria del Suièt
L'alpeggio della piccola duna di neve .
Alpeggio di alta montagna a sud di “Mentoùa”,
in prossimità della cresta che fa da
spartiacque col Vallone di Bourcet. L'alpeggio
è da tempo abbandonato.

la Bergeriò 'd Créetovë
PIEM: la Bergeria 'd Cristou
L'alpeggio di Cristove.
Alpeggio di alta montagna ne “ël Valon 'd
Créetovë", vicino a “ël Rioû 'd Créetovë”. È
utilizzato da metà giugno a metà settembre
circa per la monticazione di bovini.

31

�lâ Bergeriô dë l'Alberjan

loû Boucs

PIEM: le Bérgerie dë l'Alberjan
Le baite dell'Albergian.
Gruppo di baite, in parte ristrutturate, situate
ne “ël Valon 'd l'Alberjan”. Le baite sono
attualmente
tutte
utilizzate
per
la
villeggiatura.

PIEM: i Bouc
I becchi.
Quartiere della borgata “lâ Granja”
identificabile come la parte più bassa e vicina
al torrente “ël Cleizón”.

la Bufèttë
PIEM: la Bufeutta
Piccola zona esposta al vento.
Baita situata a sud del “lâ Granja”, su “la Viò
d'lâ Vàouta”, raggiungibile dalla borgata “la
Granja” anche con una recente pista forestale
carrozzabile. La baita è stata recentemente
ristrutturata.

la Bergeriò d'lâ Chàeps
L'alpeggio delle piccole Alpi.
Piccolo alpeggio situato nel cuore di “Prà
Catinà”.

ël Bletón
Il larice.
Il toponimo indica una casa ristrutturata, dei
ruderi di una vecchia costruzione e le
proprietà circostanti, un tempo coltivate, ora
pascolo, situati tra “loû Déerins” e “ël Sarét”.

Chanfournhé
"Campo del forno nero"
Gruppo di baite situato sul versante sud de
“l'Oursièrë”, poco a monte de “la Móllë”, sulla
mulattiera “la Viò d' Chanfournhé” che
conduce fino a “Chanfoecrë”. Le baite sono
tutte da tempo abbandonate ed in rovina. Il
toponimo indica anche le proprietà
circostanti.

Bouchét
PIEM: Bouchèt
Il piccolo cespo.
Gruppo di baite sul versante nord de “ël Bèc
d'l'Aeglë”, vicino all'alpeggio “ël Seiqué” e
raggiungibile dalla frazione “loû Chambons”
con una mulattiera che percorre “la Servë dë
Boureinaout”. Le abitazioni sono da tempo
abbandonate e quindi in pessimo stato di
conservazione.

loû Breuns
PIEM: i Brun
I Brun.
Baita situata sul versante sud del monte
“l'Oursièrë”, a monte della frazione “Mentoùa”,
tra “lâ Toucha d'Avòl” e “la Barbounhèrë”.

Chanfoecrë
"Campo..."
Baita situata in prossimità de “ël Chamin dâ
Seleriés”, sulla veccchia mulattiera “ël Chamin
d'Amónt”. La baita è ristrutturata e tuttora
utilizzata come alpeggio durante l'estate. Il
toponimo indica anche le proprietà
circostanti.

32

�Chanlafountòne
Campo della fontana.
Baite raggiungibili partendo
da
“lâ
Méezounôsa” per mezzo della pista forestale
“ël Chamin d'lâ Toucha” e posta prima de “ël
Faou dë 'd Sôe”. La baita è abbandonata e in
rovina.

Cappella di Sant'Antonio posta all'ingresso
ovest di “Vièe”. Il toponimo spesso indica
anche la piazzetta antistante, le abitazioni e le
proprietà vicine. La cappella è dedicata a S.
Antonio e la festa patronale si celebra il
secondo sabato di giugno.

la Chapèllë
La cappella.
Chiesa vicariale di “ël Pèe”. Il toponimo si
estende alle abitazioni vicine. La chiesa fu
costruita intorno all'anno 1750 e dedicata a
Sant'Anna e restaurata recentemente.

la Chapèllë dâ Frîzes
PIEM: la Capéla dî Frîzèt
La cappella dei Frezet.
Piccola cappella al km 71 del “la Strada
Regionale n. 23” tra “Fënetrèlla” e Usseaux. La
cappella è dedicata alla Madonna delle nevi, vi
si celebra la S. Messa il 5 agosto ed è di
proprietà di una famiglia Frezet attualmente
residente in Francia.

Cappella della Borgata di “la Foundafaou”
situata ad est del paese,tra questo e la borgata
“Sèrë l'Ours”. Costruita a fine settecento è
dedicata a S. Teresa d'Avila che ricorre il 15
ottobre.

33

�la Chapounhèrë

ël Coulèggë

PIEM: la Chapounhéra

PIEM: ël Coulege

"Acchiappo la pulce"?
Baita situata al termine della pista forestale
“ël Chamin d'lâ Toucha”, poco più in alto di
questa borgata. La baita è ristrutturata ed
utilizzata saltuariamente.

Il collegio.
Il toponimo indica l'edificio che ospita
attualmente le scuole di “Fenestrelle” in Via
Roma n.17 ed il piccolo campo sportivo
adiacente. L'edificio della scuola tra il 1829 ed
il 1912 era il collegio del Piccolo Seminario
Vescovile di Fenestrelle che ospitava i giovani
studenti e i futuri sacerdoti della Valle.

Champ Bergounh
Campo Bergoin.
Località posta a nord-ovest ai margini
dell'abitato di “Fënetrèlla”, al termine di “Via
Umberto I”, comprendente “Piazza della
Fiera”, il parco giochi e la zona circostante.

la Coumunë
PIEM: la Coumuna
Il Comune.
Caseggiato siuato su “ël Chamin” ad ovest
dell'abitato di “Mentoùa” che ospita
attualmente la sede del Parco Orsiera
Rocciavrè, la Posta e l'ambulatorio medico.
Fino al 1929 era la sede del Comune di
Mentoulles. Ha ospitato anche la scuola
elementare fino al 1981.

ël Clót
Il piano.
Baita sul versante nord del “Béc d' l'Àeglë”
raggiungibile da “lâ Granja” con la mulattiera
“Viò Nouvo” e da “loû Chambons” percorrendo
la mulattiera “la Viò dâ Coulét”. La baita è
utilizzata come alpeggio. Il toponimo indica
anche le proprietà circostanti. A monte di essa
a quota 1766 m slm, in territorio comunale
esistono i ruderi di altre baite con lo stesso
nome.

Ël Counvent
Il Convento.
Il Convento e l’antica chiesa dei Gesuiti sono
ora trasformati in abitazione civile. Sono
ancora ben riconoscibili la facciata della
chiesa ed il campanile. La Chiesa annessa al
convento dei Gesuiti fu costruita nel 1659 in
seguito all'insediamento di una missione di
questi frati avente lo scopo di convertire i
Valdesi. Essi predicavano nelle piazze e
disputavano di teologia con i Pastori
riformati.

loû Cònti
PIEM: i Cònti
I Conti.
Quartiere della frazione “loû Chambóns”,
situato ad ovest e costituito da poche
abitazioni appena staccate dal paese stesso.
Fino al 1927, quando il comune di Mentoulles
fu accorpato a quello di Fenestrelle, la
Frazione di Chambons faceva parte del primo,
mentre il quartiere “loû Cònti” apparteneva a
Fenestrelle. Il toponimo probabilmente deriva
dal cognome "Conte", molto diffuso nella
frazione.

loû Déerins
PIEM: i Deirin
Piccola borgata a monte di “la Lattë”, posta
sulla strada carrozzabile che raggiunge “ël
Sarét” partendo da “ël Chamin dâ Sanatori”. Le
case sono quasi tutte ristrutturate per la
villeggiatura estiva e ad esse si sono aggiunte
nuove costruzioni.

ël Córn
PIEM: ël Córn
Il corno.
Quartiere di “Fënetrèlla” situato tra “ël
Donjón” e la riva sinistra de “ël Rioû dâ Pèe”.
Un tempo lungo questa riva era situato un
grande lavatoio coperto, oggi spostato più a
monte sulla riva destra.

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�ël Faou dë 'd Lôe / 'd Sôe

successivamente ampliata e terminata nel
corso del 1700.

PIEM: ël Fó
Il faggio di là (più oltre)/di qua (più vicino).
Piccole borgate a nord di “Mentoùa”, che si
raggiungono con la pista forestale “ël Chamin
d'lâ Toucha”. Le case sono da tempo
abbandonate ed in rovina.

Goutisòrt
PIEM: Goutisart
Rudere di una baita da molto tempo
abbandonata, posta a nord di “Fënetrèlla” su
“la Viò 'd Pëquerèl”. Il toponimo si estende a
tutte le proprietà a monte formanti un vasto
pianoro. Il toponimo è riferito anche ai prati
ed ai campi circostanti.

ël Gîrp
Terreno lasciato incolto.
Baita posta sul versante nord de “ël Bèc 'd
l'Àeglë”, poco più a monte di “loû Chàes”.
L'abitazione è in rovina.

la Glèizë
PIEM: la Cheza
La Chiesa
Chiesa parrocchiale di Mentoulles dedicata a
San Giusto martire che attualmente si
festeggia il secondo sabato di ottobre. Nel
1200 fu costituito il Priorato di San Giusto e fu
costruita la prima chiesa. Essa fu distrutta dai
Valdesi nel 1568. Il priore di Mentoulles
Simon Roude la ricostruì nel 1600. Fu
nuovamente distrutta dalla valanga nel 1888,
e subito dopo ricostruita nella forma attuale.

Una leggenda narra che un tempo vi
abitasse una famiglia. La signora ogni
sera scendeva a “Champs” per
trascorrere la veglia nella stalla filando
la lana con le amiche. Il marito, forse
geloso o forse solo dispiaciuto di
rimanere solo, un notte indossò un
lenzuolo e l'attese lungo il sentiero per
spaventarla ed indurla a rinunciare alla
veglia. Purtroppo la poveretta si
spaventò così tanto che impazzì.

Chiesetta e Vicaria della Frazione “loû
Chambóns”, dedicata a S. Lorenzo che si
festeggia il 10 agosto.
Chiesa parrocchiale di “Fënetrèlla” dedicata a
S. Luigi IX re di Francia. Fu eretta nel 1686,
dopo la revoca dell'editto di Nantes e

35

�ël Gran Pèu

La Móllë

PIEM: ël Gran Pouì

Il luogo umido?
Gruppo di tre baite sulla mulattiera “la Viò 'd
Chanfournhé”, tra “ël Gran Pèu” e
“Chanfournhé”, da tempo abbandonate ed in
rovina.

Il grande poggio.
Baita abbandonata situata a monte di “loû
Déerins”, su “la Viò 'd Chanfournhé”.

ël Martinèt
Il maglio.
Fabbricato, un tempo adibito ad officina di
fabbro, ora abitazione, situato in “Via Roma”
in prossimità de “ël Pount dî Castei”. Il
toponimo si estende alle proprietà circostanti
comprese tra “Via Roma” e “ël Clèzón”.
L'officina con un maglio mosso dalla forza
idraulica è rimasto in funzione fino agli anni
'50.

la Méezon Blanchë
PIEM: la Cà Bianca
La casa bianca.
Gruppo di abitazioni facente parte della
frazione “Mentoùa”, situato su “la Viò d'lâ
Granja”, ad un centinaio di metri da “la Strada
Regionale n. 23”. Sia Camillo Cavour, sia
Giovanni Giolitti, hanno trascorso periodi di
villeggiatura in un'abitazione di questa
località.

ël Mouin
Il mulino.
Località con prati ed orti, ora abbandonati,
dove un tempo sorgeva un mulino, sulla
destra orografica de “ël Rioû dâ Pèe”, poco a
valle dell'abitato. Sono ancora visibili i ruderi
del vecchio mulino distrutto da una valanga
alla fine del 1800.

la Méezounòsa
Le grandi case.
Quartiere di “Mentoùa” posto a nord del
paese, in prossimità del terzo tornante de “ël
Chamin 'd Vièe”.

ël Mouin anni ’60

36

�ël Mouin

Noudouinë d'Amont / d'Avôl Oudouino d'Amount / d'Avôl

PIEM: ël Mulin
Il mulino.
Il toponimo si riferisce al luogo dove sorgeva
il mulino comunale di “Mentoùa”. Sono ancora
visibili un tratto di muro e la condotta
dell'acqua. Fu abbattuto negli anni settanta;
oggi al suo posto c'è una spianata adibita ad
area attrezzata. Indica altresì l'abitazione
situata su “ël Chamin”, presso “ël Vir dâ
Mouins”.

PIEM: Nedouina
Auduine a monte / a valle
Gruppi di baite a sud di “Mentoùa”, quasi al
confine col Comune di Roure, raggiungibili
con tre mulattiere: la prima che inizia come
“la Viò d'la Sëlèttë”, diventa “la Viò d'la
Fountanèttë” e quindi “la Viò 'd Noudouinë”; la
seconda detta “la Viò dâ Châtlés”. Entrambe
partono da “la Pourtèllhë”. La terza si chiama
ancora “la Viò 'd Noudouinë” ed inizia da “la
Bufèttë” a monte de “lâ Granja”.

ël Mouin dâ Paraour (la Luce)
PIEM: ël Mulin del Parour
Il mulino del paratoio (la
Luce).
Il toponimo, situato ad
ovest di “Fënetrèlla”, si
riferisce
ad
una
abitazione ad uso civile
ed al terreno circostante,
localizzati tra “Via Roma”
e “ël Clèizón” all'altezza
dei giochi da bocce.
Questa abitazione un
tempo era un mulino
chiamato “ël Mouin dâ
Paraour”; nel 1893, venne
acquistato dalla "Società
per l'esercizio della luce elettrica in
Fenestrelle" che lo trasformò in centrale
idroelettrica. Questa rimase in funzione fino ai
primi anni '50, dopodichè fu ceduta e
trasformata in abitazione.

ël Paraour
PIEM: ël Parour
Il paratoio.
Caseggiato
attualmente
ristrutturato
adiacente a “ël Beòe Pourtaour” che scorre nei
prati irrigui circostanti situati in zona
pianeggiante, tra “ël Clèizon” e “la Méezón
Blanchë”. Il toponimo indica anche i prati
circostanti. Negli anni '50 era ancora in
funzione nel caseggiato una segheria idraulica
detta "Rèisë dâ Benouà". Il toponimo significa
"Paratoio", antica macchina idraulica che
serviva per infeltrire la lana (fare il feltro).

Mouribòs
Quartiere
della
frazione
“Mentoùa”
comprendente le abitazioni poste a sud-est
del paese, in prossimità de “ël Chamin”.

ël Muròs

Pascalin - ël Coulét

Il grande muro.
Località un tempo a prato, ora rimboschita, a
monte di “loû Chambóns” e ad ovest de “la
Viôsë”. Sono ancora oggi visibili i resti di un
muro paravalanghe costruito nel 1800 per
proteggere l'abitato quando iniziarono i tagli
dei larici secolari ne “la Sèrvë 'd Boureinaout”.

"Pasqualino"?
Baita situata poco a sud ovest di “Sèrë Marì”,
al confine col comune di Usseaux. È formata
da due edifici ed un tempo era usata durante
la bella stagione come alpeggio e per la
raccolta del fieno nelle proprietà annesse. La
zona è più facilmente raggiungibile da
Usseaux, dove risiedevano i proprietari delle
case e dei terreni.
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�la Pè
Il fondo (del paese).
Quartiere di “Mentoùa” posto più in basso in
prossimità de “ël Chamin” nella zona de “la
Coumunë”.

Pegouché
Rovine oggi appena riconoscibili di un antico
villaggio, ad ovest della frazione “Pëquerèl”, al
confine col bosco de “ël Piné” e a valle de “la
Strada Provinciale del Colle delle Finestre”.
Esiste una leggenda, narrata in due
versioni di poco differenti, sull'antico
villaggio di “Pegouchè”. Si narra che un
tempo, quando era ormai da anni in atto
l'estinzione del culto protestante nella
nostra Valle, i suoi abitanti rimanessero
tenacemente Valdesi. Un giovane del
villagggio, innamorato di una ragazza di
“Pëquerèl”, non poteva sposarla per
l'opposizione dei genitori di lei, cattolici.
Quando nacque il loro figlio, decisero di
fuggire ad Usseaux, attraverso “ël Brû
Pô”, un passaggio impervio attraverso la
montagna, percorso da un sentiero che
collegava i due paesi. Giunti nel punto
più critico, la culla di legno sfuggì dalle
spalle dell'uomo e ruzzolò lungo il
pendio scosceso. Quando riuscirono con
molta fatica a raggiungere la culla,
trovarono il bimbo miracolosamente
illeso.
Nell'altra versione il fatto sarebbe
successo durante l'emigrazione dei
valdesi di “Pegouché” verso la Germania.
In seguito a questo evento, il giovane,
credendo appunto al miracolo, decise di
convertirsi e di ritornare indietro.

ël Pîtaour
Il battitoio.
Abitazione situata a “Mentoùa”, a valle de “ël
Chamin”, tra “ël Rioû 'd Mentoùa” e “la Viò d'la
Pourtèllhë”. Un tempo questo fabbricato era
adibito a battitoio per l'estrazione del tannino
dalle cortecce.

la Plasèttë
PIEM: la Piaseutta
La piazzetta.
Piccola piazza realizzata con un ponte su “ël
Rioû dâ Pèe”, posta in mezzo all'abitato di
“Fënetrèlla” e adiacente a “Via Umberto I”.

la Poudro
La polvere da sparo.
Abitazione un tempo diroccata, ricostruita
negli anni '60 e recentemente ristrutturata,
situata in località “lâ Méezounòsa” su “la Viò 'd
Vièe” al n. 11. Sembra che in passato la vecchia
abitazione poi crollata che ivi sorgeva sia stata
abitata da un personaggio soprannominato "ël
Just d'la Poudro".

ël Pount dî Castei ël Pónt dâ Chateaous
(ël Pount del Martinèt
ël Pont dâ Martinet)

ël Pèu
Piccola frazione situata poco a monte de
“l'Arà”, ormai disabitata e con le case in rovina
ad eccezione di una che è stata ristrutturata.

Il ponte dei Castelli (Il ponte del martinetto).
Ponte su “ël Clèizón” nella parte occidentale di
“Fënetrèlla” che congiunge “Via Roma” con “la
Via del Laux”. È stato rifatto dopo l'alluvione
del 2000.

38

�Plòsë Capusinë
PIEM: Piasa Capusina
Piazza Cappuccina
Piazza all'ingresso sud-est di “Fënetrèlla”,
all'imbocco di Via Umberto I. Fino al 1600 qui
sorgevano la cappella di Sant'Eusebio dove
predicavano i frati Cappuccini e il vecchio
cimitero. La piazza fu ampliata all'inizio degli
anni '60 abbattendo un caseggiato chiamato
"Pòrtë Artour". Ci è stato riferito da un ex
parroco di Fenestrelle che un'anziana signora
gli aveva menzionato questa località come "la
Chaplèttë".

loû Sanatori

la Plòsë d'la Róozë
la Piasa d'la Reuza

PIEM: i Sanatori
I Sanatori.
Albergo - Centro di Soggiorno composto di
due padiglioni e servizi al chilometro 6,5 della
strada provinciale “ël Chamin 'd Prà Catinà”.
Sorse come ospedale sanatorio per gli
ammalati di tubercolosi negli anni '30. Era
composto da due padiglioni: l'Edoardo Agnelli
detto "Maschile" ed il "Tina Nasi" denominato
"Femminile". Dopo essere diventato Ospedale
regionale negli anni '70, fu ristrutturato e
divenne
"Centro
Didattico
di
studi
sull'Ambiente" agli inizi degli anni '80.
Attualmente riesce ad accogliere più di 400
persone e dà lavoro ad una quarantina di
dipendenti. Il toponimo è attualmente
utilizzato solo dalle persone più anziane,
mentre i giovani lo conoscono come “Centro
di Soggiorno”. Pochissimi ricordano l'antica
denominazione della località “Suchét”.

La Piazza della Rosa Rossa
Piazza centrale di “Fënetrèlla”, posta di fronte
al Bar "Rosa Rossa" e adiacente a “Via
Umberto I”.

ël Pónt d'la Pourtèllhë
PIEM: ël Pount d'la Pourtiia
Il ponte della piccola porta.
Ponte su “ël Clèizón”, a sud-est di “Mentoùa”,
posto poco prima de “la Pourtèllhë”, percorso
da “la Viò d'la Pourtèllhë” un ramo della quale
dopo di esso dà origine a “la Viò 'd Prà
Nouvèl”. Fu distrutto completamente durante
l'alluvione del 1957, di nuovo gravemente
lesionato durante l'alluvione del 2000, è stato
recentemente riattato.

lâ Rèisa
Le segherie.
Zona piuttosto estesa di prati pianeggianti
sulla sinistra orografica de “ël Clèizón” in
prossimità de “ël Paraour”. Sono percorsi dal
tratto de “ël Beòe Pourtaour” che rifluisce ne
“ël Clèizón”. Il toponimo indica la presenza di
una segheria idraulica che ha funzionato negli
edifici del “Paraour” fino agli anni cinquanta.

Rancurèl
Baita a nord di “Mentoùa”, sulla destra
orografica de “ël Rivét”, situata tra “loû
Champés” e “ël Counh”. La baita è abbandonata
da tempo. Il toponimo si estende alle
proprietà circostanti.

lâ Sanhèra
PIEM: le Sanhére
I luoghi umidi.
Casa rurale situata a sud di “la Foundafaou”,
poco a monte de “ël Chamin”, raggiungibile da
esso e da “Vièe” mediante la mulattiera “la Viò
39

�d'lâ Sanhèra”. Il toponimo si riferisce anche
alle proprietà circostanti.

ël Sementeuri
Il cimitero.
Cimitero di “Mentoùa”, situato a valle de “ël
Chamin” tra “laz Ócha” e “ël Courtié”. Fu
realizzato verso la fine del 1800.

la Sanhèttë
PIEM: la Sanheutta
Il piccolo acquitrino.
Baita posta sul versante sud de “ël Pèrvou”, a
nord di “Fënetrèlla”. È ruggiungibile con la
mulattiera “la Viò 'd Pëquerèl” e da “loû
Champs” con la mulattiera “Via Tiro a Segno”.

ël Seminérë
PIEM: ël Seminari
La Casa Colonia del Seminario
Casa colonia situata ne “loû Chambóns” tra
“Via Carlo Alberto” e “Prà Coumeun”. Fu
realizzato nel 1913 grazie ad un lascito della
famiglia Conte Grant per la fondazione di un
asilo.

Una leggenda narra che l'ultimo lupo
della zona di Fenestrelle fu ucciso dagli
abitanti di “loû Champs” dopo che aveva
divorato la vecchina che, abitando a “la
Sanhètte”, ogni tanto scendeva a valle
per fare la spesa. Naturalmente questa
uscì incolume dalla pancia del lupo come
nella fiaba di Cappuccetto Rosso.

la Tanariò
PIEM: la Tanarìa
La conceria.
Località comprendente un'abitazione, ora
ristrutturata, ed i terreni circostanti,
compresa tra “Via Roma”, “la Viò d'la Tròsë” e
“ël Mouin dâ Chabèrs”. L'abitazione in
questione un tempo era adibita a conceria di
pelli, fatto che ha dato origine al toponimo.

ël Seiquè
PIEM: ël Seiqué
Baita a sud di “loû Chambóns”, sul versante
nord de “ël Bèc 'd l'Àeglë”, poco più a monte de
“la Sèrvë 'd Boureinaout”, raggiungibile con la
mulattiera “la Viò 'd Bouchét”. La baita è
l'unica della zona ancora utilizzata
attualmente per la monticazione di bovini
durante il periodo estivo.

loû Touàeni
Gli Antonio.
Quartiere situato nella parte più a monte
dell'abitato di “Vièe”.

ël Sèrë

la Sëlèttë

PIEM: ël Sère

PIEM: la Sëleutta
Piccola sella.
Gruppo di tre baite a sud-est di “Mentoùa”, a
monte de “la Trafeulhèrë” e raggiungibile
percorrendo prima “la Viò d'la Pourtèllhë” e
poi “la Viò d'la Sëlèttë”. Due delle baite sono
cadenti perchè abbandonate; la terza col tetto
ristrutturato è in discrete condizioni.

Il poggio.
Baite situate a nord-est di “Mentoùa”,
raggiungibile da questa con la pista forestale
“ël Chamin d'lâ Toucha” o da “la Lattë” con la
mulattiera “la viò dâ Sèrë”. Due di esse sono
state recentemente ristrutturate.

40

�lâ Vinhèra
PIEM: le Vinhére
I vigneti.
Baita diroccata a sud est di “Mentoùa”, alla
destra orografica de “ël Cleizon”, al confine col
comune di Roure. Il toponimo si riferisce alla
costruzione più antica, a quelle più recenti ed
alla zona circostante. Recentemente sono
state costruite una stalla ed un'abitazione non
lontano da “ël Cleizon”. Dall'osservazione della
mappa catastale del 1778 si deduce che il
toponimo ha avuto origine da un errore di
trascizione: da "Verniere" a "Veniere" a
"Vinhère".

ël Tir a Sénh
PIEM: ël Tir a Sènh
Il Tiro a Segno
Casermetta per il tiro a segno, oggi in cattivo
stato di conservazione, situata in località “lâ
Clapouza” a nord de “loû Champs”. Nel 1902 fu
istituita la Società di Tiro a Segno
mandamentale che gestì la struttura fino alla
fine della Seconda Guerra Mondiale.

ël Vivaio
Il Vivaio Forestale Carlo alberto
"Luogo in cui si coltivano piantine per il
rimboschimento".
Terreno
pianeggiante
delimitato da “la Centròe”, “ël Cleizón”, “ël
Counh” e da “lâ Gravièra”. Comprende sia gli
edifici adibiti a ufficio e a rimessa per i mezzi
agricoli e magazzino, sia i terreni destinati alla
produzione di pianticelle di conifere e
latifoglie per i rimboschimenti. “il Vivaio
Forestale Carlo Alberto” nacque agli inizi del
1900 su iniziativa del maresciallo forestale
Vincenzo Joli.

ël Vernè
PIEM: ël Verné
Il bosco di ontani.
Baite in cattivo stato di conservazione, situate
ad est di “Mentoùa”, poco più a valle di
“Chanlafountòne”.

loû Viârés - ël Viârét
PIEM: i Vilarèt
Le piccole ville?
Baite diroccate a sud di “lâ Granja”, sul
versante
nord
del
monte
“Sulhét”,
raggiungibile con la mulattiera “la Viôsë”
oppure con una più recente pista forestale.
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�Bataouròt

TOPONIMI LEGATI
ALL’AGRICOLTURA ED
ALLE ATTIVITÀ UMANE

Il piccolo battitoio.
Il toponimo indica sia il pendio scosceso
compreso tra la riva sinistra de “ël Clèizón” e
“ël Chamin” nel tatto tra “ël Pónt d'lâ Granja” e
“lâ Goura”, sia i prati e i campi, ora in parte
rimboschiti situati nel piccolo canalone “ël
Coumbòe 'd Bataouròt”, a monte della strada
stessa, fino a “la Viò d'lâ Sanhèra” e confinanti
ad est con la zona “loû Mouins”.

Prati, campi, pascoli, boschi, miniere, etc.

laz Abèannha
I terreni irrigui.
Prati ora rimboschiti situati ad ovest de “la
Foundafaou” tra “ël Vir 'd Cazèi Blanc”, “la Pè
dâ Prô” e “Prà 'd Bouc”.

loû Bessée - loû Bés
PIEM: i Bessé
I boschi di betulle.
Proprietà caratterizzate da bosco ceduo con
prevalenza di betulle, situate tra “la Viò d'lâ
Vinhèra”, “la Viò d'la Sëlèttë” e “ël Coumbòe lâ
Clòra”.

l'Adrèit
I terreni esposti al sole.
Proprietà
ora
quasi
completamente
rimboschite con pini e ciliegi selvatici, situiate
nella zone de “laz Agueullha”, tra “la Sannhë”,
“ël Prà dâ Sòi” e, ad ovest, il bosco comunale.

la Bletouneò
Il Lariceto.
Proprietà, ora bosco di larici, situate ad est de
“lâ Toucha d'Avòl”.

l'Arfourn
La fornace.
Proprietà, ora incolte, a nord de “loû Champs”,
situate tra “Via Tiro a Segno” e “lâ Plusièra”.

la Bleuri

l'Arioundèl

Proprietà, ora rimboschite, situate ai piedi di
“Rocchë Blanchë”, ad ovest de “ël Gran Pèu”.
Dalla sommità di “Ròcchë Blanchë”, all'altezza
del padiglione "Tina" dell'ex “Sanatorio”
venivano scaricati i rifiuti che finivano in
questa località.

Il rotondo.
Terreno comunale quasi pianeggiante
compreso tra “ël Chezaét” e “loû Clóous”. Un
tempo era un luogo ideale per far ruminare gli
animali anche per la presenza di acqua.

Da questo fatto è nata la frase idiomatica
"fóttrë a la Bleuri” che significa
sbarazzarsi di rifiuti, anche ingombranti

l'Aróttë
Il terreno dissodato.
Proprietà al limite del terreno comunale a
sud-ovest di “Nudouinë” tra “ël Cróo la Pèirë” e
“ël Clót dë l'Ônë”.

lâ Bòra dâ Rèis

la Bàesë
L'avvallamento.
Proprietà formanti un piccolo avvallamento,
un tempo campi, ora pascolo, poste nella zona
de “lâ Courètta”, tra l'abitato di “Pëquerèl” e “Â
Pè lâ Tèra”.

I terreni rettangolari dei re.
Terreni di forma rettangolare adibiti a prato o
ad orto, adiacenti ad est alla frazione “loû
Chambóns”.

ël Barióe d'la Frezinë

Muggisce per la fame.
Prati, ora rimboschiti a sud est di “lâ Granja”,
compresi tra “ël Rioû 'd Branfòm” e “la Rocchë
'd Branfòm”.

Branfòm

Il piccolo rettangolo di Eufrasia.
Località sulle pendici de “ël Pèrvou” adibita a
pascolo, a sud-ovest de “ël Carlé” Si racconta
che un tempo le donne di “Pëquerèl” si
recassero fin lassù per mietere un po' di fieno.
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�Brobarièrë

ël Champ d'la Dent

PIEM: Brobariera
Proprietà in gran parte rimboschite confinanti
con la riva destra orografica de “ël Clèizón”,
comprese tra “la Spiaggetta” e “la Rèisë”.

Il campo del dente.
Proprietà, ora rimboschita, situata a valle de
“la Viò d'la Dent”, nella zona de “ël Coulét”, sul
confine col territorio del comune di Roure.

loû Cartóns

Chan' la Pèiro

"I quadratini"?
Il toponimo comprende le ultime proprietà e il
territorio comunale a monte di Prà Catinà,
caratterizzate da pascolo e bosco rado di larici
e situate tra “ël Coumbòe d'la Bàesë” e “ël
Charónt”.

Il campo della pietra.
Proprietà,
ora
quasi
completamente
rimboschite, situate tra “lâ Ramô”, “ël
Coumbòe dâ Faou” e “la Viò dâ Faou”

î Castei - loû Chateaous

Proprietà, ora abbandonate, a nord-ovest de
“loû Champs”, situate a monte de “ël Chamin”,
tra “i Sîoun” e “la Chapèllë dâ Frîzes”.

Chanfouran

I castelli.
Proprietà, costituite da prati sfalciati, ad ovest
de “loû Champs”, comprese tra “i Vorzi” e
“Tabusèt”.

la Chansounè
PIEM: la Chansouné
Proprietà, un tempo prati, ora bosco, situate
sul versante nord de “l'Andour” tra “loû Prâ
Nàous” ed il territorio comunale. Un tempo da
questa località partiva un cavo a sbalzo per il
trasporto del fieno e del legname a valle.

Chabrièra
Il pascolo delle capre.
Zona di pascolo con bosco di pini situato tra
“ël Vir 'd Chabrièra” ed il padiglione Tina de
“loû Sanatori”.

lâ Chouièra

Chambouè

Le coltivazioni di cavoli.
Proprietà, in parte rimboschite, sulla destra
orografica de “ël Rioû 'd Mentoùa”, comprese
tra questo ed il suo piccolo affluente di
sinistra “ël Rivét” e confinanti a monte col
territorio comunale. In questa località sono
situate le vasche di captazione dell'acquedotto
di Mentoulles.

Campo fungo.
Il toponimo indica alcune proprietà ora
completamente rimboschite ad est di “ël
Vernè” e si estende al terreno comunale
confinante.

loû Chambounàous Chambounaout

ël Clapié d'la Chapèllë

I campi buoni alti.
Proprieta, un tempo campi, ora incolte, situate
a valle de “la Foundafaou” tra la “la Sanhèttë”
e “ël Vir d'la Chaanchë”. La località è
attraversata da “ël Camin d'lâ Chàeps”.

La pietraia della Cappella.
Pietraia situata a sud-est de “la Foundafaou”,
non lontano da “la Chapèllë”, in prossimità del
tornante della recente carrozzabile che
raggiunge il forno del paese. Un tempo
costituiva la discarica del paese. Sulla sua
sommità veniva acceso il falò alla vigilia della
festa patronale di S. Teresa.

Champ dâ Rioû
"Il campo del ruscello”.
Proprietà sulla sinistra orografica de “ël Rioû
'd Mentoùa”, a monte del forno de “ël Càerë”
comprendente prati e campi ora parzialmente
rimboschiti.

Cló la Mentë
Il pianoro della menta.
Proprietà, ora in gran parte rimboschite, in
zona quasi pianeggiante, situate tra “la Móllë”
e “Chanfournhé”, ai piedi de “lâ Dròea”.

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�Cló' Mitròe

ël Cróo dë l'Enfèrn ël Cróo dâ Diaou

"Il piano..."?
Proprietà e terreno comunale pianeggiante, in
parte rimboschiti, situati ad est di
“Chanfóecrë”, tra “ël Chamin 'd Chous” e “la
Brouà 'd Cló' Mitròe”.

La fossa dell'inferno.
Proprietà adibite a pascolo con qualche larice
formanti un avvallamento, situate tra “Prà
Catinà”, “ël Charónt” e “loû Cartóns”. In questa
località un tempo esistevano cave di "lose" per
la copertura dei tetti.

Clóch Mirabèl
Zona di bosco comunale quasi pianeggiante
con pini e larici, compresa tra la “la Brouà 'd
Clóchémirabèl” e “la Jasareò”, ad ovest de “ël
Coumbòe d'lâ Mariounètta”.

ël Cróo dâ Làeri
"L'avvallamento dei ladri"?
Località adibita a pascolo situata ad est de “ël
Rioû d'la Gran Plattë”, tra “lâ Baemètta” e
“Ròcchë Mërendë”. In questa località si trova
un grande masso recante numerose incisioni a
forma di coppelle collegate tra loro da
canaletti, che si fa risalire al periodo
preistorico.

loû Clóous - loû Clóos
I piani.
Vasta zona di proprietà quasi pianeggiante a
nord-est de “ël Pèe”, ora adibita a pascolo,
posta a ridosso de “ël Chamin d'lâ Chàeps”, tra
“ël Chezaét” e “la Coumbaièrë”. In questa
località sorgono le vasche di captazione
dell'acquedotto de “il Centro di Soggiorno”.

Clopinout – loû Clapinous
"Il piano...."?
Proprietà
ora
quasi
completamente
rimboschite situate a nord di “Vièe”, tra “ël
Rioû 'd Mentoùa” e “loû Champés”.

Coccou

laz Echaètta

Proprietà, ora incolte, un tempo prati e campi,
ad ovest di “la Foundafaou” comprese tra “lâ
Jaquètta”, “lâ Vinhouièra” e “loû Raous”. La
zona è attraversata da “ël Chamin d'lâ Chàeps”.

Le piccole scale.
Località a monte de “ël Moularét”, che si
incontra salendo lungo “la Viò d'Bouchét”
all'inizio de “la Sèrvë d'Boureinaout”. È
caratterizzata da bosco misto di larici e ceduo.
Un tempo i pastorelli vi conducevano le
mucche a meriggiare (chaoumô).

ël Courchèe
Il cortile.
Zona caratterizzata un tempo da prati ed orti,
ora abbandonati, situata a nord de “ël Pèe”, tra
“ël Beaét” e “ël Counhét”. Prima che fosse
distrutto da una valanga agli inizi del 1700,
l'abitato di “ël Pèe” sorgeva in questa località.

l'Emplant
Il rimboschimento.
Terreno comunale con un ampio e fitto
rimboschimento di pino mugo e larice situato
sulle pendici de “ël Pèrvou”. Fu effettuato tra il
1920 ed il 1930 per inibire il distacco delle
valanghe che minacciavano l'abitato di
“Pëquerèl”.

ël Courtié - louz Órs
"Il cortile".
Terreni, in prevalenza orti, ora in parte incolti
situati tra l'abitato de “la Foundafaou” e “La
Chapèllë”.

l'Esouelhaour
Il posto al sole.
Prati situati tra il quartiere “loû Cònti” de “loû
Chambóns” e “ël Prà Nàou”.
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�ël Faesinié

la Froumentièrë

Il luogo dove si ammucchiavano le fascine.
Località ad est di “lâ Granja”, su “la Viòsë”
dove questa sta per raggiungere “ël Rioû 'd
Branfòm”. Un tempo vi venivano ammucchiate
le fascine che poi servivano per scaldare il
forno.

Il campo di frumento.
Proprietà, ora bosco e pascolo, a monte de
“loû Chambóns”, situate nella parte inferiore
de “loû Bans”, sopra “ël Gîrp”.

lâ Garigga
I terreni poveri.
Proprietà e terreno comunale in località "laz
Agueullha”, situati a monte de “lâ Coumbètta”
e ad ovest de “la Simmë dâ Prô”, caratterizzati
da bosco rado di pini con cespugli di rosa
canina ed ulivello spinoso.

la Fournàezë
PIEM : LA FORNACE
La Fornace
Località in territorio comunale posta ne “ël
Coumbòe d'la Fournàezë” e caratterizzata da
scarsa vegetazione cespugliosa dove sono
ancora visibili i resti di una vecchia fornace. Il
toponimo si estende anche alle proprietà
circostanti. Si ha notizia di due fornaci per la
cottura della calce attive durante la
costruzione de “ël Fórt”. Una di esse fu ancora
utilizzata subito dopo la fine della Seconda
Guerra Mondiale.

la Gardèttë
Piccolo posto di guardia.
Proprietà un tempo prati e campi ora bosco
situate ad est di “Metoùa”, tra “ël Coumbòe dâ
Vernè” e “lâ Bàema”.

lâ Goura
PIEM: le Goure
I salici.
Zona
nord-est
de
“loû
Chambóns”,
prevalentemente a prato, compresa tra “ël
Cleizón” e “la Beaièrë”.

Località con bosco misto in cui sono visibili i
resti di un'antica fornace per la cottura della
calce situata a monte de “ël Chamin d'lâ
Chàeps” sulla cresta tra “la Coulèttë” e “ël Gran
Bóc”. Essa era in funzione durante il periodo
della costruzione de “il Forte Valli”.

ël Gran Clót
Il grande pianoro.
Terreno comunale quasi pianeggiante, un
tempo pascolo, ora rimboschito, situato a
valle de “ël Chamin dl'lâ Chàeps”, su “la Viò dlâ
Tampa”. Nel mezzo del pianoro si erge un
cavalletto della Funivia di Pracatinat, non più
funzionante dagli anni '80.

la Gravièrë 'd Marsëlin
Il terreno ghiaioso di Marcellino.
Prato pianeggiante di fronte a “Mentoùa”,
situato tra “ël Clèizón”, “la Ròcchë 'd Branfòm”,
“la Ròcchë dâ Tinèl” e “ël Couàour”. Il terreno
di questa vasta proprietà è stato in gran parte
asportato dal Chisone durante l'alluvione del
2008 e poi riconvertito a prato dagli attuali
proprietari con il riporto di terre di scavo.

lâ Jallha
PIEM: le Jaie
Le maculate.
Proprietà di fronte all'abitato di “Fënetrèlla”,
un tempo prati, ora parzialmente rimboschite,

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�Panperdeù

poste tra “loû Cróo” e “lâ Ròccha dâ Pónt
Roue”.

Pane perso.
Proprietà in località con poca pendenza, ad
ovest di “Pëquerèl”, un tempo campi, ora
pascolo, situate a monte de “la Viò dâ Brouas”,
tra “la Cómbë” e “lâ Cróoza”. In questa località
esisteva un solo larice vecchissimo e contorto
chiamato "ël Jaròs 'd Panperdeù".

lâ Laouza
Le lose.
Proprietà un tempo prati e campi, situati tra
“Serrë l'Ours” e “ël Vir d'la Lattë” ora infestate
da rovi e cespugli. In passato in questa
località, dalle rocce affioranti venivano cavate
le lose per la copertura dei tetti delle borgate
vicine.

le Pèiroulà
I paioli pieni.
Proprietà, ora completamente rimboschite, a
monte de la “Strà del Lò”, comprese tra “ël
Coumbaeòs” e “Su 'l Sèrë”, percorse dal canale
“Beòe lâ Goura”.

lâ Lentilhèra
Le coltivazioni di lenticchie.
Bosco comunale situato nella zona de “ël Faou
dë 'd Lôe”, ad est di “Praséc”.

ël Pouzaour

lâ Mariô

Il posatoio.
Prati e campi, ora incolti, adicenti a “la Viò 'd
Pëquerèl” poco oltre il ponticello che superava
“ël Rioû dâ Pèe”. Qui si riposavano i contadini
col loro carico di fieno o di grano.

PIEM: le Marie
Le Marie.
Il toponimo indica la zona (bosco misto e
prato) che comprende tutte le proprietà sullo
spartiacque tra “ël Rioû d Créetovë” ed “ël Rioû
d'lâ Vèrja” e si estende da “la Gardèttë” a “la
Ròcchë daz Angi”.

ël Prà Darèirë
Il prato dietro (le case).
Prati ed orti a nord di “Mentoùa”, compresi
tra “la Viò 'd Vièe”, “ël Rioû 'd Mentoùa”, “lâ
Méezounòsa” e “la Viò 'd lâ Toucha”.

lâ Mina
Le mine.
Località rocciosa, con bosco di pini, situata
lungo “ël Chamin d'lâ Chàeps” in località “lâ
Vàouta”, tra “Bàemë Rous” e “loû Cloutés”. Il
toponimo è di origine recente essendo nato
perchè nella primavera del 1945 i tedeschi in
ritirata fecero brillare in questa località delle
mine per far saltare la strada.

ël Prà d'la Coumunë
PIEM: ël Prà d'la Coumune
Il prato del Comune.
Proprietà ad ovest de “ël Sarét d'lâ Vèrja", ora
completamente coperte da bosco misto con
prevalenza di larici. In questa località, fino agli
anni '50 era installato un cavo per il trasporto
del legname verso il fondovalle che terminava
tra “ël Depò” e “loû Chambóns”.

la Minièrë
PIEM: la Miniera
La miniera.
Località a nord-est di “Fënetrèlla”, posta a
monte di “ël Prà d'Èimë”, in territorio
comunale, sulla destra orografica de “ël Rioû
dâ Pèe”. Vi si trova l'imbocco di una breve
galleria. Questa galleria fu scavata agli inizi
del secolo scorso per ricercare, senza
successo, la presenza di talco.

ël Prà 'd la Croû
Il prato della croce.
Prati situati ad ovest di “loû Chambóns” tra “ël
Prà d'la Marchë” ed il quartiere “loû Cònti”. In
questa località, su “la Viò 'd l'Envers” sorge la
croce un tempo meta di processione durante
le cerimonie religiose delle "Rogazioni".

laz Ócha

Prà la Grangë

Le tacche.
Località ad ovest de “ël Sementeuri” di
“Mentoùa”, a sud de “ël Chamin”. Un tempo era
coltivata, ora è urbanizzata.

Il prato del fienile.
Prati abbandonati ad est di “ël Dëpo” compresi
tra “ël Chamin” e “lâ Goura dâ Moulés”, sulla
sinistra orografica de “ël Clèizón”.
46

�Prà la Rèinë

la Rèisë

Il prato della regina.
Proprietà, un tempo prati, ora bosco, situate a
valle de “la Strà del Lò”, tra “i Vorzi” e
“l'Adrachón”.

PIEM: la Resia
La sega.
Prati sfalciati in leggera pendenza situati tra
“la Condotta Forzata” de “la Centròe”, e “ël
Cleizón”. Parte dell'area è stata utilizzata per
la costruzione della Centrale agli inizi degli
anni
'50.
Il
toponimo
indica
che
probabilmente in tale località un tempo
esisteva una segheria idraulica.

Prà Nouvèl
PIEM: Prà Nouvél
Il prato nuovo.
Prati pianeggianti a sud-est di “Mentoùa”,
oltre “ël Pont d'la Pourtèllhë” e compresi tra
“la Viò d'lâ Vinhèra” e “ël Clèizón”. Gli
appezzamenti più vasti sono di proprietà del
Priorato di Mentoulles. Si pensa che il nome
derivi dal fatto che il terreno alluvionale
vicino al Chisone sia stato recuperato a prato
in epoca relativamente recente.

loû Rouri
Le querce.
Vasta striscia di proprietà, ora rimboschite, ad
est di “Mentoùa”, compresie tra “lâ Bàema” e il
confine col Comune di Roure, a monte e a
valle de “ël Chamin”. Il nome trae origine dalla
presenza di numerose querce (roverella).

loû Prâ Reinaous

Sarcourzét

PIEM: i Pra Reinaout
I prati dei Reynaud.
Prati, ora incolti, ad est della frazione “ël
Depò”, compresi tra “ël Gourc”, “ël Chamin” e
“ël Cleizón”.

Località carattarizzata da bosco misto a sud
de “lâ Granja”, situata a valle di “ël Viàarét” e
ad ovest di “la Bufèttë”, su “la Viò Cló'
Souchèra”.

loû Pramartins

ël Sarét dâ Bilhóns

PIEM: i Pramartin
"I prati Martin", dal cognome dei probabili
antichi proprietari. Prati sfalciati irrigui in
leggera pendenza, a sud di “Mentoùa”, situati
tra il torrente “ël Cleizon”, “la Viò d'la
Pourtèllhë” e “ël Courtié”.

Il poggio dei tronchi.
Località caratterizzata da prati, leggermente
sopraelevata, compresa tra “loû Boucs”, “ël Vir
d'la Baesë” e “ël Cleizón”.

la Sèrvë 'd Boureinaout - la Bandiò
PIEM: la Serva 'd Boureinaout –
IT: la Selva di Chambons
La serva di Boureinaout – La bandita.
Bosco misto con prevalenza di larici, anche
secolari, situato a Monte de “loû Chambóns”.
Esso si estende da “ël Coumbòe dâ Coulét” a
“la Viò 'd Bouchét” e dal limite delle proprietà
di “loû Chambóns” a “Bouchét”. La “Sèrvë 'd
Boureinaout” iniziò ad essere curata
probabilmente intorno al 1300, contemporaneamente allo sviluppo dell'abitato di “loû
Chambóns”, con lo scopo di proteggerlo dalla
caduta di valanghe e frane. Fu sempre curata
dagli abitanti del paese e difesa da ogni
tentativo di abbattimento almeno fino alla fine
del 1800. Nel Codice Gouthier3 del 1515 si

lâ Rabièra
I campi di rape.
Proprietà, ora pascolo, poste a monte de “ël
Chamin dâ Pèe”, sopra “lâ Laouzièra”, tra “lâ
Ramèita Pendeô”, “ël Crouzòs” e “ël Sèrë”.

lâ Ramô
I luoghi ricchi di cespugli.
Proprietà ad est di “Mentoùa”, situate a monte
de “la Viò d'la Sannhë” tra “ël Coumbòe dâ
Faou” e “Riverdan”, caratterizzate da prati con
ciliegi selvatici, altri alberi e cespugli.

loû Ràous 'd Picoulin - loû Ràous
I terreni ripidi di Picoulin.
Prati molto ripidi, parzialmente rimboschiti,
ad ovest de “la Foundafaou", situati tra “lâ
Cóota, “Darèirë la Portë”, “Coccou” e “la
Brouà”.

3

Per approfondimenti vedi: rivista “La Valaddo” n°1,
anno 1972, pp. 13-15 e
www.regione.piemonte.it/cultura/guarini/schede/to
/dwd/fenestrelle.pdf

47

�la Tunë d'la Vóep lâ Tuna d'la Vóep

parla delle multe per chi avesse osato
abbattere alberi o danneggiarli: il loro
ammontare era doppio rispetto a quelle
previste per gli altri boschi di protezione. Poi
vennero effettuati numerosi tagli dei larici
ormai secolari, che continuarono fin
nell'ultimo dopoguerra. Oggi rimangono
alcune centinaia di larici secolari dei 9000
originari; il più vecchio si calcola che possa
avere circa 600 anni. Il toponimo deriva dal
francese "réserver, conserver", che indica
appunto un bosco di protezione, e dal
cognome del probabile suo fondatore
"Reynaud".

La tana della volpe.
Località con bosco misto di larici e latifoglie, a
sud-est di “lâ Granja”, ai piedi de “la Ròcchë dâ
Picpèirë”. In questa località agli inizi del secolo
si scavò una galleria, in seguito abbandonata,
per la ricerca del talco.

lâ Turièra
Zona con proprietà e terreno comunale
caratterizzato da bosco misto con pini e
latifoglie, ma rado, situato tra “ël Faou dë 'd
Sòe” e “l'Enverseulh”. Nella mappa dei terreni
del Comune di Mentoulles del 1778 il
toponimo è riportato come "Tirières". Infatti
in questa località venivano trascinati a valle i
tronchi, che segnavano il terreno con solchi
ancora oggi visibili.

lâ Sèt Croû
Le sette croci.
Località di pascolo di alta montagna, con rocce
affioranti, situata ad est de “ël Coumbòe Brut”
sulle pundici de “ël Pèrvou”, ad ovest de “ël
Gran Cróo”. La località è così chiamata per la
presenza di un masso che reca incise sette
croci.

lâ Vinhouièra

La cima dei prati.
Proprietà in località “laz Agueullha” un tempo
prati, ora rimboschite, situate tra “loû Ràous”,
“loû Ronfins” e “lâ Garigga”.

Le piccole vigne.
Proprietà, un tempo campi, ora incolte ed in
parte rimboschite, situate a sud ovest de “la
Foundafaou”, tra “lâ Jaquètta” e “Coccou”.
L'informatore ha riferito che effettivamente ,
quand'era bambino, si era fatto un tentativo di
coltivare la vite in questa località.

ël Tèitòs

ël Vivaio

la Simmë dâ Prô

La gande stalla.
Località che forma un ripiano naturale, ora
rimboschito, situata sulla destra orografica de
“ël Coumbòe 'd Gaeploup”, in zona
“l'Adrouchón”. In questa località si lasciavano
riposare e ruminare le mucche al pascolo.

Piccola zona quasi pianeggiante, ora bosco,
posta in prossimità de “ël Coulét”, sotto “la Viò
dâ Clót”. Un tempo questa zona era adibita alla
coltivazione di piantine di larice per
rimboschimento.

Tèra Màegra
PIEM: Tère Màire
Le terre magre.
Proprietà, ora abbandonate, poste sulla destra
orografica de “ël Cleizón”di fronte a
“Fënetrèlla”, tra “ël Sablón” e “lâ Ròccha dâ
Pónt Roue”.

la Trafeulhèrë
Il campo coltivato a trifoglio.
Terreni ora completamente rimboschitiIn
prossimità de “loû Chambons”, situati a monte
de “ël Moularét”, al confine con “la Sèrvë 'd
Boureinaout”.

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�TOPONIMI LEGATI AD
ELEMENTI NATURALI E
GEO-MORFOLOGICI

Narra una leggenda che nel corso del
1400, durante una delle persecuzioni
dell'inquisitore Borelli contro i Valdesi
della Valle, la notte di Natale, avvenne
una tragedia: 80 bambini che si erano
lassù rifugiati con le loro madri,
morirono di freddo.

Cime, colli, canaloni, creste, pianori, rocce,
pietraie, grotte, etc.

l'Alberjan - l'Aeberjan
PIEM: l'Àlberjan - IT: l’ Albergian
Monte ad ovest di “Fënetrèlla” ed a sud di
Pragelato che rappresenta la cima più elevata
del Comune. La vetta è raggiungibile sia da
“Fënetrèlla”, sia dal Laux, passando per “ël Col
dë l'Alberjan”, sia ancora da Pragelato salendo
lungo il versante ovest. Sono piuttosto
controverse le ipotesi sull'origine del
toponimo. Il prof. Ezio Martin nell'articolo "À
propaus d'Alberjan" comparso sulla rivista "La
Valaddo" lo fa derivare dal cognome
“Alberge”.

ël Bèc 'd l'Àeglë
PIEM: ël Bèc dë l'Aquila
Il becco dell'aquila.
Cima sullo spartiacque tra la valle de “ël
Clèizon” e il Vallone di Massello, raggiungibile
da “loû Chambóns” o da “la Granja” con cinque
ore di marcia, oppure da “ël Valón 'd Créetovë”.

lâ Bàema
I ripari sotto la roccia.
Prati ora in gran parte rimboschiti ad est di
“Mentoùa”, compresi tra “Viò Fórchë” e “loû
Rouri”. Vi si possono osservare alcuni grandi
massi che possono offrire un riparo naturale.

“Cant l'Alberjan a soun chapèl,
ou qu'la fàe brut , ou qu'la fàe bèl!”
Quando l'Albergian ha il suo cappello
(di nuvole), o fa brutto, o fa bello!

ël Bôt ëd Gargantean
Il basto di Gargantua.
Masso con la forma caratteristica di una
schiena d'asino, situata a monte de “loû
Cloous” nei pressi de “ël Rioû d'la Gran Plattë”.

ël Cól dë l'Alberjan - ël Cól dë
l'Aeberjan
PIEM: ël Cól dë l'Àlberjan

la Brouà dâ Clóous

Colle dell'Albergian
Colle situato a sud-ovest del monte
“l'Alberjan”, che mette in comunicazione “ël
Valón dë l'Alberjan” con la Val Germanasca. È
presente una linea di trinceramento costituita
da muretti a secco, la cui prima origine risale
alle guerre di religione del 1500.

La china ripida dei piani.
China ripida a monte de “ël Pèe”, che
costituisce la cornice a nord de “loû Clóous”
fino a “lâ Baemètta”. È caratterizzata da
cespugli con prevalenza di olivello spinoso.

la Brouà dâ Priour

ël Valón dë l'Alberjan ël Valón dë l'Aeberjan

La ripa del priore.
Terreno comunale scosceso, caratterizzato da
bosco misto, situato sulla destra orografica de
“ël Rioû 'd Mentoùa”, a monte de “la Viò dâ
Pèu”.

PIEM: ël Valoun dë l'Alberjan
Il Vallone dell'Albergian
Vallone che si estende da “ël Cól dë l'Alberjan”
fino al Laux. È percorso da “ël Rioû dë
l'Alberjan” e alla destra orografica del quale si
incontrano “lâ Bergeriô dë l'Alberjan”.

Chalanchë d'Ônë
PIEM: Chalancha d'Ana
La calanca dell'asino.
Crestone roccioso che congiunge “ël Bric d'lâ
Masca” con “la Créetë dâ Lôcs”.

49

�ël Clót dâ Beous

valanghe che si staccano dalle pendici de “ël
Pèrvou”.

Il piano dei buoi.
Pianoro boscoso situato sulla destra
orografica de “ël Rioû Jourdan”, tra “ël
Coumbòe dâ Clót” e “Viò Nouvo”.

lâ Cóota Roùea - Cóota Rouea
PIEM: Coste Rouse
Il costone rosso.
Costoni erbosi a monte di “loû Chambóns”,
compresi tra la cresta ad est de “ël Valón d'lâ
Manza” ed il limite della vegetazione arborea.

ël Clót d'lâ Furmî
Il piano delle formiche.
Pianoro sulla destra orografica de “ël Rioû
Jourdan”, situato tra “ël Coumbòe dâ Clót” e “lâ
Fountanòea”.

ël Clót d'la Vèllhë

PIEM: ël Clót d'la Véia – IT: Clot della Vecchia
Il piano della vecchia
Zona quasi pianeggiante nella zona di “Cóota
Roùea” poco più a monte delle ultime
proprietà dette “loû Bans”.

la Còsë d'la Pineò
La pietraia della pineta.
Pietraia naturale di grandi massi situata nella
confluenza tra “ël Valón ëd San Martin” e “ël
Rioû dâ Pèe”, a valle de “la Pineò”.

ël Clouché

la Còso dâ Gran Clót

Il campanile.
Roccia che si evidenzia nella formazione
rocciosa “loû Châtlés” di fronte a “Mentoùa”.

La pietraia del grande piano
Pietraia di fronte a “Mentoùa”, in prossimità
de “ël Gran Clót”.

la Cómbë
Il canalone.
Canalone che ha origine ne “l'Emplant” sulle
pendici de “ël Pèrvou”, scende diventando
molto marcato ad ovest di “Pëquerèl” e
prosegue in basso assumendo il nome di “ël
Coumbòe dë l'Aîé”. A monte del paese è
percorso dalla mulattiera “la Viò d'la Cómbë”.
È spesso percorso e rimodellato dalle

la Coumbaièro
Il canalone.
Parte inferiore de “ël Coumbòe la Clòra”,
situato a sud-est di “Mentoùa”, che separa “loû
Bessée” da “lâ Travèrsa”.

50

�ël Coumbòe 'd Metà Chamin

Usseaux, strapiombante su “ël Clèizón”. Essa è
percorsa dalla “Strada regionale n. 23” con
una pendenza attorno al 10%.

Il canalone di metà strada.
Canalone che nella parte superiore assume il
nome di “Coumbòe dë l'Aîé” e scende ne “ël
Rioû dâ Pèe” intersecando “la Viò dë
l'Agulhèttë”. Il suo nome è derivato dal fatto di
trovarsi a circa metà strada tra “Fënetrèlla” e
“ël Pèe”.

la Crou dâ Sulhét
PIEM: la Crous del Suièt
La croce del “Sulhét”.
Cima del monte “ël Sulhét” che sorge a sud di
“Mentoùa” dividendo “ël Valón 'd Courbièrë”
da “ël Coumbòe dâ Couàour”. Si trova a nord e
poco più elevata de “la Bergeriò dâ Sulhét”;
reca sulla sommità una croce.

ël Coumbòe dâ Chenòlh
Il canalone della canaletta.
Canalone piuttosto ripido, situato ne “la Sèrvë
'd Boureinaout”. Esso scende fino a “loû
Bachasés” a monte di “loû Chambons”. Verso la
fine del 1800, a seguito del disboscamento di
un lotto nella parte alta de “la Servë 'd
Boureinaout”, furono costruite in cima al
canalone, su progetto dell'ing. Bargellini,
alcune briglie in muratura a secco, al fine di
scongiurare il distacco di valanghe. Esse sono
tuttora visibili durante la visita a “la Servë 'd
Boureinaout”.

loû Dreuppi
I dirupi.
Proprietà incolte a sud di “Pëquerèl” tra “l'Aîe”
e “la Brouà d'Avòl” in zona impervia.

l'Enverseulh
La piccola zona poco esposta al sole.
Proprietà quasi totalmente rimboschite
comprese tra “ël Rivét” e “lâ Turièra”,
attraversate dal ramo de “la Viò dâ Faou” più a
monte. Il toponimo si estende a tutto il
territorio comunale a bosco con prevalenza di
pini che si estende a monte fino alle proprietà
de “ël Sèrë”.

ël Coumbòe d'lâ Cartóccha
Il canalone delle cartucce.
Piccolo canalone che dai piedi delle rocce de
“ël Fórt” scende fino a “ël Chamin” in
prossimità de “lâ Vinga”. L'origine del
toponimo potrebbe essere piuttosto recente
perchè si racconta che dopo l'8 settembre
1943 vi vennero gettate molte munizioni che
si trovavano nel Forte.

la Feò Nhèrë
PIEM: la Fea Nèira – IT: Fea Nera
La pecora nera.
Monte posto a sud-est de “ël Cól dë l'Alberjan”
e da esso facilmente raggiungibile.

ël Coumbòe d'lâ Mariounètta
Il canalone delle marionette.
Canalone ad est de “la Jasareò” che ha origine
da “la Fountònë dâ Vin” e prosegue in basso
col nome di “ël Coumbòe 'd Gaepoloup”.

ël Gran Mioùe

ël Coumbòe d'lâ Masca

PIEM: ël Gran Miul – IT: Gran Miuls
Il grande mulo.
Monte appartenente al gruppo de “l'Alberjan”,
a sud di questo, raggiungibile da Fenestrelle
attraverso “ël Col dë l'Alberjan”.

ll canalone delle streghe.
Canalone che attraversa “lâ Coutempòna”,
supera “ël Chamin d'lâ Chàeps” e termina in
basso in località “la Sannhë” col nome di “ël
Coumbòe d'la Sanhèttë”.

la Coupèerë - la Coupèurë

la Mufièttë

PIEM: la Coupura
Il taglio.
Zona rocciosa ed impervia, in parte nel
Comune di Fenestrelle, in parte in quello di

Costone in territorio comunale, caratterizzato
da affioramenti rocciosi e pascolo ovino di
alta quota, situata tra “ël Valón dë l'Oursièrë” e
“ël Rachòs”.

51

�l'Oursièrë

a “ël Cól dë l'Alberjan”, molto ripido ed adibito
a pascolo.

PIEM: l’Oursiera – IT: il Monte Orsiera
La montagna degli orsi.
Monte situato sullo spartiacque tra la val
Chisone e la Val Susa, al confine tra i comuni
di Fenestrelle, Roure e Mattie. È caratterizzato
da due cime gemelle di aspetto roccioso,
separate da un piccolo colle; quella a nord è di
alcuni metri più elevata.

la Plattë Madammë Charla
PIEM: la Plata Madama Charla
La distesa della Signora Charla.
Distesa uniforme di terreno adibito a pascolo,
in forte pendenza, che da “ël Valón d'Créetovë”
sale verso la cresta nel tratto compreso tra “la
Coulèttë dë l'Òmmë” e la “Punta Belvedere”.

ël Cól dë l'Oursièrë

Una leggenda racconta di una fata di
nome Charla che vaga su queste
montagne in una carrozza bianca
trainata da quattro cavalli dello stesso
colore, proteggendo, durante l'inverno,
le baite e, in estate, i pastori ed i loro
armenti. In particolare difende i
formaggi dall'assalto dei topi, ma solo
fino al giorno di S. Michele (29
settembre). Qualcuno afferma che dalla
cima dell' “Alberjan” si possa vedere un
tratto di cresta a forma di sarcofago che
sarebbe la tomba di Madama Charla.

PIEM: ël Col dë l'Oursiera
Colle dell'Orsiera
Colle situato ad ovest de “l'Oursièrë” che mette
in comunicazione la Val Chisone con la Val
Susa. Sulla linea di spartiacque del colle sono
visibili i resti di un trinceramento con muretti
a secco risalente alla fine del ‘500 (Guerre di
Religione).

ël Pèrvou
Monte Pelvo
Monte a nord-est di “Fënetrèlla” formante lo
spartiacque tra la Val Chisone e la Val Susa, la
cui cima si innalza a 1771 m slm. È facilmente
raggiungibile dalla cresta est, ma anche da
“Sèrë Marì” o dal Colle delle Finestre.

la Plattë Petuozë
PIEM: la PlataPetouza
"Il pendio che scorreggia"?
Pendio situato a monte di “Planchë la Laouza”
sul versante est de “la Gran Cóotë”.

ël Pic dë l'Àeglë
Il picco dell'aquila.
Roccia a picco su “ël Rioû d'la Gran Plattë”, ad
est de “loû Prô d'la Chàemë”.

ël Bric Roue - il Politri

ël Plan dâ Rèi

Monte dalla cima rocciosa situato a sud-est
del monte “l'Alberjan”, ad est de “la Feò Nhèrë”
e collegato con una lunga cresta a “ël Truc
Chalabrié” ed a “ël Bèc dë l'Àeglë”.

PIEM: ël Pian del Rè
Il piano del re.
Piccolo pianoro posto nel vallone che da “Prà
dâ Fóns” conduce a “la Coulèttë dë l'Ommë”.

Rocchanhé - la Ròccho d’la Cabitto

ël Plan dâ Roudours

La rocca nera
Sperone roccioso situato tra “ël Coumbòe dâ
Coulet” ed “ël Rioû 'd Courbièrë”, dal quale si
dominano le frazioni di “loû Chambóns” e di
“la Granja”. È il luogo in cui un tempo si
accendeva il falò in occasione della festa di
San Lorenzo, patrono di “Loû Chambóns”. Il
toponimo potrebbe avere un'origine storica,
nel periodo delle scorribande dei Saraceni
nelle nostre valli, ma non se ne ha notizia
certa.

PIEM: ël Pian dî Roudour
Località quasi pianeggiante sulla destra
orografica de “ël Rioû 'd Crèetovë” a valle de
“ël Coumbòe d'lâ Mariô 'd Sous”.

la Plattë Elvira
PIEM: Plata Elvira
La distesa Elvira.
Costone del versante sud-est del monte
“l'Alberjan”, a monte della strada che conduce

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�Ròcchë Blanchë

la Rocchë d'la Brunë

La roccia bianca.
Affioramento roccioso calcareo a sud de “ël
Founseuri” ed a valle di “Cló' la Meno” che
prende il nome dal suo colore biancastro. In
questa località si possono ancora vedere i
resti di un'antica fornace.

PIEM: la Roca d'la Bruna – IT: Rocca Bruna
Rocca scura.
Rupe rivestita da ogni parte da bosco misto di
pini e larici, tranne la parte a Nord-est che è a
picco, situata a sud de “la Bergeriò d'la Bàemë”
tra “ël Rioû 'd Créetovë” e “la Coulèttë 'd
Créetovë”.

Ròcchë Blanchë - Ròcchë Blanc

ël Rouché d'lâ Vèsa

La roccia bianca.
Grande roccia a strapiombo, caratterizzata dal
colore biancastro, situata tra le proprietà ad
est de “ël Gran Pèu” e de “la Móllë”, “Il Centro
di Soggiorno” e la zona di “Prà Catinà”.

La roccia dei cani.
Roccia, precipizio che ad est di “Sèrë l'Ours”
strapiomba ne “ël Rioû 'd Mentoùa”. Si
racconta che nei tempi passati i cuccioli di
cani e gatti indesiderati venissero buttati da
questa rupe.

Ròcchë Mariò
PIEM: Róca Maria
La Roccia Maria.
Formazione rocciosa ben evidente a monte di
“Fënetrèlla” in prossimità de “la Viò dâ Pèe”.

ël Sàout d'lâ Jallha ël Sàout d'le Jaie
ll salto delle maculate.
Zona rocciosa di fronte a “Fënetrèlla” e a
monte de “lâ Jallha”, comprendente un piccolo
canalone con un gande salto, dove d'inverno,
si formano piccole slavine.

la Rocchë dâ Picpèirë
PIEM: la Roca del Picapere
La roccia dello scalpellino.
Formazione rocciosa ben evidente, situata tra
“lâ Ròccha dâ Pountin” e “Cló' Courbèl”, a sudest de “lâ Granja”.

ël Sarét dâ Courbòs
Il poggio dei Corvi.
Luogo panoramico sulle rocce, al confine col
comune di Roure, tra “ël Sarét dâ Plenée” e “ël
Gîrp dâ Coulét”.

la Ròcchë dâ Tinèl
La roccia del mastello.
Formazione rocciosa di fronte a “Mentoùa”
situata tra “ël Couàour” e “la Ròcchë 'd
Branfòm”.

Si racconta un proverbio in patouà:
"Cant la trónnë dâ Sarét dâ Courbòs, la
fòe mequiè 'd fracòs", cioè se il tuono
arriva da questa direzione, fa solo
baccano e non piove.

la Rocchë daz Angi
PIEM: la Roca d'i Angei
La roccia degli angeli.
Ultima punta rocciosa, ma parzialmente
coperta di vegetazione, della cresta a nord de
“ël Bèc dë l'Àeglë”, situata a nord-est de “la
Bergeriò 'd Créetovë”.

ël Sarét daz Alhàous
Il piccolo poggio degli Alliaud.
Terrazza naturale con bosco di pini, situata a
valle de “loû Sanatori”, in prossimità de “ël
Chamin d'lâ Chàeps” tra “ël Vir 'd Chabrièra” e
“ël Vir d'lâ Sóccha”.

la Rocchë d'Ébourn
La roccia del maggiociondolo.
Dirupo ad est di “Mentoùa” situato tra “ël
Chamin” e “loû Brouas”. Sulla mappa del
comune di Mentoulles del 1778 tale località
era definita come "Mas du Réboul".

ël Sarét d'lâ Laouzièra
Il poggio delle rocce lisce affioranti.
Costone ripido a ridosso de “ël Chamin dâ
Pèe”, tra “la Cóotë” e “lâ Laouzièra”. Lo stesso
costone, più in alto, prende il nome di “ël Sarét
53

�la Tuna ëd Maria Morta

d'lâ Rabièra”. Un tempo in detto luogo veniva
acceso il falò della vigilia della festa patronale
de “ël Pèe”. (26 luglio Sant'Anna).

La tana di Maria morta.
Piccola grotta naturale situata sulla destra
orografica de “ël Coumbòe ëd Found Chàoudë”
nella zona de “ël Piné”.

ël Sulhét
PIEM: ël Suièt – IT: Monte Souliet
La piccola duna di neve portata dal vento.
Monte
che sorge a sud di “Mentoùa”
dividendo “ël Valón 'd Courbièrë” da “ël
Coumbòe dâ Couàour”. Si trova a nord e poco
più elevata de “la Bergeriò dâ Sulhét”; reca
sulla sommità una croce.

Si racconta che in un lontano passato
non definito questa grotta sia stata
utilizzata come abitazione da una
vecchietta di nome Maria, poi trovata
morta in quel luogo, da cui il nome.

loû Trèzzi
I tredici (piccoli valloni).
Località caratterizzata da pascolo e bosco
rado di larici, a monte de “la Viò dâ Sleriés”
compresa tra “loû Córs” e “ël Sarét dâ Camp dâ
Mèi”. L'informatore ha riferito che in questa
località si possono contare tredici piccoli
canaloni, d'onde il nome.

la Tròsë
PIEM: la Trasa
La Terrazza.
Terrazza naturale a monte de “ël Fórt Mutin”
su la “Viò 'd la Tròsë” che costituisce un punto
panoramico sulla parte inferiore della valle e
su “ël Fórt”. Nella parte ad ovest è stata
costruita la vasca di carico dell'acquedotto.
Poiché ospita una nicchia con l'icona di Papa
Giovanni la località è anche detta "Papa
Giovanni".

lâ Vàouta
Gli avvallamenti.
Terreno comunale con bosco di larici e
pascolo a monte di “loû Viârés”, raggiungibile
da “lâ Granja” percorrendo “la Viòsë” e “la Viò
d'lâ Vàouta”.

la Tuno dâ Boutisòrs
La tana dei Baudissart.
Riparo naturale nelle rocce sopra “ël Jóc dâ
Paés” di fronte a “Mentoùa”. Si racconta che
tra la fine del 1800 e l'inizio del'900 abbia
ospitato i fratelli Baudissard, briganti
originari di “lâ Granja” che si nascondevano
perché renitenti alla leva.

ël Truc Chalabria - ël Truc
Chalabrié
La punta della pernici.
Cima posta tra “ël Bric Roue” e “ël Bèc dë
l'Àeglë” sulla cresta spartiacque tra la val
Germanasca e la Val Chisone. Il toponimo
deriva dal nome patouà delle pernici bianche
"chalabria".

ël Valón d'lâ Manza
PIEM: ël Valoun d'le Manze
Il vallone delle giovenche.
Diramazione de “ël Valón d' Créetovë” che
volge ad est verso “ël Bèc dë l'Àeglë”.

ël Truc 'd la Gardióëo
Lo sperone roccioso della guardiola.
Sperone roccioso a nord-ovest de “ël Sulhét”
da cui si domina la valle.

54

�macina dei cereali, di un paratoio per la
produzione del feltro dalla lana e di una
segheria idraulica.

TOPONIMI LEGATI ALL’ACQUA
Torrenti, rii, fontane, sorgenti,
abbeveratoi, canali, laghi, etc.

lâ Chenàes

louz Abeouraours

I piccoli canali.
Prati pianeggianti ad ovest di “loû Chambóns”,
ora rimboschiti ai piedi di “loû Brouas”, tra “ël
Rioû d'lâ Vèrja” ed “ël Pónt d'la Planchèttë”.

Gli abbeveratoi.
Località a sud-ovest di “loû Chambóns” su “la
Viò 'd Bouchét” a monte de “ël Moularét”,
caratterizzato da piccole sorgenti e terreno
acquitrinoso. Un tempo vi si facevano
abbeverare i bovini che scendevano dal
pascolo prima di essere ricoverati nelle stalle.

la Chenòe dâ Perou
PIEM: la Canal del Perou
La canaletta dell'anatra.
Canale per l'irrigazione che raccogliendo più a
monte l'acqua da “ël Rioû dâ Pèe”, poi lo
supera con una canaletta di legno
sopraelevata per portarla nella zona de “ël
Moularét”. La valanga del 1930 che scese
lungo il vallone de “ël Rioû dâ Pèe” abbattè
questa canaletta e si fermò subito dopo.

ël Bachasét
Il piccolo abbeveratoio.
Piccola sorgente che un tempo aveva un
abbeveratoio di legno, oggi scomparso, situato
ad est dell'ultima abitazione a monte di “la
Foundafaou”, in prossimità de “ël Coumbaeón”.

ël Bachavélh

la Chentròe

Il vecchio abbeveratoio.
Il toponimo indica le proprietà confinanti ad
ovest con l'abitato di “Pëquerèl” a ridosso de
“la Viò 'd Pëquerèl” e de “ël Clapié d'la Cómbë”.

PIEM: la Central
La Centrale.
Centrale idroelettrica situata a sud di
“Fënetrèlla”, sulla destra orografica de “ël
Clèizón”, in località “la Rèisë”. Fu costruita agli
inizi degli anni '50 sfruttando le acque del
Chisone captate nel Bacino di Pourrieres nel
Comune di Usseaux. È stata interamente
rinnovata nel 2009.

ël Beòe 'd l'Aîé
Il canale del sorbo montano.
Canale per l'irrigazione fiancheggiato da un
sentiero, ora in disuso, che aveva origine da
“ël Rioû dâ Pèe”, alimentava “ël Mouìn”,
raggiungeva “l'Aîè” e proseguiva fino a
“Goutisòrt” col nome di “ël Gran Beòe”. Con la
sua lunghezza di circa 1300 metri costituiva
un'opera importantissima per l'economia
agricola di montagna.

ël Clèizón - ël Clezón
PIEM: ël Quizoun – IT: il Chisone
Torrente che ha origine in Val Troncea e
percorre la valle che da lui prende il nome,
per confluire nel Pellice vicino a Garzigliana.
Probabile l'origine da Clusone, torrente che
scorre in una valle stretta.

ël Beòe Pourtaour
Il canale che porta l'acqua.
Canale di irrigazione che serviva ad
alimentare le macchine idrauliche de “ël
Mouin” e de “ël Paraour” e per l'irrigazione dei
prati de “lâ Rèisa” e de “loû Pramartins”.
Prendeva l'acqua da “ël Cleizón” in località “lâ
Goura” e rifluiva in esso dopo aver
attraversato “lâ Rèisa”. Dai toponimi delle
località che attraversa: “Bataouròt”, “ël
Mouin”, “ël Paraour” e “lâ Rèisa”, si può
ipotizzare
l'esistenza
in
passato
rispettivamente di un battitoio per estrarre il
tannino dalle cortecce, di un mulino per la

Found Chàoudë
Fontana calda.
Sorgente situata nel vallone omonimo poco a
monte de “ël Tir a Senh” dove sorge una
vecchia vasca di captazione dell'acquedotto.
Questa sorgente era l'unica ad alimentare
l'acquedotto di “Fënetrèlla” e di “loû Champs”
fino ai primi anni '50, quando fu costruito
quello nuovo de “la Brunë”.

55

�la Fountanèttë

la Fountònë 'd Prà Catinà

La piccola fontana.
Piccola fontana posta su “la Viò dë l'Agulhèttë”
a valle de “ël Pèe” tra “ël Sarét d'la
Fountanèttë” e “Viò Naouvë”. I vecchi
raccomandavano di non bere a questa fontana
perchè posta in zona acquitrinosa.

La fontana di Pra' Catinat.
Fontana situata su “ël Chamin d'lâ Chàeps”,
poco oltre il bivio con “ël Chamin dâ Seleriés”,
prima de “ël Sèrë”.
Nel suo libro "La storia di Fenestrelle",
Giuseppe Bourlot la chiama "Fontana del
corno" e narra una leggenda secondo la
quale essa sarebbe scaturita dal terreno
in un periodo di siccità, quando un toro
infuriato si ruppe un corno cercando
l'acqua.

ël Fountanin –
la Fontana Magnesiaca
La piccola fontana.
Piccola sorgente ricca di magnesio situata
sulla ripa tra “Chan' dâ Mulin” e “i Zissars”. È
raggiungibile poco oltre “ël Pount dî Castei”
con una breve traversa da “la Strà d'la
Chansouné”. La sorgente fu valorizzata con
una piccola area attrezzata agli inizi del 1900.

la Fountònë dâ Boutalét
La fontana della piccola botte.
Fontana situata ad est della parte inferiore de
“loû Valounés” all'origine del rio detto “'l
Boutalét” e de “ël Coumbòe dâ Boutalét”.

lâ Fountòna
Le sorgenti.
Proprietà, un tempo prati e campi, ora
pascolo, caratterizzate dalla presenza di
alcune sorgenti, situate sulla destra orografica
de “ël Valón 'd San Martin”, a valle de “ël
Chamin dâ Pèe”.

la Fountònë dâ Vin
La fontana del vino.
Sorgente situata nella parte alta de “ël Clót dâ
Furiés”, verso “loû Valounés”.

la Fountònë dë la Brunë PIEM: la Fountana d'la Bruna
La fontana della bruna.
Sorgenti situate ai piedi di “la Rocchë d'la
Brunë” che alimentano l'acquedotto di
“Fënetrèlla”, si raggiungono con la pista
forestale “la Viò d'la Brunë”. L'acquedotto fu
realizzato all'inizio degli anni '50.

la Fountònë Charbounèllë
La fontana carbonella.
Piccola sorgente, sovente asciutta, situata a
monte de “loû Cartóns”, poco sopra il sentiero
che conduce a “l'Oursièrë”.
Giuseppe Buorlot, ne "La storia di
Fenestrelle” narra una leggenda, nella
quale una ragazza de “la Foundafaou”, di
cognome Charbonnier, che intendeva
spiare le fate dell'Orsiera che filavano
l'oro, fu scoperta e trasformata in una
sorgente che sgorga ogni anno, in
primavera, nel periodo in cui sarebbe
avvenuto il fatto.

La Fountònë d'la Rouinòsë
Piem: la Fountana d’la Rouinasa
IT: Fontana Arvinasse
La fontana della grande frana.
Sorgente situata in prossimità de “la Viò dâ
Clót” vicino al punto in cui, dopo una
traversata quasi pianeggiante provenendo da
“ël Coulét”, raggiunge “ël Rioû Jourdan”.

la Fountònë Giolitti

Fountònë Coumunë

PIEM: la Fountana Giolitti

La fontana comune.
Sorgente situata su “la Viò d'lâ Toucha, tra “ël
Sèrë” e “lâ Toucha d'Avòl”.

La fontana Giolitti.
Fontana, a sud-est di “Mentoùa”, sulla destra
orografica del “Clèizón” situata su una piccola
piazzuola dopo “ël Pónt d'la Pourtèllhë”.
Attualmente la fontana è asciutta perchè le
56

�sue acque non sono più nè captate nè
controllate.

ovest de “ël Rioû 'd Courbièrë”, tra “la Viò 'd
l'Envers” e “la Viò d'la Chàep”.

loû Nàes

Si narra che il ministro Giovanni Giolitti,
agli inizi del 1900, durante le sue
permanenze in villeggiatura a “Mentoùa”
presso “la Méezón Blancho”, amasse
soffermarsi in questa località per bere
l'ottima acqua fresca della fontana.

Gli stagni artificiali.
Proprietà situate in prossimità de “la Viò dë
l'Agulhèttë” a monte de “ël Sarét d'la
Fountanèttë”, caratterizzate dalla presenza di
piccole sorgenti. Un tempo qui sorgevano
alcuni maceratoi per la canapa, ormai
scomparsi.

la Fountònë Rèinë

ël Pîsòlh

La fontana della regina.
Sorgente situata a est di “ël Clót”, su “la Viò dâ
Sulhét”, a metà strada circa prima di
raggiungere “la Bergeriò dâ Sulhét”.

La cascata.
Cascata naturale su “ël Rioû 'd Mentoùa”,
situata tra “ël Rouché d'lâ Vèsa” e “Clopinout”.
Appena a monte della cascata erano situate le
prese d'acqua per i canali d'irrigazione che
raggiungevano le proprietà di “Clopinout” e di
“Prà Poumié”.

ël Gourc
Lo stagno.
Località che un tempo includeva uno stagno
per la macerazione della canapa ad est alla
borgata “ël Depò”, compresa tra “ël Chamin” e
“ël Cleizón”. Nella zona ora sono comprese
alcune abitazioni.

ël Prà dâ Gourc
Il prato dello stagno.
Proprietà, ora incolte ed in parte rimboschite,
situate a valle di “Sèrë l'Ours”, in prossimità de
“la Viò 'd Sèrë l'Ours”, dove sgorga una piccola
sorgente. Un tempo qui sorgeva uno stagno
per la macerazione della canapa.

ël Gran Beòe
Il grande canale.
È la prosecuzione de “ël Beòe dë l'Aîé”. Esso
prende questo nome dopo “ël Coumbòe dë
l'Aîé”, attraversa “ël Coumbòe d'la Paré” e
raggiunge le proprietà di “Goutisòrt.

ël Proumié Lôc dë l'Alberjan ël Proumié Lôc dë l'Aeberjan
PIEM: ël Prim Lac dë l'Alberjan
Il primo lago dell'Albergian.
Laghetto alpino situato poco a monte de “ël
Rifugio dë l'Alberjan”, di forma pressochè
circolare. È il primo ed il più grande dei laghi
dell'Albergian che danno il nome a “ël Valón
dâ Lôcs”. Il lago è pescoso per la trota alpina
ed i salmerini.

la Guërnaddë
Proprietà abbandonate a ridosso de “ël Pèe”
situate tra “la Bàesë” e “la Rocchë Blóe”. Grazie
alla presenza di una sorgente, in queste
proprietà negli anni 50 sorgevano due vasche
per l'allevamento di trote.

l'Îlë
L'isola.
Piccolo isolotto
coperto di vegetazione
formatosi ne “ël Clèizón” a valle di “Mentoùa”
tra “loû Lóos d'la Dreit” e “loû Lóos dë
l'Envèrs”. L'isolotto è stato cancellato dalle
recenti alluvioni.

ël Rioû 'd Branfòm
Il rio muggisce per la fame.
Piccolo ruscello a sud-est di “lâ Granja” che
dal monte “ël Sulhét” scende a confluire ne “ël
Cllèizón” in località “lâ Gravièrètta”. Nella
mappa del Comune di Mentoulles del 1778 è
denominato "le ruisseau de Malbourget".
Durante l'alluvione del 2008 ha causato
ingenti danni ad una abitazione posta presso
la sua confluenza ne “ël Clèizón”.

lâ Marsèllha
PIEM: le Marsaie
I terreni umidi.
Vasta distesa di prati in parte rimboschiti,
situati tra “loû Chambóns” e “lâ Granja”, ad
57

�ël Rioû 'd Courbièrë

ël Rioû d'la Vernièrë

Il rio Corbiera
Ruscello che ha origine con diversi rami in
prossimità de “ël Bèc 'd l'Àeglë” e scende fino a
“ël Cleizón”, ad ovest di “lâ Granja”. La sua
parte intermedia è chiamata anche “ël Rioû
Jourdan”. Nel mese di ottobre del 2000, a
causa di una frana, il ruscello è uscito dal suo
alveo inondando l'abitato di “lâ Granja” e
causando ingenti danni, fortunatamente solo
materiali.

Il rio del bosco di ontani.
Ruscello che ha origine da “la Fountònë dâ
Girp” sopra “Nedouinë d'Amónt”, percorre “ël
Coumbòe dâ Couàour”, segna per un tratto il
confine con il comune di Roure ed è infine
convogliato nel Bacino di Villaretto.

la Sanhèttë
PIEM: la Sanheutta
Il piccolo acquitrino.
Baita posta sul versante sud de “ël Pèrvou”, a
nord di “Fënetrèlla”. È ruggiungibile con la
mulattiera “la Viò 'd Pëquerèl” e da “loû
Champs” con la mulattiera “Via Tiro a Segno”.

ël Rioû 'd Créetovë
PIEM: ël Rioû 'd Cristóou –
IT: il Rio di Cristove
Il rio di Cristove.
Ruscello che nasce nella parte alta de “ël Valón
'd Crèetovë”, scende ne “ël Combòe d'la Brunë”
e confluisce ne “ël Cleizón” presso “la
Chentròe”. Parte delle sue acque sono captate
in località “Planchë lâ Laouza” per confluire ne
“la Condotta Forzata” de “la Chentròe””. In
alcuni documenti storici viene denominato
"Rio dei Roudour".

Una leggenda narra che l'ultimo lupo
della zona di Fenestrelle fu ucciso dagli
abitanti di “loû Champs” dopo che aveva
divorato la vecchina che, abitando a “la
Sanhètte”, ogni tanto scendeva a valle
per fare la spesa. Naturalmente questa
uscì incolume dalla pancia del lupo come
nella fiaba di Cappuccetto Rosso.

ël Rioû dâ Fournhés

ël Sanhòs

Piccolo ruscello che ha origine ne “ël Coumbòe
dâ Boutalét” e scende percorrendo “ël
Coumbòe dâ Rèi” fino a “ël Pèe” dove
confluisce con “ël Beaét” ne “ël Rioû dâ Pèe”.

PIEM: ël Sanhas
Il grande terreno acquitrinoso.
Terreno umido posto sulla sinistra orografica
de “ël Clèizón” vicino alla frazione “ël Depò”. In
buona parte è di proprietà comunale. Fino
all'alluvione del 2000 era prato e la parte
comunale ospitava un "campetto" di calcio.
Ora risistemato e spianato serve come
deposito di materiali e mezzi di ditte varie.

ël Rioû dâ Pèe
PIEM: ël Riou del Pouì
Il ruscello di Puy.
Il ruscello ha origine da più sorgenti sulle
pendici de “ël Pèrvou” che confluiscono poco
a monte de “ël Pèe”. Esso scende percorrendo
l'omonimo vallone, attraversa l'abitato di
“Fënetrèlla” e sfocia ne “ël Clèzón” in località
de “ël Courtié”.

la Sócchë
Il ceppo.
Fontana comunale posta sulla strada e
adiacente “ël Fourn” di “Vièe”. Qui un tempo
esisteva un abbeveratoio in legno alimentato
da un canale che captava l'acqua da “ël Rioû 'd
Mentoùa”, caduto in disuso e poi distrutto
dopo l'entrata in funzione dell'acquedotto
comunale.

ël Rioû d'lâ Vèrja
PIEM: ël Rìou d'le Veurgue
Il rio delle verghe.
Ruscello con due sorgenti principali che
hanno origine, una dalla cresta che sale a “ël
Bèc dë l'Àeglë”, l'altra dai piedi de “la Rocchë
daz Angi” al fondo de “ël Valón 'd Créetovë”.
Esso confluisce ne “ël Cleizón” nei pressi de “ël
Vivaio”.

la Spiaggetta
Località sulla riva destra orografica de “ël
Clezón”, subito a valle de “ël Pónt Roue” a sud
di “Fënetrèlla”. Il toponimo risale ai primi anni
'60 perchè in seguito all'alluvione del 1957 si

58

�era formata una piccola spiaggia utilizzata dai
villeggianti.

Finestre e l'Assietta. Questa strada sorse
verso la fine del 1800 con lo scopo di
raggiungere più agevolmente il “Forte Valli” e
per collegarlo con le fortificazioni accessorie
de “ël Sèrë Marì”, del Colle delle Finestre e del
Gran Serin.

____________________________________________________

TOPONIMI LEGATI A STRADE
E VIE DI COMUNICAZIONE

ël Chamin d'lâ Toucha
PIEM: la Strà d'le Touche
La strada delle Touce.
Pista forestale che, partendo da “lâ
Méezounòsa” sopra “Mentoùa”, tocca diverse
baite e termina a “la Chapounhèrë” sopra “lâ
Toucha”. Fu realizzata negli anni '90 da un
consorzio di proprietari. Il termine indica un
bosco destinato al taglio.

Mulattiere, sentieri, valichi, vie, etc.

l'Arpaouzë
Il posatoio.
Località situata su “la Viò dâ Brû Pô”, in
prossimità de “ël P'chi' Brû Pô”. Questa località
si prestava per un breve riposo appoggiando
il fascio di legna, prima di affrontare “ël P'chi'
Brû Pô”.

la Coulèttë
PIEM: la Couleutta
Il piccolo colle.
Tratto de “ël Chamin d'lâ Chàeps” che
costituisce un valico a monte di “loû Sanatori”
per accedere alla zona di “Pracatinà”. Da
questo punto un breve tratto di strada accede
a “la Ridotta dell'Elmo” tramite “il Ponte
Rosso”. Sono ancora visibili, sulla strada, i
resti di un posto di guardia.

ël Chamin
La strada.
Strada asfaltata e carrozzabile che percorre
l'intera Val Chisone. Nel comune di
Fenestrelle inizia a “ël Pónt d'lâ Pèrtia” e
termina a “la Coupèerë”.

ël Chamin 'd Chous
PIEM: ël Chamin d'Avòl

la Coulèttë dë l'Òmmë

La strada di sotto.
Mulattiera che da “Chanfóecrë”, procedendo
quasi in piano, raggiunge la località “laz
Archa”. Si pensa che sia stata realizzata ai
tempi del campo invernale del Catinat.

PIEM: la Couleutta dë l'om
Il piccolo colle dell'uomo.
Piccola depressione della cresta compresa tra
“Punta Belvedere” e “la Coulèttë d'Créetovë”. In
detto colle passa il tratturo che collega la zona
di “Prà dâ Fóns” con “la Bergeriò 'd Créetovë”.

ël Chamin dâ Pèe
La strada di Puy.
Strada carrozzabile non asfaltata che
raggiunge la borgata “ël Pèe” partendo da “ël
Chamin d'lâ Chàeps” in località “la Coulèttë”.
Fu realizzata con un "cantiere scuola" alla fine
degli anni '50.

la Court d'Avòl
Il cortile di sotto.
Tratto di strada con muretto in pietra
nell'abitato de “la Foudafaou” situato tra “ël
Fourn” e “louz Órs”. Era il luogo in cui la gente
si trovava per chiacchierare, magari seduta
sul muretto.

ël Chamin d'lâ Chàeps –
ël Chamin dâ Sanatori

la Déevióerë

IT : la Strada Provinciale del Colle delle
Finestre
La strada dei piccoli alpeggi.
Strada carrozzabile asfaltata che, partendo
dalla frazione “ël Depò” raggiunge “la
Foundafaou”, “la Lattë”, “loû Sanatori” e “lâ
Chàeps”. Prosegue, sterrata, col nome de “ël
Chamin dë Sèrë Marì” verso il colle delle

Il bivio.
Biforcazione de “la Viò d'la Lattë” dove essa
scendendo si divide per raggiungere
rispettivamente “la Foundafaou” e “Sèrë
L'Ours”. Il toponimo si estende ai terreni
circostanti.

59

�lâ Draètta

si usciva verso la Francia o il Forte Mutin. Nel
periodo in cui funzionò il collegio del Piccolo
seminario Vescovile di Fenestrelle, la strada
era indicata come "Via del Collegio",
denominazione non più attualmente in uso.

PIEM: le Draeutte
I piccoli tratturi.
Proprietà, un tempo prati, ora abbandonati,
situati in zona impervia strapiombante ne “ël
Rioû dâ Pèe”, a ridosso de “la Viò dâ Pèe”,
salendo, dopo “ël Coulét”. Questa zona era un
tempo percorsa dalla vecchia “Viò dâ Pèe” che
all'inizio seguiva un percorso più vicino a “ël
Rioû dâ Pèe”.

la Dròe - Traseirando
Il tratturo per trascinare il legname.
Sentiero che attraversa le rocce de
“l'Echaèttë” ad est di “ël Vernè”. Un tempo
questo sentiero era utilizzato per trascinare il
legname attraverso le rocce.

la Dròe Tramouiccho
Il sentiero della tremarella.
Passaggio molto difficoltoso tra le rocce, ad
est di “Mentoùa”, a monte de “la Plattë dâ
Fóns” e a valle de “la Parè”.

la Funivia - la Teleferica
La funivia.
Funivia che collegava “ël Depò”, sul fondovalle,
con “loû Sanatori”. Fu costrita per facilitare il
raggiungimento del posto di lavoro da parte
del personale e per permettere un più agevole
accesso alla struttura ai degenti ed ai loro
famigliari in visita. Fu dismessa agli inizi degli
anni '80. I sei cavalletti di sostegno dei cavi
prendevano il nome della località in cui
sorgevano. A fianco di essa sorgeva una
"zattera " per il trasporto di materiali e
derrate alimentari.

la Strà del Counvent la Viò dâ Counvent
La strada del convento.
Strada di “Fënetrèlla” che da “la Plòsë d'la
Rózë" interseca “ël Chamin” e raggiunge “loû
Champs”. Un tempo era la strada principale
del paese e su di essa sorgevano la Chiesa ed il
convento dei Gesuiti.

Ròcchë Fourô
PIEM: Roca Fourà

lâ Vinga dâ Siciliens la Viò dâ Siciliens

La roccia bucata.
Galleria nella roccia, carrabile che permette il
passaggio da “la Viò d'lâ Vinga” a “la
Colombaia” e “Plasë d'Arm”.

Il sentiero a curve dei Siciliani.
Sentiero tracciato a tornanti che si arrampica
lungo le pendici del “ël Pèrvou”, fin quasi sulla
cresta.

Pòrtë Fransë
PIEM: Pórta Fransa

Si narra che detto sentiero sia stato
tracciato, nella seconda metà del 1800,
da galeotti garibaldini siciliani,
prigionieri ne “ël Fórt”.

Porta Francia.
Via di “Fënetrèlla” che ha origine in “Via
Umberto I”, scende verso ovest e termina a “ël
Pónt dâ Chateaous”. Lungo questa strada era
situata la porta di accesso al paese dalle quale
60

�la Viò 'd Noudouinë la Viò 'd Nedouinë

la Viò dë l'Eirèttë
La strada della piccola aia.
Mulattiera, un tempo carrabile, che da “la
Pòrte d'Avòl” ad est di “Vièe” conduce verso le
proprietà “la Sannhë”, proseguendo poi verso
“Viò Fórchë” e Villaretto. Durante il Medioevo
costituiva un tratto della principale arteria di
comunicazione della Valle. Nella mappa del
1778 è denominata "Ancienne Rue Royale".

La strada di Noudouine.
È così chiamato il tratto di mulattiera che a
sud di “lâ Granja” raggiunge “Nuodouinë
d'Avòl” partendo da “la Bufèttë”, procedendo
verso est e superando a monte “la Rocchë dâ
Picpèirë”.

la Viò dâ Bletóns

Viò d'la Brunë

La via dei larici.
Mulattiera che costituisce la continuazione de
“la Viò d'la Chàep”, dopo l'attraversamento de
“ël Rioû 'd Courbièrë”, fino al quadrivio presso
“loû Pléné Agueù”.

PIEM: la Strà d'la Bruna
La strada della Bruna.
Pista forestale che da “ël Pónt d'la Forgë”
percorre
“ël
Coumbòe
d'la
Brunë”
raggiungendo “la Fountònë d'la Brunë” e
prosegue col nome di “la Viò d'la Bàemë”.

Viò dâ Brû Pô
La strada dei brutti passi.
Sentiero situato tra *la Viò d'la Traversë* e *la
Viò Gróosë* che mette in collegamento la zona
de *ël Piné* a *Pascalin*. Nel suo percorso
supera una zona piuttosto disagevole tra le
rocce detta *ël Brû Pô*.

la Viò d'la Chansouné
PIEM: la Strà d'la Chansouné
Mulattiera che da “la Via del Laux” si
arrampica lungo le pendici de “l'Andour”,
raggiunge “la Chansouné” e prosegue in
territorio comunale fino a “Fountana Frèida” e
le fortificazioni de “l'Andour”.

la Viò dâ Gét
PIEM: la Strà del Gèt
Mulattiera situata sulla destra orografica de
“ël Clèizón” che congiunge “ël Pont d'lâ Granja”
con “ël Pont d'la Pourtèllhë” segnando per un
tratto il confine tra le proprietà ed il territorio
comunale. Il tratto vicino a “ël Pont d'la
Pourtèllhë” è stato distrutto dalle recenti
alluvioni, per cui attualmente il percorso
segue più in alto la pista aperta per il
metanodotto.

la Viò d'lâ Granja
La via di Granges.
Strada carrozzabile asfaltata che collega
“Mentoùa" a “la Granja”, superando “ël
Clèizón”. Prima della costruzione della strada
napoleonica esisteva la "Rue Royale", una
strada carrabile che, dopo aver attraversato
l'abitato di “Mentoùa”, raggiungeva “lâ Granja”
e di lì proseguiva per “loû Chambóns” e
“Fënetrèlla”.

la Viò dâ Mours

la Viò d'la Lattë

La via dei morti.
Via all'interno dell'abitato di “Vièe” che da
monte giunge nella piazzetta antistante “la
Chapèllë”. Lungo questa strada passavano,
portati a spalla, i morti provenienti dalle
borgate più a monte.

La strada della Latta.
Mulattiera che da “Mentoùa”, attraversando
“Vièe”, “Sèrë l'Ours” o “la Foundafaou”,
raggiunge “la Lattë”.

la Viò d'la Pourtèllhë

la Viò dâ Pèe

PIEM: la Strà d'la Pourtiia
La strada della piccola porta.
Strada carrozzabile non asfaltata a sud di
“Mentoùa”, che inizia da “ël Chamin” nella
zona de “ël Courtié” e raggiunge la località “la
Pourtèllhë” oltre il ponte. La vecchia “la Viò
d'la Pourtèllhë”, una mulattiera attualmente
poco usata, parte da “ël Chamin”, subito ad

PIEM: la Strà del Pouì
La strada di Puy.
Mulattiera che da “Fënetrèlla” raggiunge la
borgata “ël Pèe”, passando per “l'Agulhèttë”.

61

�la Viò d'lâ Vinhèra

ovest de “ël Rioû 'd Mentoùa”, lo attraversa
percorrendo per un tratto “lâ Gagièra” e
coincide dopo “ël Pountét” con l'ultimo tratto
dell'attuale strada carrozzabile.

PIEM: la Strà d'le Vincere
La strada delle Vignere.
Mulattiera che da “la Pourtèllhë” raggiunge
“lâ Vinhèra” segnando il confine tra le
proprietà di “prà Nouvèl” e quelle de “loû
Bessée”. Recentemente la mulattiera è stata
percorsa dal metanodotto. Nelle mappa del
comune di Mentoulles del 1778 era chiamata
"Viasse de Prè Nouvel".

la Viò d'lâ Sanhèra
La strada dei luoghi acquitrinosi.
Strada un tempo carrabile che congiunge la
frazione “Vièe” con “la Strada Regionale n.23”,
passando per la zona “la Sanhèra”.

la Viò ëd Metà Pëquerèl
La strada di metà Pequerel.
La strada che taglia l'abitato di “Pëquerèl” da
ovest ad est.

la Viò d'lâ Tampa
La strada delle buche.
Mulattiera, un tempo carrabile che si diparte
da “ël Chamin d'lâ Chàeps” in prossimità de “ël
Gran Clót”, attraversa “lâ Tampa” e raggiunge
il forte de “lâ Trée Dens”. Ora è totalmente
rimboschita ed impercorribile. Essa costituiva
l'unica via di accesso al Forte “lâ Trée Dens”
dal lato orientale.

ël Vir 'd Ròcchë Blanchë
Il tornante della roccia bianca.
Tornante de “ël Chamin d'lâ Chàeps” che si
incontra dopo aver superato “loû Sanatori”,
non lontano dallo strapiombo di “Ròcchë
Blanchë”. Recentemente è stato allargato per
ricavare un vasto parcheggio per le auto che
non possono proseguire durante la chiusura
invernale della strada.

la Viò d'la Tròsë
PIEM: la Strà d'la Trasa
La via della terrazza.
Con questo nome è indicato il primo tratto
carrozzabile e non asfaltato de “la Viò d'la
Bàemë”, compreso tra l'abitato di “Fënetrèlla”
e “la Tròsë”. Negli anni '60 è stata realizzata
una pista carrozzabile, in parte sul vecchio
tracciato e in parte con una variante
attraverso il forte Mutin.

ël Vir d'la Gardèttë
La curva della guardiola.
Curva della Strada Regionale n.23, situata ad
est di “Mentoùa”, tra “loû Rouri” e “loû Ràous”.
Non si hanno notizie che confermino che in
questa località esistesse un posto di guardia.

ël Vir d'la Ròcchë
PIEM: ël Gir del Róc

la Viò d'lâ Vaccha

La curva della roccia.
Curva a gomito de “ël Chamin”, ricavata nella
roccia che sovrasta “ël Clèzón” e situata tra “la
Poudrariò” e “la Ridotta Carlo Alberto”. Questo
tratto di strada fu aperto durante la
dominazione napoleonica facendo saltare con
le mine la roccia.

La strada delle mucche.
Mulattiera che inizia ad ovest dell'abitato de
“lâ Granja” raggiunge “ël Rioû 'd Courbièrë”, lo
costeggia fino a “la Simmë dâ Prô” dove
confluisce ne “la Viò dâ Bletóns”.

la Viò d'lâ Vinga
La strada dei tornanti.
Strada un tempo carrozzabile, ora in disuso
che, partendo da “ël Chamin” e percorrendo
con alcuni tornanti detti “lâ Vinga”, raggiunge
“ël Fórt”. Essa costituiva il più importante
accesso a “ël Fórt” attraverso la “Pòrtë Reòe”.

62

�ël Châtèl

TOPONIMI LEGATI A
FORTIFICAZIONI E
STRUTTURE MILITARI

Il castello.
Località a nord dell'abitato di “Vièe”, situata su
un ripiano posto su uno sperone roccioso
strapiombante su “ël Rioû 'd Mentoùa”,
caratterizzata da prati, qualche larice e pochi
ruderi del castello medioevale. Il castello di
Ville Cloze, costruito presumibilmente tra la
seconda metà del 1200 e gli inizi del 1300,
costituì un'importante opera difensiva per la
Valle fin dai tempi del dominio dei Delfini di
Vienne e successivamente dopo il passaggio
alla corona di Francia. Vi risiedeva un
luogotenente del Castellano con un corpo di
guardia. Si dice che nel 1515 vi abbia
pernottato Francesco I re di Francia. Fu
mantenuto in efficienza fino alla costruzione
delle fortezze di Fenestrelle.

Ridotte, caserme, forti, mura, etc.

l'Andour
Andorno.
Monte sulla destra orografica de “ël Cleizon”,
che domina “Fënetrèlla” e la vallata. Sulla
cresta, in località “Balounc” sorsero alla fine
del 1600 delle fortificazioni di appoggio a “ël
Fort Mutin”. Furono espugnate dalle truppe
del Duca di Savoia Vittorio Amedeo II
comandate dal Generale D'Andourn nel 1708:
questo episodio permise di colpire “ël Fort
Mutin” dall'alto, determinandone, dopo lo
scoppio della polveriera, la resa. Il toponimo
proviene dal cognome del Generale
D'Andourn che espugnò la ridotta ivi situata.

la Colombaia
La colombaia.
Costruzione militare ad est di “Fënetrèlla”
posta sullo sperone roccioso che sovrasta “ël
Vir d'la Ròcchë”, tra “Plòsë d'Arm” e “Rocchë
Fourô”. In questa località sorse inizialmente
una ridotta del Catinat; dopo la cessione della
Valle ai Savoia vi venne costruita la sede del
Castellano denominata Chateau Arnaud.
Successivamente questa fu utilizzata come
stazione per l'allevamento e la custodia dei
colombi viaggiatori.

ël Baracón
PIEM: ël Baracoun
Il baraccone.
Condominio situato su “la Viò dâ Fórt”
proveniente da “Fënetrèlla”, in possimità
dell'imbocco della strada militare “loû
Trentetrée Virs”. Il caseggiato era un tempo un
magazzino ad uso militare.

lâ Cazermètta
PIEM: le Cazèrmeutte
Le picccole caserme.
Caserme militari poste a nord-est de “loû
Champs”. Furono costruite durante il periodo
fascista, prima della Seconda Guerra
Mondiale.

63

�arrampicandosi in posizione panoramica sulla
Valle.

ël Fórt
PIEM: ël Fort
Il Forte di Fenestrelle
Fortificazione a serravalle estesa sul costone
del monte “l'Oursièrë” dai 1100 metri de “la
Ridotta” ai 1750 de “la Tètë da Fórt”. La sua
costruzione iniziò nel 1727 partendo dall'alto
e fu ultimata nel 1837 con la costruzione de
“la Ridotta” che sbarrava il “Chamin” (la
Strada Regionale 23 del Sestrieres).

ël Coumbòe dâ Cagadour

Fórt Mutin

PIEM: ël Coumbal del Cagadour
Il canalone del defecatoio.
Canalone che ha origine dal “Forte Valli” e
scende fino a “ël Rioû dâ Pèe” a monte de “ël
Pîsòlh”. Il nome ha origine dal fatto che in
questo canalone c'era lo scarico della
fognatura del “Forte Valli”.

PIEM: ël Fort Mutin
Forte Mutin
Ruderi dell'antico forte situato su una morena
sulla destra orografica de “ël Cleizon”, non
lontano da “Fënetrèlla”. Attualmente la zona si
presenta completamente imboschita con
prevalenza del larice su altre latifoglie. Forte
voluto dal Maresciallo Catinat sotto il regno di
Luigi XIV, costruito tra il 1703 ed il 1707, fu
conquistato da Vittorio Amedeo II di Savoia
nel 1708. Fu in parte smantellato per la
costruzione della “Ridotta Carlo Alberto” e di
lì abbandonato. Recentemente la zona è stata
ripulita rendendo più visibili i resti dell'antica
fortezza.

ël Dado - ël Falouèl - l’Eùcèttë
Il dado.
Fortificazione a forma di cubo posta a nordest di “Serë Marì”, sulla cresta che conduce
alla cima de “ël Pèrvou”, al confine con il
comune di Usseaux. Fu costruito verso la fine
del 1800 come punto di osservazione per
completare la linea di difesa de “ël Fórt” di
“Fënetrèlla”.

ël Donjón
PIEM: ël Jounjoun
È il quartiere più antico di “Fënetrèlla”, posto
nella parte est del paese in una zona rocciosa
sopraelevata. Un tempo era la rocca, cioè la
zona fortificata della città.

l'Échòe Cubèrtë
La Scala Coperta.
Imponente scalinata coperta che collega con
3996 scalini le varie opere della Fortezza di
Fenestrelle, da “il Forte San Carlo” a “il Forte
Valli”.

l'Échòe Reòe
La Scala Reale.
Grande scalinata che dalla fortezza “lâ Trée
Dens”
raggiunge
“il
Forte
Valli”

64

�la Garitta del Diavolo

Le Mure

Garitta per l'osservazione sulla valle posta su
un aguzzo sperone roccioso all'interno della
fortificazione “lâ Trée Dens”. La costruzione
della garitta incontrò notevoli difficoltà, data
l'asperità del terreno e, pare, anche per altri
motivi.

Le mura
Antica cinta muraria dell'abitato di Fënetrèlla
ancora oggi in parte ben visibile. Le mura
secentesche furono costruite in concomitanza
con i lavori del “Fórt Mutin” per difendere
l'abitato di Fenestrelle. Poco lusinghiero il
giudizio del Vauban, ingegnere di Luigi XIV,
responsabile delle fortificazioni, il quale
commentò che esse "erano tenute su con
fango e sputo" e dispose la costruzione di torri
di guardia lungo il perimetro le quali peraltro
non furono mai realizzate per mancanza di
denaro e di tempo.

Narra una leggenda che quando la
costruzione fu ultimata, il mattino
sucessivo fu trovata completamente
distrutta da mani ignote che apparivano
soprannaturali. Il fatto si ripetè più
volte, finchè non furono stabiliti turni di
guardia notturni e la garitta potè essere
terminata. In seguito a questi eventi
misteriosi fu chiamata in questo modo.

la Muro
Il muro di cinta.
Il toponimo indica le abitazioni più a sud ed i
resti ormai quasi non più visibili della cinta
muraria di “Vièe”. In epoca medioevale in
questa località sorgevano le mura a sud del
ricetto di cui sono ancora visibili alcuni resti.

lâ Pòrta
PIEM: le Porte
Ridotta delle Porte
Fortificazione ridotta posta tra “Sent Bàebrë”
e “il Forte Valli”, cui è collegata con “l'Echòe
Reòe” e “l'Echòe Cubèrtë”. Fu costruita subito
dopo “il Forte Valli”.

ël Pónt Roue
Il Ponte Rosso.
Ponte levatoio che consente l'accesso a “la
Ridotta dell'Elmo” da “ël Chamin d'lâ Chàeps”,
in località “la Coulèttë”.

Mezzë Lunë
PIEM: Mezaluna
La mezzaluna.
Prati ancora oggi sfalciati situati di fronte a
sud di “Fënetrèlla”, tra “loû Cróo” e “ël Fórt
Mutin”. Il nome può aver preso origine dalle
fortificazioni esterne a mezzaluna de “ël Fórt
Mutin”.
65

�alla porta che ospitava la scuderia ed il posto
di guardia.

Prà Catinà - lâ Chàeps
Il prato di Catinat.
Località piuttosto vasta di proprietà, un
tempo adibite a prato, ora a pascolo, ma in
parte rimboschite, situate a monte de “ël
Chamin d'lâ Chàeps, tra “louz Abeouràous”, “lâ
Dròea” e “ël Charónt”. Questa località prende il
nome del Maresciallo Catinat di Francia che vi
trascorse l'inverno 1692-'93 con un esercito
di diecimila soldati.

Prà Châtèl
Il prato del castello.
Prati, ora abbandonati, situati al confine col
territorio del Comune di Usseaux, in
prossimità de “la Strà del Lò”. Un tempo in
questa località esisteva una fortificazione
posta a difesa dalle incursioni delle milizie
valdesi provenienti da “ël Col dë l'Alberjan”.

la Poudrariò
La polveriera.
Proprietà, un tempo prati, ora coltivate,
situate ad est de “ël Vir d'la Ròcchë” a valle di
“Fënetrèlla”, tra “ël Clèizón” e “ël Chamin”.
Nella Tenaglia di sant'Ignazio che si trova a
monte è presente una polveriera che può aver
dato origine al toponimo.

la Pòrtë d'Avòl
La porta a valle.
Punto in cui inizia “la Viò dë l'Eirèttë”, uscendo
dall'abitato di “Vièe” e attraversando “la
Rocchë d'la Pòrtë”. Era l'antica porta di
accesso al ricetto medioevale di “Vièe”, più a
valle.

loû Prô d'la Batariò
I prati della batteria.
Prati ad ovest de “loû Chambóns” situati tra “ël
Brouas” e “ël Moularét”, sulla destra salendo
de “la Viò 'd Bouchét”. In questa località, un po'
sopraelevata, fu probabilmente piazzata una
batteria di cannoni durante le operazioni
belliche tra la fine del 1600 e gli inizi del 1700
tra il Ducato di Savoia e la Francia di Luigi XIV,
ma non si hanno notizie certe in proposito.

la Proumièrë Ardeuttë
PIEM: la Prima Ardouta
La prima Ridotta.
Resti di un'antica fortificazione accessoria de
“ël Fort Mutin” situata sul versante de
“l'Andour” in località “ël Sèrë”, poco più a valle
de “la Sëgondë Ardeuttë”.

Pòrtë Reòe
PIEM: Pórta Real
La porta reale.
Località, al termine de “la Viò d'lâ Vinga”, in
cui era posto l'accesso principale a “ël Fórt”. Il
toponimo indica anche la costruzione annessa
66

�la Ridotta
IT: la Ridotta Carlo Alberto
Fortificazione di ridotte dimensioni.
Fortificazione in parte distrutta, situata al Km
70 de “la Strada Regionale n. 23”, tra questa
ed “ël Clèizón”. Fu costruita negli anni 1836 1837 utilizzando in parte il materiale
dell'ormai obsoleto “ël Fort Mutin” con lo
scopo di sbarrare la nuova strada
napoleonica. Il tratto che sorgeva sulla strada
fu fatto saltare dai partigiani nel 1944 nel
tentativi di impedire l'avanzata del
rastrellamento tedesco.

la Ròcchë d'la Pòrtë
La roccia della porta.
Sperone roccioso situato ad est di “Vièe”,
attraverso il quale accede al paese la
mulattiera “la Viò dë l’Èirèttë” proveniente da
Villaretto. Qui sorgeva la porta di accesso al
ricetto in epoca medioevale.

Sant'Antóni
La Ridotta Sant'Antonio.
Ridotta facente parte de “ël Forte Valli”,
situata tra “la Ridotta dell'Elmo” e “la Ridotta
Belvedere”.

ël Sarét dâ Camp d'Avòl
PIEM: ël Sarèt del Camp –
IT: Saret del Campo
Il poggio del campo di sotto.
Poggio al confine col territorio del comune di
Roure dal quale si domina la Valle. Oggi la
località è percorsa dalla strada carrozzabile
che da “Prà Catinà” conduce al Rifugio
Sellerié. Il toponimo “ël Sarét dâ Camp” è nato
verso la fine del 1600, dopo che il maresciallo
Catinat comandante dell'esercito francese
ebbe trascorso l'inverno con le sue truppe
nella località che oggi è detta “Prà Catinà”.
Suddiviso in “ël Sarét dâ Camp d'Avòl”, “ël
Sarét dâ Camp dâ Mèi” e “ël Sarét dâ Camp
d'Amónt”, segnava il confine orientale
dell'accampamento e costituiva un naturale
osservatorio sulla Valle. Oggi è rimasto in uso
unicamente “ël Sarét dâ Camp” perchè è
difficile individuare con precisione le località
in cui era suddiviso.

ël Rifugio dë l'Alberjan
(il Rifugio Bechis)
Il Rifugio dell'Albergian (Il Rifugio Bechis)
Caserma rifugio in cattivo stato di
conservazione situata sulla strada che
conduce a “ël Cól dë l'Alberjan” percorrendo la
destra orografica de “ël Valón dë l'Alberjan”, in
prossimità de “ël Proumié Lòc dë l'Alberjan”.
La caserma fu costruita alla fine del 1800
come difesa sul fronte francese. Fu
definitivamente abbandonata durante la
seconda Guerra Mondiale. Il custode del
rifugio controllava anche la linea telegrafica
che collegava “Fënetrèlla” con la Val
Germanasca attraverso “ël Cól dë l'Alberjan”.

Sent Bàebrë
Santa Barbara.
Ridotta militare facente parte del complesso
della Fortezza di Fenestrelle “ël Fórt”, situata
tra il Forte “lâ Trée Dens” e la ridotta “lâ
67

�lâ Trentesèi Baracca

Pòrta”. È raggiungibile mediante “l'Échôe
Cubèrtë” dal piazzale del Forte ed è collegata
con un ponte levatoio alla strada militare de
“loû Trentetrée Vîrs”.

Le trentasei baracche.
Proprietà comprendenti numerosi ruderi di
costruzioni, in gran parte rimboschite con pini
e larici, situate a monte de “ël Chamin d'lâ
Chàeps”, dopo aver superato “ël Vir 'd Ròcchë
Blanchë”. Sono ancora visibili i ruderi di
numerose baracche connesse con la
costruzione de “il Forte Valli”, ma di cui non si
hanno documentazioni certe.

Sèrë Marì
Serre Marie
Il toponimo indica ad un tempo una zona
panoramica sulla valle a ridosso della strada
del Colle delle Finestre, sul confine col
territorio del Comune di Usseaux, e la
fortificazione che qui sorge. Questa
fortificazione fu costruita verso la fine del
1800 con lo scopo di proteggere “il Forte di
Fenestrelle” divenuto troppo vulnerabile con
l'evoluzione delle artiglierie. Fa parte quindi
del complesso delle fortificazioni accessorie.

loû Trentetrée Virs
PIEM: i Trantetrè Gir
I trentatrè tornanti.
Strada militare ad ovest de “ël Fort”, carrabile,
che da “ël Baracón” si arrampica con
numerosi tornanti fino a raggiungere “il Forte
Valli”. Serviva a collegare esternamente le
varie parti della fortezza.

la Tètë dâ Fórt –
la Ridotta dell’Elmo
La testa del Forte.
Ridotta militare facente parte de “il Forte
Valli”, la fortificazione più a monte della
Fortezza di Fenestrelle. È accessibile
attraverso
“ël Pont Roue” dalla strada
provinciale “ël Chamin d'lâ Chàeps” in località
“la Coulèttë” e dalla ridotta “Sant Antoni”. Già
il Catinat aveva fatto costruire una
fortificazione in questa zona. Quando la Valle
divenne sabauda, la costruzione de “il Forte di
Fenestrelle” iniziò partendo dall'alto, proprio
da questa ridotta, nel 1728.

la Viò dâ Fórt
PIEM: la Stra del Fórt – It: la Via della
Fortezza
Via della Fortezza - La strada del Forte.
Strada carrozzabile asfaltata che inizia a
“Fënetrèlla” nel primo tornante de “ël Chamin”
ad est del paese, incrocia più a monte lo stesso
“Chamin” e con moderata pendenza raggiunge
il ponte levatoio de “il Forte San Carlo”. Fu
realizzata con la costruzione de “il Forte San
Carlo” e ne costituiva la via di accesso di
servizio.

lâ Trée Dens
PIEM: i Trè Dent
La Ridotta Tre Denti
Forte facente parte del complesso della
Fortezza di Fenestrelle, situato in posizione
intermedia, sulla roccia che sovrasta la zona
di “laz Agueullha”. È raggiungibile attraverso
“l'Echòe Cubèrtë”; un tempo lo era anche
attraverso una strada che si dipartiva da “ël
Chamin d'lâ Chàeps” in zona “ël Gran Clót”,
detta “la Viò d'lâ Tampa”. Il Maresciallo
Catinat per primo fece costruire una
fortificazione in questa località. In seguito,
nella prima metà del 1700 fu rifatta dai
Savoia, subito dopo la costruzione de “il Forte
Valli”. Era del tutto autosufficiente, ma era
collegata con le altre fortificazioni tramite “la
Scala Coperta” ed ospitava un importante
punto di osservazione sulla valle detto “la
Garitta del Diavolo”.

68

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c/o Unicredit Banca (Conto Generale)
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c/o Banco di Desio e della Brianza (Conto Cooperazione Internazionale)
IBAN IT07N 03440 01001 000000498400

La Valaddo

Associazione Culturale

Devolvi il 5x1000 alla Fondazione
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Calendario

Calendario 2026

Calendario

GENNAIO
GENNAIO

La Valaddo

Associazione Culturale

2026

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FEBBRAIO
FEBBRAIO

Maria Madre di Dio
S. Basilio V.
S. Genoveffa
S. Ermete
S. Amelia
Epifania di N.S.
S. Luciano
S. Massimo
S. Giuliano m.
S. Aldo Erem.
S. Igino P.
S. Modesto m.
S. Ilario
S. Felice m.
S. Mauro ab.
S. Marcello P.
S. Antonio ab.
S. Liberata
S. Mario m.
S. Sebastiano
S. Agnese
S. Vincenzo m.
S. Emerenziana
S. Francesco di Sales
Conv. di S. Paolo
SS. Tito e Timoteo
S. Angela Merici
S. Tommaso D’Aq.
S. Costanzo
S. Martina
S. Giovanni Bosco

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LUGLIO
LUGLIO
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S. Verdiana
Pres. del Signore
S. Biagio V.
S. Gilberto
S. Agata
S. Paolo Miki
S. Teodoro m.
S. Girolamo Em.
S. Apollonia
S. Scolastica
N.S. di Lourdes
S. Eulalia
S. Maura
S. Valentino m.
S. Faustino
S. Giuliana v.
S. Donato m.
Le Ceneri
S. Mansueto
S. Eleuterio V.
S. Pier Damiani
I di Quaresima
S. Renzo
S. Edilberto Re
S. Cesario
S. Romeo
S. Leandro
S. Romano ab.

MARZO
MARZO
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AGOSTO
AGOSTO

S. Teobaldo Erem.
S. Ottone
S. Tommaso ap.
S. Elisabetta di Port.
S. Antonio M. Z.
S. Maria Goretti v.
S. Claudio
S. Adriano
S. Veronica
SS. Rufina e Seconda
S. Benedetto ab.
S. Fortunato m.
S. Enrico Imp.
S. Camillo de Lellis
S. Bonaventura
N.S. del Carmelo
S. Alessio conf.
S. Federico V.
S. Simmaco V.
S. Elia prof.
S. Lorenzo da B.
S. Maria Maddalena
S. Brigida v.
S. Cristina v.
S. Giacomo ap.
SS. Anna e Gioacchino
S. Liliana
S. Nazario
S. Marta
S. Pietro Cris.
S. Ignazio di L.

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S. Alfonso
S. Eusebio V.
S. Lidia
S. Giovanni Vianney
S. Osvaldo
Trasfiguraz. N.S.
S. Gaetano da T.
S. Domenico conf.
S. Romano m.
S. Lorenzo m.
S. Chiara d’Assisi
S. Giuliano
SS. Ippolito e Ponziano
S. Alfredo V.
Assunz. S.Vergine
S. Stefano d’Ungh.
S. Giacinto conf.
S. Elena Imp.
S. Ludovico V.
S. Bernardo ab.
S. Pio X P.
B.V. Maria Regina
S. Rosa da Lima
S. Bartolomeo ap.
S. Ludovico Re
S. Alessandro m.
S. Monica
S. Agostino V.
Mart. S. Giovanni B.
S. Faustina
S. Aristide m.

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II di Quaresima
S. Basileo m.
S. Cunegonda
S. Casimiro
S. Adriano
S. Giordano
SS. Felicita e Perpetua
III di Quaresima
S. Francesca R.
S. Simplicio P.
S. Costantino
S. Massimiliano
S. Arrigo
S. Matilde Reg.
IV di Quaresima
S. Eriberto V.
S. Patrizio
S. Salvatore
S. Giuseppe
S. Alessandra m.
S. Benedetto
V di Quaresima
S. Turibio V.
S. Romolo
Annunc. del Signore
S. Emanuele m.
S. Augusto
S. Sisto P.
Le Palme
S. Amedeo
S. Beniamino m.

APRILE
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SETTEMBRE
SETTEMBRE
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S. Egidio ab.
S. Elpidio
S. Gregorio M.
S. Rosalia v.
S. M. Teresa di Calc.
S. Umberto
S. Regina v.
Natività Maria V.
S. Sergio P.
S. Nicola da Tol.
SS. Proto e Giacinto
SS. Nome di Maria
S. Giovanni Cris.
Esaltaz. S. Croce
B.V. Addolorata
SS. Cornelio e Cipr.
S. Roberto B.
S. Giuseppe da Cop.
S. Gennaro V.
S. Eustachio
S. Matteo ap.
S. Maurizio m.
S. Pio da Pietrelcina
S. Pacifico conf.
S. Aurelia v.
SS. Cosma e Dam.
S. Vincenzo de P.
S. Venceslao m.
SS. Michele, G. e R.
S. Girolamo dott.

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S. Ugo V.
S. Francesco di P.
S. Riccardo V.
S. Isidoro V.
Pasqua di Resurrez.
Dell’Angelo
S. Ermanno
S. Walter
S. Maria Cleofe
S. Terenzio m.
S. Stanislao V.
In Albis
S. Martino P.
S. Abbondio
S. Annibale
S. Lamberto
S. Aniceto P.
S. Galdino V.
S. Ermogene m.
S. Adalgisa v.
S. Anselmo
S. Caio
S. Giorgio m.
S. Fedele
S. Marco Evang.
SS. Cleto e Marcellino
S. Zita
S. Valeria
S. Caterina da S.
S. Pio V P.

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OTTOBRE
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S. Teresa di Gesù B.
SS. Angeli Custodi
S. Gerardo ab.
S. Francesco d’Assisi
S. Placido m.
S. Bruno ab.
N.S. del Rosario
S. Pelagia m.
S. Dionigi
S. Daniele m.
S. Firmino V.
S. Serafino fr.
S. Edoardo Re
S. Callisto I P.
S. Teresa d’Avila
S. Edvige
S. Ignazio d’Ant. V.
S. Luca Evang.
S. Isacco m.
S. Irene del Port.
S. Orsola v.
S. Donato V.
S. Giovanni da C.
S. Antonio M.C.
S. Crispino
S. Evaristo P.
S. Fiorenzo V.
SS. Simone e Giuda
S. Ermelinda
S. Germano V.
S. Lucilla m.

MAGGIO
MAGGIO
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S. Giuseppe Art.
S. Atanasio V.
SS. Filippo e Giacomo
S. Silvano
S. Pellegrino m.
S. Domenico Savio
S. Flavia
S. Vittore m.
S. Gregorio V.
S. Antonino V.
S. Fabio m.
S. Rossana
N.S. di Fatima
S. Mattia ap.
S. Torquato
S. Ubaldo V.
Ascensione del Signore
S. Giovanni I P.
S. Pietro di M.
S. Bernardino da S.
S. Vittorio m.
S. Rita da Cascia
S. Desiderio V.
Pentecoste
S. Gregorio VII P.
S. Filippo Neri
S. Agostino
S. Emilio m.
S. Massimino V.
S. Ferdinando Re
SS. Trinità

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Tutti i Santi
Comm. dei Defunti
S. Silvia
S. Carlo Borromeo
SS. Elisabetta e Zacc.
S. Leonardo ab.
S. Ernesto ab.
S. Goffredo V.
S. Oreste m.
S. Leone Magno
S. Martino di Tours
S. Renato m.
S. Diego
S. Giocondo V.
S. Alberto Magno
S. Margherita di S.
S. Elisabetta d’Ungh.
S. Oddone ab.
S. Fausto m.
S. Ottavio m.
Present. B.V. Maria
Cristo Re
S. Clemente I P.
S. Flora v.
S. Caterina d’Aless.
S. Corrado V.
S. Virgilio V.
S. Giacomo Franc.
I D’Avvento
S. Andrea ap.

GIUGNO
GIUGNO
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NOVEMBRE
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S. Giustino m.
Festa d. Repubblica
S. Carlo L.
S. Quirino V.
S. Bonifacio V.
S. Norberto V.
Corpus Domini
S. Medardo V.
S. Efrem
S. Maurino ab.
S. Barnaba ap.
S. Onofrio
S. Antonio da P.
S. Eliseo
S. Vito m.
S. Aureliano
S. Adolfo
S. Marina
S. Gervasio
S. Silverio P.
S. Luigi Gonzaga
S. Paolino di Nola V.
S. Lanfranco V.
Nativ. S. Giovanni B.
S. Guglielmo ab.
S. Vigilio V.
S. Cirillo D’Aless.
S. Attilio
SS. Pietro e Paolo
SS. Protom. Martiri

DICEMBRE
DICEMBRE
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S. Eligio V.
S. Bibiana v.
S. Francesco Saverio
S. Barbara m.
S. Dalmazio
II D’Avvento
S. Ambrogio V.
Immacolata Concez.
S. Siro m.
N.S. di Loreto
S. Damaso P.
S. Giovanna F.
III D’Avvento
S. Giovanni d. Croce
S. Valeriano
S. Adelaide
S. Lazzaro
S. Graziano V.
S. Fausta
IV D’Avvento
S. Pietro Canisio
S. Francesca C.
S. Giovanni da K.
S. Delfino V.
Natale del Signore
S. Stefano Protom.
S. Giovanni ap.
SS. Innocenti m.
S. Tommaso Becket
S. Eugenio V.
S. Silvestro P.

© Fondazione O.A.S.I.

�Gennaio
1 Mercoledì
Maria Madre di Dio
2 Giovedì
ss. Basilio e Gregorio
3 Venerdì
s. Genoveffa
4 Sabato
s. Ermete
5 Domenica
s. Amelia
6 Lunedì
Epifania di Nostro Signore
7 Martedì
s. Raimondo, s. Luciano
8 Mercoledì
s. Massimo, s. Severino
9 Giovedì
s. Giuliano
10 Venerdì
s. Aldo
11 Sabato
s. Igino
12 Domenica
s. Modesto
13 Lunedì
s. Ilario
14 Martedì
s. Felice
15 Mercoledì
s. Mauro
16 Giovedì
s. Marcello
17 Venerdì
s. Antonio abate
18 Sabato
s. Liberata
19 Domenica
s. Mario
20 Lunedì
s. Sebastiano
21 Martedì
s. Agnese
22 Mercoledì
s. Vincenzo
23 Giovedì
s. Emerenziana
Venerdì
24 s. Francesco di Sales
25 Sabato
Conversione di s. Paolo
26 Domenica
ss. Tito e Timoteo, s. Paola
27 Lunedì
s. Angela Merici
28 Martedì
s. Tommaso d’Aquino
Mercoledì
29 s. Costanzo
s. Martina, s. Savina
30 Giovedì
s. Giovanni Bosco
31 Venerdì

La produzione di energia elettrica a Pragelato 1920 – 1930
a cura di Loris Bermond

In quegli anni l’intraprendenza di Serafino Bermond, nativo della frazione GRANGES, già
titolare di antica falegnameria, si sviluppa e si concretizza innanzitutto con la costruzione
di due grandi ruote per supportare la raccolta dell’acqua opportunamente canalizzata
dal vicino torrente Chisone. Raccogliere quell’acqua e deviarla fino a caduta sulle ruote,
opportunamente collegate con un generatore, consentì non solo a far funzionare più agevolmente i
macchinari per la lavorazione del legname ma anche, e in particolare, per una minima produzione
di energia elettrica che veniva distribuita dapprima alle case della frazione e successivamente
anche alle vicine frazioni. Il fabbricato, oggi di proprietà privata, si chiamava e si ricorda ancora
oggi come “LA FABRÌQQUË”.
Dal tardo pomeriggio di ogni giorno, quando c’era maggior richiesta di energia, specialmente nei
mesi invernali, Serafino con l’aiuto dei “mansìa” e di abitanti opportunamente coordinati, si recava
presso la presa del canale per aprire le paratie e consentire un maggior afflusso di acqua. A tarda
notte, quando scemava il consumo di energia, si ritornava sul posto per chiudere le paratie al fine
di “non consumare troppo” i rudimentali ingranaggi delle ruote. La corrente elettrica non si pagava
ma ogni consumatore versava una quota “per lampadina” al fine di sostenere le spese.
In quei tempi nel pragelatese si costruirono pian piano altre piccole centrali idroelettriche sfruttando
l’abbondante quantità di acqua che il torrente Chisone regalava per fornire, dove possibile, la
migliore distribuzione di energia.

L’ambishóⁿ ‘d
Serafìⁿ Bermónt
(Finót) ‘d lâ
Gròndza, quë fazìa dzó
‘l munuzìa, î ‘l pòrt a
pensô e fabricô doùa
grósa roùa coulegô a
unë bialìër quë pernìa
l’aigue da Clisóⁿ quë ,
per tzèoutë, î la fazìa
virô. Coulegô aboù eun
dzeneratoùr, lâ roùa î
servìo pa mequë per fô
founshounô lâ matsìna
per travalhô ‘l boóc ma
‘d có per fô eun piël ‘d
courènt eletrìqquë da partadzô aboù lâ mizón ‘d lâ Gròndza e dâ vialàddzi dapé.
Cal mizóⁿ i l’iz itô batiô “la fabrìqquë” e a dzorn d’enquèou l’iz unë mizóⁿ privô.
Alour tu lou vépri, sourtoùt d’uvèrn, cònt la lhavìa mai bëzounh d’eletrisità, lou mansìa aboù ‘d
voulountéri î l’anóvo a la prézë per mandô mài d’aiguë dint la bialìërë per fô virô plu vìtt lâ roùa
e dint ‘l vépr î lh tournòvo per sarô la prézë mequé per pa quë louz engranàddzi ‘d lâ roùa së
counsumèsso tróp.
La courènt i së paiòv po ma, per soutenî lâ dipènsa, tsacreùn paiòv eun tònt per tsàqquë lampadìnë.
Plon planót a Pradzalà , aboù l’aiguë da Clizóⁿ dont la së poìa, la l’havìa d’aoutra pëchòtta
sentralìna pèi leisô pèrdr.
La production d’électricité à Pragelato 1920 - 1930
Dans ces années, l’entreprise de Serafino Bermond, natif du hameau GRANGES, déjà propriétaire d’ancienne menuiserie, se développe et se concrétise d’abord avec la construction de deux grandes roues pour soutenir la collecte de l’eau canalisée par le ruisseau
Chisone. Recueillir cette eau et la dévier jusqu’à ce qu’elle tombe sur les roues, opportunément
reliées avec un générateur, a permis non seulement de faire fonctionner plus facilement les machines pour le travail du bois mais aussi, et en particulier, pour une production minimale d’énergie électrique qui était distribuée d’abord aux maisons du hameau, puis également aux villages
voisins. Le bâtiment, aujourd’hui propriété privée, s’appelait et se rappelle encore aujourd’hui
comme “LA FABRÌQQUË”
Depuis la fin de l’après-midi de chaque jour, quand il y avait une plus grande demande d’énergie,
surtout dans les mois d’hiver, Serafino avec l’aide des “mansia” et des habitants bien coordonnés,
se dirigeait vers la prise du canal pour ouvrir les cloisons et permettre un plus grand afflux d’eau.
Tard dans la nuit, quand la consommation d’énergie diminuait, on retournait sur place pour fermer les cloisons afin de “ne pas
trop consommer” les rouages
rudimentaires
des
roues.
L’électricité n’était pas payée
mais chaque consommateur
payait une part “par ampoule”
afin de supporter les frais.
À cette époque, dans la région
de Pragelato, d’autres petites
centrales hydroélectriques ont
été construites progressivement en utilisant l’abondance
de l’eau que le torrent Chisone
donnait pour fournir, si possible, la meilleure distribution
d’énergie.

�Febbraio
1 Sabato
s. Verdiana, s. Orso
2 Domenica
Presentazione del Signore
3 Lunedì
s. Biagio, s. Oscar
4 Martedì
s. Gilberto
5 Mercoledì
s. Agata
6 Giovedì
s. Paolo Miki
7 Venerdì
s. Teodoro
8 Sabato
s. Girolamo
9 Domenica
s. Apollonia
10 Lunedì
s. Arnaldo, s. Scolastica
11 Martedì
Beata Vergine di Lourdes
12 Mercoledì
s. Eulalia
13 Giovedì
s. Maura
14 Venerdì
s. Valentino
15 Sabato
s. Faustino
16 Domenica
s. Giuliana
17 Lunedì
s. Donato
Martedì
18 s. Giulia
19 Mercoledì
s. Mansueto, s. Tullio
20 Giovedì
s. Silvano
21 Venerdì
s. Pier Damiani, s. Eleonora
22 Sabato
s. Margherita
Domenica
23 s. Renzo
24 Lunedì
s. Edilberto
25 Martedì
s. Cesario
Mercoledì
26 s. Romeo
27 Giovedì
s. Leandro
Venerdì
28 s. Romano

CANAPA

a cura di Bruna Faure Rolland

Can lä Bertä i fieȓàva lä
lanä
e mun grän u bluàva ‘l
chinebbu
au tën dlä vilhà…
fo ä l’ivér u jiclàva,ȓ
din l’itabbli
chakün, trankìl, u
travalhàva.

Quando Berta filava la
lana
e mio nonno stigliava la
canapa
mentre si faceva la
veglia…
fuori l’inverno
imperversava (con
tormenta)
nella stalla
ognuno, tranquillo,
lavorava.

Quand Berta filait la
laine
et mon grand-père
faisait du chanvre
pendant la veillée…
l’hiver était rude (avec
tempête)
dans l’étable
chacun travaillait,
tranquillement.

�Marzo
1 Sabato
s. Albino
2 Domenica
s. Basilio
3 Lunedì
s. Cunegonda
4 Martedì
s. Casimiro
5 Mercoledì
s. Adriano - Le Ceneri
6 Giovedì
s. Giordano
7 Venerdì
s. Felicita, s. Perpetua
8 Sabato
s. Giovanni di Dio
9 Domenica
I di Quaresima - s. Francesca Romana
10 Lunedì
s. Simplicio
11 Martedì
s. Costantino
12 Mercoledì
s. Massimiliano
13 Giovedì
s. Arrigo
14 Venerdì
s. Matilde
15 Sabato
s. Longino, s. Luisa
16 Domenica
II di Quaresima - s. Eriberto
17 Lunedì
s. Patrizio
18 Martedì
s. Cirillo
19 Mercoledì
s. Giuseppe
20 Giovedì
s. Alessandra
21 Venerdì
s. Benedetto
22 Sabato
s. Lea
23 Domenica
III di Quaresima - s. Turibio
24 Lunedì
s. Romolo
25 Martedì
Annunciazione del Signore
Mercoledì
26 s.Teodoro, s. Emanuele
27 Giovedì
s. Augusto
28 Venerdì
s. Sisto III
s. Secondo
29 Sabato
IV di Quaresima - s. Amedeo
30 Domenica
Lunedì
31 s. Beniamino

IL BURRO

a cura di Bruna Faure Rolland

IL BURRO

Sacanha e sacanha
amū e avàl
din lä bürieȓä ,
lä bravā menajeȓā
i l’ī aprē a fā sun bör.
E a lä fin
lä crammä frèichä
arlèisa sun tesór:
‘nä béllä melottä
cu ȓū dl’or!

Scuoti e scuoti
su e giù
dentro la zangola,
la brava massaia
sta facendo il burro.
Ed alla fine
la panna fresca
rilascia il suo tesoro:
un bel panetto
color dell’oro!

Tu secoues et secoues
haut et bas
dans la baratte,
la bonne femme de
ménage
Il fait du beurre.
Et à la fin
la crème fraîche
libère son trésor :
un joli petit paquet
couleur de l’or!

�Aprile
1 Martedì
s. Ugo
2 Mercoledì
s. Francesco da Paola
3 Giovedì
s. Riccardo
4 Venerdì
s. Isidoro
5 Sabato
s. Vincenzo Ferrer
6 Domenica
V di Quaresima - s. Guglielmo
7 Lunedì
s. Ermanno
8 Martedì
s. Alberto Dionigi
9 Mercoledì
s. Maria Cleofe
10 Giovedì
s. Terenzio
11 Venerdì
s. Stanislao
12 Sabato
s. Giulio
13 Domenica
Le Palme
14 Lunedì
s. Abbondio
15 Martedì
s. Annibale
16 Mercoledì
s. Lamberto
17 Giovedì
s. Aniceto
18 Venerdì
s. Galdino
19 Sabato
s. Ermogene
20 Domenica
Pasqua di Resurrezione
21 Lunedì
Lunedì dell’Angelo
22 Martedì
s. Caio
23 Mercoledì
s. Giorgio
24 Giovedì
s. Fedele
25 Venerdì
s. Marco - Anniversario Liberazione
26 Sabato
s. Cleto, s. Marcellino
27 Domenica
s. Zita
28 Lunedì
s. Valeria, s. Pietro Chanel
s. Caterina da Siena
29 Martedì
Mercoledì
30 s. Pio V

IL FORMAGGIO

a cura di Bruna Faure Rolland

Lä calhà i l’ī prèstä
din lä fisellä
da bit ā d’sus ‘l t ōr
par itrénnh l’itorsä,
e can lä sa ȓè
‘l mumän bun
ke grumandi şä
lä tummä d’mi şùn!
La cagliata è pronta
nel suo contenitore in legno traforato
da inserire sotto il torchio
per la fuoriuscita del siero,
e quanto sarà il momento giusto
(per la stagionatura)
che prelibatezza
la toma della casa!
Le caillé est prêt
dans son récipient en bois ajouré
à insérer sous la presse
pour la fuite du sérum,
et combien le moment sera bon
(pour la maturation)
quel délice
le fromage chez moi !

�Maggio
1 Giovedì
s. Giuseppe - Festa del Lavoro
2 Venerdì
s. Atanasio, s. Cesare
3 Sabato
ss. Filippo e Giacomo
4 Domenica
s. Silvano
5 Lunedì
s. Pellegrino
6 Martedì
s. Giuditta
7 Mercoledì
s. Flavia
8 Giovedì
s. Desiderato, s. Vittore
9 Venerdì
s. Isaia
10 Sabato
s. Antonino
11 Domenica
s. Fabio
12 Lunedì
s. Rossana, s. Pancrazio
13 Martedì
Beata Vergine Maria di Fatima
14 Mercoledì
s. Mattia
15 Giovedì
s. Torquato
16 Venerdì
s. Ubaldo
17 Sabato
s. Pasquale
18 Domenica
s. Giovanni I papa
19 Lunedì
s. Pietro di Morrone, s. Celestino
20 Martedì
s. Bernardino da Siena
21 Mercoledì
s. Vittorio
22 Giovedì
s. Rita da Cascia
23 Venerdì
s. Desiderio
24 Sabato
Beata Vergine Maria Ausiliatrice
25 Domenica
s. Beda, s. Urbano
26 Lunedì
s. Filippo Neri
27 Martedì
s. Agostino
28 Mercoledì
s. Agostino
s. Massimino
29 Giovedì
s. Giovanna d’Arco
30 Venerdì
Sabato
31 Visitazione Beata Vergine Maria

PREPARARE I CAMPI PER LA SEMINA (PRAGELATO)
‘L travòlh ‘d lâ téra drònt semenô
a cura di Bruno Guiot Chiquet

La ventòv travalhô bè lâ téra, dónt la së semenòv ‘l gróⁿ ! ‘d prìmmë. A méi ‘d mòi, ou
fumòvo lâ tèra da garàit dónt la venìa semenà ‘l blà ou ‘l frumènt.
‘l lhòm a së tsardzòv su ‘l muël, dint doua banòta ‘d tiël, atacô a bòot unë per càirë e pei
ëncòr eun piël,sû, dint ‘l bourô da lhòm. Euch soumô per cartirô: 400 metri carô ‘d térë aboù 130
quilô ‘d lhòm.
Pèi la ventòv tsariô tèrë aboù la banòta ‘d bóoc, unë per càirë da bôt da muël
A la fìⁿ ‘d dzuìⁿ la s’iboulhòv ‘l lhòm, pei la së draiòv .
A 25 d’àout la s’acoumensòv a semenô ‘l blà e ‘l froumènt, ën fazènt la réië pa biè ìnt. La së fazìa
lou silhón: sèi pô ën mountènt e sèi pasô anònt e arèir. Finì ‘d lavourô la së pasòv l’èrs per rendr
la térë bèⁿ gàlv.

In primavera, nel mese di maggio, si portava il letame nei campi destinati alla semina di
segala e frumento “‘l garàit”. Il letame si portava a dorso di mulo insaccato in due gerle
fatte di ruvida tela “lâ banòta” fissate al basto, una per parte sulla groppa del mulo.
Trattandosi di terreni spesso scoscesi si doveva raccogliere la terra accumulatasi nel fondo campo
durante l’anno e riportarla all’inizio (tsariô tèrë). Questo lavoro era nuovamente affidato alla forza
del mulo su cui si adagiavano, sui due lati del basto due ceste di legno, “ lâ banòta ‘d bóoc”
apribili nella parte inferiore per consentirne il più facile scarico quando si raggiungeva la cima del
campo.
A fine giugno era il momento di spandere il letame nei campi (iboulhô lhòm). Poi si copriva con
dei grossi solchi con l’aratro (draiô). Dopo il 25 agosto si procedeva con la semina di segale e di
frumento, si affidavano alla terra circa 15 kg per 400 mq di terreno avendo cura di osservare la
distanza di sei passi in salita e transitare orizzontalmente lungo il campo sei volte con una distanza
di sei passi in salita. Per non sbagliare si segnalavano sul terreno, con la zappa, dei piccoli solchi,
indicatori di direzione e uniformità (lou silhón).

�Giugno
1 Domenica
s. Giustino
2 Lunedì
Festa della Repubblica
3 Martedì
s. Carlo Lwanga
4 Mercoledì
s. Quirino
5 Giovedì
s. Bonifacio
6 Venerdì
s. Norberto
7 Sabato
s. Roberto
8 Domenica
Pentecoste
9 Lunedì
s. Efrem, s. Primo
10 Martedì
s. Diana, s. Marcella
11 Mercoledì
s. Barnaba
12 Giovedì
s. Guido, s. Onofrio
13 Venerdì
s. Antonio da Padova
14 Sabato
s. Eliseo
15 Domenica
Ss. Trinità
16 Lunedì
s. Aureliano
17 Martedì
s. Gregorio Barbarigo, s. Adolfo
18 Mercoledì
s. Marina
19 Giovedì
s. Gervasio, s. Romualdo
20 Venerdì
s. Ettore
21 Sabato
s. Luigi Gonzaga
22 Domenica
Corpus Domini
23 Lunedì
s. Lanfranco
24 Martedì
Natività di s. Giovanni Battista
25 Mercoledì
s. Guglielmo
26 Giovedì
s. Vigilio, s. Rodolfo
27 Venerdì
Sacro Cuore di Gesù
28 Sabato
s. Attilio
ss. Pietro e Paolo
29 Domenica
Lunedì
30 ss. Primi Martiri Romani

Au printemps, en mai, on
apportait le fumier dans les
champs destinés à l’ensemencement de seigle et de blé “’l
garàit”. Le fumier était porté sur le
dos de la mule en deux gerles faites
de toile rugueuse “la banota” . Étant
donné qu’il s’agit de terrains souvent
escarpés, il fallait ramasser la terre
accumulée au fond du champ pendant
l’année et la ramener au début (tsariô tèrë). Ce travail était de nouveau
confié à la force du mulet sur lequel
reposaient, des deux côtés du bâton,
deux paniers en bois, “la banota ’d bóoc” qui s’ouvraient dans la partie inférieure pour permettre
le déchargement plus facile quand on atteignait le sommet du terrain. Fin juin, il était temps de
répandre le fumier dans les champs (iboulhô lhòm). Après le 25 août, on procédait à la plantation
de seigle et de blé et pour ne pas se tromper, ils se signalaient sur le terrain , avec la pioche, de
petites rainures, des indicateurs de direction et d’uniformité (lou silhón).

�Luglio
1 Martedì
s. Teobaldo, s. Ester
2 Mercoledì
s. Ottone
3 Giovedì
s. Tommaso
4 Venerdì
s. Elisabetta, s. Rossella
5 Sabato
s. Antonio Maria Zaccaria
6 Domenica
s. Maria Goretti
7 Lunedì
s. Claudio, s. Edda
8 Martedì
s. Adriano, s. Priscilla
9 Mercoledì
s. Letizia, s. Armando
10 Giovedì
s. Felicita, s. Silvana
11 Venerdì
s. Benedetto, s. Olga
12 Sabato
s. Fortunato
13 Domenica
s. Enrico
14 Lunedì
s. Camillo de Lellis
15 Martedì
s. Bonaventura
16 Mercoledì
Nostra Signora del Carmelo
17 Giovedì
s. Alessio
18 Venerdì
s. Federico, s. Calogero
19 Sabato
s. Giusta, s. Arsenio
20 Domenica
s. Elia, s. Margherita
21 Lunedì
s. Lorenzo da Brindisi
22 Martedì
s. Maria Maddalena
23 Mercoledì
s. Brigida
24 Giovedì
s. Cristina
25 Venerdì
s. Giacomo
26 Sabato
ss. Anna e Gioacchino
27 Domenica
s. Liliana, s. Aurelio
Lunedì
28 s. Nazario, s. Innocenzo
s. Marta
29 Martedì
s. Pietro Crisologo
30 Mercoledì
s. Ignazio di Loyola
31 Giovedì

IL CALZOLAIO - LOU CORDOUNIE
a cura di Annalisa Coucourde

Fino alla metà del X° secolo li calzolaio non aveva bottega, soprattutto nei paesi più
isolati delle nostre valli, ma andava da un posto all’altro portando i suoi attrezzi in una
specie di gerla. Le famiglie che avevano bisogno di lui per riparare scarpe e zoccoli o
per farne dei nuovi compravano la materia prima (il cuoio, il legno) e gli pagavano soltanto la
manodopera, salvo ad ospitarlo se faceva brutto o se le distanze da percorrere erano grandi.
Per rendere antiscivolo le suole di scarpe e zoccoli, li calzolaio conficcava, a distanza ravvicinata,
lungo li loro margine anteriore ed al centro, dei chiodini particolari detti “brouchètta”. Riutilizzava
anche le tomaie, in buone condizioni, delle vecchie scarpe che cuciva su suole di legno per farne
degli zoccoli. A richiesta dei clienti, inchiodava delle strisce di cuoio sui margini esterni delle loro
suole, con gran rammarico dei bambini a cui piaceva molto far rumore camminando!
Fin al comënsamènt dal XXème siècle, lou courdounie avia pá de butéo surtout ënt i
vialagge pi izoulà de nôtrâ valadda ma al anavo da un caire a l’aoutre chariant sì aize
ent un cavanh quë semilhavo a uno bènno. Lâ familha qu’avien bezounh d’el per aranjá
ou fã de chaousie e de soccha, achetavan lou couram e lou bôc e il pagavan moc sou travalh. Sè
la fëzia mari tëmp ou sè al avia d’anã bien luenh, la lou loujâvan d’cò.
Lou courdounie brouchètavo lá sola dì chaousie e lì bôc de soccha e à chouavo sû de bôc de
soccha lã tijja dì chaousie qu’èrèn pá frilã. D’vê à chouavo de toc dè couram à l’aviroun dì bôc
de soccha pèr qu’ ise frilésën pá. La il fezia lou fout ai meinâ pèrqué î pouían papi soucatiã!

LE CORDONNIER
Jusqu’au début du XX° siècle le cordonnier n’avait pas d’échoppe dans les villages de nos
vallées, surtout les plus reculés, mais li se déplaçait de lieu en lieu charriant ses outils
dans une espêce de hotte. Les familles qui avaient besoin de lui pour réparer chaussures
ou sabots ou pour en faire des neufs, achetaient la matière première ( le cuir-le bois ) et ne
lui payaient que la main d’oeuvre, sauf à l’héberger en cas de mauvais temps ou de grandes
distances a parcourir.
Pour rendre antidérapantes les semelles des chaussures et des sabots, li enfonçait, sur leurs bords
et au milieu, une double rangée depetits clous à la tête arrondie. I réutilisait aussi les empeignes,
en bon etat, des vieilles chaussures qu’il clouait sur des semelles en bois pour en faire des sabots.
A la demande des clients, li rajoutait parfois des protectioins en cuir sur leurs bords, au grand
dépit des enfants, privés du bruit de leurs sabots!

�Agosto
1 Venerdì
s. Alfonso
2 Sabato
s. Gustavo, s. Eusebio
3 Domenica
s. Lidia
4 Lunedì
s. Nicodemo
5 Martedì
s. Osvaldo, s. Maria della Neve
6 Mercoledì
Trasfigurazione del Signore
7 Giovedì
s. Gaetano
8 Venerdì
s. Domenico
9 Sabato
s. Romano, s. Fermo
10 Domenica
s. Lorenzo
11 Lunedì
s. Chiara
12 Martedì
s. Giuliano
13 Mercoledì
s. Ippolito
14 Giovedì
s. Alfredo, s. Massimiliano Kolbe
Venerdì
15 Assunzione Beata Vergine Maria
16 Sabato
s. Rocco, s. Stefano
17 Domenica
s. Giacinto
18 Lunedì
s. Elena
19 Martedì
s. Ludovico, s. Italo
Mercoledì
20 s. Bernardo
21 Giovedì
s. Pio X
22 Venerdì
s. Maria Regina
23 Sabato
s. Rosa da Lima, s. Manlio
24 Domenica
s. Bartolomeo
Lunedì
25 s. Luigi di Francia
26 Martedì
s. Alessandro
27 Mercoledì
s. Monica, s. Anita
28 Giovedì
s. Agostino
Martirio s. Giovanni Battista
29 Venerdì
Sabato
30 s. Faustina, s.Tecla
s. Aristide
31 Domenica

CIABATTINO E CESTAIO
Beppe Agù ci racconta:

Nell’ex capitale della Serenissima Repubblica della Val San Martino negli ultimi 70 anni erano
presenti ancora numerosi mestieri: lattoniere, idraulico, fabbro, mugnaio, muratori, calzolaio,
cestaio, panettiere (erano ben 3!), sarte e sarti per non parlare di servizi bus e servizio taxi e
trasportatori con camion e prima i famosi carrettieri.
Però in quest’occasione, vogliamo dedicare questo spazio a due persone che hanno fatto nella loro
vita o per lavoro o per passione uno di questi mestieri ovvero il ciabattino e il cestaio. In occasione
del presepio vivente, riprendono vita i vecchi mestieri per l’occasione Sanmartino Ugo nelle
vesti di calzolaio (tradizione di famiglia) e Salengo Remigio mentre realizza un cesto. Ai giorni
nostri aimè possiamo dire che la tradizione è stata seguita solo in alcune di queste attività.
Le sarte e i sarti a Perrero, nell’ex capitale della Serenissima Repubblica della Val San Martino
sono stati negli ultimi 70 anni oltre la dozzina. In questi ultimi anni abbiamo visto un processo
di sensibilizzazione verso la disabilità e l’inclusione, per questo, queste righe sono dedicate ad un
sarto Pierino Breuza che aveva il laboratorio da Eligio, e seppur in difficoltà causa la disabilità,
ha saputo reagire e trovare nella sua attività il suo motivo di vita e per il quale era apprezzato,
quest’impegno l’ha mantenuto a contatto con la gente della Valle.

Pierino Breuza qui ritratto
con la sorella Margherita
(Ghighi)

�Settembre
1 Lunedì
s. Egidio
2 Martedì
s. Elpidio
3 Mercoledì
s. Gregorio Magno, s. Marino
4 Giovedì
s. Rosalia
5 Venerdì
s. Teresa di Calcutta
6 Sabato
s. Umberto
7 Domenica
s. Regina
8 Lunedì
Natività Beata Vergine Maria
9 Martedì
s. Sergio
10 Mercoledì
s. Nicola da Tolentino
11 Giovedì
s. Diomede
12 Venerdì
Ss. Nome di Maria
13 Sabato
s. Maurilio, s. Giovanni Crisostomo
14 Domenica
Esaltazione della Santa Croce
15 Lunedì
Beata Vergine Maria Addolorata
16 Martedì
ss. Cornelio e Cipriano
17 Mercoledì
s. Roberto Bellarmino
18 Giovedì
s. Sofia, s. Giuseppe da Copertino
19 Venerdì
s. Gennaro
20 Sabato
s. Eustachio, s. Candida
21 Domenica
s. Matteo
22 Lunedì
s. Maurizio
23 Martedì
s. Pio da Pietrelcina, s. Lino
Mercoledì
24 s. Pacifico
25 Giovedì
s. Aurelia
26 Venerdì
ss. Cosma e Damiano
27 Sabato
s. Vincenzo de’ Paoli
28 Domenica
s. Venceslao
Lunedì
29 ss. Michele, Gabriele e Raffaele
s. Girolamo
30 Martedì

LA VIGNA - La vinnho
a cura di Alessandro Strano

Sus las pinture de la façàa de maisoun Rounsilh de Chaumount – pinture que las remountoun
ou Seicent – la se trovo un particular: un òmen que ou biòu un veire de vin, vin que l’ei
la sourêtto part coulouràa de la pinturo. L’ei un oumàgge a la coultivacioun de la vinnho
e a la prouducioun de vin a Chaumount. Un cop chacque familho chamoussino l’eió uno vinnho.
Encuei maleirousament, a caire de quoucco empreso, resistoun encaro pas gaire de chamoussins
que i travalhoun encaro uno vinnho de familho.
Mas mai se le numeró de vinnhe delaissàas ou l’ei après a creisse an après an, la coultivacioun de
la vis e la prouducioun dou vin i l’an laissat un fòrt temouenhàgge a Chaumount, coumme motroun
louns tipicques bariòus en gerp avei muralhe a peiro eissutto e louns tinàgge que enrichissoun
chacque maisoun dou centre istouricque dou vilàgge.
Per soun empourtanço, la vinnho batjó dounco le temp de l’òmen chamoussin. Dins louns meis de
fiouríer e març, se pouavo en laissant uno cheino avei set ou iêt gêmme e un arparòur avei doue o
treis. Après se sermentavo e s’embouscavo la vinnho.
Pê se liavo, travalh un cop
fait avei le ven, l’ei a dire
la brancho dou venchíer.
Dins le meis de mai la
vêntavo dounco deitachar
louns arbuts e après louns
trataments
necessère,
a partir de la fin de
setêmbre, se vandeimavo.
La vinnho i pouió paríer
intrar per quouc meis en
repaus.
Sulle pitture della
facciata di casa
Ronsil di Chiomonte – pitture che risalgono al Seicento – si trova
un particolare: un uomo che beve un bicchiere di vino, vino che è la sola parte colorata della pittura. È un omaggio alla coltivazione della vigna e alla produzione di vino a Chiomonte. Una volta
ogni famiglia chiomontina aveva una vigna. Oggi purtroppo, accanto a qualche impresa, resistono
ancora pochi chiomontini che lavorano ancora una vigna di famiglia. Ma anche se il numero di vigne abbandonate sta crescendo anno dopo anno, la coltivazione della vite e la produzione del vino
hanno lasciato una forte testimonianza a Chiomonte, come mostrano i tipici terrazzamenti incolti
con muretti a secco e le cantine che arricchiscono ogni casa del centro storico del villaggio.
Per la sua importanza, la vigna batteva dunque il tempo dell’uomo chiomontino. Nei mesi di
febbraio e marzo, si potava lasciando una catena con sette o otto gemme e uno sperone con due
o tre. Dopo si raccoglievano i tralci potati e si manutenevano i filari. Poi si legava, lavoro un
tempo fatto con i rami del salice. Nel mese di maggio occorreva dunque stacca i polloni e dopo
i trattamenti necessari, a partire dalla fine di settembre, si vendemmiava. La vigna poteva così
entrare per qualche mese a riposo.
Per approfondire: Anna Schneider, L’Avanà, «La Rafanhauda», n. 1, chaudtemp de 2011, pp. 2426; Giuliana Gay Eynard, Valle della Dora Riparia e Pinerolese: viticoltura di montagna?, «La
Rafanhauda», n. 5, primma de 2014, pp. 13-20; [Alessandro Strano], Il ciclo della vite orologio
della comunità in Armanac 2024, terza di copertina.
Sur les peintures murales de maison Ronsil à Chaumont – peintures qui remontent au dixseptième siècle – on trouve un détail: un homme qui boit un verre de vin, vin qui est la
seule partie à couleurs de la peinture. Il s’agit d’un hommage à la cultivation du vignoble
et à la production du vin à Chaumont. Autrefois chaque famille de Chaumont avait un vignoble.
Aujourd’hui malheureusement, à coté de quelque entreprise, il y a encore peu de chaumontois qui
travaillent un vignoble de famille.
Mais même si le nombre de vignobles abandonnés est en train de grandir année après année,
la cultivation de la vigne et la production du vin ont laissé un fort témoignage à Chaumont,
comme montrent les typiques étagements incultes avec de murs de pierres sèches et les caves qui
enrichissent chaque maison du centre historique du village.
Pour son importance, le vignoble marque le pas des hommes de Chaumont. Dans les mois de fevrier
et de mars, on tailleait
en laissant une branche
avec set ou huit gemmes
et une autre branche avec
deux ou trois. Après on
ramassait les branches
taillées et on mantenait
les filers. Ensuite on
liait, travail autrefois
fait avec les branches
de saule. Dans le mois
de mai il fallait donc
detacher les surgeons et
ensuite les tractaments
nécessaires, à partir de
la fin de septembre, on
vendengeait. Le vignoble
pouvait ainsi entrer pour
quelque mois au repos.

�Ottobre
1 Mercoledì
s. Teresa del Bambin Gesù
2 Giovedì
ss. Angeli Custodi
3 Venerdì
s. Gerardo
4 Sabato
s. Francesco d’Assisi
5 Domenica
s. Placido
6 Lunedì
s. Bruno
7 Martedì
Nostra Signora del Rosario
8 Mercoledì
s. Reparata, s. Pelagia
9 Giovedì
s. Dionigi, s. Ferruccio
10 Venerdì
s. Daniele
11 Sabato
s. Firminio
12 Domenica
s. Serafino
13 Lunedì
s. Edoardo
14 Martedì
s. Callisto
15 Mercoledì
s. Teresa d’Avila
16 Giovedì
s. Margherita, s. Edvige
17 Venerdì
s. Ignazio d’Antiochia
18 Sabato
s. Luca
19 Domenica
s. Laura, s. Isacco
Lunedì
20 s. Irene
21 Martedì
s. Orsola
22 Mercoledì
s. Donato
23 Giovedì
s. Giovanni da Capestrano
24 Venerdì
s. Antonio M. Claret
Sabato
25 s. Crispino, s. Daria
26 Domenica
s. Evaristo
27 Lunedì
s. Fiorenzo
28 Martedì
s. Simone
s. Ermelinda
29 Mercoledì
Giovedì
30 s. Germano
s. Lucilla, s. Quintino
31 Venerdì

Louns meitíers e louns travaus d’un cop
a cura di Alessandro Strano

L’êiou de noueise
Jusque ous ans Cincanto dou
Naucent, Chaumount (auto valeiyo
de la Doueiro) lh’èro couneissuó
per la prouducioun d’êiou de noueise. Dou
moument que l’êiou d’ourivo ou lh’èro
iament entrouvabble (las prouduciouns
plus procche las èran en Ligurio e en
Prouvènço) e ou coutavo un cuchoun, las
poupulaciouns de notre cantoun d’Alps
enoubràvan d’autri coundiments: le bêre
e, mercí a l’aboundanço de nouíers que i
pouián arivar a creisse finque a milo metre
d’altituddo, l’êiou de noueise.
Las noueise las venián rebatàas a partir
dou meis d’outòbre avei eibarbêiro e
bassourêiro, doue canne de boc de lounjour
diferênto. Après, la prouducioun de l’êiou se
coumpausavo de mouments diferents: crêpar
las noueise, triar le garilh de la crevêlho,
pitar louns gaiòus a la pito per outenir uno
pato, eichaudar la pato de noueise sus le
fuòc, trêlhar la pato eichaudàa avei un trêlh
en outenent paríer l’êiou.
La prouducioun d’êiou de noueise a
Chaumount i lh’èro poussibblo mercí a la presênço d’un counsiderabble numeró de pite, tandem
que le moument entei la se triávan louns gaiòus de las crevelhe ou venió uno oucasioun de
coundivisioun, la vilhàa.
Fino agli anni Cinquanta del Novecento, Chiomonte (alta valle della Dora Riparia) era
conosciuta per la produzione di olio di noci. Giacché l’olio d’oliva era quasi introvabile (le
produzioni più vicine erano in Liguria e in Provenza) e costava molto, le popolazioni del
nostro angolo di Alpi utilizzavano altri condimenti: il burro e, grazie all’abbondanza di alberi
di noce che potevano arrivare a crescere fino a
mille metri di altitudine, l’olio di noci.
Le noci venivano raccolte a partire dal mese
di ottobre con eibarbêiro e bassourêiro, due
aste di legno di lunghezza differente. Dopo, la
produzione dell’olio si componeva di momenti
differenti: rompere le noci, dividere il gheriglio
dal guscio, pestare i gherigli al frantoio per
ottenere una pasta, scaldare la pasta di noci
sul fuoco, torchiare la pasta scaldata con un
torchio ottenendo così l’olio.
La produzione di olio di noci a Chiomonte
era possibile grazie alla presenza di un
considerevole numero di frantoi, mentre il momento in cui si dividevano i gherigli dai gusci
diventava una occasione di condivisione, la vilhàa.
Per approfondire: Tiziano Strano, La produzione di olio di noce a Chaumont, «La Rafanhauda»,
n. 3, chalendas de 2012, pp. 5-20 e Simone Spaccasassi – Alessandro Strano, Appunti per una
riconsiderazione dei ‘Mulini Sibille’ delle Ramats in val Clarea, «La Rafanhauda», n. 13, primma
de 2019, pp. 9-24.
Jusqu’aux années cinquante du vingtième
siècle, Chaumont (haute vallée de la
Doire) était connue pour la production
d’huile de noix. Puisque l’huile d’olive était
presque introuvable (les productions les plus
proches étaient en Ligurie et en Pronvence) et il
coûtait cher, les peuples de notre angle d’Alpes
utilisaient d’autres assaisonnements; le beurre
et, grâce à l’abondance de noyers qui pouvaient
pousser jusqu’à 1000 mètres d’altitude, l’huile de
noix.
Les noix étaient ramassées à partir du mois
d’octobre avec eibarbêiro et bassourêiro, deux
hampes en bois de longueur différente. Après,
la production d’huile de noix se composait de
moments différents: rompre les noix, partager le
cerneau de la coquille, piler les cerneaux avec le
pressoir pour obtenir une pâte, chauffer la pâte de
noix, presser la pâte chauffée avec un pressoir en
obtenant l’huile.
La production d’huile de noix à Chaumont était
possible grâce à la présence de nombreux pressoirs. Le moment dans lequel on partageait les
cerneaux des coquilles se transformait dans une occasion de partage, la vilhàa.

�Novembre
1 Sabato
Tutti i Santi
2 Domenica
Commemorazione dei Defunti
3 Lunedì
s. Silvia
4 Martedì
s. Carlo Borromeo
5 Mercoledì
s. Zaccaria
6 Giovedì
s. Leonardo
7 Venerdì
s. Ernesto
8 Sabato
s. Goffredo
9 Domenica
s. Oreste, s. Ornella
10 Lunedì
s. Leone Magno
11 Martedì
s. Martino di Tours
12 Mercoledì
s. Renato, s. Elsa
13 Giovedì
s. Diego
14 Venerdì
s. Giocondo
15 Sabato
s. Alberto Magno, s. Arturo
16 Domenica
s. Margherita di Scozia
17 Lunedì
s. Elisabetta d’Ungheria
18 Martedì
s. Oddone
19 Mercoledì
s. Fausto
20 Giovedì
s. Benigno, s. Ottavio
21 Venerdì
Presentazione Beata Vergine Maria
22 Sabato
s. Cecilia
23 Domenica
s. Clemente
24 Lunedì
s. Flora
25 Martedì
s. Caterina d’Alessandria
26 Mercoledì
s. Corrado
27 Giovedì
s. Massimo, s. Virgilio
28 Venerdì
s. Giacomo della Marca
s. Saturnino
29 Sabato
I d’Avvento - s. Andrea
30 Domenica

IL PANE DOLCE – il tradizionale panettone natalizio
‘l pón doù
a cura di Renzo Guiot

Finì ‘l tsalendòl louz òmmi î l’aprestóvo ‘d có d’ itèlla en atendenta d’alumô ‘l gró fórn
nourmalmènta aboù la vàot ‘d pèirë, La ventòv quë ‘l fórn fóssë bèn tsàout, aboù la vàout
bèn blòntsë per ënfournô lou gróo pòn e lou leisô còir tout ‘l véprë. A mizóⁿ lâ fènna î
l’aprestóvo la patóirë aboù ‘ l farinóⁿ , ‘l crisènt préi da la gòvi e d’aiguë bèn bulhènt. D’emprumìa
la ventòv boudrô aboù eun batóⁿ pei arfóndr e leisô bèn levô per tréi oùra e pèi armitounô.
Si utilizzava esclusivamente la farina meno raffinata “‘l farinòⁿ” - da non confondere con
la farina integrale, “lou brên”. Veniva disposta in maniera uniforme in apposita madia in
legno (la patóirë) e si versava dell’acqua bollente, appena tolta dal fuoco. Si iniziava così
un primo impasto, utilizzando il rudimentale bastone e appena la temperatura lo consentiva, si
continuava la miscelatura con le mani fino ad ottenere un primo impasto ben amalgamato.
Si aggiungeva quindi il lievito naturale (crisènt), sale ed eventuale altra dose di farina, e di nuovo
era necessaria una buona miscelatura fino ad ottenere un nuovo impasto molto consistente. Si
lasciava lievitare tutto l’impasto per circa 3 ore e ad intervalli regolari di circa 1 ora, si ripeteva
l’operazione. Tale processo veniva chiamato l’armitounô. Si confezionavano le forme di pane di
circa 1 Kg, e si lasciavano cuocere per circa 12 ore con la bocca del forno ben chiusa e sigillata.
Questo era il nostro panettone, con un gusto particolarmente gradevole e dolciastro, che si
consumava nelle veglie serali accompagnato da un fresco bicchiere di acqua appena prelevata alla
fontana del villaggio.
On utilisait exclusivement la farine moins raffinée “ ‘l farinòn” . On disposait uniformément la farine dans une boîte en bois (la patóirë) et on versait de l’eau bouillante, juste
retirée du feu. On commençait ainsi une première pâte, en utilisant le bâton rudimentaire
et dès que la température le permettait, on continuait à mélanger avec les mains jusqu’à obtenir
une pâte bien amalgamée et pâte très consistante. On laissait lever pendant environ 3 heures et à
intervalles réguliers d’environ 1 heure, on répétait l’opération. Ce travail etait appelé “l’armitounô”. On emballait les formes de pain d’environ 1 kg, et on laissait cuire pendant 12 heures avec
la bouche du four bien fermée. Il s’agissait de notre gateau, au goût particulièrement agréable et
sucré, que l’on consommait dans les veillées du soir accompagné d’un verre d’eau fraîche prélevée à la fontaine du village.

�Dicembre
1 Lunedì
s. Eligio
2 Martedì
s. Bibiana
3 Mercoledì
s. Francesco Saverio
4 Giovedì
s. Barbara
5 Venerdì
s. Giulio
6 Sabato
s. Nicola di Bari
7 Domenica
II d’Avvento - s. Ambrogio
8 Lunedì
Immacolata Concezione
9 Martedì
s. Siro
10 Mercoledì
Nostra Signora di Loreto
11 Giovedì
s. Damaso
12 Venerdì
s. Giovanna
13 Sabato
s. Lucia
14 Domenica
III d’Avvento - s. Giovanni della Croce
15 Lunedì
s. Valeriano, s. Virginia
16 Martedì
s. Albina
17 Mercoledì
s. Lazzaro
18 Giovedì
s. Graziano
19 Venerdì
s. Dario, s. Fausta
20 Sabato
s. Liberato
21 Domenica
IV d’Avvento - s. Pietro Canisio
22 Lunedì
s. Francesca Cabrini
23 Martedì
s. Vittoria
24 Mercoledì
s. Delfino, s. Adele
25 Giovedì
Natività del Signore
26 Venerdì
s. Stefano protomartire
27 Sabato
s. Giovanni
28 Domenica
ss. Innocenti Martiri
s. Tommaso Becket, s. Davide
29 Lunedì
Martedì
30 s. Eugenio, s. Ruggero
s. Silvestro
31 Mercoledì

LA CANAPA - Le chinevou
a cura di Alessandro Strano

Uno de las plus empourtante plante coultivàas a Chaumount dins louns sècle passats,
semenàa sourtout ou fond dous champs de tartifle, lh’èro le chinevou. Le chinevou ou
venió rebatat vers la fin dou chaudtemp. Après ou venió laissat chêchar sus louns planchets
ou dins las bascourts. Quouro ou lh’èro chêchat, le chinevou ou venió bitat a naisar dins l’aigo
dous nais per uno perioddo plus ou mouens de vint jours, d’abituddo d’entour le meis d’outobre.
Paríer le chinevou ou venió plus cottjou e, un cop eissuat e torno chêchat, ou lh’èro prèst per èsse
travalhat.
Le chinevou, dins l’uver, ou venió enlouro entreçat e dounco pitat dins la pito, per z’ou rênde
encaro plus cottjou. L’ei après quet moument que venió enoubràa la bruttjo. La bruttjo i lh’èro
uno broço per le chinevou, faito de boc avei tacche en fere coumme dents. Le chinevou ou venió
tapat sus la bruttjo e pê tirat per noumbroús cops, en biais de far-z’ou venir plus fin. Avei la rouet
s’anavo a la fin a prouduire un fil que pouió èsse enoubrat per far de linçòus, couèrte e chacche.
Una delle più importanti piante coltivate a Chiomonte nei secoli passati, seminata
soprattutto al fondo dei campi di patate, era la canapa. La canapa veniva raccolta verso la
fine dell’estate. Dopo veniva lasciata seccare sui balconi o nei cortili. Quando era seccata,
la canapa veniva messa a macerare nell’acqua dei maceratoi per un periodo più o meno di venti
giorni, di solito intorno al mese di ottobre. Così la canapa diventava più morbida e, una volta
asciugata e di nuovo seccata, era pronta per essere lavorata.
La canapa, in inverno, veniva allora intrecciata e dunque pestata in un frantoio, per renderla ancora
più morbida. È dopo questo momento che veniva utilizzata la bruttjo. La bruttjo era una spazzola
per la canapa, fatta di legno con chiodi in ferro come denti. La canapa veniva lanciata sulla bruttjo
e poi tirata per numerose volte, in modo da farla diventare più fine. Con l’aspo si andava infine a
produrre un filo che poteva essere utilizzato per fare lenzuoli, coperte e sacchi.
Per approfondire: Tiziano Strano – Valerio Coletto, La coltivazione e la lavorazione della
canapa a Chiomonte, «La Rafanhaudo», n. 6, chalende 1991, pp. 7-16.
Une des plantes les plus importantes cultivées à Chaumont autrefois, semée surtout au
fond des champs de pommes de terre, était le chanvre. Le chanvre était récolté vers la fin
de l’été. Après on le faisait sécher sur les balcons ou dans les cours. Quand le chanvre était
séché on le faisait macérer dans l’eau des macérateurs pendant vingt jours environ, d’habitude
dans le mois d’octobre. Ainsi le chanvre s’assonpliait et, après un nouveau séchage, était prêt pour
le travail.
En hiver le chanvre était tressé et donc pressé dans un pressoir pour le faire plus moelleux. C’était
après ce moment-là qu’on utilisait la bruttjo. La bruttjo était une brosse pour le chanvre, en bois
avec des clous en fer. Le chanvre était jeté sur la bruttjo et ensuite tiré à plusieurs reprises, pour
le faire plus fin. À la fin avec l’aspe on allait à produire un fil qui pouvait être utilisé pour faire de
draps, couvertures et sacs.

�I MESTIERI E I LAVORI DI UN TEMPO
Prima che il buio scenda…
Con il calendario 2025 proponiamo un tema che sta a cuore di molti, per non dimenticare... Nella speranza che altri mestieri, attività,
lavori anche fatti in casa, ci vengano documentati e proposti, continueremo la pubblicazione sulle riviste a venire.
Grazie a tutti per la collaborazione.
La Redazione

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                  <text>Le attività degli Sportelli Linguistici fanno in modo che la popolazione entri in contatto con la lingua storica minoritaria sia nella sua forma orale, sia in quella scritta, ponendo le Pubbliche Amministrazioni nella condizione di corrispondere in lingua minoritaria, ai sensi della L.482/99, garantendo la presenza di personale che sia in grado di rispondere alle richieste del pubblico usando la lingua ammessa a tutela.</text>
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bëscuri
bêtises
ESCURSIONI IN LINGUA
NELLE VALLI CHISONE,
GERMANASCA E PELLICE

Le “escursioni in lingua” hanno l’obiettivo di far conoscere e
valorizzare gli aspetti linguistici e culturali del territorio; sono
gratuite per il pubblico perché sono finanziate ai sensi della L.
482/99 sulla tutela delle minoranze linguistiche storiche.
INFORMAZIONI GENERALI
Le escursioni prevedono che i partecipanti si portino il pranzo
al sacco; ulteriori informazioni sull’attrezzatura consigliata
saranno fornite al momento della prenotazione.
La prenotazione è obbligatoria: è necessario contattare la
guida responsabile dell’escursione cui si è interessanti almeno
due giorni prima dalla gita (tuttavia, siccome i posti sono
limitati, consigliamo di prenotare con più largo anticipo).
PRENOTAZIONI E CONTATTI
Le escursioni sono condotte da guide escursionistiche
ambientali:
Emanuela Durand: emanuela.durand@gmail.com
Luca Poetto: lucalddo@hotmail.it
Aline Pons: alinepons.gae@gmail.com
Guide dell’Ecomuseo Miniere della Val Germanasca:
info@ecomuseominiere.it

�PROGRAMMA DELLE ESCURSIONI
@Luca
3385029336

400 d+

Domenica 29 giugno

Nel parco della val Troncea
Alla scoperta della fauna protetta della val troncea
tra leggende e tradizioni.
09.30 - 16.30

Domenica 1 giugno

600 d+

Pragelato

@Emanuela
3468128622

L’ours e lou chaloun
Escursione ad anello tra i boschi di Angrogna alla
ricerca di passaggio di animali mitici e leggendari:
l’orso e la lince. Li ritroveremo nei toponimi e in
alcuni luoghi particolari della valle d’Angrogna.
9.00 - 16.00

Sabato 14 giugno

Angrogna

600 d+

@EMVG
0121806987

@Luca
3385029336

700 d+

Domenica 6 luglio

la mountannho, ovvero l’alpeggio
La vita negli alpeggi degli animali e dei pastori tra
passato e presente

9.30 - 16.00

Usseaux

I nuovi abitanti degli alpeggi
Giro ad anello attraversando alpeggi ormai
diroccati e poco frequentati dall’uomo, tornati a
essere abitati dalla fauna selvatica.
9.30 - 16.00

@Emanuela
750 d+
3468128622

Massello

Domenica 13 luglio

Lou loup e altre storie
Domenica 22 giugno

1000
d+

@Emanuela
3468128622

Là dove volano le aquile
Escursione sul monte simbolo della media valle, il
Vandalino. Panorami unici a volo d’aquila sulla
pianura e sul territorio circostante alla ricerca dei
8.30 - 16.30

Torre Pellice

escursione adatta a tutte le persone che
hanno voglia di camminare
escursione adatta a tutte le persone che
camminano regolarmente
escursione adatta a persone abituate a camminare
in montagna

Partendo dal paese faremo un giro ad anello
salendo fino al monte Valanza alla ricerca del lupo
e delle storie ad esso legato.
08.30 - 16.30

Rorà

�PROGRAMMA DELLE ESCURSIONI
@Emanuela
3468128622
Sabato 19 luglio

700 d+

@EMVG
0121806987

Rettili, piccoli roditori e altri
Escursione ad anello intorno alla Rocca di
Galmount, toccando ambienti molto diversi tra
loro, alla scoperta degli animali che li abitano.
9.00 - 16.00

Escursione notturna nei boschi di Lusernetta fino a
San Bernardo nel comune di Bibiana a parlare di
stelle, cadenti e non, che sono raggruppate nella
volta celeste con le sembianze di tantissimi animali.
21.00 - 23.30

900 d+ @Aline
1000 d+ 340 3380073

Trekking di due giorni, con pernottamento al
Rifugio Selleries, nella zona meno conosciuta
dell’ex Parco Orsiera, alla ricerca di grandi
ungulati e di piccoli pennuti.
La mezza pensione ha un costo di 45 euro; la
prenotazione (anticipata) andrà confermata con
una caparra.

Sabato 2 agosto

Roure

900 d+

600 d+

Domenica 24 agosto

Animali invincibili
Escursione nel vallone degli invincibili che
permetterà di parlare di tutti quelli animali che
detengono dei record in natura e sono, a loro
modo, invincibili!

9.30 - 16.00

@Aline
3403380073

700 d+

Villar Pellice

Domenica 31 agosto

Gli uccelli del bosco

@EMVG
0121806987

Gli abitanti delle zone umide
Escursione verso i 13 Laghi, alla scoperta di un
endemismo delle nostre valli, la Salamandra lanzai.
9.00 - 16.00

Lusernetta

Prali

Il lato selvaggio dell’Orsiera

8.30 sabato
17.00 domenica

Sabato 9 agosto

Gli animali nelle costellazioni

@Emanuela
3468128622
Sabato 26 luglio
Domenica 27 luglio

250 d+

Prali

escursione adatta a tutte le persone che
hanno voglia di camminare
escursione adatta a tutte le persone che
camminano regolarmente
escursione adatta a persone abituate a camminare
in montagna

Escursione ad anello nei boschi di media valle,
dove gli uccelli presenti sono più numerosi di
quelli che si vedono, che a loro volta sono più
numerosi di quelli che si nominano in occitano.
09.00 - 16.00

Inverso Pinasca

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                    <text>bestie
bëscuri
bêtises
ESCURSIONI IN LINGUA
NELLE VALLI CHISONE,
GERMANASCA E PELLICE

Le “escursioni in lingua” hanno l’obiettivo di far conoscere e
valorizzare gli aspetti linguistici e culturali del territorio; sono
gratuite per il pubblico perché sono finanziate ai sensi della L.
482/99 sulla tutela delle minoranze linguistiche storiche.
INFORMAZIONI GENERALI
Le escursioni prevedono che i partecipanti si portino il pranzo
al sacco; ulteriori informazioni sull’attrezzatura consigliata
saranno fornite al momento della prenotazione.
La prenotazione è obbligatoria: è necessario contattare la
guida responsabile dell’escursione cui si è interessanti almeno
due giorni prima dalla gita (tuttavia, siccome i posti sono
limitati, consigliamo di prenotare con più largo anticipo).
PRENOTAZIONI E CONTATTI
Le escursioni sono condotte da guide escursionistiche
ambientali:
Emanuela Durand: emanuela.durand@gmail.com
Luca Poetto: lucalddo@hotmail.it
Aline Pons: alinepons.gae@gmail.com
Guide dell’Ecomuseo Miniere della Val Germanasca:
info@ecomuseominiere.it

�PROGRAMMA DELLE ESCURSIONI
@Aline
3403380073

600 d+

Sabato 4 ottobre

Gli uccelli notturni
Un giro ad anello che ci porterà a raggiungere il
colle di Laz Arâ al tramonto, per poi rientrare
nottetempo lungo una comoda strada sterrata, con
le orecchie tese.
16.00 - 22.00
Sabato 6 settembre

1200
d+

@EMVG
0121806987
@Luca
3385029336

Sul tetto della val Germanasca
Escursione ad anello per scoprire gli animali che
vivono sulle montagne più alte della valle, tra
vecchie e nuove conoscenze.

700 d+

Una passeggiata intervallata dalla lettura di fiabe
de La Fontaine in francese e occitano.
9.30 - 16.00

Domenica 14 settembre 700 d+

@Emanuela
600 d+
3468128622

Escursione alla scoperta del territorio pragelatese
e degli animali da fiera.

Salita all’alpe Crosenna e alle praterie sovrastanti
per parlare di che cosa succede agli animali
durante l’autunno, chi va in letargo e quali sono i
segnali che lo innescano?
9.00 - 15.30

@Emanuela
Domenica 28 settembre 350 d+
3468128622

La volpe e l’uva
Escursione che toccherà punti panoramici tra i
vigneti di Bricherasio, ottimo sfondo per parlare
della volpe, animale quasi di casa ma che ha ancora
dei segreti da svelarci.
Bricherasio

escursione adatta a tutte le persone che
hanno voglia di camminare
escursione adatta a tutte le persone che
camminano regolarmente
escursione adatta a persone abituate a camminare
in montagna

Domenica 12 ottobre

Gli animali in autunno

Pragelato

10.00 - 15.30

Perosa Argentina

@Luca
3385029336

La fiera dei fichi

9.00 - 16.00

Domenica 5 ottobre

Animali da favola

Prali

8.00 - 17.00

Pramollo

Bobbio Pellice

&lt;
&lt;

@Emanuela
3468128622

0 d+

Venerdì 17 ottobre

Una cena bestiale
Cena finale presso la Locanda di San Bernardo per
salutarci prima dell’inverno e ricordare le
escursioni fatte durante l’anno! Tutte noi guide vi
aspettiamo insieme ai responsabili delle varie
associazioni che sponsorizzano le escursioni!
Menù fisso a 25 € composto da 3 antipasti, 1
primo, 1 secondo con contorno, dolce, acqua e caffè
(bevande escluse). Prenotazione obbligatoria entro
il 13/10.
20.00

Bibiana

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bêtises
ESCURSIONI IN LINGUA
NELLE VALLI CHISONE,
GERMANASCA E PELLICE

Le “escursioni in lingua” hanno l’obiettivo di far conoscere e
valorizzare gli aspetti linguistici e culturali del territorio; sono
gratuite per il pubblico perché sono finanziate ai sensi della L.
482/99 sulla tutela delle minoranze linguistiche storiche.
INFORMAZIONI GENERALI
Le escursioni prevedono che i partecipanti si portino il pranzo
al sacco; ulteriori informazioni sull’attrezzatura consigliata
saranno fornite al momento della prenotazione.
La prenotazione è obbligatoria: è necessario contattare la
guida responsabile dell’escursione cui si è interessanti almeno
due giorni prima dalla gita (tuttavia, siccome i posti sono
limitati, consigliamo di prenotare con più largo anticipo).
PRENOTAZIONI E CONTATTI
Le escursioni sono condotte da guide escursionistiche
ambientali:
Emanuela Durand: emanuela.durand@gmail.com
Luca Poetto: lucalddo@hotmail.it
Aline Pons: alinepons.gae@gmail.com
Guide dell’Ecomuseo Miniere della Val Germanasca:
info@ecomuseominiere.it

�PROGRAMMA DELLE ESCURSIONI
Domenica 6 aprile

@Luca
3385029336

500 d+

L’orso tra leggenda e realtà
L’orso è protagonista di molti riti, sovente è
presente nella cronaca e la sua antica presenza
nelle nostre valli è rammentata dai tanti toponimi
del territorio.
9.30 - 16.00

Domenica 13 aprile

Fenestrelle

@Emanuela
600 d+
3468128622

@EMVG
0121806987

500 d+

Sabato 17 maggio

Segnali animali
Itinerario ad anello che da Bovile ci porterà al colle
della Buffa e in seguito sulla dorsale che divide la
val Germanasca dalla val Chisone per cercare le
tracce che gli ungulati (e non solo!) ci hanno
lasciato al loro passaggio.
09.30 - 16.00

Perrero (Bovile)

Tra acqua e terra
Giro ad anello tra i boschi e i torrenti di
Prarostino per conoscere animali poco appariscenti
ma fondamentali per il buon equilibrio degli
ecosistemi: gli anfibi.
9.30 - 15.30

Sabato 26 aprile

Prarostino (Roc)

1000
d+

@Luca
3385029336

Camosci, stambecchi, e... cervi?

@Emanuela
3468128622

600 d+

Domenica 18 maggio

A caccia di tracce
Giro ad anello tra San Giovanni e Angrogna,
toccando borgate ma soprattutto cercando di
interpretare passaggi e segnali di chi vive in questi
luoghi, i selvatici!
9.30 - 15.30

Luserna San Giovanni
(San Giovanni)

Un giro ad anello alla scoperta di una specie che,
sovente, si crede abbia sempre abitato la
montagna…
9.30 - 17.00

Roure (Villaretto)

@Aline
3403380073

700 d+

Domenica 25 maggio

A Chamounìe ci sono i camosci?
Domenica 11 maggio

700 d+

@Luca
3385029336

La guerra.. Una brutta bestia!
Un itinerario ad anello per ripercorrere il ruolo
degli animali in ambito militare.
10.00 - 17.00

Escursione ad anello tra ruderi d’alpeggio e
antiche borgate, alla scoperta dell’impatto dei
cambiamenti climatici sulla fauna alpina.
09.00 - 16.00

Perrero (Maniglia)

Fenestrelle
@Luca
3385029336

escursione adatta a tutte le persone che
hanno voglia di camminare
escursione adatta a tutte le persone che
camminano regolarmente
escursione adatta a persone abituate a camminare
in montagna

900 d+

Sabato 31 maggio

Nella riserva di caccia
Escursione nell’azienda faunistico
venatoria dell’Albergian.
09.30 - 17.00

Usseaux (Laux)

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                  <text>Le Attività Culturali di promozione linguistica si propongono l’obiettivo principale di valorizzare e diffondere in maniera efficace studi, materiali e ricerche circa la minoranza linguistica storica, ma anche quello di proporre attività e azioni di diverso genere rivolte sia alla popolazione locale, per riappropriarsi della propria cultura linguistica e della propria identità, con un occhio attento alle nuove generazioni, sia a quella turistica, per poter meglio comprendere la storia dei luoghi che sta visitando.</text>
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                  <text>Le iniziative di Formazione Linguistica hanno l’obiettivo di permettere ai dipendenti pubblici, comunali e dei parchi di sviluppare buone capacità di utilizzo della lingua di minoranza, in modo che sia per loro possibile rapportarsi correttamente con la popolazione locale grazie all’uso corretto della lingua per quanto riguarda gli elementi caratteristici della propria pratica professionale.</text>
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                  <text>Le Attività Culturali di promozione linguistica si propongono l’obiettivo principale di valorizzare e diffondere in maniera efficace studi, materiali e ricerche circa la minoranza linguistica storica, ma anche quello di proporre attività e azioni di diverso genere rivolte sia alla popolazione locale, per riappropriarsi della propria cultura linguistica e della propria identità, con un occhio attento alle nuove generazioni, sia a quella turistica, per poter meglio comprendere la storia dei luoghi che sta visitando.</text>
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                    <text>Soucheres Basses
PRAGELATO
Progetto realizzato con il contributo della Presidenza del Consiglio dei ministri
Dipartimento per gli affari regionali e le autonomie

Via
Naz
i

Area ex Borgata Mouraux
di Pragelato
(distrutta dall’alluvione del 1706)

ona

le S

S23
R

18
16

20

19

15

2

Via Nazion

21

3 4

5
7
14 13 6
12 11

1

frazione di Usseaux - Val Chisone

la borgata del legno e del bosco

25 24

17

Fraisse

A

a le S S

23R (

v a r i an

23
22
8

9

10

Via Mezzo dì

te Na

poleo

nica)

Usseaux
Laux
TORINO

Strada Comunale Dell’Inverso

legenda

Chiese e Cappelle
Churches and Chapels - Églises et Chapelle
Lavatoi e Fontane
Fountains - Fontaines
Forni
Oven - Four
Vie Pedonali
Car-free - Piéton
Area Pic Nic
Pic-nic area - Aire de pic-nic
A - Chiesa di SS Filippo e Giacomo

2A 3A
1A

4A

nte
Pourrieres Chison
e
Laux
(via dei Romani)

Campeggio

+39 348 2614839
info@filografica.it

rest a
Via De lla Fo

Soucheres Basses
(via dei Romani)

Torr
e

Camping

5A
6A
7A

Parco Giochi
Playgraund - Jardins publics
Dove Mangiare
Where to eat - Où manger
Dove Dormire
Accomodation - Où loger
Parcheggi
Car-parks - Parking

scarica la MAPPA su:

La borgata del legno e del bosco

In Occitano il toponimo ‘Fraisse’ indica un territorio dove la presenza nel bosco della specie Fraxinus (albero del frassino) è predominante sulle altre specie arboree. I
boschi della borgata di Fraisse sono inseriti in direttiva habitat nel SIC (Sito di Importanza Comunitaria) della Val Troncea come zona di protezione di vegetazione alpina e
ambiente rupestre. Oggi la specie che predomina nel bosco intorno all’abitato è il larice; nelle ‘Bandita’ (area in cui sono interdette caccia, pesca e raccolta) del Fraisse,
alcuni esemplari vantano una notevole età.
La borgata è divisa a metà dal torrente Chisone: sulla sinistra orografica sorge la parte più abitata, mentre sul versante opposto si trova il piccolo borgo dell’Inverso.
Già dalla prima manifestazione di ‘Legni in Valle’, ora ‘Bosco e Territorio’ (fiera che valorizza e promuove la filiera del legno e la risorsa bosco in termini sostenibili),
vennero commissionati ad alcuni artisti le opere su pannelli di legno che animano le viuzze del paese. Svariati temi della natura e fauna, dagli antichi mestieri i pannelli
raccontano il forte legame che la borgata ha con l’ambiente che la circonda e che la identifica come importante centro di falegnameria e artigianato del legno.

LA VALADDO

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                    <text>Boulanger (anciennement fournier)
The baker

2 CHIACCHERE TRA DONNE
Ël coumariaddzë
Bavardages entre femmes
Women’s chatter

3 IL TRONCO SULLA STRADA
Ël bilhó s'la vìa
Le tronc sur la route
The trunk on the road

4 LA BOTTEGA DEGLI GNOMI
La boutiquë dâ framasouns
La boutique des gnomes
The gnome shop

5 LA FIENAGIONE
Lâ sazón da fèn
La fenaison
The haymaking

6 PASTORE DI PECORE
Ël bërdzìa
Berger de moutons
The sheep’s shepherd

7 LA SLITTA DI LEGNO
La léa dâ bôc
10

La luge en bois
The sled for wood

9 LA GUIDA ALPINA
La guiddë alpentsë
Le guide alpin
The mountain guide

10 IL CARBONAIO
Ël tsarbounìa
Le charbonnier
The coalman

11 GLI SCOIATTOLI
Louz itsirols

Le rouet et la baratte
The spinning wheel and the curn

Les gaufres
Gofri

Les follets des bois
The leprechauns in the woods

18 IL FALEGNAME
Ël mënuzìa

2A IL FABBRO
Ël ferìa

Le menuisier
The carpenter

Le forgeron
The blacksmith

19 IL MULO
Ël mùoul

3A IL LUPO
Ël loup

La mule
The mule

Le loup
The wolf

Les écureuils
The Squirrels

12 LA GHIRONDA
La vioùlë
La vielle a roue
Hurdy-gurdy

13 LA ZANGOLA
La burìërë
La baratte
The churn butter

14 IL BRAMITO DEL CERVO
Ël bròm dâ serv
Le brame du cerf
The deer’s bellowing

15 SEGONE A DUE MANICI
L'itroumpàou
La scie passe-partout
Two-handled saw

8 L'ARCOLAIO e la ZANGOLA
Ël rouét e la burìërë

1A GOFRI
Lou gofri

17 I FOLLETTI DEL BOSCO
Lou framasouns

16 L’APPIA
L'appië
La hache
The appia

20 IL MANISCALCO
Ël ferìa
Le maréchal-ferrant
The horseshoer

4A IL LARICE
Ël bletó
Le mélèze
The larch

21 FIORI
Lâ flours
Les fleurs
Flowers

5A MUCCHE CON PASTORE
Lâ vattsa ‘bou ‘l vatsìa

22 LA TROTA
La tróitë

Les vaches et leur berger
Cows with shepherd

La truite
The trout

6A RIVE DEL CHISONE
Lâ ribba dâ Clizó

23 CAMOSCIO
Ël tsamoul

La rive du Chisone
Chisone’s banks

Le chamois
The chamois

24 IL VOLO DELL’AQUILA
Ël vol dl’àiglë

7A L’ABETE
Ël sòp

Le vol de l'aigle
The eagle’s flight

25 CAPRIOLI E PASSERA
SCOPAIOLA
Lou tsabriols e la prassë
Chevreuil et accenteur mouchet
Roe deer and hedge soarrow

Le sapin
The fir

info

+39 348 2614839
info@filografica.it

1 IL FORNAIO
Ël fournìa

Comune - Town hall - Mairie
0121 83909
Ufficio del turismo
INFORMATIONS Tourist office - Office du tourisme
0121 884737

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                  <text>I progetti di Toponomastica si pongono l’obiettivo di realizzare cartellonistica stradale relativa all’adozione di toponimi conformi alla tradizione culturale e linguistica della minoranza storica francese e agli usi locali, in maniera adeguata rispetto alle disposizioni del nuovo codice della strada, in aggiunta ai toponimi ufficiali.</text>
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                    <text>Soucheres Basses
PRAGELATO

Via
Naz
ion
ale

Area ex Borgata Mouraux
di Pragelato
(distrutta dall’alluvione del 1706)

Progetto realizzato con il contributo della Presidenza del Consiglio dei ministri
Dipartimento per gli affari regionali e le autonomie

frazione di Usseaux - Val Chisone

SS2
3

25 24

18
17

16

2

Via Nazion

R

20

19

15

21

3 4

5
7
14 13 6
12 11

1

Fraisse

A

a le S S

la borgata del legno e del bosco
23R (

v a r i an

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23

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nica)

22
8

9

10

Usseaux
Laux
TORINO

Via Mezzo dì

Strada Comunale Dell’Inverso

2A 3A
5A

1A

scarica la MAPPA su:

4A

nte
C
h i so
Pourrieres
ne
Laux
(via dei Romani)
Chiese e Cappelle
Churches and Chapels - Églises et Chapelle
Lavatoi e Fontane
Fountains - Fontaines
Forni
Oven - Four
Vie Pedonali
Car-free - Piéton

6A
7A

VOI SIETE QUI

1 IL FORNAIO
Ël fournìa

Boulanger (anciennement fournier)
The baker

2 CHIACCHERE TRA DONNE
Ël coumariaddzë
Bavardages entre femmes
Women’s chatter

5 LA FIENAGIONE
Lâ sazón da fèn
La fenaison
The haymaking

6 PASTORE DI PECORE
Ël bërdzìa
Berger de moutons
The sheep’s shepherd

9 LA GUIDA ALPINA
La guiddë alpentsë
Le guide alpin
The mountain guide

10 IL CARBONAIO
Ël tsarbounìa
Le charbonnier
The coalman

3 IL TRONCO SULLA STRADA
Ël bilhó s'la vìa

7 LA SLITTA DI LEGNO
La léa dâ bôc

11 GLI SCOIATTOLI
Louz itsirols

4 LA BOTTEGA DEGLI GNOMI
La boutiquë dâ framasouns

8 L'ARCOLAIO e la ZANGOLA
Ël rouét e la burìërë

12 LA GHIRONDA
La vioùlë

Le tronc sur la route
The trunk on the road

La boutique des gnomes
The gnome shop

La luge en bois
The sled for wood

Le rouet et la baratte
The spinning wheel and the curn

Les écureuils
The Squirrels

La vielle a roue
Hurdy-gurdy

Area Pic Nic
Pic-nic area - Aire de pic-nic
Dove Mangiare
Where to eat - Où manger
Dove Dormire
Accomodation - Où loger
Parco Giochi
Playgraund - Jardins publics

13 LA ZANGOLA
La burìërë
La baratte
The churn butter

info@filografica.it

Camping

+39 348 2614839

orest a
Via De lla F

Soucheres Basses
(via dei Romani)

Campeggio

Torr
e

In Occitano il toponimo ‘Fraisse’ indica un territorio
dove la presenza nel bosco della specie Fraxinus (albero
del frassino) è predominante sulle altre specie arboree.
I boschi della borgata di Fraisse sono inseriti in direttiva
habitat nel SIC (Sito di Importanza Comunitaria) della
Val Troncea come zona di protezione di vegetazione
alpina e ambiente rupestre. Oggi la specie che predomina nel bosco intorno all’abitato è il larice; nelle ‘Bandita’ (area in cui sono interdette caccia, pesca e raccolta)
del Fraisse, alcuni esemplari vantano una notevole età.
La borgata è divisa a metà dal torrente Chisone: sulla
sinistra orografica sorge la parte più abitata, mentre sul
versante opposto si trova il piccolo borgo dell’Inverso.
Già dalla prima manifestazione di ‘Legni in Valle’, ora
‘Bosco e Territorio’ (fiera che valorizza e promuove la
filiera del legno e la risorsa bosco in termini sostenibili),
vennero commissionati ad alcuni artisti le opere su pannelli di legno che animano le viuzze del paese. Svariati
temi della natura e fauna, dagli antichi mestieri i pannelli raccontano il forte legame che la borgata ha con
l’ambiente che la circonda e che la identifica come importante centro di falegnameria e artigianato del legno.

LA VALADDO

info INFORMATIONS

Comune - Town hall - Mairie
0121 83909
Ufficio del turismo
Tourist office - Office du tourisme
0121 884737

legenda
Parcheggi
Car-parks - Parking

A - Chiesa di SS Filippo e Giacomo

17 I FOLLETTI DEL BOSCO
Lou framasouns

Les follets des bois
The leprechauns in the woods

25 CAPRIOLI E PASSERA
SCOPAIOLA
Lou tsabriols e la prassë

4A IL LARICE
Ël bletó

22 LA TROTA
La tróitë

1A GOFRI
Lou gofri

La truite
The trout

Les gaufres
Gofri

5A MUCCHE CON PASTORE
Lâ vattsa ‘bou ‘l vatsìa

21 FIORI
Lâ flours
Les fleurs
Flowers

Chevreuil et accenteur mouchet
Roe deer and hedge soarrow

Le mélèze
The larch

14 IL BRAMITO DEL CERVO
Ël bròm dâ serv

18 IL FALEGNAME
Ël mënuzìa

15 SEGONE A DUE MANICI
L'itroumpàou

19 IL MULO
Ël mùoul

23 CAMOSCIO
Ël tsamoul

2A IL FABBRO
Ël ferìa

6A RIVE DEL CHISONE
Lâ ribba dâ Clizó

20 IL MANISCALCO
Ël ferìa

24 IL VOLO DELL’AQUILA
Ël vol dl’àiglë

3A IL LUPO
Ël loup

7A L’ABETE
Ël sòp

Le brame du cerf
The deer’s bellowing

La scie passe-partout
Two-handled saw

16 L’APPIA
L'appië
La hache
The appia

Le menuisier
The carpenter

La mule
The mule

Le maréchal-ferrant
The horseshoer

Le chamois
The chamois

Le vol de l'aigle
The eagle’s flight

Le forgeron
The blacksmith

Le loup
The wolf

Les vaches et leur berger
Cows with shepherd

La rive du Chisone
Chisone’s banks

Le sapin
The fir

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                  <text>I progetti di Toponomastica si pongono l’obiettivo di realizzare cartellonistica stradale relativa all’adozione di toponimi conformi alla tradizione culturale e linguistica della minoranza storica francese e agli usi locali, in maniera adeguata rispetto alle disposizioni del nuovo codice della strada, in aggiunta ai toponimi ufficiali.</text>
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�INDICE
LE LINGUE MINORITARIE
LE ASSOCIAZIONI PROMOTRICI
INTRODUZIONE

4

BREVI CENNI DI STORIA DI PRAGELATO

5

PARTE I – PANE, ACQUA, FEDE E CULTI
1 - LA LINGUA DEL PANE
1.1 Il lavoro della terra
1.2 Il grano – ‘l grón
1.3 Il mulino – ‘l moulin
1.4 Il forno – ‘l fórnë
1.5 Il pane – ‘l pón
1.6 La panificazione
2 - LA LINGUA DELL’ACQUA
2.1 Le mendìa e l’approvvigionamento dell’àiguë
2.2 L’àiguë come nemico: le alluvioni a Pragelato
2.3 L’acquedotto della Val Troncea
3 - LA LINGUA DELLA FEDE e DEI CULTI
3.1 Cattolici e valdesi
3.2 Le pietre raccontano il culto nei secoli
3.3 Le chiese pragelatesi oggi
3.4 Tradizioni religiose e costume pragelatese
3.5 Il costume valdese

8
8
8
10
16
26
26
28
42
43
53
55
56
56
58
62
62
70

PARTE II - LE BORGATE DI PRAGELATO

72

Allevè

Chezal

Duc

Grand Puy

Granges

La borgata
Il Forno
Le Fontane
I Luoghi di Culto
La borgata
Il Forno
Le Fontane
I Luoghi di Culto
Curiosità e testimonianze
La borgata
Il Forno
Le Fontane
I Luoghi di Culto
Testimonianza
La borgata
Il Forno
Le Fontane
I Luoghi di Culto
Le meridiane
La borgata
Il Forno
Le Fontane
2

77
80
80
81
85
89
90
92
96
99
102
106
109
112
113
117
119
122
127
128
131
133

�I Luoghi di Culto
La borgata
Il Forno
Le Fontane
Plan
La borgata
Il Forno
Le Fontane
Rif
La borgata
Matheoud Alessandrina (La Sandrìnë)
Rivets
La borgata
Il Forno
Le Fontane
Ruà
La borgata
Il Forno
Le Fontane
I Luoghi di Culto
Souchères Basses
La borgata
Le borgate di un tempo: Moureaux e Faussimagna
Il Forno
Le Fontane
I Luoghi di Culto
Il cimitero valdese
Souchère Haute
La borgata
Il Forno
Le Fontane
Traverses
La borgata
Il Forno
Le Fontane
I Luoghi di Culto
Villardamont
La borgata
Il Forno
Le Fontane
I Luoghi di Culto
Le Borgate della Val Troncea
La Val Troncea
Le borgate che non esistono più: Jabets, Jousseaut, Nays e Seytes
Laval
La borgata
Il Forno
Le Fontane
I Luoghi di Culto
Troncea
La borgata
Il Forno
Le Fontane
I Luoghi di Culto
Sestriere Borgata
La borgata
Il Forno
Le Fontane
I Luoghi di Culto
Pattemouche

PARTE III – LA MEMORIA
RINGRAZIAMENTI e BIBLIOGRAFIA
3

138
139
142
142
144
146
147
150
154
156
163
163
164
167
168
171
175
179
194
195
198
204
206
209
210
215
219
220
226
232
234
235
239
242
241
241
24
24
24
24

�Una minoranza linguistica storica è costituita da
un gruppo di cittadini italiani, stanziato su un
determinato territorio, numericamente inferiore
rispetto al resto della popolazione, i cui membri
hanno
caratteristiche
etniche,
religiose
o
linguistiche diverse da quelle del resto della
popolazione‛ (Capotorti). In particolare, una
minoranza è da considerarsi ‚storica‛ se il suo
insediamento nel territorio si è protratto fino al
1800 (principio uniformemente accettato in
Europa occidentale). Sul territorio italiano esistono
diversi gruppi di popolazioni che si riconoscono in
lingue diverse da quella nazionale. Le comunità di
lingua minoritaria tradizionalmente vivono nelle
regioni di confine, dove partecipano ad una
comune cultura e lingua con le popolazioni dei
paesi confinanti (valdostani, germanofoni, ladini,
sloveni). Le aree del loro tradizionale insediamento
godono di differenti livelli di autonomia
amministrativa e queste minoranze fruiscono di
differenti forme di tutela. Queste comunità sono regolamentate dalla legge 482/99: l'art. 2
della legge 482/1999 riconosce l'esistenza di 12 minoranze linguistiche storiche che vengono
ammesse a tutela: «In attuazione dell'articolo 6 della Costituzione e in armonia con i principi
generali stabiliti dagli organismi europei e internazionali, la Repubblica tutela la lingua e la
cultura delle popolazioni albanesi, catalane, germaniche, greche, slovene e croate e di
quelle parlanti il francese, il franco-provenzale, il friulano, il ladino, l’occitano e il sardo‛.
Nel Pinerolese sono presenti 2 delle 12 lingue tutelate dalla Legge 482/99:
- il Francese: la comunità francofona è presente in Piemonte in 19 Comuni della Provincia di
Torino. Il territorio comprende la Val Pellice, la Val Chisone, la Valle Germanasca e alcuni
comuni della Val Susa. Il francese è stato per secoli, fin dopo l’unità d’Italia, la lingua più
conosciuta e utilizzata nelle ‚Valli Valdesi‛ e in misura minore nell’Alta Val di Susa. I motivi di
tale successo sono numerosi e complessi, da ricercare prima di tutto nella storia: infatti l’alta
Val di Susa e la Val Chisone, cedute dalla Francia ai Delfini nel 1349, assunsero la lingua
francese come lingua ufficiale e colta. Il francese era anche la lingua usata dai Valdesi,
diventando quindi codice non soltanto primario, ma anche lingua di cultura legata alla
liturgia. La predicazione valdese nelle valli piemontesi, infatti, aveva un importante
riferimento in Ginevra, da cui arrivavano libri su cui studiare, maestri per insegnare nelle
scuole valdesi e predicatori capaci di commentare la Bibbia. Si spiega in questo modo
come il francese rimase in queste Valli lingua di cultura in grado di integrarsi con la cultura
locale, un luogo in cui la lingua ‚popolare‛ era una parlata di tipo provenzale alpino.
Anche la chiesa cattolica fece uso, in quest’area, della lingua francese.
Quando nel 1713, con il trattato di Utrecht, le valli appartenenti al Delfinato vennero
cedute alla Savoia, di fatto non cambiò nulla per quanto riguarda la lingua: l’utilizzo del
francese venne se non permesso ufficialmente almeno tollerato. Va infatti ricordato come il
4

�trattato di Utrecht prevedesse, in un articolo, che le franchigie e tradizioni locali avrebbero
dovuto essere rispettate. Solo con Carlo Emanuele II, con le Royal Patentes del 1737, fu
confermato quanto previsto dallo Statuto Delfinale per quanto riguardava le ‚Valli di Oulx,
Cezanne e Cluson‛, dietro pagamento dei tributi già dovuti al Delfino. Il secolo dei lumi fu
quello che portò la lingua francese ad essere il codice usato dall’élite in tutta Europa, sia
dai letterati sia dalle corti e dai salotti mondani. Si può a ragione affermare che nelle valli
piemontesi il francese era una lingua di prestigio sia per i ceti elevati sia per i contadini delle
valli montane. Nel 1840 nuove norme emanate da Carlo Alberto avviarono la riforma della
scuola piemontese in cui l’italiano venne reso obbligatorio nelle scuole superiori di latinità,
indice del cambiamento dei rapporti di potere tra il francese e l’italiano, che si avvia a
diventare lingua ufficiale del nuovo Regno. Nel 1848 lo Statuto Albertino stabilì che la lingua
delle Camere fosse l’italiano, ma era facoltativo servirsi del francese per i membri
appartenenti ai paesi in cui tale lingua era in uso. Queste attenzioni erano dovute
specialmente alla considerazione di cui godeva la Savoia: quando nel 1860 venne ceduta
alla Francia, il numero dei francofoni diminuì drasticamente, anche se nelle scuole valdesi
del Piemonte l’insegnamento continuò a tenersi in lingua francese; così pure tutte le
pubblicazioni, sia quelle più popolari sia quelle colte, erano scritte in francese.
Questa situazione cambiò progressivamente dal primo decennio del ‘900 quando, con il
passaggio delle scuole allo Stato, si rese obbligatorio l’uso dell’italiano. Il colpo maggiore
venne tuttavia inferto dal fascismo che impose la lingua italiana anche nei culti, nelle
pubblicazioni, italianizzando i nomi storici dei paesi e i nomi e cognomi delle persone.
All’inizio degli anni ’80 del ventesimo secolo, grazie all’iniziativa di alcuni insegnanti, nelle
scuole elementari delle Valli Valdesi si riprese l’insegnamento della lingua francese.
Il francese è presente nel Pinerolese per diverse ragioni di ordine politico, storico,
economico e religioso. La posizione geografica di confine con la Francia e l’importanza
strategica e logistica dei colli alpini come vie di comunicazione diretta tra le vallate hanno,
nel corso dei decenni, favorito una serie di fenomeni rilevanti che hanno contribuito alla
presenza della francofonia nelle valli pinerolesi: gli scambi commerciali, l’emigrazione
stagionale, i matrimoni misti, etc. Per quanto riguarda l’alta val Chisone, essa appartenne
prima al Delfinato e poi alla Francia fino al 1713, anno del Trattato di Utrecht. Questa
regione montana ha vissuto per quasi 4 secoli, tra il ‘300 e il ‘700, un’esperienza politicaamministrativa unica nel suo genere: la Repubblica degli Escartons. Inoltre la presenza
religiosa valdese in alcuni territori ha avuto un ruolo fondamentale per la diffusione del
francese: durante il XVI secolo con l’adesione alla Riforma protestante franco-elvetica si
svilupparono ed intensificarono i rapporti con le comunità protestanti francofone: la
traduzione della Bibbia in francese ne è la dimostrazione principale. In seguito alla peste del
1630, giunsero nelle valli alcuni pastori francofoni da Ginevra, in sostituzione di quelli locali
quasi tutti deceduti per malattia, e questo rappresentò un momento di ulteriore diffusione
dell’idioma d’oltralpe: la lingua francese fu lingua ufficiale dei protestanti da fine 1600 a
fine 1800. Nelle scuole valdesi l’insegnamento avveniva in francese ed esso era anche
lingua della cultura e tutte le pubblicazioni erano in francese: dai quotidiani ai bollettini della
società di storia valdese. Particolare importanza ha rivestito la componente musicale: la
trasmissione di generazione in generazione del patrimonio dei canti delle valli ha contribuito
a mantenere vivo l’uso del francese. I canti sono tramandati in forma orale, ma anche
scritta nei cosiddetti cahier des chansons. La maggioranza dei canti compresi nell’arco
temporale tra il XVII e il XIX secolo sono in lingua francese; ciò testimonia l’appartenenza a
un’area francofona europea, con cui si sono condivisi per secoli elementi culturali e
tradizionali rielaborati e tramandati anche attraverso il canto.
5

�La communauté francophone est présente au Piémont dans 19 différentes Communes de
la province de Turin. Le territoire inclut le Val Pellice, le Val Cluson, la Vallée Germanasca et
la Commune de Suse. Le français a été pendant des siècles, et jusqu’après l’unité d’Italie,
la langue la plus connue et la plus utilisée dans les « Vallées Vaudoises » et, dans une
moindre mesure, dans la Haute Vallée de Suse. Les raisons d’un tel succès sont nombreuses
et complexes, à rechercher avant tout dans l’histoire: en effet la haute Vallée de Suse et le
Val Cluson, cédés de la France aux Dauphins en 1349, firent du français leur langue officielle
et de culture. Le français était également la langue utilisée par les Vaudois, en devenant
donc non pas seulement une sorte de code primaire, mais aussi la langue de culture liée
à la liturgie. La prédication vaudoise dans les vallées du Piémont avait, en effet, un point de
référence important en Genève, d’où arrivaient les livres sur lesquels l’on pouvait étudier, les
enseignants destinés aux écoles vaudoises et les prédicateurs capables de commenter la
Bible. De cette manière l’on explique comment le français resta dans ces Vallées la langue
de culture, bien intégrée dans le milieu local, un territoire dans lequel la langue « populaire »
était un parler de type provençal-alpin. Même l’église catholique y utilisa la langue
française.
Lorsqu’en 1713, avec le traité d’Utrecht, les vallées appartenant au Dauphiné furent cédées
à la Savoie, de fait rien ne changea en ce qui concerne la langue: l’utilisation du français,
même si non permise officiellement, fut au moins tolérée. En effet il faut aussi rappeler que le
traité d’Utrecht prévoyait, dans l’un des articles, que les franchises et les traditions locales
auraient dû être respectées. Seulement avec Charles Emmanuel II, en vertu des Lettres
Patentes Royales, fut confirmé ce qui fut prévu par le Statut Dauphinois en ce qui
concernait « les Vallées d’Oulx, Cézanne et Cluson », contre le payement des tributs déjà
dus au Dauphin. Le siècle des lumières fut le siècle qui amena le français au niveau de
« code » utilisé par les élites dans l’Europe entière, par les érudits, par les cours et par les
salons mondaines. L’on peut affirmer à bonne raison que dans les vallées piémontaises le
français était une langue de prestige aussi bien pour les classes supérieures que pour les
paysans. En 1840 les nouvelles normes issues par Charles Albert démarrèrent la réforme de
l’école piémontaise et donc l’italien devint obligatoire dans les instituts supérieurs
classiques, indicateur du changement de pouvoir entre le français et l’italien qui
s’achemina à devenir la langue officielle du nouveau Royaume. En 1848 le Statut de
Charles Albert décréta que la langue du Parlement fuît l’italien, mais qu’il était facultatif de
se servir du français le cas où les membres appartenaient aux territoires dans lesquels cette
langue était employée. Ces regards étaient dus particulièrement à l’état spécial dans lequel
se trouvait la Savoie: lorsqu’en 1860 elle fut cédée à la France, le nombre des francophones
diminua drastiquement, même si dans les écoles vaudoises du Piémont l’enseignement eut
lieu en langue française; de même pour les publications: soit les plus populaires soit celles
de culture, étaient écrites en français.
La situation changea de manière progressive au cours de la première décennie du ‘900
lorsqu’avec le passage des écoles à l’État, l’utilisation de l’italien devint obligatoire. Le coup
le plus fort pourtant fut infligé par le fascisme qui imposa la langue italienne aussi dans les
cultes, dans les publications, en italianisant les noms historiques des pays, les noms et les
prénoms des personnes. Au début des années ’80 du XX siècle, grâce à l’initiative de
quelques enseignants, dans les écoles primaires des Vallées Vaudoises l’on reprit
l’enseignement de la langue française.

6

�Le français est présent dans le Territoire de Pignerol suite à des raisons différentes d’ordre
politique, historique, économique et religieux. La position géographique à la frontière avec
la France et l’importance stratégique et logistique des cols alpins, en tant que moyens de
communication directe entre les vallées, ont favorisé pendant les décennies toute une série
de phénomènes importants qui ont contribué à la présence de la francophonie dans les
vallées de Pignerol: les échanges commerciaux, l’émigration saisonnière, les mariages
mixtes, etc. En ce qui concerne l’haut Val Cluson, d’abord il appartenait au Dauphiné et
puis à la France, jusqu’en 1713, l’an du Traité d’Utrecht. Cette région de montagne a vécu
pendant presque 4 siècles, entre ‘300 et ‘700, une expérience politique-administrative unique
dans son genre: la République des Escartons. En outre la présence religieuse vaudoise dans
certains territoires eut un rôle fondamental pour la diffusion du français: durant le XVI siècle,
avec l’adhésion à la Réforme Protestante franco-helvétique, se développèrent et
s’intensifièrent les relations avec les communautés protestantes francophones: la traduction
de la Bible en français en est la démonstration principale. À la suite de la peste de 1630,
arrivèrent de Genève des pasteurs francophones, en remplacement de ceux décédés à
cause de l’épidémie et ceci représenta un moment de diffusion ultérieure de l’idiome
transalpin: le français fut la langue officielle des protestants à partir de la fin de 1600 jusqu’à
la fin de 1800. Dans les écoles vaudoises l’enseignement était en français et le français était
aussi langue de culture et de toutes les publications: à partir des journaux jusqu’aux bulletins
de la société d’histoire vaudoise. D’importance particulière fut l’élément musical: le
passage de génération en génération du patrimoine des chansons des vallées à contribué
à maintenir vivante l’utilisation du français. Les chansons sont transmises sous forme orale,
mais à l’occasion aussi par écrit dans les ainsi-dits cahiers des chansons. La majorité des
chansons allant de la période entre les XVII et XIX siècles est en langue française; ceci à
témoignage d’une appartenance à un territoire francophone européen dans lequel les
gens ont partagé pour des siècles des éléments culturels et traditionnels réélaborés et
transmis aussi à travers la chanson.
- l’Occitano: la lingua occitana comprende un insieme di varietà linguistiche che hanno
caratteristiche proprie, riconoscibili in un’area che comprende tutto il Sud della Francia,
‚debordando‛ anche nelle vallate orientali del Piemonte. Un patrimonio linguistico
riconducibile ad un'unica matrice originale, costituita da quella lingua romanza, la
‚Lingua d'Oc‛, che durante l'epoca medievale dei trovatori toccò l'apice della propria
diffusione. Chiamato così per l'uso della particella ‚oc‛ al posto dell'‛oil‛ francese per
dire ‚sì‛, l'occitano ricopre un ruolo centrale tra tutte le parlate latine in Europa. Un tempo
utilizzata non solo come parlata ufficiale, ma anche nel campo giuridico e legislativo, la
lingua occitana ha dovuto affrontare un massiccio ridimensionamento e confinamento in
seguito all'imposizione del francese come lingua ufficiale nel territorio transalpino. Una
lingua ed una cultura sopravvissute a non poche difficoltà: un patrimonio tramandato
di padre in figlio soprattutto oralmente. Questa lingua ha un’origine neolatina: è una lingua
romanza che appartiene al sottogruppo delle gallo-romanze, in cui si trovano anche il
francese, il francoprovenzale e il catalano e all’area linguistica del provenzale alpino.
Nella regione Piemonte oggi, sono 120 i comuni e 180 mila gli abitanti che parlano la lingua
occitana: per l'Italia, un'isola linguistica che va dalla Valle di Susa alle Valli del Monregalese,
con una piccola appendice in Liguria ed un Comune in Calabria, Guardia Piemontese, di
origine valdese, che ancora oggi parla la lingua d'oc. L’Occitano parlato nelle valli
pinerolesi è conosciuto comunemente con il termine ‚patouà e presenta caratteristiche
diverse a seconda della zona dando luogo a molteplici varietà locali che differiscono tra di

7

�lo per ragioni fonetiche, semantiche e sintattiche a seconda degli influssi e dell’evoluzione
storico-culturale di ogni territorio.

ASSOCIAZIONE LA VALADDO
L'Associazione Culturale "La Valaddo" nasce a Villaretto, in Val Chisone, più di 50 anni fa da un
gruppo di giovani appassionati di montagna, storia e cultura locali.
Da allora l'Associazione è particolarmente attiva in ambito culturale e ambientale, con
particolare riferimento alle attività di tutela e valorizzazione delle minoranze linguistiche storiche,
in ottica di collaborazione con enti, istituzioni, privati ed altre associazioni culturali.
L'Associazione si avvale dell’omonimo periodico per la diffusione del proprio originale
programma e per il conseguimento del primario scopo statutario di rinsaldare e sviluppare i
rapporti tra le popolazioni di espressione provenzale delle valli alpine del Chisone, della
Germanasca e dell'Alta Dora Riparia e più precisamente:

diffondere nell'area delle valli suddette la conoscenza della lingua, della cultura e
della civiltà provenzale proprie della zona, a mezzo di conferenze, manifestazioni e
pubblicazioni;

valorizzare le parlate provenzali ed il patrimonio linguistico che caratterizza le Valli
stessa;

promuovere l'organizzazione di corsi scolastici e post-scolastici tesi all'insegnamento
della parlata, della storia e cultura proprie dell'area in cui l'associazione opera.
Per informazioni:
www.lavaladdo.it
info@lavaladdo.it
ASSOCIAZIONE VIVERE LE ALPI
L'Associazione Culturale "Vivere le Alpi" nasce nel 2013 da un gruppo di giovani appassionati di
montagna e, da allora, si propone di promuovere il territorio alpino, partendo dalla
valorizzazione delle opere fortificate e di tutti i beni e le risorse architettoniche, naturali e culturali
presenti su tale area.
In particolare, l'Associazione cura il progetto "Atlante delle Opere Fortificate" (atlanteoperefortificate.blogspot.com), gestisce le aperture dei Rifugi Antiaerei di Villar Perosa,
collabora a progetti di tutela delle minoranze linguistiche locali ed è impegnata in alcune
attività di promozione della conoscenza della fauna alpina e del rispetto per gli animali.
Per informazioni:
www.viverelealpi.com
viverelealpi@gmail.com

8

�L’idea di raccogliere termini, saperi e curiosità legati alla minoranza linguistica su un territorio
nasce dall’esigenza di preservare – in alcuni casi addirittura di salvare – la memoria di una
cultura di comunità che rischia progressivamente di perdersi con il passare dei decenni e delle
generazioni. Da ormai diversi anni, enti pubblici, accademici ed associazioni si interrogano sulle
più corrette modalità per effettuare queste ricerche e queste raccolte senza farle diventare una
musealizzazione di un elemento – la lingua – che, per natura, è mutevole ed in costante
evoluzione.
Da queste considerazioni nasce l’idea di intraprendere un viaggio tra tre tematiche
particolarmente importanti nelle comunità di un tempo (e non solo): il pane, l’acqua e la fede.
Ma questo viaggio diventa anche un percorso “fisico” alla scoperta (e ri-scoperta) di piccoli
luoghi simbolici e ricchi di storia nelle borgate di Pragelato.
Si parte dalla lingua del pane: elemento legato alla vita e alla nutrizione, la cui preparazione e
cottura, un tempo, diventava un momento di comunità importante e molto sentito. Il pane, poi,
per sua natura, è legato strettamente alla terra, alla vita dei campi, alle tipologie di grano
presenti sul nostro territorio, alle sue modalità di coltivazione, ai saperi popolari da cui spesso
derivano proverbi e modi di dire che ancora si sentono e che, quasi sempre, sono nati e si sono
evoluti in patouà.
L’acqua è un altro elemento fortemente simbolico e legato alla vita montanara; dalla nascita
di centri e borgate nei pressi delle sorgenti, alle difficoltà di approvvigionamento della stessa,
fino ad arrivare all’acqua convogliata delle fontane: veri centri delle borgate, ove ci si ritrovava
per lavare i panni e svolgere attività comunitarie.
Infine la fede, professata con cerimonie e funzioni religiose che scandivano i tempi degli
individui e della comunità che si riuniva in luoghi fisici (chiese e templi) in cui tali funzioni
venivano svolte. Inoltre, per la realtà pragelatese, la stessa fede e le stesse funzioni religiose si
estrinsecavano in quell’immenso tesoro personale e famigliare fatto di costumi, cuffie e gioielli
legati a momenti particolari della vita religiosa nelle borgate.
Gli autori
Luca Grande (Associazione Vivere le Alpi)
Renzo Guiot (Associazione La Valaddo)
Simona Pons (Unione Montana dei Comuni delle Valli Chisone e Germanasca)

9

�Sin dall’antichità il vasto territorio pragelatese si è rivelato ricco di boschi, prati, pascoli e
insediamenti abitativi. Non ci sono notizie certe sui primi abitanti di queste terre ma potevano
essere antiche popolazioni celto-liguri progressivamente integratesi con il mondo romano o con
soldati in fuga o dispersi a seguito dei passaggi e delle invasioni dei numerosi eserciti che
passarono per la valle, ivi compresi i Saraceni, che lasciarono alcuni nomi e/o modi di dire
ancora attuali. Ad esempio, nel “franco provenzale alpino” di Pragelato (patouà) si usa ancora
il termine “sarësin” per indicare una persona senza cuore e crudele. Molte teorie sono state
sviluppate sulle origini di tali nomignoli così come dei vari toponimi riconducibili ai saraceni: dalle
efferate azioni degli stessi sino al mero – seppur comprensibile - timore che essi ingeneravano.
Dato certo, in ogni caso, è il sopraggiungere sino a noi di tali aspetti, il cui esempio forse più
tangibile è concreto potrebbe essere costituito dal cosiddetto grano saraceno (l’iordzë plà),
che si diffuse nelle aree montane per il suo ciclo di vita piuttosto breve.
Il più antico documento medievale da cui possiamo trarre alcune indicazioni su come vivevano
i nostri antenati è una “ricognizione” del primo marzo 1265 effettuata dal delfino di Vienne,
Guigues VII al titolo “Prima jnquisitio in parrocchia et territorio mandamento prati jalati”. Il
territorio si presentava come una comunità dispersa, dove c’era la necessità di salvaguardare
la sicurezza degli abitanti che conquistavano man mano territori da disboscare per destinarli
alla coltivazione o allo sfalcio. Nel Medioevo la delimitazione delle terre aveva luogo spesso in
modo amichevole fissando limiti con pietre conficcate nel terreno (la bòinë) o con mucchi di
pietrisco (lou clapìa) ma talvolta il limite era indicato con ruscelli, con una strada, una scarpata
o un fossato. Gli abitanti avevano l’obbligo di tenere in efficienza le strade e le fortificazioni con
le corvèes ma appartenevano al Delfino i boschi, i pascoli, le terre incolte, gli alpeggi, le rive dei
corsi d’acqua. Gli abitanti potevano servirsi di dette terre per raccogliere legname e questi diritti
erano assegnati non al singolo individuo ma ad un gruppo familiare: “il fuoco”. Le prime
rudimentali abitazioni erano costruite per lo più in legno, rendendole soggette a concrete
possibilità di incendio dovuto al fuoco acceso direttamente sul pavimento di terra o, nella
stagione invernale, alla brace, che durante la notte veniva mantenuta sotto la cenere.
Successivamente la base delle abitazioni iniziò ad essere costruita in pietra con la sola parte
superiore (travatura) in legno e con tetti ricoperti da stoppie o pietre chiamate “làouza”, erba o
paglia adagiate su tavole. Poche erano le finestre, certamente sprovviste di vetri, che servivano
sia per fare entrare un po’ di luce sia per fare uscire il fumo. Le stufe e i camini si diffusero molto
tempo dopo. Si viveva nello stesso locale dove erano custoditi gli animali e dove venivano
sistemati dei giacigli e si preparava il cibo. Inutile sottolineare come i primissimi stanziamenti
umani erano facili vittime di eventi naturali o bellici. Soltanto in epoca successiva sorsero i primi
villaggi con le case costruite su almeno due piani ed edificate su un pianoro o pendio della
montagna, esponendo al sole la loro facciata principale e poste molto vicine tra loro, sino a
creare un piccolo conglomerato. É difficile stabilire quanti fossero gli abitanti nelle varie epoche
storiche in quanto la fatica, la cattiva nutrizione e le malattie falcidiavano la popolazione che
normalmente non superava i 30 anni.
Un censimento del 1475 “Revelatio focorum hominum mandamenti Vallisclusonis” ci consegna
alcuni dati sugli abitanti delle nostre borgate: Ruà (fuochi 47), Souchères Basses (44), Grand Puy
(33), Souchère Haute (21), Rif (12), Rivèt (9), Granges (22), Allevè (18), Traverses (24),
Villardamont ((25), Plan (20), Pattemouche (7), Duc (15), Chezal (8), Sestrière borgata (24), Laval
(20), Jousseaut (12), Troncea (2). Ricordiamo che per “fuoco” si intendeva l’unità famigliare
composta da nonni, zii, genitori e figli per un totale di circa 7/10 persone.

10

�Superato l’anno Mille, nelle nostre valli prevale quasi esclusivamente un’economia di sussistenza.
Molti paesi e villaggi cercano di formare gruppi più grandi per poter godere di una maggiore
autonomia. La comunità più importante è quella degli Escartón nata come associazione
autonoma delle comunità dell’alta Val Susa, Val Chisone, Queyras e alta Valle Varaita. Questo
anelito di democrazia in epoca feudale nasce con la necessità delle popolazioni di organizzarsi
e raggrupparsi per la difesa dei loro interessi comuni, fra cui l’utilizzo collettivo dei pascoli, anche
favorito dalla geografia del territorio, dove i commerci erano più frequenti attraverso i colli che
non verso la pianura. Il 29 maggio del 1343 il delfino Umberto II e i rappresentanti delle comunità
delle valli alpine firmarono la “Grande Charte”, una sorta di costituzione scritta su pelle di
pecora, che divenne il patto per mezzo del quale le nostre popolazioni ottennero
l’affrancamento dalle servitù feudali, il diritto alla libertà individuale, alla proprietà e
all’autogestione del territorio.
Nacque così la “Repubblica degli Escartons” i cui privilegi e benefici per gli abitanti incisero
profondamente sul patrimonio sociale e culturale delle nostre valli. Il testo originale della Grande
Charte si trova nel Municipio di Briançon, ma se ne può ammirare un esemplare presso il museo
della “Casa Degli Escartons – Alex Berton” inaugurata il 16 settembre 2006 in Pragelato, Frazione
Rivets.
“Per sabéi e pâ isubliô” ! Per conoscere senza dimenticare, riportiamo di seguito i nomi dei più
antichi e piccoli agglomerati di rudimentali abitazioni, oggi inesistenti, che ci sono stati
tramandati da generazioni e sono rimasti impressi nella testimonianza dei nostri antenati. Questi
luoghi li ricordiamo fra i tanti toponimi della valle anche se, in pochissimi casi, troviamo mucchi
di pietre, ben strutturate, purtroppo soffocati da vegetazione incolta.
 Albra (tra Souchères Basses e Fraisse)
 Coùnh (Coin) (sulla mulattiera che sale da Villardamónt a Chezal)
 Drònt dâ Cazéi (inverso tra Granges e Traverses)
 Dzabéi (sotto l’attuale borgata Seites sulla strada verso Troncea)
 Gô (zona Traverses)
 Mouraux (tra Souchères Basses e Fraisse)
 Tsalmèttë (tra Souchères Basses e Fraisse)
 Nài (sotto l’attuale borgata Jousseaut dove è stata posizionata una croce)
 Pattë Moutsë d’Amónt (sopra l’attuale borgata Pattemouche)
 Pszî Pèou (piccolo pianoro sulla mulattiera tra Grand Puy e Souchères Basses)
 Rìou D’amónt (piccolo pianoro sull’attuale borgata Rif)

11

�12

�“Se prendiamo in mano una pagnotta ci accorgiamo che arriva da lontano... è un dono
della Madre Terra... è lei che ha prodotto il grano e il contadino che lavora la terra lo
sa...” ---Derio Olivero, Vescovo di Pinerolo

Il pane e il suo processo produttivo rappresentano il cuore pulsante della vita della comunità: un
processo che nasce dalla coltivazione della terra, passa per la panificazione vera e propria e si
conclude con la tavola comunitaria. Esso è ricco di termini in lingua storica che vanno ricordati
e preservati.

Come accennato, il pane nasce dalla terra e dalla cura della stessa. Un tempo ogni porzione di
terra intorno alle borgate era minuziosamente coltivato e curato dalle famiglie. Questo duro
lavoro e il processo di trattamento del suolo per ottenenere la crescita del grano viene ben
illustrato da una testimonianza di un abitante di Villardamònt che vi riproponiamo di seguito.
Guiot Chiquet Bruno di Villardamònt, testimonia l'antica cultura pragelatese partendo dal lavoro
dei campi, dal seme affidato alla terra, fino alla condivisione del pane sulla tavola.
“È la storia del pane “fournhà”, ossia cotto nel forno della borgata come si faceva un tempo
sino ancora al 1960. Bisognava coltivare bene il terreno dove veniva seminato il grano! In
primavera, nel mese di maggio, si portava il letame nei campi destinati alla semina di segala e
frumento “'l garàit”.
Il letame si portava a dorso di mulo insaccato in due gerle fatte di ruvida tela “lâ banòta” fissate
al basto, una per parte sulla groppa del mulo, accumulando però ancora un po' di letame sulla
schiena dell'animale avvolgendolo ancora in un robusto telo grezzo “'l bourô da lhòmë”. Se ne
portavano otto carichi di circa 130 kg ciascuno, necessari per concimare una superfice di circa
400 mq “la cartirô”
***
Guiot Chiquet Bruno da Viardamónt, eun dâ darìa temouèn 'd pradzalà, a nou cónch c'mà lou
vèi travalhóvo lâ téra, da gróⁿ semenà per aribô a póⁿ partàdzà s'la tàoulë : 'l travòlh, 'l moulìⁿ, 'l
fórn,
“l'î l'istouarë da póⁿ “fournhà”, quèout dint 'l fórn da vialàddzë c'mà la së fazìa ëncô da 1960: la
ventòv travalhô bè la térë, dónt la së semenòv 'l gróⁿ ! 'd prìmmë, a méi 'd mòi, ou fumòvo lâ
tèra da garàit dónt la venìa semenà 'l blà ou 'l frumènt.
'l lhòm a së tsardzòv su 'l muël, dint doua banòta 'd tiël, atacô a bòot unë per càirë e pei ëncòr
eun piël, sû, dint 'l bourô da lhòm. Euch soumô per cartirô: 400 metri carô 'd térë aboù 130 quilô
'd lhòm
_____________________________________________________________________________________________
In merito voglio ricordarvi le nostre misure, ossia la quantità di seme necessaria per metro
quadro di terreno:
- la cartirô, 400 metri quadri
- l'iminô, 800 metri quadri
- la sitirô, 1600 metri quadri

13

�- l'imìnë, quantità di grano necessaria per seminare una “cartirô”
- l'iminòl, una piccola gerla in legno di forma rotonda con un manico di ferro. Piena fino all'orlo
veniva chiamata “imìnë”.
Ogni “imìnë” aveva un suo peso specifico in base alla tipologia di grano che conteneva:
- l'orzo pelato, 21 Kg
- la segala, 20 Kg
- il frumento, 19 Kg
- l'orzo bianco, 17 Kg
- l'avena, 15 Kg
***
A propóo.. a vólou vouz ënsouvenî nótra mezùra, la cantità 'd semènsë per itendùa 'd térë:
- la cartirô: 400 métri carô 'd térë
- l'iminô: 800 métri carô 'd térë
- la sitirô: 1600 métri carô 'd térë
- l'imìnë: cantità 'd gróⁿ per semenô unë cartirô
- l'iminòl: eun pchó dzërlóⁿ 'd bóoc, riónt aboù eun mòni 'd fér. Bèⁿ pléⁿ, a fazìa unë imìnë.
Tsàqquë imìnë avìa soun péi, s'ló 'l gróⁿ qui tenìa:
- l'iordzë plà, 21 quilô
- la siël, 20 quilô
- 'l frumènt, 19 quilô
- l'iòrdz blònc, 17 quilô
- l'avénë, 15 quilô
_____________________________________________________________________________________________
Trattandosi di terreni spesso scoscesi si doveva raccogliere la terra accumulatasi nel fondo del
campo durante l'anno e riportarla all'inizio (tsariô tèrë). Questo lavoro era nuovamente affidato
alla forza del mulo su cui si adagiavano, sui due lati del basto, due ceste di legno, “lâ banòta 'd
bóoc”, apribili nella parte inferiore per consentirne il più facile scarico quando si raggiungeva la
cima del campo.
A fine giugno era il momento di spandere il letame nei campi (ibouliô lhòm), poi si copriva con
dei grossi solchi con l'aratro (draiô). Verso la prima decade di luglio si arava nuovamente il
campo per estirpare il più possibile le zolle di erba nel frattempo nuovamente attecchite.
***
Pèi la ventòv tsariô tèrë aboù la banòta 'd bóoc, unë per càirë da bôt da muël
A la fìⁿ 'd dzuìⁿ la s'iboulhòv 'l lhòm, pei la së draiòv per crubî 'l lhòm e da dée 'd dzulhét la së
soulevòv e la s'imoutashòv, per tzavô l'èrbë.
_____________________________________________________________________________________________
Era possibile che si radicasse anche la gramigna. Facendo il solco nel terreno con l'aratro si
estirpavano grosse zolle di terra “lâ panìëra”, difficili da estirpare e dissodare. La soluzione
migliore e più naturale era quella di destinare il terreno, almeno per un anno, alla coltivazione
della patata.
Dopo il 25 agosto si procedeva con la semina di segale e di frumento avendo cura di fare dei
solchi poco profondi. Si affidavano alla terra circa 15 kg per 400 mq di terreno avendo cura di
osservare la distanza di sei passi in salita e transitare orizzontalmente lungo il campo sei volte
con una distanza di sei passi in salita. Per non sbagliare si segnalavano sul terreno, con la zappa,
dei piccoli solchi, indicatori di direzione e uniformità (lou silhón). Finita l'aratura del campo si
procedeva con una nuova passata sull'intera superficie con l'erpice “l'èrs” per rendere il terreno
più soffice.
***

14

�La pouìa crèisr 'd có 'l gramóⁿ. En lavourènt la térë la së soulevòv 'd panìëra id térë, difisìla da
imoutashô. L'uniqquë manìërë naturèllë l'ér iquèllë 'd plantô trufa per eun óⁿ.
A 25 d'àout la s'acoumensòv a semenô 'l blà e 'l froumènt, ën fazènt la réië pa biè ìnt. (15 quilô
per cartirô, 400 métri carô) La së fazìa lou silhón: sèi pô ën mountènt e sèi pasô anònt e arèir. Finì
'd lavourô la së pasòv l'èrs per rendr la térë bèⁿ gàlv.

La semina del grano - Fotografia di Bruno Chiquet

A novembre si sperava di vedere il seme ben radicato con un germoglio di almeno 20 cm,
necessario per supportare il rigido inverno. Quando cadeva molta neve, verso la tradizionale
festa di San Giuseppe (19 marzo) era necessario recarsi nuovamente sui campi per spalare terra
dai pendii più assolati e coprire la neve (terô). Era un ottimo rimedio per far sciogliere la neve
più velocemente, in particolare per i campi seminati a frumento già scelti per la loro migliore
esposizione al sole verso il tramonto.
Se nevicava su terreno non ancora gelato poteva succedere che diverse piantine di segala,
ormai spuntate, potessero marcire. Ce ne si accorgeva solo in primavera, quando si notavano i
campi diradati. Era una nuova preoccupazione, purtroppo senza soluzione, perché al posto del
grano cresceva la zizzania che rischiava di rovinare il raccolto.
***
A nouvèmbr 'l breùlh a duvìa esr béⁿ enreizà e aout, a paou prée vint sentimetri per supourtô
l'uvèrn.
Cònt l'uvèrn er pezònt aboù eun baróⁿ 'd néou, a méi 'd màrs, per San Dzouzé, la ventov anô
terô 'l frumènt semenà s'lâ téra béⁿ a soulélh aboù 'l versònt a coudzònt.

15

�Se la venìa néou drònt quë la dzalèss, 'l breulh pouìa marsô. Mequé 'd prìmmë la 's pouìa véi lâ
téra pâ satìa 'd bée gróⁿ prest a crèisr. L'ér tórn eun gróo fasteuddi, sès rié a fô, perqué a post da
gróⁿ la creisìa la tartaréië qu'abimòv tout l'arcolt.
_____________________________________________________________________________________________
Verso il 20 di agosto si iniziava con la trebbiatura della segala, poi seguiva la trebbiatura del
frumento, spesso tardivo nella maturazione. La trebbiatura era quasi sempre affidata all'uomo
che con la falce “'l dòlh” esercitava sul pendio un significativo taglio, da sinistra verso destra in
modo da adagiare il raccolto su quello ancora da tagliare per facilitarne la raccolta in piccole
fascine (“lâ dzèrba”) che venivano depositate sul terreno con l'avvertenza che le spighe
venissero rivolte a valle per facilitarne l'essicazione. Se c'era minaccia di pioggia si facevano i
covoni (lou cuculhón).
In caso di molta pioggia era necessario riaprire, allargare e adagiare nuovamente sul campo le
piccole fascine per assicurarne l'essicazione “lâ dzavèlla - butô a dzavèllë” Stesso discorso per
l'orzo e l'avena “lou traméi”.
***
A 20 d'àout la s'acoumensòv a mèir 'l blà, plu tart ‘l frumènt, perqué la ventòv qu'a fóss bèⁿ
mèour. La 's dalhòve ën acoumensènt a gàouts 'd la térë. 'l blà a venìa coudzà suz iquél drèit
perquè la venìa mélh a culhî e fô lâ dzèrba quë venìo paouzô s'la térë aboù laz ipìa a lavalô per
qu'a setsèss bèⁿ. Se la menasòv 'd plàour la 's fazìa lou cuculhón.
Ën cô d'eun baróⁿ 'd pleuië la ventóv tórn ubrî la dzèrba, lâ butô a dzavèllë e la leisô bè setsô. La
mémë tsozë la së fazìa 'd có per lou traméi.
_____________________________________________________________________________________________
Poi veniva il momento del raccolto e ancora era necessario l'ausilio del mulo per trasportare
nella grangia i covoni avvolti in larghi pezzi di tela bianca “lou bourô”, in modo da formare un
carico “lou balón” (tre per ogni carico) e avvolgere bene i covoni in modo da evitare la
possibile fuoriuscita di preziosi chicchi di grano.
La mattina dopo, i covoni venivano sistemati nella parte alta della grangia, la più arieggiata, “lâ
pantéria” in maniera da favorirne ancora l'essicazione e venivano aggiustati con scrupolo per
occupare meno spazio possibile.
***
Lou balón î së tsardzóvo su 'l bôt da muël, tréi per vièddzë e i së portòvo a la gròndzë, i së
dibarasòvo ën fazènt atenshó a gróⁿ qu'avìa vouirà e qu'ér soubrà dint 'l bourô.
'l matìⁿ d'aprée la së mountòv lâ dzèrba s'lâ pantéria abou 'l levàou ou la fórtsë.
_____________________________________________________________________________________________
A novembre si procedeva con la trebbiatura. La trebbiatrice era anticamente azionata a
mano, poi a motore con l'avvento della meccanizzazione. Si trebbiava anche a mano
utilizzando un apposito bastone “'l flél” al fine di ottenere una paglia meno frantumata che
veniva ancora utilizzata nelle lunghe veglie invernali per fabbricare appositi e robusti legacci
“lou lhòmps” utilizzati l'anno successivo per legare altre fascine di grano, avena, orzo o anche
piccole fascine di legna.
Il grano veniva pulito con il ventilabro “'l vantouàr”, a cui erano fissate piccole griglie per
dividere il grano dalla pula o altri piccoli frammenti, quindi veniva deposto in capienti madie
“laz àrtsa” per evitare che fosse divorato dai topi.
Il frumento veniva prima lavato portandolo alla fontana in modo da eliminare ancora i chicchi
avariati “'l tsanàbbou” o “'l gróⁿ nìa”, fatto accuratamente asciugare sui balconi su larghi teli di
lino e poi insaccato e pronto da portare al mulino.
Il mugnaio separarava la farina migliore destinata alla panificazione dalle altre: la crusca (lou
brèn) e la farina di seconda mano ('l farinóⁿ) destinate agli animali e in particolar modo
all'allevamento dei maiali.
16

�***
A méi 'd nouvèmbrë la 's matsinòv aboù la matsìnë a bàttrë. Eun vièddzë 'l moutour a l'ér virà a
móⁿ Apré la guérë l'ére aribà 'l moutour eletrìqquë!. 'l blà plu bél a venìa bateù abou 'l flél; la
pallhë î servìa per fô lou lhòmps, per gropô lâ dzèrba l'óⁿ dapré, ou lâ fisina 'd bóoc. 'l gróⁿ
meiclà aboù lâ póls a venìa ventà aboù ìl ventouar. La së separòv 'l gróⁿ bél, su mèi la granìllhë,
darèir lâ póols plu pezònta “la reicoùa” e aprée iquèlla plu ledziëra. 'l gróⁿ a venìa armizà dint
l'arts per pei 'l pourtô a moulìⁿ e 'l prezervô da lâ ràtta.
'l frumènt a venìa lavà a batsô aboù 'l sarnélh ou aboù 'l vòl per 'l separô da “tzenàbbou” ('l gróⁿ
nìa) pèi portà su l'èmpòr a soulélh su 'd bourô blòncs e cònt a l'ér bén séc a së butòv dint lou
sòcs per 'l pourtô a moulìⁿ .
'l moulinìa a pasòv la farìnë a buròt per separô iquèllë plu bèllë per fô 'l póⁿ, da laz aoutra: lou
brèn e 'l farinó da dounô a curìn.

Lou traméi - il campo con segale e avena - Archivio Fondazione G. Guiot Bourg

17

�Bruno Chiquet martella la falce Fotografia di Bruno Chiquet

Dalhô 'l blà - Fotografia di Bruno Chiquet

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�Lou lhòmps – Archivio Fondazione G. Guiot Bourg

Mèir lou traméi – Archivio Fondazione G. Guiot Bourg

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�Lâ dzerba – Archivio Fondazione G. Guiot Bourg

Lou cuculhón – Archivio Fondazione G. Guiot Bourg

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�Anche in Val Pragelato l'arte di lavorare il grano durò millenni, sin dai primi insediamenti umani
dove probabilmente gli antichi agricoltori schiacciavano il grano con mortai o tra due pietre,
passando poi, verso l'anno 1000, a dare una forma razionale alle “macine a pietra” con
l'impiego della forza idraulica (l'acqua) e a seguire con il perfezionamento del “buratto” ('l
burôt).
Molti erano i mulini in Val Pragelato anche se non esistevano in loco cave per l'estrazione e la
lavorazione di blocchi di pietra adatti a costruire macine o lastre di pietra per fontane. Si
doveva fare riferimento a cave esistenti in valle o al più lontano vallone di Luserna dove bravi
scalpellini davano vita al prodotto e il trasporto veniva assicurato su carri trascinati da squadre
di muli.
La maggior parte degli antichi mulini in Val Pragelato sfruttavano la potenza creata dalla
corrente dell'acqua, generalmente deviata lungo il percorso del torrente Chisone e/o del
Chisonetto, fatta defluire in appositi canali artificiali: le gore (lâ bialìëra). La “presa” dell'acqua
dal torrente veniva regolata da apposite paratìe, opportunamente manovrate dal mugnaio sia
in caso di piena del torrente sia in caso di minor portata, per consentire un costante e regolare
flusso, fino alla caduta finale sulla grande ruota collocata adiacente al mulino. Con appositi
ingranaggi in ferro, tale ruota trasferiva l'energia meccanica all'interno dell'edificio dove erano
collocate orizzontalmente, una sopra l'altra, due pesanti macine in pietra: una sottostante, fissa,
e l'altra rotativa che frantumava il grano a seconda del grado di approccio fra le due macine,
regolato sapientemente dal mugnaio a seconda del tipo di farina che si desiderava ottenere e
soprattutto in base al tipo di grano che veniva lavorato.
I sacchi di grano, composti di ruvida tela e opportunamente marchiati con un pezzo di carbone
per assicurarne la puntuale riconsegna ai clienti con le diverse tipologie di farina richieste e
ricavate, venivano versati in una apposita tramoggia, simile ad un grande imbuto in legno di
varia forma, che convogliava un flusso regolare di chicchi fra le due macine.
Lo sfarinato veniva progressivamente espulso dai margini delle macine per poi passare in
setacci a maglie differenti, “il buratto” ('l buròt), che azionato da particolari ingranaggi in legno,
ne determinava lo “sbattimento” per la prima separazione della crusca (lou brèn). Da qui usciva
dapprima la farina di tipo integrale ('l farinó) e quindi, dopo una ulteriore raffinazione,la farina
bianca, costituita principalmente da amidi ma più povera dal punto di vista nutrizionale.
Tale “abburattamento” sembra essere l’evidente risultato di una evoluzione che, rispetto al
medioevo, presuppone un salto di qualità sull'evoluzione dei mulini. La più antica macinazione
del grano, infatti, si concretizzava principalmente in un solo prodotto finale da consegnare alle
famiglie e spettava alle donne il compito dell'abburattamento, in casa, attraverso apposito
setaccio “'l chô”, per discernere il risultato tra farina adatta alla panificazione e farina da
destinare all'alimentazione degli animali.
A livello cartografico, la prova dell’esistenza di svariati mulini sul territorio di Pragelato, viene
fornita dalle mappe del Catasto Rabbini. Le operazioni di rilevamento atte alla stesura di tale
catasto risalgono al 1857 e la sua importanza è data dalla circostanza che fu il primo catasto a
rappresentare, con una indicazione precisa, gli edifici a grande scala. I fogli del catasto che
interessano il territorio di Pragelato sono:
 02146 Sochieres Basses, Fossimagna, Grand Puy, Rif, Rua, Sochieres Haut, Rivet, Grangie
 02147 Allevet, Villar d’Amont, Traverse, Plan, Pattemouche, Grand Duc, Petit Duc,
Chezal, Sestrieres
 02148 Jousseaut, Laval, Seyte, Troncea
Mentre i fogli di dettaglio dove sono indicati anche le gore dei molini e i molini, sono i seguenti:
21

�



03252 Socciere Basse: gora dei molini 2 molini (Chisone)
02156 Ruà: Gora comunale dei Molini 2 molini (Chisone)
02160 Grange: Gora comunale detta dei Molini, 3 molini, Souchieres Hautes: 1 molino
(Chisone)
 02168 Sestrires: 1 Molino (Molino Serre), Duc: gora dei Molini 2 molini (Chisonetto)
 02170 Plan Gora dei Molini 2 molini (Chisonetto) 1 molino (Chisonetto Chisone)
 02174 Inverso Laval: gora dei molini, 2 molini.
In totale, quindi, nel 1864 erano stati accatastati ben 16 molini.
Oggi, purtroppo, nessuno di questi mulini è giunto fino a noi integro o funzionante, poiché quasi
tutti sono stati abbattuti o trasformati in edifici ad altra destinazione d’uso. Rimangono soltanto
testimonianze, toponimi e alcuni edifici in rovina.

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�Mappa Catastale – Archivio di Stato di Torino: https://archiviodistatotorino.beniculturali.it/fondi/?id=503926

23

�Mappa Catastale – Archivio di Stato di Torino: https://archiviodistatotorino.beniculturali.it/fondi/?id=503926

24

�Mappa Catastale – Archivio di Stato di Torino: https://archiviodistatotorino.beniculturali.it/fondi/?id=503926

25

�Dettaglio dell'immagine precedente

26

�Mappa Catastale – Archivio di Stato di Torino: https://archiviodistatotorino.beniculturali.it/fondi/?id=503926

Dettaglio dell’immagine precedente

27

�Il forno è uno degli edifici fondamentali per la comunità e ça va sans dire, ogni frazione o
borgata aveva il suo e se ne occupava assiduamente tanto per la manutenzione ordinaria che
per quella straordinaria.
In occasione delle “Olimpiadi 2006” l'amministrazione comunale si fece promotrice del restauro,
borgata per borgata dei forni ancora esistenti, che oggi possono quindi essere fruiti
agevolmente dal visitatore.
Nell'antichità la costruzione era generalmente bassa e non troppo grande, a seconda della
popolazione residente nell'epoca della costruzione e dello spazio disponibile fra gli agglomerati
di case. Esso sorgeva, ove possibile, vicino ad una sorgente/fontana o ruscello. Sulle pareti
laterali piccoli tronchi in legno fissati orizzontalmente assicurano l'appoggio di lunghe mensole in
legno (lâ panìëra) su cui venivano depositate le forme di pane, prima e dopo la cottura. Gli
ambienti per la cottura, due o tre per edificio, erano spesso di capienza diversa: una stanza più
grande per il “tsalendòle” e una più piccola da usare per il fabbisogno periodico,
generalmente ogni quindici giorni. L'edificio, in origine generalmente privo di canna fumaria,
era dotato di rudimentali “finestre” per favorire la ventilazione e la fuoriuscita del fumo così
come, ogni ambiente di cottura, presentava, nella pietra sopra l'imboccatura, buchi di media
dimensione (louz arflàou) che favorivano l'uscita del fumo mentre la legna bruciava nel forno
ma che essenzialmente fungevano da “sfiato” per moderare il calore del fuoco.
I principali strumenti utilizzati erano:
- una pala in metallo mescolare la legna e, alla fine, togliere i tizzoni ancora ardenti insieme alla
brace;
- un rastrello in ferro, utile per raccogliere ogni residuo derivante dalla combustione;
- una lunga “scopa” (l'icóbbë) fatta di pesanti stracci fissati ad un lungo bastone e
preventivamente bagnati nell'acqua, per togliere i residui di cenere.
Nonostante fosse bagnato qualche piccolo sfilacciamento della “scopa” poteva incendiarsi e
formare piccole scintille (lâ sùa). Il fatto, ovviamente collegato al grande calore, si diceva fosse
anche collegato al tempo atmosferico quando il movimento dell'aria presagiva l'arrivo del
vento. “Cònt l'icóbbë fài lâ sùa l'î marquë quë 'l tèmp tsòndz ou quë l'arìbb l'aourë” (Quando si
notano scintille sulla scopa è segno che il tempo cambia o arriva il vento).

Dopo il lungo lavoro, veniva il momento più bello: fare il pane, ogni quindici giorni, nel forno più
piccolo della borgata, poiché più facile da riscaldare. Erano quasi sempre le donne che
impastavano la farina con il lievito “madre” e l’acqua tiepida in una apposita madia “la
patóirë”. Finita la lievitazione si confezionavano forme tondeggianti e si adagiavano su appositi
assi di abete lunghi circa 3 metri. Si copriva il tutto con panni di tela bianca che ciascuno si
portava al forno.
***
Aprée d'aguée bèn travalhà la venìa 'l moumènt plu bél: itsaoudô 'l pëchó fórn e fô 'l póⁿ,
tsaqquë quinzë dzórs.
L'ér còzi toultèmp la fènna quë patóvo la farinë aboù 'l crisènt, dint la patóir aboù d'aiguë tèbbi.
Cònt l'ér levà la së fazìa lou pòn rión, butô s'la panìërë lòndzë tréi metri, cubèrs aboù 'd tiël
blòntzë e pourtô a fórn.
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28

�Gli uomini avevano il compito di riscaldare il forno con fascine di legna, ginepro o salice per
dare maggior profumo al pane. Quando il forno era caldo (circa 320°) si toglievano i tizzoni più
grossi con una pala di lamiera poi si puliva il forno con uno straccio, bagnato, legato in cima ad
un bastone “l' icóbbë” lungo circa 3 metri. Con altra pala in legno si adagiavano le forme di
pane nel forno e si lasciava cuocere per circa 40 minuti.
Per scaldare un forno più grande, tutto in pietra, ci voleva molta legna e di norma l’operazione
aveva luogo in vista del mese di dicembre. Si iniziava, infatti, per Santa Cecilia, il 22 novembre,
ed essendo prossimi al Natale questo pane veniva chiamato “tsalendòl”. Tutte le famiglie
portavano quattro listelli di legna lunghe circa due metri ricavate da un tronco di larice
spaccato in quattro. Dopo circa cinque ore, il forno incominciava ad essere caldo. Raggiunta
la temperatura di procedeva, come prima, alla pulizia e con l’occasione, viste le dimensioni del
forno e l’occasione festiva, veniva infornata anche altresì la “glòr” di patate, una delizia molto
attesa!
***
L'èr louz òmmi qu'itsàoudovo 'l fórn aboù 'd fisìma 'd bóoc, 'd dzenèbbrë ou 'd sòli per dounô
màì 'd parfeùⁿ a póⁿ . Cònt 'l fórn ére tsàout (320°) la së tsavòv lou tiô plu gróo aboù unë pòlë 'd
fér ou eun raclét pei la s'icoubòv e aboù unë pòol 'd bóoc la s'enfournòve lou pòn. Caròntë
mineutta e 'l póⁿ a l'ér quèout
Per itsaoudô eun gróo fórn, tout 'd pèir, la lh'anòv mài 'd bóoc!! A s'imouvìa per Sèntë Sesìlë, 'l 22
'd nouvèmbrë, per fô 'l tsalendòl. Tótta lâ famìllha pourtòvo càttrë itèlla lòndza dou métri. Aprée
5 oura 'l fórn acoumensòv ésr tsàout! A s'icoubòv, la s'enfounóv 'l póⁿ e lâ glòra.
_____________________________________________________________________________________________
Tutte le famiglie continuavano la turnazione per una nuova infornata di pane, che veniva messo
poi ad essicare e quindi conservato nella grangia, su una apposita rastrelliera. La forma di pane,
all’occorrenza, veniva tagliata su apposito tagliapane e bagnato nel latte, nel brodo o nel vino
zuccherato.
Era una simpatica abitudine della gioventù di presentarsi al forno, nell'ora tarda, per chiedere
una forma di pane da bagnare con vino e zucchero “la pées” e da mangiare tutti insieme in
allegria
Finiti i turni di tutte delle famiglie della borgata (turni continui che coprivano senza sosta il giorno
e la notte) si faceva cuocere il “pane dolce”, fatto con farina integrale, lievito madre e acqua
bollente. La reazione chimica dava per l'appunto un gusto dolciastro al pane. Queste forme di
pane, piuttosto grandi, venivano fatte cuocere tutta la notte e si mangiava con buon gusto
durante le lunghe veglie invernali accompagnato da un bicchiere di vino o un bicchiere
d'acqua fresca prelevata direttamente dalla fontana della borgata.
***
Tótta lâ famìllha, unë aprée l'aoutrë î fournhòvo e î counservó 'l póⁿ dur per tou l'óⁿ a la gròndzë
su 'l tsavilhìa. A 's tsaplòv dint la mandóirë (ou tsaplóirë) per 'l butô amoulî dint 'l làit, 'l boulhóⁿ ou
'l vìⁿ aboù 'd seuccrë.
L'ér abiteuddë da dzouvènt fô la “pées” per pasô eun vépr ën armounìa. La s'anòv a fórn per
demandô eun póⁿ a dée ora da nèout ! La ventòv 'l fô amoulî dint 'l vìⁿ aboù 'd seuccrë e fô tuts
ensèmp arsinóⁿ
Cònt tuts avìo fournhà la 's fazìa còir 'l “ póⁿ dou”. Farinó patà aboù 'd crisènt e d'aigue bulhènt,
quèout tout 'l vèpr e mindzà a la vilhô aboù eun vèir 'd vìⁿ ou eun goublót d'aiguë.

29

�La tradizionale panificazione è un elemento molto vivo nella memoria di tanti abitanti delle
borgate di Pragelato: una riflessione di Renzo Guiot del Grand Puy ben descrive come essa
viene vissuta e svolta ancora oggi in certe occasioni speciali.
“Il lavoro di tante persone, il contadino, il mugnaio, il

panettiere. Ma anche chi ha raccolto il sale dal mare, chi ha
costruito l'acquedotto che porta l'acqua... chi ha costruito le
strade attraverso le quali hanno viaggiato il grano, la
farina.”1
La lettera deI Mons. Derio, Vescovo di Pinerolo, ricca di immutabili e sempre attuali riflessioni, mi
riporta inevitabilmente ai tempi della nostra antica vita di borgata dove la fatica e il lavoro
rappresentavano la quotidianità per poi condividere insieme “il piacere della tavola”, magari
nella stalla, insieme ad amici e borghigiani, specialmente nelle lunghe sere d'inverno. In
occasione di ogni festa patronale delle nostre borgate continua la bella tradizione della
“distribuzione del pane”, ma questa è anche l'occasione per pensare a “quante persone hanno
speso ore per questa pagnotta! E' un regalo della terra e di tante persone!”
Al Grand Puy tale consuetudine non manca ma si affianca, da tempo e non solo in quel giorno,
all'antica cultura e lavoro del “pane fatto in casa”, con gli stessi ritmi, oggetti, percorsi e
attenzioni di un tempo. Vale la pena ricordare, ancora a futura memoria, dettagli spesso inediti
o dimenticati, che fortunatamente sono stati ripresi dalla famiglia di Adriano Coutandin e dal
figlio Daniele, abitanti di Grand Puy. Una passione e un orgoglio non imparato su libri o internet
ma dopo attenta osservazione e pratica trasmessa oralmente dagli antenati e ancora
minuziosamente custodita nella tradizionale integrità.
Si parte dal lievito madre “'l crisènt”: farina, sale e acqua impastate qualche giorno prima della
panificazione in modica quantità e in apposito recipiente di legno “la gòvi da crisènt”

Tutte le fotografie che seguono e riguardano la
panificazione sono dell’Archivio di Renzo Guiot
1

Lo stupore della tavola - lettera del Vescovo Diocesi di Pinerolo, Derio Olivero 2018-2019.
30

�Un impasto consistente e acidulo che, nel giorno stabilito, viene diluito con nuova farina e
acqua in congrue quantità e in apposita madia di legno, “la patóirë”.

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�Dopo molto lavoro manuale al fine di rendere l'impasto uniforme (la cui consistenza è affidata
essenzialmente all'abilità e all'esperienza del panificatore), segue la pausa perla lievitazione,
figlia di una metodologia che ciascuno sceglie o adotta per tradizione ereditata.
L'intero impasto viene lasciato lievitare a temperatura ambiente nella madia. Dopo circa 3 ore
vengono confezionate le pagnotte, depositate su apposite assi di legno, normalmente di larice,
debitamente levigati e lunghi circa tre metri “lâ paniëra”. Si copre, quindi, il tutto con panni di
tela e si portano al forno con prova di buon equilibrio fisico per non ribaltare il tutto.

32

�Julie Griot al forno

33

�Al forno con il pane pronto per la cottura.

34

�Il nostro forno risale al 1648 e in origine era privo di camino, costruito solo nel 2005 durante la
ristrutturazione del fabbricato in occasione dell'evento Olimpico. All'interno si trovano tre
ambienti per la cottura del pane con basamento e volta in pietra di varia grandezza. Il primo, a
sinistra entrando, può contenere fino a 60 forme di pane. Era quello normalmente utilizzato per
la cottura del “póⁿ dou” (pane dolciastro, di colore scuro e gusto particolare, consumato
durante le veglie invernali nella stalla). Il secondo, quello medio, può contenere fino a 40 forme
di pane e veniva utilizzato principalmente in autunno dove ogni famiglia, a turno e per diversi
giorni, cuoceva il “tsalendòlë” (quantità consistente di pane che doveva servire fino a
primavera, opportunamente conservato in luoghi aerati su appositi scaffali “lou tsavilhìa”. Il terzo
(ultimo a destra, il più piccolo, l'unico più volte ristrutturato e che ancora oggi viene utilizzato)
può contenere fino a 20 forme di pane.

Incastonata in ciascuna di quelle volte emerge una pietra sporgente un tempo utilizzata per la
posa di un piccolo pezzo di legno, “'l tiô”, possibilmente resinoso ed essiccato, ricavato da
frammenti di tronco di pino cembro che, acceso e appoggiato prima di infornare il pane,
rischiara l'ambiente per tutta la durata della cottura in modo da consentire di sorvegliarne il
buon esito. Il “tiô” si può utilizzare anche appoggiandolo semplicemente sulla prima pietra di
ingresso del forno “la bóttsë fa fórnë”.

35

�'l tiô breùll

36

�Con l'avvento dell'energia elettrica questa antichissima usanza è ormai definitivamente
scomparsa e il ciocco è stato sostituito da una apposita lampada, “la baladeuzë”.
Intanto ci sono persone che nell'arco dell'anno hanno raccolto rami di larice “la brouzìllhë” e
“lou baransón”, ne hanno confezionato piccole fascine “lou fisinô”, fatte essiccare e portate nel
forno e c'è chi, da qualche ora, si adopera per scaldare il forno prescelto: prepara e deposita
una fascina di legna in modo uniforme, accende il fuoco “casô fuëc, fitsô fuëc”, sorveglia
l'uniforme distribuzione della brace e osserva con paziente intuizione le pietre della volta che,
raggiunta la temperatura ideale (circa 320°) assumono una colorazione biancastra: è il segnale
che il forno è sufficientemente caldo per infornare le forme di pane.
Segue il lavoro di pulizia, prima con l’estrazione della la brace con una rudimentale pala “la
pòlë” o apposito rastrello in ferro “'l raclét”, poi ruotando una rudimentale “scopa”, composta
da un panno pesante fissato all'estremità di un lungo bastone preventivamente bagnato
“l'icóbbë”, adatta per ripulire nel miglior modo possibile i residui di brace e cenere.

37

�Laz icóbba

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�Si prendono, poi, con delicatezza le forme di pane, nel frattempo depositate sulle assi vicino
all'imboccatura del forno; si depositano su apposita pala di legno “la pòlë da enfournô” e da
qui la mano dell'esperto le adagia sulla pietra facendo attenzione a non farle combaciare. Si
chiude, infine, la gola del forno con apposito coperchio in ferro “la cubersèllë”.

Lâ paniëra a fórnë

39

�'l fórnë e la cubersèllë

40

�Dopo circa 20 minuti le forme di pane vengono rimescolate tra loro, al fine di assicurarne
l'uniforme cottura (“boudrô”). A tal scopo, si utilizza un’altra pala di legno, “la feurdzë”, più
stretta e più facile da maneggiare per manovrare le pagnotte fino alla loro definitiva cottura e
fragranza, dopo altri 20 minuti.

La pòlë da enfournô e la feurdzë

41

�Finalmente la “PAGNOTTA” torna a casa !!

42

�43

�L’acqua è sempre stata un elemento fondamentale per le borgate, divenendo protagonista
della vita comunitaria nelle più svariate forme: amica ed alleata nelle fontane per dissetarsi e
lavare i panni come nei canali per il mantenimento di campi ed animali, ma anche nemica e
pericolosa in caso di alluvioni ed inondazioni.
Le fontane nelle borgate erano centro di aggregazione e comunità e a Pragelato se ne
trovano davvero moltissime vista la copiosa disponibilità di acqua. I materiali principali per la
loro costruzione erano il legno, la pietra e il piombo. Il legno non doveva essere né troppo duro,
né troppo morbido, pertanto era maggiormente utilizzato quello di larice, particolarmente
indicato per costruire le vasche perché, a contatto con l'acqua, le assi si dilatavano, in modo
da non formare fessure di infiltrazione. La pietra era più adatta per le fontane importanti e
monumentali e tendenzialmente le stesse avevano una forma rettangolare o ottagonale. I tubi
erano di piombo, perché esso era facilmente modellabile.
Un tempo le fontane venivano usate dagli abitanti di Pragelato, sia per uso domestico, sia per
abbeverare gli animali.
La fontana ('l batsô) aveva solitamente due vasche: una più grande (la tìnë), una più piccola
rettangolare ('l batsasét) su cui poggiava l'asse per lavare (la lavóire), mentre l'acqua
necessaria per la casa veniva prelevata con secchi direttamente dalla bocca del tubo (la
dusë). La tìnë era costantemente pulita affinché l'animale, ogni volta che usciva dalla stalla,
potesse andare a bere. Il bestiame vi beveva soltanto durante l'estate, all'andata o al ritorno
dal pascolo. Nelle stagioni fredde, invece, bisognava andare alla fontana con secchi e portare
l'acqua nella stalla: la sera per il mattino e il giorno per la sera, perché era necessario che
l'acqua fosse intiepidita a temperatura ambiente, in modo che non provocasse disturbi agli
animali, facendo anche perdere il latte alle mucche.
Il “batsasét” serviva per molti usi:
 lavare le patate più piccole (lou balìn) che raccolte in autunno e separate da quelle
medie e grandi, venivano cotte sulla brace del camino in pentole di ghisa (la
brouànnhë) e date in pasto ai maiali.
 per sciacquare la biancheria prima trattata in casa in apposito contenitore (gerla) in
legno o metallo (la lesiveùzë) con acqua bollente e cenere. Quando poi la tela era
sgrassata, le donne andavano al lavatoio, la strofinavano e la sciacquavano.
 per lavare la lana delle pecore. Inizialmente, veniva messa dentro una gerla e fasciata
più giorni a mollo con della cenere o lisciva. Poi veniva stesa sulla “lavóirë”, battuta più
volte con un pezzo di legno, per pulirla da ogni residuo di sporco e poi risciacquata.
Questo lavoro, svolto tra ottobre e novembre, durava quindici/venti giorni, poiché ogni
famiglia possedeva cinque o sei pecore e altrettanti tagli di lana.
 per pulire le budella (lou buàou) quando si uccideva il maiale: le svuotavano, le
lavavano e le mettevano ad asciugare, per poi insaccarvi il salame, la settimana
successiva.

44

�L'ÀIGUË
Aiguë pùrë 'd fountònë
tsiqquë ou tóttsë sènt la vìttë,
tsìqquë ou pòrt via dìnt eun sedzelìⁿ
Pòrt 'l sìël dint eun miròlh.
S'arvìou tsiqquë ou béou,
ouz éri nèbblë, ouz éri néou,
ouz éri la tsansóⁿ dâ batsô
ouz éri c'mà l'arbatùa 'd la clòttsë.
Ou sa l'arsórsë 'd la térë
ou sa la fòrsë da moulìⁿ.
Toultèmp ën brìgguë per càou, biàls e rìou
ou tournaré dont ou sa naisùa ...

Acqua pura di sorgiva
chi ti tocca ti sente viva,
chi ti porta via col secchio
porta il cielo in uno specchio.
Beve luce chi ti beve,
eri nuvola, eri neve,
eri canto di fontana
eri squillo di campana.
Sei la gioia del giardino
sei la forza del mulino.
Pellegrina affaccendata
tornerai dove sei nata ...
(Renzo Pezzani)

Pascolo alle sorgenti del Chisone – Archivio Fondazione Guiot Bourg

Il miglior esempio del sacrificio che i nostri antenati hanno
sopportato per salvaguardare il bene della comunità ce l’ha
offerta Remigio Bermond, nativo della borgata Granges di
Pragelato, fondatore insieme ad altri dell'Escolo dou Po a
Crissolo (1961) nonché della rivista culturale “La Valaddo” a
Villaretto Chisone.
Nel suo libro MENDÌA narra l'epopea rustica di un villaggio di
Pragelato: Jousseaut, impegnato, in particolare, ad affrontare
la dura lotta per l'esistenza e a risolvere i problemi per
procurarsi l'acqua.
Tre ragazze, mendìa, (nel franco provenzale alpino di
Pragelato significa appunto signorine) trovano l'acqua in
abbondanza in un vallone sperduto e compiono con il
sacrificio della vita, l'impresa di farla pervenire al villaggio. Un
poema di ottocento versi divisi in cinque canti, che sviluppa
epicamente le vicende di una comunità narrando spaccati di
Copertina del volume di testimonianza
di Remigio Bermond – La Valaddo 1983

45

�vita quotidiana all’interno di una trama tutta fondata sul comune impegno per la costruzione di
un canale.
Jousseaut, come altre borgate, è l'icona del contrasto tra l'attuale abbandono ed il fervore dei
tempi andati, che l'autore rievoca con una visione poetica di vasto raggio e con tutto il suo
affetto per l'umile, quotidiana e diuturna epopea dei montanari che hanno fatto grande e viva
la montagna attraverso i secoli.
“Canto la storia d'amore di tre fanciulle che sacrificarono la vita per portare l'acqua alla loro
borgata”.
Così Remigio inizia il suo racconto.
“vorrei soprattutto ricordare alla nostra gente, ai nostri giovani che l'eredità dei vecchi è un
bene prezioso ma né oro né argento.. è amore per il nostro paese, per i vecchi casolari, per i
boschi, i prati, le acque ed i ghiacciai … Doveva essere bella la vita in quei villaggi appollaiati
sul monte, ai piedi della neve … gli uomini erano forti e robusti come le rocce di quelle
montagne ...uno di quei villaggi si chiamava Dzousàout ma per poter vivere lassù mancava
L'ACQUA a cui si aggiungeva il grande dilemma: abbandonare o restare...Il capo del villaggio
di nome Bremo cercava di persuadere la gente affinchè nessuno abbandonasse la propria
casa...Tocca a me, non c'è tempo da perdere, partirò all'alba e sono certo che l'acqua potrò
portare: se tra due lune non sarò di ritorno, nominate un altro capo. Nel piccolo villaggio la
gente attendeva che Bremo tornasse..., aveva tre figlie, forti, coraggiose e belle: Fresa, Telma e
Sciaré ammirate dai giovani del villaggio...Dopo due lune di non ritorno decisero di andare alla
ricerca di papà Bremo... portarono coltelli ed asce per difendersi e poter
cacciare...attraversarono il grande bosco di Gemignan, quello delle Tsardoùsa e poi lâ
Tsalmètta e Maidèttë. Dopo un lungo cammino un grido di Sciaré svegliò Fresa e Telma: correte
l'abbiamo trovata ! In fondo ad una piccola valle, c'era un grosso rio e le ragazze ringraziarono il
loro Dio...Tornate al villaggio fu un gran movimento …”
Nel frattempo il nuovo capo del borgo, Guiò, pur molto titubante, organizzò una nuova squadra
di uomini da mandare insieme alle tre ragazze per costruire il canale destinato a condurre
l'acqua fino al villaggio.
“Fresa, Telma e Sciaré incoraggiavano quegli uomini forti … non si poteva abbandonare
l'impresa ma sull'imbrunire dell'ultimo giorno di duro lavoro arriva l'ordine di ritornare indietro,
senza preoccuparsi dell'acqua. Le tre ragazze si allontanano per riposarsi e decidono di
concludere l'impresa... verso l'imbrunire del giorno in cui tutti se ne erano andati il canale si
allunga e il ruscello è a due passi e la voce del rio si fa sentire sempre più forte … sedute sulla
sponda del canale osservano l'acqua scendere nel vallone e quasi non possono credere che
sia finita la loro immane fatica. L'acqua scendeva nel canale... ma le forze venivano meno...Da
Jousseaut i fidanzati delle tre ragazze partono per conoscere la fine delle tre loro virtuose
amanti... La bionda capigliatura di Fresa brillava su una pietra, Telma e Sciaré dormivano
accanto ad essa un sonno infinito con accanto i fiori dei rododendri che tutti gli anni fioriscono
per ricordare”.

46

�Il Chisone Fotografie di Claudio Bonifazio

47

�La candida neve non ferma lo sgorgare delle fontane del Grand Puy – Fotografie di Renzo Guiot

48

�Particolari della fontana di Grand Puy Fotografie di Renzo Guiot

49

�Cartolina d’epoca - Archivio Renzo Guiot

50

�Cartolina d’epoca - Archivio Renzo Guiot

51

�Cartolina d’epoca - Archivio Renzo Guiot

52

�Come si è detto, il ruolo dell’acqua, nelle antiche comunità come ai giorni nostri, è
ambivalente. Preziosa fonte di vita, indispensabile per condurre l’esistenza in un dato luogo, ma
al tempo stesso costante fonte di pericolo, nel caso di piogge torrenziali e conseguenti
inondazioni. Ne riportiamo, di seguito, alcuni esempi che hanno coinvolto il territorio
pragelatese.
PIOGGE E INONDAZIONI: 18 OTTOBRE 1685
“Verso il 18 ottobre le pioggie furono abbondanti che i ruscelli ed i torrenti traboccarono
talmente che la maggior parte dei mulini di Pragelato furono distrutti e portati via dalle
inondazioni; similmente furono portati via i ponti (ms. Merlin). Il 19 novembre 1685 nella casa
dell’oste Francesco Guiot in Traverses di Pragelato si riunì una Commissione formata dal
Consigliere del Re (Luigi XIV), Presidente e Commissario Esaminatore nelle stazioni di montagna
del Delfinato, da Jacob Perron, Claude Balset Dott. in medicina ed altri Consiglieri ed
amministratori della Comunità di Pragelato, allo scopo di procedere alla verifica dei danni
procurati dall’inondazione. Fu visitatotutto il territorio della Comunità di Pragelato cominciando
dai villaggi di Troncea e Seytes fino a valle di Souchères-Basses. Anche la piazza ed i muri del
Tempio di Traverses (l’antica cappella Cattolica) subirono danni"2.
Vengono segnalate inondazioni anche nel 1705 e nel 1706; in particolare durante quest’ultima si
precisa che il villaggio di Moureaux venne distrutto il 22 ottobre3. Una nuova inondazione è
registrata nel 1733, la quale comporta la “quasi distruzione” 4 del villaggio di Pattemouche.
Mentre nel 1762, “il 14 luglio i villaggi di La Ruà, Grand Puy e Souchères-Basses furono colpiti da
un’orribile tempesta che nello spazio di ventitrè o venticinue minuti ha interamente distrutto tutti
i raccolti. La grandine più piccola era come i palini da fucile, la media come delle piccole
prugne, la grossa come delle noci con il guscio (Reg.Batt. Curato Pourcel, Traverses)5”.
ALLUVIONE DEL 1908
“Asportò tutti i ponti fino a Fenestrelle. Rimase solo il grande ponte di Laval. Fu fatto deviare il
corso del Chisone per impedire maggiori guai6”.
ALLUVIONE DEL 24 SETTEMBRE 1920
“Il Chisone in quell’occasione spazzò via un gran numero di ponti in tutta l’alta valle,
provocando danni ingenti” 7 . Ne dà notizia anche il Mensa, riportanto il contenuto di un
manoscritto di Guiot Chiquet Battista di Laval: “Fu veramente una triste annata per le nostre
povere montagne, poiché il 24 settembre una grave alluvione ci rovinò completamente le
strade, causando quella grande frana dinanzi alla nostra casa ed alla Chiesa. Il Chisone era
enorme, tutti i ponti furono asportati, i diversi ruscelli delle Grangette, della Juberge, di Laval,
della Comba di Laval, erano veri torrenti e rovinarono completamente quegli stessi combals.
Richiesti i soccorsi vennero ad aiutarci un centinaio di soldati Alpini e 50 del Genio, per
cambiare l’alvero del torrente si costruirono quelle palizzate (ancora esistenti nel 1975, ma in
cattive condizioni – nota dello scrivente) per tener lontano le acque dal di sotto della Frazione.
Corvée delle diverse frazioni del Comune vennero pure per riattivare una mulattiera perché i
pastori potessero ritirarsi, ma dovettero passare dal Laval (anant per lun Gaies) per riprendere la
strada a Pattemouche. Nella primavera successiva 1921 il Comune con nuove Corvée
Mensa M., Pragelato – Notizie storiche, Alzani editore, 1976, p. 297.
Ibidem, p. 298.
4 Ibidem, p. 302.
5 Ibidem, p. 311.
6 Ibidem, p. 291.
7 Perrot M., Bermond R., Val Pragelato – Storia Tradizioni Folclore, Claudiana, 1984.
2
3

53

�procedette al parziale ripristino della strada comunale Pathemouche-Troncea. Le Corvée
durarono due giorni per tutti i possidenti del Comune…”8.
Viene segnalata una alluvione anche nel 1947, la quale il “25 settembre distrusse tutti i ponti e le
strade d’accesso alla Valle Troncea; ciò che causò una spesa di circa due milioni di lire al
Comune. Un ciclone sradicò migliaia e migliaia di piante9”. L’anno successivo, si verificarono
nuovamente piogge abbondanti tra il 13 e il 15 maggio e “il Chisone distrusse nuovamente tutti i
ponti, le strade di accesso alla Valle Troncea, causando una nuova ingente spesa per la
riattazione delle strade10”.
ALLUVIONE DEL GIUGNO 1957
Il Mensa riporta il suo stesso manoscritto per descrivere l’alluvione del 13, 14, 15 giugno: “la
pioggia che cadeva da alcuni giorni e per conseguenza le nevi che si scioglievano anche per
la temperatura dolce procurarono disastrose alluvioni con gravi danni. I ponti sul Chisone nella
Valle Troncea furono tutti asportati. I pastori ritardarono a salire agli alpeggi e con grande
fatica. Il Comune, retto dal Sindaco Cav. Battista Guiot di Socuhères-Hautes, ricostruì tutti i ponti
e diversi chilometri di strada nella valle Troncea”11. “Il Rio Comberaut minacciava di straripare
sul villaggio di Plan. Il Chisonetto minacciava Pattamouche. Allarme a mezzanotte col suono
delle campane della Chiesa di Traverses, tra il 13 e 14 giugno12”.

Immagini tratte dall’Eco del Chisone del 29 giugno 1957,
riportante due scatti del Mensa

Mensa, op. cit., pp. 291-292.
Ibidem, p. 319.
10 Ibidem, p. 319.
11 Ibidem, pp.292-293.
12 Ibidem, p. 320.
8
9

54

�Nel 1973 viene inaugurato il nuovo acquedotto “Val Troncea”, ne riporta notizia il Mensa, il 22
settembre riportando: “i tecnici e gli operai Addetti all’esecuzione del primo tronco del nuovo
acquedotto Troncea-Traverses vi hanno in parte lasciato. L’opera affidata all’Impresa UPIR del
Geom. Mario Chesta di Torino iniziata ai primi di luglio u.s. è in fase di ultimazione. I lavori
subirono forzatamente il
ritardo di alcuni giorni per
l’asportazione di un tratto
di strada a monte di Laval
dovuta
al
nubifragio
avvenuto nella notte del 3
ottobre u.s.
Tutti gli addetti al lavoro
hanno svolto il loro compito
con ammirabile operosità e
dedizione non badando
alle difficoltà ed ai rigori del
freddo di questi ultimi
giorni. L’assistente anzitutto
percorreva la Val Troncea
per
portare
con
tempestività il contributo
Inaugurazione dell'acquedotto - Fotografie Archivio Renzo Guiot

della sua esperianza nella
soluzione dei vari problemi

inerenti
le
opere
in
esecuzione. […]
Il
primo
tronco
dell’acquedotto è lungo m.
7200. la captazione delle
sorgenti avviene oltre la
Borgata Troncea in località
“Gourret”. Nei tratti Tuccia e
Laval
vennero
costruiti
serbatoi
di
scarico
e
distribuzione, destinati e
preparati
pure
per
l’eventuale captazione di
altre sorgenti. Il serbatoio
costruito
a
monte
di
Traverses sulla strada per
Villardamont della capacità
di litri 180.000 ha il compito
di ricevere direttamente l’acqua dalle sorgenti e distribuirla a tutto il Pragelatese. Attualmente le
diramazioni idriche sono state effettuate per le Borgate Traverses, Plan e Pattemouche; quella
per il basso Pragelato avverrà in altro tempo in conformità del progetto generale13”.

13

Ibidem, p. 321.
55

�Il pane e l'acqua, temi trattati nei capitoli precedenti, rappresentano elementi fondanti delle
comunità locali di un tempo. Si è visto come essi rappresentassero momenti di aggregazione e
di sviluppo della vita di comunità. In questa lettura della quotidianità e del ruolo che in essa
avevano le lingue, non si possono non prendere in considerazione alcuni momenti fondanti
della vita personale e comunitaria: quelli legati alla festività domenicale e al culto religioso e, di
conseguenza, anche quelli connessi agli avvenimenti celebrativi per eccellenza, vale a dire i
battesimi, i matrimoni e i funerali.
Il mondo legato a questi momenti, che si sono voluti riassumere con le parole "fede e culti" in
questa ricerca (assolutamente non esaustiva o enciclopedica), ha dato vita, nel corso dei
secoli a una miriade di testimonianze che oggi ritroviamo sul nostro territorio e nelle nostre
lingue.
Pensiamo agli edifici religiosi (ancora presenti, come le numerosissime chiese e cappelle delle
borgate di Pragelato, oppure gli ormai distrutti templi valdesi), alle pietre di costruzioni degli
stessi edifici e dei cimiteri, agli ex voto e agli affreschi, all'insieme di vestiti, grembiuli, scialli e
cuffie tradizionali che un tempo, ognuno con nomi che li definivano in modo specifico,
venivano utilizzati per l'una o l'altra celebrazione. Allo stesso modo le lingue, patouà e francese,
hanno assunto nel corso del tempo, termini specifici per descrivere queste testimonianze, oltre
che per essere portatori di parti dei culti, di scritti di fede, di iscrizioni sugli edifici e lapidi
commemorative, di meridiane e orologi solari e di luoghi legati a memorie di fede e culti.

La religione primitiva consistette probabilmente nell’adorazione della terra e della natura, poi
mescolatasi al paganesimo celtico e romano. Il Cristianesimo iniziò a diffondersi in Valle
lentamente ad opera di alcuni religiosi dell’Abbazia di Novalesa e nel 1064 ci sono già notizie di
alcune chiese fatte edificare dalla Marchesa Adelaide di Susa e di Torino, consorte del duca
Oddone di Savoia (nata 1016 morta 1091).
A partire dal 1098 il Vescovo di Torino Guilberto nell'“ecclesiam de Prato Gellato” destina alla
cura della prevostura di Oulx, insieme ad altre, anche l'alta Val Pragelato. Esisteva una sola
chiesa parrocchiale, dove si celebravano le messe festive, i battesimi, i matrimoni ed i funerali.
Tuttavia, molte erano le cappelle sorte per iniziativa di un benefattore o ad opera della
popolazione del villaggio, la quale provvedeva anche alla sua manutenzione. Scopo di tali
cappelle era fornire un luogo di riunione e ritrovo per la popolazione del borgo in occasione di
novene, feste patronali, devozioni nelle quali si facevano preghiere e aveva libero sfogo la
pietà popolare.
Il parroco titolare di parrocchia viveva lontano e si faceva sostituire da vicari. Pochi erano i
sacerdoti che risiedevano in valle; ciò non per assenza di vocazione religiosa in sé, bensì per il
generale basso livello culturale, la scarsa preparazione teologica e la povertà in cui vivevano i
valligiani, costretti a dedicarsi precipuamente al lavoro dei campi.
“I cattolici avevano chiese e cappelle ma sentivano tutto questo come un corpo senza anima
nelle perduranti inadeguatezze di una presenza pastorale... Ai valdesi mancava il bisogno di
visibilità, organizzazione e sicurezza … La Riforma parve agli uni e agli altri una risposta alle loro
attese e molti vi aderirono compresa buona parte di fedeli cattolici fin qui estranea al
movimento valdese. E' evidente che alle motivazioni di fede che portarono la popolazione a
56

�questo passaggio si unirono, specialmente per la borghesia fatta di notai, maestri di scuola e
commercianti, delle ragioni di carattere culturale, sociale economico e politico che
accomunavano tutti... era tutto preparato per accogliere in Val Pragelato una riforma religiosa
e sociale” (G. Trombotto – Il cattolicesimo in Val Pragelato).
Tuttavia la posizione topografica della Valle offrì da sempre luoghi sicuri per ospitare i grandi
movimenti eretici o dissidenti, a cui si aggiunsero i poveri di Lione o Valdesi. Circostanze di
tempo e di luogo favorirono l’immigrazione e la permanenza del Valdismo e della Riforma
Protestante e per diversi secoli queste terre furono teatro di durissimi scontri e guerre di religione.
Probabilmente fin dal secolo XIII gruppi valdesi avevano trovato nella Valle di Pragelato una
dimora abbastanza sicura: il difficile accesso, la lontananza dalla vigilanza delle autorità civili ed
ecclesiastiche e la segretezza con cui veniva esercitato il culto furono fattori che favorirono
l’insediamento del nuovo credo religioso. Si radicò e segretamente si diffuse la predicazione dei
“barba” (ministri valdesi che entravano nei villaggi e nelle famiglie e diffondevano la nuova
religione) e i riti valdesi erano compiuti segretamente nelle case e molto spesso nelle caverne o
baite.
Dal XIV secolo aumentarono le conflittualità tra e verso le popolazioni di fede non cattolica,
molto presenti nell'alto pinerolese. In Val Pragelato, dopo l'abrogazione dell'Editto di Nantes,
atto a tutelare le minoranze religiose e con il ritorno forzato del cattolicesimo, molte famiglie di
fede “riformata” lasciarono le valli.
In seguito il territorio di Pragelato venne acquisito dal neonato Regno di Sardegna (trattato di
Utrecht del 1713).
I curati della Val Chisone presentarono, nel 1714, al Governo una relazione riguardante lo stato
delle Chiese in Val Pragelato. Ne riporta traccia il Mensa14 trascrivendo alcuni dati.
Nella parrocchia di Traverses all’epoca si contavano 117 famiglie per 509 anime, delle quali 164
“perseverarono nella religione” mentre 345 sono “relapsi”; inoltre 120 “hanno ricevuto il
Battesimo nella religione cattolica ed hanno apostatato” e “12 famiglie (30 persone) sono
ritornate nella religione cattolica avendo fatto la abiura entro l’anno”. Il Curé Bonne 15
proseguiva appuntando che “parecchi relapsi lasciano morire i loro bambini senza battesimo o
li portano a Pomaretto o Massello passando per il Colle del Pis per farli battezzare dai Ministri
Calvinisti”. Lo stesso Bonne parla anche della parrocchia di Laval, ove si contavano “24
famiglie, 106 anime, 93 relapsi, 13 cattolici che hanno perseverato, 47 apostati, 7 ritornati alla
Chiesa Cattolica” e aggiunge “i pochi cattoli che vi abitano vengono alla Messa a Traverses”.
Della parrocchia di La Ruà parla il Curé Blanc, il quale riporta “139 famiglie, 600 anime, 56
famiglie relapse in cui ci sono 230 persone, 144 persone che non fanno alcuna professione di
religione, 50 capifamiglia che hanno fatto l’abiura e ritornati alla religione cattolica, ma la
maggior parte non l’osa praticare pubblicamente”; anche in questo caso il Curé conferma che
“continuano a portare a battezzare i bambini nella Val S. Martino”.
Tre anni dopo, nel 1717, venne trasmesso al Governo lo stato dei capi famiglia i cui nomi sono
elencati dal Cot16:
Cattolici
Relapsi
Protestanti
Totale
La Ruà
49
28
79
156
Traverses
41
8
71
120
Laval
4
0
19
23
La testimonianza di Cot Giuseppe è di notevole importanza: si tratta di un prete di Chambons,
parroco a Pourrieres (1826-1833), poi a S Germano Chisone dal 1834 e ritiratosi nel paese nativo

Mensa, op. cit., p. 163 e ss.
Si tratta del Curato Giovanni Bonne, originario di Sauze di Cesana, che morirà nel 1747.
16 Mensa, op. cit., pp. 653 -709.
14
15

57

�(Chambons – Mentoulles) autore di un prezioso manoscritto, in lingua francese che testimonia
con dovizie di particolari, le vicende religiose dell'alta Val Chisone.

Manoscritto di J. COT, Recherches Historiques, Critiques et Religieuses sur Val Cluson - Archivio Renzo Guiot

Una interessante carta francese “Les Vallees du Piemónt habitées par les Vaudois” testimonia
l'esistenza di “templi” o case adibite a preghiera ancora esistenti nel 1690, dove nelle antiche
borgate di Pragelato veniva esercitato il culto riformato: Souchères Basses (Zocchieres), Grand
Puy (Il Pui), La Ruà (La Rua), Souchere Haute (La Zocchiera), Traverses (Trauers), Plan (La Plan),
Duc (La Dut) Pattemouche (Petzz Mouchia), Jousseaut (Giaufsant), Troncea (La Tronchia),
Sestriere Borgata (Sestriers).
Non conosciamo l'origine di questi edifici, da far risalire probabilmente al periodo di massima
diffusione e affermazione del fermento di contestazione religiosa (seconda metà del 1500) che,
con la massiccia predicazione dei “barba” provenienti da Ginevra su un vasto territorio lontano
dai centri di potere ecclesiastico, favorì il consolidamento della Riforma anche nel Pragelatese.
Nel momento in cui la grande maggioranza della popolazione di un luogo passava compatta
al campo riformato, si iniziò a celebrare il culto non più in piccole assemblee semiclandestine
ma si favorì il reperimento di modeste costruzioni con all'interno una cattedra per il predicatore
e alcuni tronchi per far sedere donne e bambini. Non isolato era anche il caso di riutilizzo delle
sedi di antiche confraternite o chiese cattoliche riconvertite all'uopo con la residenza sul posto
dei predicatori.

58

�Estratti della carta “Les Vallees du Piemónt habitées par les Vaudois – Dal volume M.M. Perrot, R. Bermond, op. cit.

59

�VAL PRAGELATO - LE PIETRE RACCONTANO IL CULTO NEI SECOLI
Attuali
parrocchie e
borgate di
riferimento

Borgate

Antiche TEMPLI del Nuove chiese
cappelle
culto
e cappelle
(anni)17 riformato18
(anni)19

S. M.
Assunta – La
Ruà

Allevé

1772 – 1880

S. Lorenzo –
Traverses

Chezal

1853

S. Lorenzo –
Traverses

Duc d'Avòl

1751 – 1873

S. M.
Assunta – La
Ruà
S. M.
Assunta – La
Ruà
S. M.
Assunta – La
Ruà
S. Lorenzo –
Traverses

Faussimagna

Piloni votivi
(anni)

Note

1800
1645 1690(il Pui)

Grand Puy

1739

2006

Vicaria dal 1753 al
1969

Granges
1690
(Giaufsant)

Jousseaut

S. M.
Assunta – La
Ruà

La Ruà

S. Lorenzo –
Traverses

Laval

S. Lorenzo –
Traverses

Moureaux

1683

S. Lorenzo –
Traverses

Pattemouche

1683 ₂

1690
(Petzz
Mouchia)

S. Lorenzo –
Traverses

Plan

1683

1690
(La Plan)

S. M.
Assunta – La
Ruà

Rif

1098

1560 -1690
(La Rua)

1699 – 1818

1532 – 1628

1686 – 1757

1800

Parrocchia su tutta
l'alta Val Chisone
fino al 1698 poi
smembrata tra
Laval e Traverses
Parrocchia dal
1698 al 1924 poi
accorpata a quella
di Traverses

La fonte per i dati di questa colonna è Mensa, op. cit., nonché J. COT, Recherches Historiques,
Critiques et Religieuses sur Val Cluson, Archivio Renzo Guiot.
18 La fonte per i dati di questa colonna è M.M. Perrot, R. Bermond, op. cit.
19 La fonte per i dati di questa colonna è Mensa, op. cit.
17

60

�S. M.
Assunta – La
Ruà

Rivets

S. Lorenzo –
Traverses

Sestriere Borgata

S. Lorenzo –
Traverses

Seytes

S. M.
Assunta – La Souchere Haute
Ruà
S. M.
Assunta – La Souchères Basses
Ruà
S. Lorenzo –
Traverses

Traverses

S. Lorenzo –
Traverses

Troncea

S. Lorenzo –
Traverses

Villardamónt

1690
(Sestriers)

1200

1494

1739

Vicaria dal 1740 al
1975. Dal 1934
passata al Comune
di Sestriere (colle)

1690
(La
Zocchiera)
1690
(Zocchieres)

1735

1560 – 1690
(Trauers)

1699

1690
(La
Tronchia)
1753

61

Parrocchia dal
1698

�Le chiese del pragelatese erano state realizzate sulla base di un disegno classico, il quale
presenta piccole variazioni che permettevano di adattarlo alle varie localizzazioni delle chiese.
Si tratta di una struttura a navata rettangola longitudinale, con facciate anteriore e posteriore
spiccate in altezza rispetto al tetto e con la caratteristica di avere i lati in leggera digonale e di
convergere in alto; in alcuni casi l’ingresso era preceduto da un piccolo porticolo colonnato e,
talvolta, con i lati chiusi, probabilmente per proteggere i fedeli dal vento e dalle intemperie
nella stagione fredda. Solitamente nella facciata principale veniva aperto un oculo o rosone;
mentre il campanile trovava posto addossato ad un lato della facciata ed era sormontato da
una guglia. Molto spesso si osservava la presenza di un soffitto in legno al posto della copertura
a volte di pietra.

Non conosciamo l'origine del costume femminile pragelatese, in particolare, il caratteristico
copricapo “la tòqquë” o “la barèttë”. Possiamo ricostruire solo con approssimazione il percorso
di formazione e di fissazione del costume che le donne di Pragelato,
specialmente le più anziane, fino alla metà del Novecento non
cessavano mai di indossare anche nel periodo estivo e nel duro lavoro
dei campi. L'assenza di uno specifico costume femminile, trova
conferma nel fatto che quella parte di popolazione che per causa di
religione è stata costretta ad emigrare dal Pragelatese, ha esportato
con dovizia di particolari oggetti, consuetudini e usanze del territorio
ma non un costume tipico. Sarà solo nel XVIII secolo che
progressivamente si formerà la cultura del vestire femminile con il
sovrapporsi di elementi savoiardi che si mescolarono alle forme locali,
determinando un notevole cambiamento. L’evoluzione maggiore, che
porta al consolidamento del modello del costume femminile così
come oggi lo conosciamo, nelle sue varianti e nei suoi adattamenti, è
dei primi decenni dell’Ottocento. Con il maggiore benessere
determinato dalla “quasi” assenza di guerre, dalla militarizzazione
dell’economia (il forte di Fenestrelle e i forti di quota) e dall’aggiungersi
di altre fonti di reddito complementari a quelle magre dell’agricoltura e dell’allevamento, ne
beneficiarono innanzitutto le donne. Il lento ma progressivo e massiccio ritorno della
popolazione alla religione cattolica ha influito sui modelli di costumi con l’ostentazione della
croce e il colore degli scialli, rigorosamente indossati e abbinati ai colori della liturgia cattolica
nei vari periodi dell’anno (viola: domeniche di avvento e quaresima; rosso: festa di Pentecoste,
dei Santi e dei martiri; verde: domeniche del tempo ordinario, nero: lutto, funerali). Alcune
varianti intervenute nel tempo hanno arricchito ancora il costume di Pragelato con esuberanze
di colori, abbondanza di sete, nastri, velluti e gioielli in oro (croci di varie forme e dimensioni,
orecchini, spille, catenine, ecc.), ma, a differenza di altre zone, non è d’uso indossare scialli o
vestiti di colore chiaro. Più tardi appare l’uso del copricapo femminile di Pragelato che oggi
chiamiamo “la tòqquë”. Anteriormente, anche a Pragelato, il copricapo femminile era “la
barèttë bòsë”, una cuffia bassa e appiattita, di colore scuro o bianco e decorata con nastri
Costume maschile
pragelatese - Fotografia di
Claudio Bonifazio

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�pieghettati o tulle, simile a quelle tuttora in uso nei paesi limitrofi, pur nelle diverse varianti locali.
La tipica “tòqquë” che oggi conosciamo ha forma particolare, quasi triangolare, a ventaglio,
unica nelle valli, possibile evoluzione da un modello di copricapo di epoca napoleonica.

Esempi di costumi pragelatesi – Archivio Fondazione Guiot Bourg

Altro elemento del costume era una sottoveste (‘l ganatsóⁿ) di lana grezza simile al vestito con
la gonna cucita al corpetto, “‘l courpét”, di spessore variabile a seconda della stagione e della
destinazione all’uso feriale o per la domenica e giorni festivi. Oggi questo tipo di sottoveste
viene usato raramente ma rimane gelosamente custodito dalle famiglie, mentre si indossano
solo le parti più evidenti del costume: il vestito e la cuffia. Il vestito “la ròbbë” con maniche
lunghe, arricciate sulle spalle e con polsini stretti, aderenti al polso e pieghettati a “nido d’ape”
“lou nìn d’abeullhë“, è ricoperto di nastri e velluti.
L’abito più bello, quello per il giorno di festa, era ornato intorno al collo da un pizzo bianco,
spesso inamidato, “la gourdzìërë”, che doveva sempre emergere al di sopra dello scialle.
Durante i lavori quotidiani, in casa o nei campi, il vestito veniva rimboccato e fissato ai fianchi
per evitare di sporcarlo. Si formava così sul fondo schiena femminile una sorta di “coda”, “‘l
gaidóⁿ“, che rendeva ancor più visibile la sottoveste, riccamente adornata e segno di civetteria
femminile. L’arte di rimboccare a dovere la parte anteriore del vestito e fissarla ai fianchi
affinché non desse fastidio durante i lavori si chiama “coumandô la róbbë”.
Anche oggi viene mantenuta l'arte antica di indossare gli scialli, adagiati sulle spalle con molta
accortezza, eleganza, precisione e preparazione. Innanzitutto deve essere piegato a forma
triangolare, poi si formano tre pieghe sulla parte che andrà a cadere sulla schiena e tre pieghe
sulla parte che coprirà le spalle. Lo scialle viene puntato con spille in modo da non lasciarlo
scivolare e, quindi, è incrociato sul petto con gli estremi fissati all’indietro, attorno alla vita sotto il
nastro che lega il grembiule, avendo cura di disporre ed evidenziare le frange che devono
cadere con eleganza intorno alla vita. Gli scialli che oggi si indossano sono, in genere, di seta
63

�ma altre tipologie in lana o cotone, più semplici e meno appariscenti, hanno caratterizzato e
inciso profondamente sulle tradizioni anche feriali.
Ogni tipo scialle ha un nome:
“‘l moutsàou d’endiénë” è lo scialle più semplice, in cotone, senza frange, indossato nella
quotidianità. Il nome indica il luogo di origine delle stoffe, importate dall’Oriente. All’inizio del
XVIII secolo le stoffe più utilizzate, che sono colorate, provenivano dall’Asia minore e venivano
chiamate les indiennes dal nome della compagnia che le importava, la Compagnie des Indes.
A Marsiglia, porto di approdo delle merci provenienti dall’Oriente, si sviluppò l’arte provenzale
delle “indienne” di confezionare questi scialli. In alcune zone viene anche chiamato “‘l
moutsàou ‘d tréi lira” proprio ad indicarne il suo modesto valore e indossato in qualsiasi
situazione di lavoro domestico o nei campi.
“‘l moutsàou ‘d lâ róza” di lana scura, ornato con fiori, soprattutto rose, di diverse tinte e colori
vivaci con frange corte e ricavate dallo sfilamento del tessuto.
“‘l moutsàou ‘d la plàqquë” di lana, in tinta unita, scura ma finemente ricamato con colori in
rilievo sull’angolo destinato a coprire la parte centrale della schiena con frange lunghe e di
colore uguale a quello dello sfondo dello scialle.
“‘l moutsàou ‘d séië”, la versione più ricca di pura seta con fondo nero e colori vivaci (rosso,
verde, blu, viola), su cui erano riprodotti anche diversi disegni: fiori o semicerchi chiamati
“moutsàou ‘d lâ vinga”. Il colore di ogni scialle in seta doveva essere abbinato a quello del
grembiule e della “tòqquë” e poteva essere “roùi e nìa” o “fuëc e nìa”, rosso e nero o rosso
fuoco con fondo nero, “bleù e nìa”, bleu scuro con fondo nero, “vèrt e nìa”, verde con fondo
nero, “vèrt e vioulét”, verde con fondo viola, “coulour ‘d viⁿ e nia“, violaceo tendente al rosso
(color vinaccia) e nero, “vioulét e nìa”, viola scuro con fondo nero, “vèrt e coulour ‘d viⁿ “,
verde con fondo violaceo (color vinaccia), “maróⁿ e nìa”, marrone e nero, “nìa” tutto nero,
compresi i disegni, riservato al lutto.
Come anticipato il costume pragelatese
ancora
oggi
viene
maggiormente
simboleggiato e iconizzato dal copricapo
femminile. Disponiamo di tre tipologie di
copricapi: la “tòqquë”, “la barèttë”, bianca
da festa, “la barèttë da deùlh”, bianca da
lutto, confezionata in tela di lino bianco,
inamidata, senza pizzo e con un fiocco
posteriore molto sobrio e privo di ornamenti e
la “tòqquë da deulh”, di colore nero, per il
lutto. Diverse erano anche le tonalità degli
scialli per i funerali e per il lutto ma sempre
abbinate a quelle della cuffia con colori più
smorti e spenti. La scomparsa di un familiare
o di un parente comportava alcune varianti
nel colore dell’abito e della cuffia in
relazione al grado di parentela con il
defunto: tutto nero (vestito e cuffia) per il
lutto di un familiare o parente stretto per il
tempo di un anno, bianco e nero dopo la
messa di primo anniversario, marrone e
bianco “coulour ‘d fér” dopo ulteriori sei mesi
o in caso di semi lutto per parente lontano di

Fotografia di Renzo Guiot

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�secondo grado. Antiche testimonianze ci ricordano che in occasione di grande lutto (la morte
del marito, figlio o fratello) le donne indossavano, sul costume tutto nero e in occasione di
funzioni religiose, un altro scialle e grembiule di leggera tela bianca.

Tutti gli ornamenti del costume erano arricchiti da gioielli: la croce e le spille in oro o argento
(per i giorni feriali), montate e sospese all’estremità di un velluto nero posto a cingere
strettamente il collo a cui si fissava ancora, partendo da sotto la nuca e lasciato cadere sulla
schiena sopra lo scialle, un nuovo nastro (più grande, di seta o cotone) che scendeva piegato
in quattro capi:“laz icóbba”. Questo particolare ornamento, una volta realizzato e conservato
per ogni circostanza prende il nome di “croù mountô” con tre diverse tipologie di croci: “la croù
a batón”, la più semplice, in oro o argento senza ceselli, “la croù martlô” in oro o argento
battuto e cesellato, “la croù a grìllhë” la croce a griglia con il Cristo in rilievo. Un tempo non
esistevano catenine in oro e i gioielli venivano esclusivamente cuciti su nastri di velluto. Una
tipica e antica usanza delle donne pragelatesi, ormai in disuso, era quella di accostarsi
all’eucaristia in segno di rispetto o alla confessione appoggiando sulla “barèttë” o “tòqquë” un
grande velo di lino bianco generalmente confezionato in loco “‘l vouàlë”. Il costume veniva
indossato tutti i giorni, anche per il lavoro domestico o nei campi. Solo dopo la seconda guerra
mondiale e in particolare nel periodo estivo la tòqquë veniva sostituita da un semplice foulard
colorato annodato dietro la nuca.

La croú a batón e la croú martló - Fotografie di Renzo Guiot

65

�Dettagli del costume pragelatese - Fotografie di Claudio Bonifazio

Il battesimo - Lâ batiòlha
Durante il periodo della gravidanza gli sposi insieme ai loro genitori, i nonni, padrino e madrina
prendevano accordi per la designazione del primo nome e a seguire alcuni altri. Il giorno fissato
per il battesimo, di buon mattino, tutti i parenti invitati si trovavano nella casa del battezzando. Il
padrino, che aveva il difficile compito di portare il neonato verso la chiesa, veniva preparato
per la cerimonia adagiando sulle sue braccia una coperta di lino bianco tessuta all'uncinetto e
ornata di frange. Padrino e madrina, in testa al corteo dei parenti, tutti rigorosamente vestiti in
costume, si recavano nella chiesa parrocchiale mentre suonavano le campane. Le regole
ecclesiastiche non prevedevano il battesimo nella cappella del villaggio anche se c'era il
vicario. Il battesimo doveva essere celebrato entro otto giorni dalla nascita pena il divieto del
suono delle campane. Il padrino, come si può immaginare con un peso così delicato sulle
braccia non si trovava molto a suo agio specialmente se il percorso, a piedi, tra casa e chiesa
era notevole e da effettuare con tempo avverso.
Finita la cerimonia il neonato veniva consegnato alla madrina la quale lo restituiva ai genitori
per il ritorno a casa e per il pranzo comunitario, dove le donne invitate portavano un cesto “la
cavànnhë” con grissini, uova, zucchero e caffé.

66

�Il matrimonio - 'l mariàddzë
Nell'antichità regnava il regime patriarcale e i figli dovevano subire l'influenza dei genitori che
proponevano tale ragazza o ragazzo piuttosto che un altra/o. Si guardava molto alle situazioni
familiari, al possesso di bei campi da coltivare, all'avere una stalla ben fornita di bestiame e ciò
malgrado, spesso lontani da veri sentimenti di amore, i giovani si adattavano e quasi assenti
erano le separazioni o divorzi.
Per coerenza con la tematica scelta per questo volume ci limitiamo a citare le fasi più
significative di tale giorno ad iniziare dal taglio del nastro “la barìërë” fissato in apposito spazio
della borgata sia per la sposa che la doveva abbandonare, sia per gli sposi che venivano a
formare una nuova famiglia in altra borgata. Prima del Concordato tra Stato e Chiesa, il
matrimonio veniva celebrato prima nella Chiesa parrocchiale di appartenenza della sposa poi
in Comune e un lungo corteo accompagnava parenti e amici.

Il lutto - 'l deùlhë
Quando gli abitanti delle frazioni sentivano suonare a lungo una campana della chiesa
parrocchiale o quella di un villaggio, con particolari e prolungati rintocchi, significava che
qualcuno, sicuramente conosciuto, aveva reso l'anima a Dio. Gli abitanti della borgata del
defunto erano a conoscenza delle precarie condizioni di salute del compaesano e da subito si
manifestavano concrete iniziative di solidarietà con la famiglia, che andavano dalla vestizione
alla preghiera del rosario in casa, sino alla benedizione della salma con rami di alloro custoditi
fin dal giorno della domenica delle palme o ancora alla veglia della salma, a turno, durante
tutta la notte per non lasciare la famiglia sola.
Al funerale, celebrato sempre nella chiesa parrocchiale di riferimento, prendeva parte quasi
tutta la popolazione e la funzione era commovente quando, in particolare, terminata la messa i
cantori si disponevano attorno alla salma cantanto con mestizia il “Miserere” (salmo
penitenziale n° 51, in latino, come era previsto prima della riforma liturgica del Concilio Vaticano
II), in cui si invocava la misericordia divina. Il medesimo rituale veniva anticipato con la partenza
del feretro dal villaggio di residenza del defunto, in modo particolare dove era presente un
vicario (per il pragelatese ci riferiamo alle vicarie di Grand Puy e Sestriere Borgata). In questo
caso
il
sacerdote
accompagnava il corteo
funebre fino alla “posa”
prevista per la parrocchia e
qui
il
parroco
titolare
accoglieva la salma e il
corteo funebre. Quando si
trattava di genitori, i figli
portavano il lutto per tre anni
e la donna indossava il
costume tutto nero per un
anno.

La Tréi Croú a Traverses - Fotografia
di Renzo Guiot

67

�La croú a grillhë - Fotografia di Renzo Guiot

68

�Il rito della comunione – Archivio Fondazione Guiot Bourg

Il costume nelle occasioni di lutto - Archivio Fondazione Guiot Bourg

69

�Il cosiddetto costume valdese è in realtà il vestito tradizionale indossato dalle donne delle valli
germanasca e Pellice fino al XIX secolo. Esso, infatti, non aveva alcuna connotazione religiosa,
ma era semplicemente il vestito della festa con cui si partecipava alle funzioni religiose e agli
avvenimenti della comunità; fu con il passare del tempo che questo abito fu gradualmente
abbandonato dalla comunità cattolica e rimase in uso in quella valdese diventando, poi, un
simbolo della minoranza religiosa.
Sicuramente l’elemento più caratterizzante del costume è la cuffia (la cuffio), spesso
tramandata da madre in figlia, racchiude i capelli raccolti appena sopra la nuca. Prima della
confermazione la cuffia viene indossata di colore nero, mentre diventa bianca per il resto della
vita della donna. La cuffia presenta la parte posteriore ricamata (lou scuffiot); mentre una fitta
plissettatura derivante da 7 metri di pizzo valencienne arricciato ed inamidato in tre strati
sovrapposti. La parte posteriore della cuffia è chiusa da un nastro (lou ribanc) annodato che
scende fino a terra; esso in alcune zone viene portato sulla spalla sinistra prima di sposarsi e a
destra dopo il matrimonio. Il vestito vero è proprio (la cotto) è di colore scuro con un bustino (lou
courpet) attillato spesso chiuso da bottini sul davanti, una gonna lunga fino ai piedi e arricciata
sul retro e maniche rigorosamente lunghe. A completare il costume vi sono lo scialle (lou
mouchoou) e il grembiule (lou foudiel): il primo colorato, oppure bianco e ricamato o dipinto sul
retro e con lunghe frange, il secondo, solitamente in seta, con colori cangianti che possono
andare dal blu, al viola e al rosso abbinato allo scialle. In alcuni casi il costume viene
accessoriato con i guanti e borsetta coordinati.
Da quando il vestito è diventato simbolo religioso viene spesso indossata anche la croce
ugonotta, la quale è stata il segno di riconoscimento dei protestanti francesi a partire dal XVII
secolo: si tratta di una croce di Malta o di Provenza le cui quattro braccia sono collegate da
una corona di gigli di Francia con appesa una colomba con le ali spiegate a simboleggiare lo
Spirito Santo. Su ogni punta delle quattro braccia della croce campeggia un bocciolo a
simboleggiare una perla di luce: verso i quattro punti cardinali si irraggia la luce dell’Evangelo.

70

�Costume Valdese - Fotografie di Luca Grande (in alto) e Paolo Vailati (in basso)

71

�Aboù lâ pèira curô dint lë coeur 'd la mountagnë î l'on fait lâ vèllha bourdzô
d'la valaddë aboù 'd meùrs souliddi per apialô lou tràou 'd bletóⁿ, lâ lambórna e
lâ tsalàtta per supourtô lou cubèrs dâ cazèi qu'abricòvo notri vèi.
Lou vèi cazèi î sóⁿ cheùttou aboù 'd tzarìëra pousiroùza, î soⁿ vèou sens
lengreùmma ni brai dà meinô, sens louz òmmi squintô da travòlh quë
s'arpàouzovo agramoulô su l'indòl dë la portë.
Lou tèi î soⁿ sens vàttza e 1â càttza î sento pa mài lë parfeùⁿ 'd la bounë tómmë e
da lait apén mouzeù... ma 'l soufle a bròlhë ëncòr nèut e dzórn ën fazènt
tramoulô lou cazèi e a s'enfiël dësoù fétri e cubèrs e a ravàddzë ën coulérë...
Lâ fënétra sens vèiri î parèiso c'mà d'èou quë veio pa mài, ubèrs su la tristë
souliteùddë, dint 'l vèout e su pa réⁿ.

20

Con le pietre estratte nel cuore della montagna hanno costruito le vecchie borgate della valle,
con muri solidi e sicuri e tronchi di larice hanno fatto assi e travi per le capriate e per i tetti dei
casolari che ospitavano e riparavano i nostri antenati.
Gli antichi casolari sono silenziosi con i viottoli polverosi, sono vuoti senza lacrime né strilli dei
bambini, senza gli uomini stanchi del lavoro che si riposavano raggomitolati sulla soglia di casa.
Le stalle sono senza mucche e gli antri non hanno più il profumo della buona toma e del latte
appena munto... ma il vento urla ancora notte e giorno facendo tremare i casolari dei nostri
antenati e s'infila ancora sotto le capriate e i tetti e devasta in collera...
Le finestre senza vetri appaiono come occhi spenti, aperti sulla triste solitudine nel vuoto e sul
nulla.
Le borgate ed i loro nomignoli
Anche nella valle di Pragelato, com'era d'uso comune, si imponevano degli appellativi, o
nomignoli a persone o famiglie per distinguerle da altre in caso di omonimia o per sottolineare
certe caratteristiche fisiche o morali e relative abitudini. Questi nomignoli (subriquéi)
interessavano anche agli abitanti delle singole borgate, sempre tuttavia in modo scherzoso e
derivavano quasi sempre dalla posizione del villaggio e non hanno mai dato luogo a contese
tra borgata e borgata. Li riportiamo con i loro significati, a semplice titolo di “curiosità”, così
come ci sono stati trasmessi nei detti popolari, frutto di abitudini consolidate e spesso burlesche:





20

La Ruà: loû tsô (i gatti) astuti e abili nel destreggiarsi in situazioni di difficoltà.
Allevé: laz oulivetta (le allodole) mattinieri come questi uccelli.
Chezal: loû nhals (i guardanido) accovacciati l'uno vicino all'altro per ripararsi dal
freddo.
Duc: lou tetarùcs (ostinati, testardi).
Grand Puy: loû dzalùcs (i galli) situati in posizione elevata che annunciano molto presto

Tratta dal sito del Comune di Pragelato.
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



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









l'arrivo dell'alba ma anche capi di un pollaio non facile da gestire oppure loûz avoucô
(gli avvocati) perché fu la comunità che tentò una causa al Re di Francia con la revoca
dell'Editto di Nantes.
Granges: lou courbô (i corvi), gracchiano nel parlare ma anche la bròvë dzènt (la brava
gente).
Jousseaut: la ribatóira (i rotolanti), la borgata è posta sopra un ripido pendio: si diceva
che gli abitanti anziché scendere i ripidi pendìi, rotolavano.
Laval: lou sublarîn (gente allegra, i fischiettanti).
Pattemouche: lâ moùtsa (le mosche) oppure gràttë mèrdë (i noiosi) perché essendo
residenti nel villaggio ritenuto "petite ville" pragelatese, non perdevano occasione di
vantarsi fino ad infastidire il prossimo.
Plan: la brouzìllhë (i piccoli rami secchi) per la grande quantità di ramoscelli che si
trovava ai piedi dei larici.
Rif: lâ vólps (le volpi) la borgata giace in una conca simile alle tane delle volpi.
Rivets: lou derbón (le talpe) per la presenza di tanti insettivori nei prati oppure lou pèntsi
(i pettini) perdurando la necessità di continuo livellamento del terreno.
Seytes e Troncea: louz agòini (i grossolani) ma anche a valere per tutte le borgate della
val Troncea: louz ilèn (oggi si direbbe: scarpe grosse, cervello fino) dove la nuova civiltà
si è sviluppata più lentamente.
Souchères Basses: lâ maneùllha (i manici, i battacchi delle antiche porte) era la prima
borgata a salire dalla valle e i viandanti si annunciavano battendo le grandi maniglie in
ferro sui portoni delle case.
Souchère Haute: lâ pentsenètta (i pettini fini) a causa della loro precisione e meticolosità
nel parlare.
Traverses: lâ vésa (i cani) favellano molto all'arrivo dei viandanti e forestieri.
Villardamont: lou macarón (i maccheroni) mangiano molta pasta ma anche in
riferimento di un noto toponimo locale.

Di seguito riportiamo i simboli di tutte le borgate realizzati dalla Fondazione Guiot-Bourg:

Logo Viv Artist autori dei simboli delle
borgate

Logo della Fondazione Guiot-Bourg

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�74

�75

�76

�ALLEVÈ - L’ALAVÉ (1.828 m.)
Amena borgata posta a quota elevata sull’indritto della valle, in posizione molto soleggiata.
Disabitata dal 1966, oggi è, tuttavia, oggetto di numerosi restauri e recuperi di antiche abitazioni
sin dagli anni ’90 ed è una apprezzata meta di brevi escursioni lungo il sentiero balcone che
unisce alcune tra le più belle frazioni pragelatesi. È collegata alla strada principale con una
carrozzabile percorribile tutto l'anno.
Anche Allevé, come Duc e Villardamont, ospitava le “scuole elementari sussidiarie”, dopodiché
gli studenti dovevano recarsi alla Ruà per concludere il ciclo scolastico all'epoca denominato
“Avviamento”.
Degna di menzione una meridiana angolare realizzata su un’abitazione privata, che presenta
due quadranti: il primo, datato 1872, recita “En regardant l’heure qu’il est, pensez à la mort et
tenez vous pret” (guardando che ora è, pensate alla morte e tenetevi pronti); il secondo,
datato 1983, recita “En regardant l’heure qu’il est, souriez à la vie” (guardando che ora è,
sorridete alla vita).

Allevé - Fotografia di Luca Grande

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�Scorci di Allevè - Fotografie di Luca Grande

78

�Scorci di Allevè - Fotografie di Luca Grande

79

�Situato a monte della
borgata, ai
margini
della stessa, il forno
reca ben visibile una
pietra con inciso l’anno
di edificazione: 1852.

Fotografia di Luca Grande

In
origine
c'erano
cinque fontane distinte
con propri toponimi “'l
batsasét, 'l batsô 'd la
croù, 'l batsô 'd la
vèllhë, 'l batsô da sarét,
'l
gróo
batsô”.
Attualmente ve ne sono
solo più due in legno di
cui una fontana a
forma di tino e l'altra
con
motivi
floreali
datata 1984.

Anì a l'èlvë î dizìo lou rèiri
…. anì fottr avòl eun
dzarô d'èlvë, eun bóoc

Fotografia di Luca Grande

bèⁿ adatà per fô 'd
80

�meùbbli roubeùsti per la mizón (càisa, cardènsha, gardëròbbi) La lhavìa unë grósë itendùa 'd
dzarô d'èlvë (en italiéⁿ ou dizé pino cembro da pâ counfóndr aboù 'l bletó – il larice) proppi dint
lou garài dónt èour la lhà lou cazèi 'd lAlavé.

Fotografia di Luca Grande

“La cappella originale sorgeva a est del villaggio e confinava a nord con la strada centrale, a
sud con la strada che attraversa il paese, a est con la strada che scende arrivando da Rif e ad
ovest con altro piccolo viottolo (charière) uniotas ora con la casa vicina. Fu costruita a cura e
con particolare zelo dal Parroco di La Ruà […] nel 1772. […] questa cappella fu sempre
moltopovera […], il fabbricato ed i pavimenti particvolarmente umidi tanto che gli abitanti di
Allevè, vedendo la necessità e il desiderio di avere una Cappella più sana e più solida […] il 4
ottobre 1855 inoltrarono domanda […] per avere l’autorizzazione a vendere la vecchia
cappella e costruirne una nuova.”22
La Cappella di Notre Dame de Neiges
Si tratta di una cappella sussidiaria restaurata negli ultimi decenni, chiamata anche “Cappella
della Madonna della Neve” o “di Nostra Signora delle Nevi”. L'edificio è libero su tutti e quattro i
lati, a sud e a est è prospiciente un pendio erboso, mentre a ovest vi è un'area parcheggio e a
nord, più alta, vi è la strada della borgata. La facciata è tinteggiata di color rosa pallido con
Le descrizioni complete degli edifici di culto della Val Pragelato sono ritrovabili sul sito Le
CHIESE delle Diocesi ITALIANE (chiesacattolica.it) dal quale sono state tratte le descrizioni delle
chiese e delle cappelle presenti in questo volume.
22 Mensa M., op.cit., p. 202.
21

81

�una zoccolatura grigia interrotta dall'ingresso con porta in legno con attorno una cornice
contenente l'acronimo “Deo Optimo Maximo”. Al centro della facciata, vi è l'oculo protetto
con una copertura e sormontato da un campaniletto a vela coperto con lose. Lo spazio interno
è coperto da una volta a botte che diventa emiciclica nella parte sopra il presbiterio; mentre la
pavimentazione nella prima parte dell'aula è realizzata in parquet disposto a lisca di pesce nel
corridoio centrale e parallelo alla facciata ai lati. Il presbiterio, sopraelevato di un gradino, è
separato dal resto dell'aula da una balaustra in legno. In esso trova posto l’altare ligneo
contenente e la relativa pala d'altare raffigurante l'apparizione della Madonna della neve.
Pare che una prima cappella fu costruita nella zona est del villaggio nel 1772 e dedicata, su
richiesta della popolazione, alla devozione di Maria Vergine. Altre indicazioni vogliono la
cappella originaria costruita su offerta del Maggiore De Courten, ufficiale del reggimento di
Kolbremant, al servizio dei Savoia. L'umidità e il degrado dell'edificio indussero, tuttavia, gli
abitanti ad inoltrare, nel 1855, domanda al vescovo di Pinerolo, Mons. Renaldi, per vendere
l'edificio e costruirne uno nuovo, benedetto il 4 luglio del 1880. Su una trave all’interno è iscritta
l’indicazione 1867.

Fotografia di Luca Grande

82

�Fotografia di Renzo Guiot

83

�Interno – Archivio Fondazione Guiot Bourg

Sotto la neve - Fotografia di Renzo Guiot

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�CHEZAL - ’L TSÉZÔL (1.853 m.)
La borgata si caratterizza per le tipiche case a ridosso della chiesa del Sacro Cuore di Maria
(1852), di cui è peculiare il campanile a vela. Chezal è di fatto un piccolo villaggio che va a
costituire il nucleo abitato più alto nel territorio di Pragelato sul versante assolato della valle
(1.853 metri di altitudine). Le abitazioni risultano recuperate e ristrutturate e costituiscono oggi
un’apprezzata meta di villeggiatura per chi vuole godersi lo splendido paesaggio sulla vallata.

Eun pëchó vialàddzë 'd Pradzalà abricà a 1859 metri aboù unë dezénë 'd mizón bèⁿ arbatìa
quë poio aculhî lou fouritìa, une tsapèllë, eun fórn, eun batsô 'd pèirë e eun bé batsasét curà
dint eun bilhóⁿ 'd bletóⁿ. Pâ bièn leunh unë Alp dónt d'ità mónto troupàou 'd vàttsa per paturô
dint lou garài pamài travalhô da la dzènt. Dront quë l'aribèss 'l tsamìⁿ, a l'intrô 'd la vèllhë vìa
qu'arìbòv da Dùc, unë croù fai ëncòr da temouèⁿ 'd la gròntë fouà dâ rèiri. 'L vialàddzë à d'cò
voulgueù ënsouvenî per toultèmp dou dzoùvi Cala e Patrick, malirouzëmènta mòrs da 2021 su
nòtra mountànnha quë tònt astimòvo ! Mersì ! La vìa quë mónt a la sìmmë da Pìttrë 'd l'Aiglë î liz
itô batiô “ 'l tsamìⁿ Sherpa”.
La mulattiera che sale dal Duc era anticamente la sola via di accesso alla borgata, prima della
costruzione della strada carrozzabile negli anni 1929/1930 ed una croce, all'inizio del sentiero,
trasmette la memoria del ritorno al cattolicesimo avvenuto nel periodo 1685 – 1748.
Vicino alla frazione è presente un alpeggio per il pascolo estivo su vasti prati dove un tempo si
coltivava la terra.
Le immagini, ad iniziare da quelle più antiche, ci testimoniano la vita di un tempo con
significativi panorami d’alta quota, dove intere generazioni hanno condiviso un'esistenza
difficile ma serena sempre aggrappati al loro “Dio della vita”, che in varie epoche storiche
hanno celebrato.
85

�Fotografie Archivio Galvan

86

�Fotografia di Luca Grande e Archivio Avondo Gian Vittorio

87

�Fotografia Archivio Avondo Gian Vittorio

Fotografia di Luca Grande

88

�Si narra che al
Chezal
si
mangiasse solo il
“pane
nero”,
cioè fatto con
sola
farina
di
segale ('l póⁿ 'd
sìël). Come per
altre borgate di
alta quota, ciò
era dovuto alla
posizione
dei
campi
che si
estendevano fino
a
quasi
2200
metri
s.l.m.
A
quella quota la
segale
cresce
meglio del grano
e per questo la si
coltivava
in
Fotografia di Luca Grande
abbondanza.
Non ci sono testimonianze sulla data di costruzione del forno, ma nel 1864 era già in funzione e
censito sul catasto Rabbini. Un tempo era molto più ampio di quello attuale, poiché negli anni
’50 fu in parte demolito; la parte residua è stata restaurata e resa nuovamente funzionante nel
2005 in vista dei giochi olimpici.
All’interno
dell’edificio
del
forno, vi erano due
posizioni di cottura:
il forno più grande
era
in
pietra;
mentre quello più
piccolo in mattoni.
Come
accade
anche
in
altre
borgate, all’interno
dell’edificio
trovavano
posto
degli elementi in
legno, infissi nella
parete
per
appoggiare le assi
con i pani impastati,
pronti per essere
infornati.
Fotografia Archivio Galvan

89

�Fotografie di Luca Grande

90

�Al di là delle due fontane delle borgate, una con vasca in pietra in prossimità del sagrato della
cappella e una in legno accanto al forno, va sottolineato come l'attenzione degli abitanti per la
cura, gestione e custodia dell'acqua fosse essenziale. Il prelievo avveniva attraverso canali
appositamente realizzati dal rio “Coumbeiràout” con una distribuzione oraria basata
sull'estensione della proprietà di ciascuna famiglia. Il primo, più in alto, “'l biòl da Breùn”, serviva
tutta la zona alta poi, a seguire vi erano il “Gròⁿ biòl” e il “Rioundét”, che garantiva anche
l'acqua per le fontane. L'approvvigionamento per le case private era invece garantito da
piccole sorgenti vicino alla frazione.
Un altro canale, toponimo “la Tsàlmë”, prelevava l'acqua sotto le sorgenti del rio e serviva
anche per abbeverare le mandrie che pascolavano sulle proprietà della vicina frazione di
Villardamónt. Oggi tale canale è stato coperto ed è diventato strada forestale. Si narra che nel
tentativo di costruire di nascosto un altro canale su toponimo “la Tsalantsèttë” (altra sorgente
molto fredda che nasce sotto il “Pittre de l'Aigle”) una donna, nativa di Villardamónt ma
sposata a Chezal, intuendo cosa stava accadendo e nel vedere il marito partire la sera con
attrezzi da lavoro e tornare molte ore dopo, decise di recarsi a Villardamónt per avvertire i
mansìa che, fermato il lavoro già realizzato per circa un chilometro, fecero un esposto al
Sindaco.
Altresì prudente è stata la realizzazione negli anni '50 di briglie sui torrenti Combeiraut e
Chisonetto al fine di contenere l’impeto delle acque in piena ed evitare frane dei terreni
sovrastanti.

Fotografie Archivio Galvan

91

�La Cappella del Cuore Immacolato di Maria
Si tratta di una cappella sussidiaria costruita a seguito del lascito di una porzione di terreno e di
alcune somme di denaro avvenute tra il 1764 e il 1779 da parte di alcuni abitanti della frazione
allo scopo di costruirvi una cappella.
In seguito a tale lascito, non vi sono notizie fino al 1843 quando un certo Giovanni Lantelme
inoltrò al vescovo di Pinerolo la richiesta per la costruzione dell’edificio religioso; passarono poi
altri 9 anni per ottenere una risposta
affermativa, e la prima pietra fu
“deposta a 7 piedi di profondità
sotto la soglia della porta” 23 (circa
2,30 mt) e fu benedetta in data 26
luglio 1852 dal parroco di Traverses
Francesco
Stefano
Bouvier.
L’edificio fu completato in poco più
di un anno e fu benedetto il 20
dicembre 1853: pare che nella
cappella fosse collocato un altare
in legno di noce e larice con
esposta una tela della Vergine
Immacolata. L’edificio ha modeste
dimensioni ed è orientato con
l’abside rivolto a nord. L’esterno è
intonacato e tinteggiato di color
rosa; sulla facciata è presente una
zoccolatura
di
colore
grigio.
L’ingresso ha una semplice porta in
legno con l'apertura bordata da
una cornice bianca. In alto a sinistra
si apre l'apertura per l'accesso al
sottotetto. Il fronte termina con lo
sporto della copertura in lose: nella
posizione dell'acroterio è posta la
croce metallica. I prospetti nord e
ovest sono finiti a rinzaffo al rustico a
Fotografia di Luca Grande
base calce. L’interno è illuminato
da due finestre rettangolari di diversa fattura, che si aprono sul prospetto est.
Nella relazione del parroco si attesta: “questa costruzione è riservata ai proprietari abitanti di
questo villaggio, buoni cristiani e buoni cittadini che concorsero con generosità e
impressionarono con il loro lavoro in massa e fornire tutto il necessario... Fu il parroco di Massello
(Val S Martino) don Giovanni Luigi Lantelme, originario di Chezal, che su delega del vescovo
Mons. Renaldi salì in borgata per la solenne benedizione a cui partecipò anche molta gente dei
villaggi vicini... la cappella è consacrata al SS Cuore Immacolato di Maria e la festa, come
chiesto e ottenuto, si farà il martedì successivo alla terza domenica dopo Pentecoste”.

23

Pragelato (TO) | Cappella del Santissimo Cuore Immacolato di Maria (chiesacattolica.it)
92

�Nel 2014 è stato posizionato un nuovo altare in marmo. Tra i marmi usati per la costruzione del
nuovo altare ci sono il Nuvolato di Carrara, il Bardiglio Imperiale, il Rosso di Verona e il Verde
delle Alpi. All’epoca sopra l’altare, come configurato attualmente, erano collocati il
tabernacolo con a fianco le due alzate in Rosso di Verona attualmente posizionate sulla parete
sinistra dell’aula. Su esse erano appoggiati i candelieri. La fattura dell’altare con le due
colonnine frontali sono tipiche dello stile costruttivo di inizio novecento. Sul paliotto spicca,
cerchiata in oro, l’invocazione Ave Maria. Con le novità liturgiche introdotte dal concilio
Vaticano II furono spostati il tabernacolo, le alzate, e la pala. Si mantenne la vecchia
sistemazione delle balaustre come separazione tra presbiterio ed aula che non vennero
soppresse.
Dalle informazioni sulle stampe si evince che furono disegnate da Felice Seghesio disegnatore
(attivo a Torino nella metà dell’800) e furono stampate dal litografo Demetrio Festa in Torino.
Sono presenti nove candelieri e due candelabri a tre braccia argentati, che risalgono,
probabilmente al ‘700. Per contenere i costi sono argentati solo nella parte anteriore visibile ai
fedeli, mentre la parte non in vista non è stata trattata.
Collocate in contro facciata sulla sinistra, la cappella ospita stampe ottocentesche del Sacro
Cuore di Maria e Gesù con cornici in “argento meccato” La tecnica della meccatura è nota
nel ‘700, ma è utilizzata anche nell’800. Si utilizzava quando non ci si poteva permettere l’oro,
ma si voleva avere un “effetto doratura”. Sono altresì collocati in contro facciata sulla destra
degli “ex voto” di cui uno raffigura la vita agreste, posta a ringraziamento di una annata
abbondante. L'altro, con data 1918, verosimilmente sta ad indicare il ritorno di un marito o di un
figlio dalla guerra. Nella visita pastorale del giugno 1877 il vescovo scrive: “Continuando il nostro
cammino arrivammo a quel punto della grande strada reale dove volgendo a dritta per una
salita assai ripida e roniosa si va alla borgata di Chezal. Discesi di carrozza e montati a cavallo
andammo a visitate la cappella al Sacro Cuore di Maria. Trovammo mancarsi un ombrello per il
Santo Viatico che ordinammo dovranno al più presto provvedere. … Prima di partirci dirigemmo
la parola a quei buoni borghigiani animandoli a consegnarsi ancora assidui della preghiera e
divoti della Santissima Vergine al cui dolcissimo ed immacolato Cuore è consacrata ed affidata
la protezione della loro borgata. Si giunge finalmente a Sestrieres (Borgata n.d.r.) alle ore cinque
involti in una fittissima nebbia con pioggia e l’aria freddissima.”24. Nella testimonianza, si evince
che fu richiesto altresì di dotarsi di un “ombrello per il santo viatico” e che lo stesso fu acquistato
dagli abitanti della borgata.
Nei tempi passati, in caso di necessità, il parroco di S. Lorenzo in Traverses o il vicario della
cappella della Visitazione di Maria Vergine in Sestrieres (Borgata n.d.r.) si recavano al Chezal
con l’olio degli infermi e l’eucarestia. L’ultimo tratto di strada, dalla cappella alla casa del
moribondo, veniva percorso con un assistente che reggeva l’ombrellino sopra il sacerdote, per
rispetto verso di lui, ma, ancora di più, per riverenza verso quello che lui trasportava.
Quando poi la natura aveva fatto il suo corso si trasferiva il feretro in fondo alla borgata e lo si
deponeva a fianco della croce. Questa croce, come allora, è ancora presente vicino alla casa
“V’la Pè”. Si recitava una preghiera per chi partiva e si dava l’ultimo addio alla borgata. Si
scendeva quindi lungo la mulattiera “La Mourella” fino a Duc e poi fino al cimitero di Traverses.
Nella successiva visita pastorale del 1911 si segnala che dal 1906 la cappella “è munita di una
graziosa croce argentata da collocarsi sull’altare…”25. Anche se di fattura diversa, questa croce
era esteticamente armonizzata con i candelieri argentati sistemati sul sopralzo ai lati del

24
25

Mensa M., op. cit.
Mensa M., op. cit.
93

�tabernacolo. Dopo la riforma del Concilio Vaticano II, il tabernacolo è stato incassato nella
muratura dell’abside ed il crocifisso posto su una mensola sulla destra dell’aula.

Fotografie Archivio Galvan

94

�Fotografie Archivio Galvan

95

�Curiosità e testimonianze di fede e umanità
Durante la prima guerra mondiale, una donna di nome Balcet Maria Elisabetta, sposata
Lantelme, nonostante l'età avanzata e l’essere mamma di undici figli, ogni domenica si recava
a piedi a Traverses per la messa, avvolgendo nel grande grembiule del costume, alcuni pani e
qualche genere alimentare da offrire ai carcerati all'epoca detenuti in loco. Alla sua morte tutti
i carcerati ottennero il permesso di partecipare al funerale depositando sulla bara una targa da
loro scolpita su legno con la scritta “alla nostra mamma con affetto”26.
Quando non esistevano i moderni mezzi di comunicazione ci si muoveva esclusivamente a piedi
o a cavallo e, se possibile, con piccoli carri trainati dai muli. Era consuetudie dare segni da
lontano, in caso di calamità, per chiedere aiuto alle comunità vicine con il suono della
campana o segnalare, in modo particolare tra parenti, il momento propizio per riunire le forze in
occasione delle più importanti raccolte stagionali (fieno, grano). Quest'ultimo segnale
consisteva nell'appendere lenzuola bianche sui balconi di casa quando le borgate erano visibili
da un versante all'altro della valle. Succedeva anche tra la famiglia di Lantelme Maria
Elisabetta di Chezal e quella della figlia Teresa, sposata a Jousseaut27, a seguito di precise intese
e quando il tempo atmosferico lo permetteva.
La strada verso Sestriere
Negli anni ‘30, durante gli inverni, la strada verso Sestriere era tenuta sgombra dalla neve solo
fino alla borgata di Duc a Monte. Con l’apertura degli impianti sciistici del Colle, però, era
necessario consentire agli sciatori di salire con le loro auto o con i mezzi pubblici fino agli
impianti. D’inverno si organizzava, pertanto, un gruppo di spalatori, che, a mano con le pale,
pulivano, in alcuni giorni, la neve dal Duc fino a Sestriere. Verso la fine degli anni ‘30 iniziarono
ad essere utilizzate anche due pale meccaniche che provenivano dall’Agro Pontino dove in
estate servivano per la bonifica dei terreni acquitrinosi, mentre in inverno, portati in alta valle
Chisone, erano di aiuto per rendere il lavoro di sgombero più veloce. Nel periodo transitorio in
cui gli sciatori non potevano raggiungere il Colle con i loro veicoli, questi effettuavano una sosta
obbligata al Duc, dove lasciavano i mezzi di trasporto meccanici e si ristoravano nell’albergo
che c’era sulla strada, in attesa delle slitte trainate da cavalli che li avrebbero trasportati al
Sestriere. Tra gli appassionati di sci che frequentavano Sestriere c’era anche il Principe Umberto
di Savoia e anche lui dovette sostare al Duc con il suo seguito. Parcheggiarono la lussuosa
macchina e in attesa che arrivassero le slitte che li avrebbero portati agli impianti, andarono a
rifocillarsi all’Albergo Cacciatori. Questo raccontava Battista Matheoud di Chezal, che faceva
parte del gruppo degli spalatori e che successivamente dello stesso tratto di strada sarebbe
diventato il cantoniere e del Chezal il mansia.
Un anno con tanta neve
L’inverno 1977 1978 fu un anno molto nevoso. Secondo le tabelle nivometriche di Bruno Guiot di
Villardamont caddero complessivamente più di 14 metri di neve. Fu l’anno con più neve degli
ultimi 70 anni e di seguito proponiamo le testimonianze fotografiche dell'evento realizzate da
Silvio Pastre detto “Sivot”, che fu l’ultimo residente permanente della borgata.

26
27

Testimonianza resa da Galvan Mario.
Ibidem
96

�97

�98

�DUC - ’L DÛC (1.739-1.761 m.)
La frazione Duc si suddivide in “Duc d’avôl”, a 1.739 metri di quota, e “Duc d’amónt”, a 1.761
metri ed è costituita da due nuclei abitati su un vasto pianoro erboso un tempo destinato a
pascolo. Le due frazioni hanno il proprio forno e alcune fontane di cui le due piccole comunità
provvedevano alla manutenzione e alla pulizia tramite corvées. Chi per le proprie necessità
sporcava le due vasche ('l batsô ou 'l batsasét) si sentiva in dovere di pulirlo: accadeva così che
esso venisse svuotato anche diverse volte in uno stesso giorno in modo che chiunque ne avesse
bisogno poteva trovarlo in ottimo stato.
Nella frazione più a valle si trova la cappella della Natività di Maria Vergine (1751), ricostruita nel
1803 con un imponente campanile a vela, e sono ancora visibili i resti di una bella meridiana
settecentesca.
Fino agli anni 1960-1970 durante il mese di maggio (tradizionalmente dedicato alla devozione
mariana), veniva recitato ogni sera il Santo Rosario, coinvolgendo la popolazione delle due
Borgate.
Il Duc, inoltre, ospitò fino al 1959 le scuole elementari “sussidiarie”, destinate ad accogliere i
bambini di Duc e Chezal. La maestra o il maestro incaricati di svolgere i vari corsi di scuola,
venivano spesso ospitati da una famiglia dello stesso paese.

99

�Archivio Liliana Lantelme

Fotografia di Luca Grande

100

�Fotografie di Luca Grande

101

�Il forno del Duc d’amont del 1878 fu restaurato in occasione dell’evento olimpico del 2006, così
come quello del Duc d’avòl.

Fotografie di Liliana Lantelme

102

�Il forno del Duc d’Amònt – Fotografia di Liliana Lantelme

103

�Fotografie di Liliana Lantelme

104

�Fotografie di Liliana Lantelme

105

�Al Duc d'amónt si trova una fontana circolare in legno, restaurata nel 1991, mentre al Duc
d’Avòl fa bella mostra di sé la fontana grande, che ha subito varie modifiche nel corso del
tempo. Un primo restauro nel 1955, infatti, installava una vasca rettangolare in cemento; del
1985 è la realizzazione del lavatoio coperto e, in ultimo, nel 2006, la vasca in cemento fu
sostituita con quella attuale in legno, decorata con motivi floreali.

Fotografie Archivio Liliana Lantelme

106

�Fotografie Archivio Liliana Lantelme

107

�Foto Archivio Liliana Lantelme

108

�La Cappella della Natività di Maria Vergine
Questa cappella sussidiaria, risalente al 1711 ed eretta al Duc d’Avòl per volere del Sig. Matteo
Villot, nativo del Duc 28,
è dedicata alla Natività
della Beata Vergine
Maria.
Nel
1797
i
famigliari, temendo che
la cappella potesse
cadere in rovina, la
donarono
alla
popolazione
della
borgata
che
la
ricostruirono a proprie
spese,
sino
all’inaugurazione e alla
benedizione
dell'8
settembre 1803, con
una
messa
solenne
partecipata da tutti gli
abitanti del villaggio e
di molti altri provenienti
dalle borgate vicine. A
motivo
della
forte
umidità che la rendeva
insalubre
fu,
però,
interdetta al culto dal
1845
al
1873
per
consentire una radicale
sistemazione
dell'edificio. Il 27 marzo
1881 il parroco di
Traverses,
dalla
cui
parrocchia dipendeva
la cappella, procedeva
alla benedizione di una
nuova campana, dal
peso di 60 Kg, che gli
abitanti avevano fatto
fondere a Courgnè per
sostituire la precedente,
Fotografia di Liliana Lantelme
molto più piccola. Sulla
nuova campana sono incisi i nomi del padrino Giuseppe Lantelme e madrina Maria Luisa Guiot
scelti dagli abitanti del villaggio come persone distintesi per la loro pietà 29 . La struttura si
28
29

Mensa M., op. cit., p. 206.
Mensa M., op. cit., p. 207.
109

�presenta come un edificio libero su tre lati, mentre a nord vi è un edificio di civile abitazione
costruito in aderenza. Il fianco ovest è coperto in parte dal terrapieno sul quale passa la strada
lastricata che attraversa la borgata. La semplice costruzione ha i fronti finiti con rinzaffo rustico a
base calce. La facciata presenta l'ingresso al centro, con la porta in legno rifinita da una
specchiatura nella parte centrale. Al di sopra dell'architrave in legno campeggia una croce in
legno. Il campaniletto a vela svetta dalla copertura ed è ornato da sottili cornici in pietra
all'altezza dell'imposta dell'arco della monofora della campana. La costruzione è coperta con
lose e culmina con un pennacchio in pietra sormontato da una esile croce in ferro. L'aula è
coperta da un soffitto piano tinteggiato a calce, decorato al centro con un tondo contenente
la colomba raggiante dello Spirito Santo. Attorno vi è un'esuberante composizione floreale
simmetrica, incorniciata da una stilizzazione purpurea. Nella parte bassa delle pareti corre
un'alta fascia tinteggiata di marrone chiaro, sostituita nel fianco di sinistra per la porzione contro
terra, da una controparete in perline. I restanti campi, nella porzione alta delle pareti, sono
tinteggiati di celeste tenue e terminano in alto con una fascia decorativa realizzata più di
recente, rappresentante semplici archetti composti da foglie lanceolate, ripetuti ritmicamente.
Le pareti ospitano diversi quadri rappresentanti scene bibliche e figure sacre. Al centro della
parete absidale vi è la pala d'altare con la raffigurazione dell'Adorazione dei pastori. L'antico
altare tridentino è realizzato in legno pittato a marmorino, il tabernacolo è posto al centro sulla
prima delle tre mensole sagomate. È completato dal piccolo e semplice ciborio che contiene il
crocefisso dorato e ai lati vi sono antichi candelabri. La mensa è un semplice blocco con
antependio rivestito con una carta ornamentale; il piano è coperto da un antico drappo.
Completano l'arredo liturgico i banchi in legno e le statue del Cristo e della Madonna con il
Bambino, posizionate nella parte alta della parete absidale, a lato dell'altare.

Fotografia di Liliana Lantelme

110

�Fotografie di Liliana Lantelme

111

�Testimonianza di Roberto Guiot
Doù pëchóo vialàddzi aroutsô a meità mountànnhë, 'l tapàddzë da Clizounét qu'ardónd s'lâ
ròttsa e da dónt lou biàls plèn d'aiguë dounovo la vìttë az òrs e lâ téra ou finî, plu avòl, s'lâ roùa
dâ mulìn e rèisa per dounô 'l póⁿ a la dzènt. A Duc d'avòl unë tsapèllë per lou dou vialàddzi,
batìa e arbatìa dint 'l tèmp per pâ la leisô anô a degól e, a dzórn d'enquèou, torn bèⁿ acudìa
per lâ féta d'ità ou per l'eùcchë dë stèmbrë. Eun fórn per tsàqquë bourdô, tu du arendzô e tórn
butô ën tìmbrë aboù soù meùbbli per còir 'l póⁿ, tórta ou glòra cònt eun së trob tuts ensèmp.
***
“il mio villaggio arroccato a metà montagna … un bel prato piano fa corona al curvone e poi
finisce nelle “gorge”. Le acque del torrente Chisonetto in quel canyon con salti di roccia hanno
scavato grandi pentoloni dove ribolle la schiuma, ti assorda il rumore e stai attento dove metti i
piedi quando in primavera vai sperando di acchiappare una trota là dove c'è la presa per un
canale che pare d'argento ... le acque dei due torrenti (Chisone e Chisonetto) proseguono
cantando e raccontando qualcosa nel letto … quell'acqua trovava la ruota dei mulini,
segherie, piccole centrali …. incanalata in tranquilli nastri bordati di verde che bagnavano
campi e orticelli … a settembre le donne si davano da fare per lavare i cereali che si prevedeva
di impiegare per fare il pane. Era un lavoro fatto alla fontana dove si liberava il grano dalle
impurità e lo si allargava in strati sottili su appositi teli per farlo asciugare. Venuto il giorno fissato
con il mugnaio si davano in consegna i sacchi che fin qui erano arrivati senza rischi. Quello che
faceva il mugnaio al suo mulino incuriosiva ogni volta...e il cigolio delle parti in movimento
aveva in ogni mulino un particolare ritmo ….Finita la molitura bisognava ancora passare la
farina al buratto per separarla dalla crusca, ma questa operazione si poteva fare anche a casa
e, anzi, conveniva...”.
________________________________________________________________

112

�GRAND PUY - ’L PÉOU (1.831 m.)
La borgata, raggiungibile tutto l’anno, è quasi completamente ristrutturata e occupa un
assolato poggio da cui si domina Pragelato e tutta l’alta valle. Qui sorge la chiesa vicariale di
San Giovanni Battista (1739) nella quale è possibile ammirare, posta sopra l’altare, l’icona del
Santo (1739), opera del pittore Botto. La borgata fu semidistrutta da un incendio del 20 gennaio
1924.

113

�Dront quë la nèout aribbë e i peucchë ifasô dë notri rèiri ’l parlô abòu lâ tsóza quë són pasô e
soqquë ouz avé aprèi, dzò plù diverdiô, en gandent tzariëra ou dìnt vilhó e vidzàiri, en icoutent
laz italandzìara aboù lâ fènna qu'avìo dë bouna bartavèlla.
Eun temp un gróo maleur nouz à toutsà, ma la vittë à tórnë arcoumensà, malgré l'ouguèssë tou
brulà. A tsiqquë à agueù ’l couraddze d’arcoumensô, a sacrifìsë da rèiri...la bèndischóⁿ da Boun
Dìou ou demandé, sensë isubliô l’avenì, dónt cazèi, viols e tzariëra tournarèn tsantô.
Tzaquë ipoqquë finî, un’aoutrë à dzò acoumensà ma dront quë la soië sarà néout pensé a
l’armounìa da temp pasà sensë soubrô tutz ’d fouritìa.
Un antico censimento del primo marzo 1265 ordinato dal delfino di Vienne, Guigues VII al titolo
“Prima jnquisitio in parrocchia et territorio mandamento prati jalati” cita, tra gli altri, i nomi di due
piccoli agglomerati di abitazioni: “Podium” e “Podium Canodio”. È probabile che uno di questi
si riferisse all'attuale Grand Puy ('l Pèou) e l’altro, su un piccolo avallamento a lato della
mulattiera che scende verso Souchères Basses, al Piccolo Puy (Pëzi Pèou), oggi non più visibile
ma ancora testimoniato dagli antenati.
Con l'avvento del valdismo la maggioranza della popolazione aderì alla riforma e in seguito,
con la revoca dell'editto di Nantes, alcune di queste famiglie scelsero di emigrare; tuttavia la
maggior parte resistette ed è in questo contesto che si inserisce la “leggenda” degli abitanti del
Grand Puy che, in maggioranza di religione riformata, tentarono un ricorso al parlamento di
Grenoble per poter continuare a professare liberamente la loro fede. Da tale atto di
“insubordinazione” (il ricorso ovviamente fu respinto) agli abitanti fu dato il soprannome di
“avvocati”.
È testimoniato che fino al
1717
a
Grand
Puy
risultano
30
fuochi
(famiglie)
di
cui
1
cattolica, 5 relapsi e 24
di religione riformata (in
totale
circa
180
30
persone) . Su una pietra
posta a fondamento del
muro
perimetrale
dell'attuale cappella è
scolpita la data del 1645.
Probabilmente l’edificio
è stato costruito e
destinato
a
“tempio
L'incisione dell'anno 1645 - Fotografia di Luca Grande
valdese” e risulta ancora
presente fino al 1690.
L'attuale cappella sorge sulle rovine di quel tempio e fu consacrata al culto cattolico nel 1739 e
dedicata alla natività di San Giovanni Battista. In epoca successiva venne istituita la “vicaria” e
con essa la casa destinata al vicario e alla scuola della borgata. Il primo titolare della vicaria
prese possesso nel 1753.
Nei secoli successivi, con la presenza di un sacerdote residente tutto l'anno fino al 1962, il culto
cattolico ritrovò nuovo sviluppo e diverse furono le visite pastorali dei vescovi di Pinerolo che
salivano in borgata a cavallo.
Dopo la fine del 1700 e per alcuni secoli, la chiesa subì pochi restauri e l'incendio che distrusse la
borgata nel gennaio 1924 lambì solo in parte il tetto della chiesa. Successivamente, con la

30

COT J., op. cit.
114

�fattiva collaborazione della popolazione, si iniziò l’opera di restauro partendo dalla decorazione
interna (1946) e nei decenni successivi seguirono la posa di un nuovo altare in marmo (1959), le
nuove stazioni della “via crucis” scolpite in legno della Val Gardena e cinque vetrate artistiche
(1962/1964). L'altare è sormontato dal “retable” a quattro colonne proveniente dalla chiesa di
La Ruà in cui primeggia una tela del 1739 del pittore Botto raffigurante Giovanni Battista sulle
rive del Giordano.
Grand Puy ospitò varie congregazioni religiose e gruppi di giovani nel periodo estivo: i Salesiani, i
Frati Francescani, il Cottolengo e le parrocchie di Chieri e S. Ambrogio (TO) che portavano lassù
giovani e famiglie nel periodo estivo.

Fotografie di Luca Grande

115

�Fotografie di Luca Grande

116

�Il forno ci testimonia, con una pietra scolpita sul muro perimetrale con data 1648, l'antica storia
di questo villaggio. L'ambiente contiene tre “bocche/ambienti” (lâ goùla) per la cottura del
pane. La prima, entrando a sinistra, può contenere 60 forme di pane, veniva principalmente
utilizzata per la cottura del “pane dolce” ('l póⁿ doù). La seconda, centrale, 40, la terza di cui
due con basamento e volta in pietra e uno con volta in mattoni (ristrutturazione degli anni
1960). In ciascuna è incastonata una pietra sporgente che serviva per la posa del “tiô”, ossia di
un piccolo pezzo di legno essiccato, resinoso e opportunamente acceso per rischiarare
l'ambiente quando non c'era ancora la corrente elettrica.

Fotografia di Renzo Guiot

117

�Fotografie di Renzo Guiot

118

�La borgata ospita quattro fontane: la prima quadrangolare in pietra del 1905 ('l batsô 'd la
bartànnhë); la seconda di forma ottagonale in pietra del 1906 ('l batsô da teinàou), quindi una
terza di forma rettangolare in pietra del 2005 ('l batsô 'd la campònë) e infine un’ultima, di forma
ottagonale in legno del 2007 ('l batsô da càirë).

Archivio Seves (1920) e Archivio Renzo Guiot (2020)

119

�Fotografia di Renzo Guiot

'l batsô 'd la bartànnhë si trova all’inizio di via Assietta arrivando da Pragelato. Un toponimo,
questo, ricco di storia per la borgata: era il luogo dove di accompagnavano gli sposi prima del
matrimonio a La Ruà o dove si accoglievano le giovani coppie. Anche il parroco di La Ruà vi
accompagnava i sacerdoti che si avvicendavno nella Vicaria con la popolazione in festa.

120

�'l batsô 'd la campònë – Fotografia
di Renzo Guiot

'l batsô da càirë– Fotografia di Renzo Guiot

121

�La Cappella di San Giovanni Battista
La capella periferica fu edifciata nel 1739 e di presenta con un edificio libero su tutti e quattro i
lati e a ovest uno stretto passaggio lo separa da una casa della borgata. La facciata
intonacata e tinteggiata di bianco è caratterizzata dalla presenza di un piccolo esonartece
che ripara l'ingresso. Esso è composto frontalmente da due colonne in pietra e da due paraste
addossate alla facciata, caratterizzate da semplici basi e capitelli sulle quali si impostano gli
archi catenati, finiti ad arriccio e tinteggiati di bianco. Essi hanno catene poco sopra l'imposta e
i due laterali poggiano su semicolonne addossate alla parete. La modesta costruzione termina
con una semplice cornice aggettante e il tetto a padiglione in lose. La porta d'ingresso è in
legno a due battenti rifinita con specchiature; sulla destra, fissata alla parete, c'è la lapide in
ricordo dei lavori di ricostruzione del borgo a seguito dell'incendio del 1924. A sinistra, ci sono
delle semplici pietre dipinte e riportanti delle preghiere. A metà altezza si apre nel fronte una
monofora con vetri lavorati e colorati, in alto lo sporto dei due spioventi è raccordato al muro
da una semplice cornice. I restanti prospetti hanno un sottile rinzaffo rustico a base calce che
lascia intravedere la muratura in pietra. I fianchi hanno entrambi due finestre con vetri lavorati e
colorati, le due verso il piazzale sono incorniciate di bianco. Il campaniletto e posizionato a
destra dell'ingresso svetta sopra la copertura mentre sul prospetto laterale la porzione della torre
è messa in evidenza dalla finitura a intonaco bianco. L'aula è coperta da volte a botte, quella
del presbiterio è meno estesa; nella prima vi si inseriscono due unghie per lato che danno spazio
alle finestre. I soffitti sono affrescati e decorati sopra il presbiterio con campi bordati di rosso
contenenti stilizzazioni floreali. Le superfici sopra l'aula presentano grandi specchiature bordate
di verde, anch'esse ornate dai medesimi motivi e al centro due oculi dipinti a trompe d'oeil
contenenti uno l'occhio raggiante di Dio nel triangolo e l'altro la colomba dello Spirito Santo. Le
pareti laterali del presbiterio sono decorate con serie geometriche di quadrilobi in campi
bordati di rosso. I fianchi della navata sono scanditi da grandi specchiature bordate di verde,
ornate negli angoli da stilizzazioni floreali. Sono separate a metà dell'aula dalle paraste che
proseguono nell'arcone della volta. Esse sono decorate con specchiature color crema
contenenti croci patenti e bordate color salvia. Nella parte bassa corre il velario realizzato in
perline di larice. La parete di fondo ospita la cantoria lignea con il parapetto ornato al centro
dalla raffigurazione di cantori e dalla grande scritta “Laudate Dominum”. L'altare è costituito da
un imponente dossale realizzato in legno e pittato a marmi policromi, che occupa interamente
la parete absidale. Una coppia di colonne corinzie binate, vitinee nel primo terzo, poggiano su
un piedistallo e sorreggono una trabeazione dal fregio decorato a festone. Sulla sommità di
questa poggia una cimasa costituita da un cartiglio centrale festonato con a lato due salienti a
voluta. Il fondale è realizzato in legno scolpito a ghirlande floreali e incorniciato da sinuose
volute e spirali dalle quali emergono putti e motivi vegetali. Al centro campeggia la pala
d'altare raffigurante San Giovanni Battista nelle acque del Giordano. L'altare, realizzato in
marmo bianco marezzato, è posto su predella e ingentilito da colonnine ai lati. Al di sopra,
posto al centro, vi è il tabernacolo affiancato da candelabri dorati. Il piano della mensa è
coperto da un mantile ricamato. Completano l'arredo liturgico il semplice ambone, il seggio e i
banchi in legno.

122

�Fotografia di Renzo Guiot

123

�Fotografia di Renzo Guiot

124

�Fotografie di Renzo Guiot – 1946 e 1980

125

�Particolare stazione della via crucis –
Fotografia di Renzo Guiot

Vetrata raffigurante la preghiera dell'angelus
a mezzogiorno dal ritorno dai campi Fotografia di Renzo Guiot

126

�MERIDIANE:
Sulla casa di Guiot Giuseppe ecco una meridiana con una bella iscrizione: “Si le soleil ne
m’eclaire je ne puis vous satisfaire” (se il sole non mi rischiara non posso soddisfarvi)
Sulla casa Ferrier: “Ma premiere misure finit, une autre de bien pres la suit – Mais, mortels, votre
charriere finit – Vous voila dans une longue nuit” (la mia misura finisce, un’altra da vicino la
segue – ma, mortali, vostra carriera finisce . Eccovi una lunga notte)31

Fotografie di Renzo Guiot

31

Mensa, op. cit., p. 224.
127

�GRANGES - LÂ GRÔNDZA (1.561 m.)
La borgata ospita la più antica fontana in pietra (1614) recante lo stemma del Delfino degli
Escartons e del Giglio di Francia. Si segnalano una curiosa meridiana nel cortile interno di una
casa con un (anacronistico) avvertimento alla donne: “Femme, sois soumise à ton mari, comme
au soleil je suis” (donna, sii sottomessa tuo marito, come io lo sono al sole)32
Altre abitazioni risalgono all'inizio del secolo XVII, come attestano alcune pietre scolpite su case
private (G. Berton e C. Bermond).
Nei primi anni ’20 del Novecento, vi fu installata la prima centrale idroelettrica che consentì
l’illuminazione delle borgate centrali di Pragelato. La borgata di Granges, inoltre, ha dato i
natali a Remigio Bermond, cui è stata intitolata una piazzetta, che quale prezioso cantore della
storia e delle tradizioni locali è stato, tra l’altro, socio fondatore di Valaddo.
In epoca moderna la borgata ha dimostrato una innata vocazione agli sport invernali essendo il
luogo che ha ospitato il primo impianto a fune per la risalita, uno skilift costruito nel 1954 da
Serafino Bermond (Finot), che era posto in località “Cló ‘d Fóova”, dove ora si trova la centrale
del teleriscaldamento. Danneggiato nel 1957 da un’alluvione, l’impianto venne sostituito con un
secondo dal percorso più lungo e dalla partenza posta leggermente più a monte.
Per le Olimpiadi invernali Torino 2006 sono stati costruiti lungo la destra orografica, accanto allo
storico impianto del Clot de la Soma, i trampolini del salto.
In località “Cattrë vìa” si trovavano ancora i ruderi di una antica segheria, attiva fino agli anni
’50 e i resti di un antico mulino. Nei primi anni 1920 nella zona "Prà da Pónt" viene realizzata la
prima centrale idroelettrica per il servizio di illuminazione (la fabrìqqë) ora abitazione privata.
Nel 1928, la borgata Granges ha dato i natali a Remigio Bermond. Figlio della sua terra,
profondamente legato alla sua lingua e a alle sue tradizioni, si è dedicato allo studio e alla
valorizzazione del franco provenzale alpino dell’Alta Val Chisone. Voce orgogliosa e
testimonianza dell’anima intima e segreta della comunità pragelatese.
Pâ dzî 'd
Tsapèllë
catoliqquë iz
itô batìa a lâ
Gronza, la s'î
toultemp anà
a la glèizë 'd la
Ruô ma une
Tsapèllë da
darìa tèmps a
mizóⁿ Guigô fài
da temoéⁿ a la
fétë da
vialàddzë
aboù 'l fórn e 'l
batsô a lâ
Gròndza
d'avòl.

32

Mensa, op. cit., p. 224.
128

�Cartoline storiche - Archivio Renzo Guiot

129

�Fotografie di Luca Grande

130

�Il forno, ristrutturato nel 1934 e poi in occasione dei giochi olimpici, risale al 1859 come da
incisione visibile sull'ingresso della prima bocca all'interno dell'edificio.

Fotografie di Luca Grande

131

�Fotografie di Loris Bermond

132

�L’acqua è sempre stata simbolo di vita e come tale la ritroviamo al centro dell’attività sociale di
ogni popolo. Così anche nelle comunità di Granges la fontana ('l batsò) e il forno sono stati un
punto di riferimento per tutte le famiglie, luoghi di incontro, di lavoro, dove si esprimeva
comunitariamente l'impegno per il bene comune, con la pulizia e le corvées.
Oggi le fontane hanno per noi un valore anche storico. Era usanza infatti personalizzare le pareti
esterne tramite incisioni, nel legno o nella pietra, che riportavano solitamente la data, il nome
della borgata e i simboli legati alla casa regnante, alla denominazione dei nomignoli o alla
cultura franco provenzale. Alcune fontane portano il simbolo del delfinato, altre, posteriori al
1713 (anno in cui la Val Pragelato divenne possesso dei Savoia e non più francese) recano il
simbolo del cuore e della croce savoiarda; altre ancora, erette nel periodo di costituzione dello
Stato italiano, riportano solamente il simbolo cristiano che ne attesta la benedizione o il simbolo
della frazione.
Oggi le fontane Granges ospita la fontana più antica della vallata (1614), costruita durante la
Repubblica degli Escartons e riporta, scolpiti sulla vasca principale in pietra, il delfino di Vienne e
il Giglio di Francia. Originariamente era a tre vasche, di cui due in legno ora non più presenti e
rappresenta, a livello costruttivo, la tipica fontana alpina, sobria e versalite.
Vi sono inoltre la fontana con vasca rettangolare in pietra del 2005 e infine la fontana di piazza
Mario Costa, che ha cambiato aspetto negli ultimi anni, in quanto la popolazione ha voluto
riportare nella colonna di legno, la scultura e il fregio che simboleggiano la frazione.

Cartolina storica ove è rappresentata la fontana del 1614 - Archivio Fondazione Guiot Bourg

133

�Fotografie di Luca Grande

134

�Fotografie di Luca Grande

135

�Fotografia di Loris Bermond

136

�Fotografie di Luca Grande

137

�PATTEMOUCHE – PATTËMOUTSË
(1.589 m.)
È la frazione più antica di Pragelato, sorta all'imbocco della Val Troncea e vicina al torrente
Chisone, che nell'antichità, proprio a causa della vicinanza con l'acqua, ha sperimentato
devastanti distruzioni (le prime testimoniate risalgono al maggio 1728 e alla primavera 1733, che
addirittura la rese inabitabile; altre ne seguirono fino al 1957 quando la popolazione, alcuni anni
più tardi (prima domenica di agosto del 1959) volle dedicare un pilone votivo alla Madonna
delle Grazie. Oggi la festa della Borgata si celebra il primo sabato di agosto e ricorda anche
l'incendio avvenuto per mano dei nazifascisti dell'11 agosto 1944.
In occasione del centenario della Valanga del Beth, inoltre, è stato inaugurato il monumento
ad essa dedicato, opera di Guido Ronchail, posto accanto al Pónt daz Itrèi, (ponte sul Chisone
all'imbocco della Val Troncea).

138

�Fotografie di Luca Grande

139

�Fotografie di Luca Grande

140

�Il forno si trova a monte della Borgata, in direzione Val Troncea e vede l’edificio restaurato in
occasione dei giochi olimpici del 2006.

Fotografia di Luca Grande

La fontana di Pattemouche presente una pregevole vasca rettangolare in pietra, con il nome
della borgata inciso accanto all’anno 2005. Annesso alla stessa il lavatoio in legno fa bella
mostra di sé.

141

�142

�PLAN - ’L PLO(N) (1.582 m.)
Nell'antichità esisteva a Plan una Cappella dedicata allo Spirito Santo con una Confraternita.
Con l'adesione della popolazione alla religione riformata venne sostituita da un Tempio ancora
presente nel 1690. Con il ritorno del cattolicesimo e con l'erezione della parrocchia nella vicina
Traverses non risultano nuove cappelle, anche se la festa patronale si celebra nella ricorrenza
della festa liturgica del Corpus Domini (la Fétë 'd Dìou). La borgata ospita una bella fontana in
pietra (1763) recante la Croce Sabauda. È nota anche in virtù del suo esser stata sede delle
Gare Olimpiche del 2006 per lo sci di fondo. Nella borgata sono apprezzabili alcune vecchie
baite.

143

�Fotografie di Luca Grande

144

�Il forno si distingue da quelli delle altre borgate per essere incastonato nel concentrico del
borgo, annesso alle abitazioni private. Altro particolare degno di nota, lo splendido portale ad
arco di accesso.

Fotografie di Luca Grande

145

�A Plan si trovano le seguenti fontane:
- Una prima in legno circolare.
- Una seconda rettangolare in pietra con cuore e croce sabauda del 1749 con lavatoio
coperto, rettangolare, in legno.
- Una terza, quadrangolare in pietra e con lavatoio in legno coperto.

Fotografia di Luca Grande

146

�Fotografie di Luca Grande

147

�Fotografie di Luca Grande

148

�RIF - 'L RIOU (1.820 m)
Borgata abbandonata nel 1960 è situata in una splendida conca a valle del Genevris. È ormai
quasi totalmente diroccata. Questo villaggio, ormai ridotto a pochi ruderi, è l'icona di una
antica civiltà pragelatese dove intere generazioni hanno vissuto. Testimonianze vere ci
ricordano ancora caratteri, fierezza, forte personalità di donne rimaste sole e vissute in borgata
fino ai primi anni del 1950 sopportando il freddo e l'abbondante neve invernale.
Eun vialàddzë a bazòc dónt dzenerashón on viqueù toultèmp atacô a sâ mizón, a sou garài, a
saz ouarìa. Vìttë durë ma fìa 'd fô part 'd la dzènt pradzalèntsë. Fènna soulètta fìⁿ a prumìa òn
da 1950, pasô ità e uvèrn, aboù 'l frèit, la néou e la séië.
Questo antico villaggio, chiamato RIF, 'l RÌOU (termine nel franco provenzale alpino di Pragelato,
probabilmente di origine saracena), aveva, sul piccolo pianoro a monte, un altro agglomerato
abitativo oggi non più tracciabile. C'era infatti la distinzione tra i due RIF: quello più in alto (Rìou
d'amónt) e quello più a valle, l'attuale (Rìou d'avòl).
Un censimento in valle del 1475 (Revelatio focorum hominum mandamenti Valleclusonis) ci
rivela che le due “borgate” vantavano insieme 12 “fuochi”, circa un centinaio di persone.
Progressivamente la popolazione diminuisce in particolare dal 1685 al 1717 a motivo della peste
e delle migrazioni religiose. Nel 1845, secondo il Cot, risultano ancora 61 abitanti e nel 1901
ancora 52, ma dalla fine degli anni '60 la borgata viene definitivamente abbandonata e inizia il
lento declino.
Ciò nonostante, anche il RIF mantiene tutt'oggi un suo soprannome: le volpi (Lâ vólps) a motivo
del luogo nascosto. Sono soprannomi di origine antichissima, immutati e tramandati da
generazioni a cui, un tempo, per brevità o malizia si faceva riferimento per identificare la
provenienza di una persona o villaggio.
Molti toponimi del Rif ricordano ancora oggi luoghi di pascolo, confini territoriali come quello
testimoniato dall'immagine “'l sarét 'd la rèndzë”, tipico confine tra prati e pascoli con la
borgata Grand Puy.

Cartolina degli anni '40 - Archivio Renzo Guiot

149

�Fotografie di Renzo Guiot degli anni ‘60

Cartolina degli anni '40 - Archivio Renzo Guiot

150

�Fotografie di Luca Grande

151

�Fotografie di Luca Grande

152

�Matheoud Alessandrina (La Sandrìnë - *1866 +1957)

Dal 1955 al 1956 resta l'unica abitante della borgata, residente
tutto l'anno. Viveva nella stalla con una capra e poche galline,
un lume a petrolio, una rudimentale stufa a legna per la cucina
e un po' di riscaldamento durante la stagione più fredda,
l'acqua da attingere quotidianamente alla fontana, fuori porta.
Vedova, con sette figli, nel frattempo scesi a valle per miglior
fortuna, ma sempre attenti alle primarie necessità della
mamma. Per troppa neve spesso era impossibile raggiungere, a
piedi, la borgata e Alessandrina rimaneva lassù, sola, per lunghi
periodi, ma sempre senza scomporsi.
All'età di 90 anni era talvolta doveroso un controllo medico! Il
dott. Cerrina (all'epoca medico condotto di grande valore
umano e professionale) saliva a piedi, nelle varie borgate, per
fare il possibile ma anche l'impossibile. Quando saliva al Rif,
Alessandrina, che era sempre attenta a scrutare ogni viandante
dal balcone di casa, lo accoglieva in compagnia della capra
che “temeva” di dover abbandonare. 33)
L'abito che indossa nelle fotografie che si riportano, è il consueto costume pragelatese che le
donne
non
abbandonavano
mai anche nei
giorni feriali o nel
lavoro dei campi.
Nell’ultima visita
al Rif, constatata
la situazione di
salute, il medico
consigliò
alla
paziente
di
abbandonare la
borgata
e
trasferirsi dai figli:
“il cuore può fare
brutti scherzi”. Ma
la risposta, netta,
fu:
“non
si
preoccupi, lasci
fare
al
cuore
quello che deve
fare”.

33

Testimonianza dei pronipoti Bourcet Giovanni e Rita.
153

�L'eco delle lontane e ormai dimenticate vicende religiose che avevano interessato tutto il
pragelatese, compresa la sperduta borgata del Rif, sembra abbiano lasciato nell'animo di
Alessandrina una essenziale fiducia nel suo “Dio della vita” per il quale nulla è impossibile,
ringraziandolo ogni giorno per il dono della della famiglia, della casa, dell'antica vita di
comunità.
La Sandrìnë (*1866 +1957). Da 1955 a 1956 l'î l'unìqquë fènne soulètte quë vìou a Rìou, ità e
uvèrn, dint soun tèit aboù unë tsàbbre, 'd dzalìna, eun pouàl, eun leùmmë a petròllhë e l'aiguë
a batsô for l'û 'd la pòrt. Cònt la së pouìa mountô sou fî lhë pourtòvo 'l nesesér. Cònt 'l metsìⁿ
Cerrina mónt a Rìou î l'agàttsë su l'indòl 'd la pòrt, aboù sa tsàbbrë: “ l'î mèlh anô pasô l'uvèrn
avòl, (dì 'l metstìⁿ), 'l coeur po' fô 'd breùtta surpréza. La Sandrìnë ripónt “tsagrinàou pô, leisà fô a
coeur soqquë a deuv fô”. La counfionsë dint soun “Boun Dìou 'd la vìtte” lh'avìa fait cadó 'd
l'empousìbblë.
Altre due sorelle Cristina e Cesarina Friquet, nubili, con un fratello Serafino emigrato in Francia in
cerca di miglior fortuna (“lâ Tienòtta”, soprannome in ricordo del papà Stefano: “'l Tiènnë”),
vissero in borgata fino agli inizi del 1950, per poi trasferirsi al Grand Puy.

Possedevano alcune mucche e un mulo, ma in un inverno particolarmente pesante per
quantità di neve, una mucca non poteva partorire senza l'aiuto umano. Non c'erano più forze in
loco in grado di aiutare e favorire il parto e l'aiuto di un veterinario era inconcepibile. Le sorelle
non si lasciarono intimorire e slegato il mulo, legati i piedi del vitello già in fase di parto a robuste
corde, favorirono il difficile evento con il tiro del mulo. In seguito Cristina ebbe ad esclamare:
“mai avuto un vitello così sano e robusto” (testimonianza di Renzo Guiot).
Lâ Tienótta î l'avìo 'd vàttsa e eun muël e dint eun uvèrn aboù eun baróⁿ 'd néou, unë vàttsë
tribulòv a veilô ma la mancòv lâ fòrsa 'd louz òmmi per tirô 'l vél. Aboù couràddzë î ditàttso 'l
muël e aboù la tirèlla i tìro 'l vél aboù la counfiònsë quë toùt anèss c'mà la ventòv “dzomai
agueù eun vél sî sòⁿ e roubeùstë”.

154

�RIVETS - LOÛ RIVÉE
Situata fra Souchères Haut e Granges, è sede del Museo del Costume e della Casa degli
Escartons.

Ou sabé pô c'mà lou doù vialàddzi dint lou vèi temps son naisù. Magòr 'd gròndza per abricô
soqquë 'l travòlh 'd lâ téra pouìo dounô, magòr 'd bèscha quë mountovo da lâ planùra per
paturô dint notrou bàou pàisi e a mezùrë la mizón batie per s'itablî 'd cò d'uvèrn.
Ou counouisé la pénë 'd notri rèiri per puguéi vìour sa fouà en libertà, la libertà dë tournô a pè,
en atraversent càou e valón per arvéi 'l paì. Qui lònc vièddzë 'acoumensà 'l sèzzë d'aout da
1689, durà catòrzë dzórs a së demònd “la Glorieuse rentrée” e unë bèllë plancàrdë dapè lâ
Gròndza nouz ensouvé la fatìgguë 'd notri rèiri.
Come per Granges, anche Rivets permette di ipotizzare un insediamento sviluppatosi per la
transumanza dalla pianura alla montagna in varie epoche storiche. Considerata la ricchezza di
pascoli forse i primi abitanti sostavano in loco anche durante il periodo invernale costruendo
man mano le prime abitazioni poi sviluppatesi nei secoli.
Le più antiche notizie sulla popolazione residente risalgono al 1717 dove, dal manoscritto di J.
Cot (Recherches Historiques Critiques et Religieuses), si annotano 148 abitanti con i nomi
(insieme alla borgata di Allevé) dei capi famiglia (fuochi) suddivisi tra cattolici, protestanti e
relaps.
Rivets, inoltre, ospita il Museo del Costume e delle Tradizioni delle Genti Alpine, che è l'icona non
solo di ciò che ha rappresentato la fede cattolica nel pragelatese ma è anche il segno di
accoglienza, amicizia e condivisione con un reparto destinato ai costumi dei paesi vicini,
compreso il costume valdese.
Ogni società è portatrice di un bagaglio culturale che spesso risulta poco comprensibile a chi lo
osserva con occhi da spettatore. È così che è nato il Museo del Costume: un primo allestimento,
temporaneo e provvisorio, realizzato nel 1997, in occasione dei Mondiali di sci alpino di Sestriere.
L'anno seguente, nell'agosto del 1998, esso venne aperto al pubblico nel borgo vecchio di La
Ruà. Nel dicembre del 2002 è stato trasferito nella nuova sede: una intera casa tradizionale
appositamente acquistata e restaurata dall'amministrazione comunale.
Il Museo si struttura secondo un criterio di ricostruzione etnografica e cioè tramite la dislocazione
di oggetti e vestiti della vita quotidiana in quelli che erano i locali più importanti nella comunità
di villaggio e nell’ambito della famiglia. Ogni stanza è arredata con attrezzi e mobili d’epoca.
155

�Anche gli abiti, che i manichini vestono in ogni stanza a seconda dell’attività testimoniale, sono
originali e risalgono al passato; sono stati disposti dalle donne del paese con specifiche
competenze, abitudini e testimonianze tradizionali: tòqques, scialli, grembiuli di seta per le
occasioni, in cotone o lana per il lavoro, tipiche croci del costume femminile, abiti in lana o
cotone, sottovesti (ganatsón) adornate con nastri di velluto e stoffe colorate.
A pochi metri di distanza, si trova, poi, La Casa degli Escartons, sita all’interno di un’antica
abitazione, testimonianza della tipologia architettonica del territorio dell’alta Val Chisone,
conservata nella sua tipicità e recuperata interamente con l’intento di esaltare i particolari
costruttivi dell’edificio.
Presso il Museo, oltre alla piccola rassegna dedicata alla realtà degli Escartons, sono ospitati:
l’Archivio Storico documentale “Remigio Bermond”, la biblioteca storico – naturalistica dell’Ente
Parco “Val Troncea” intitolata anch’essa a Remigio Bermond ed il Punto informazioni sul Parco.
All’interno dei locali sono fruibili postazioni di lavoro ed angoli lettura per la consultazione del
materiale. È inoltre possibile visionare alcuni filmati, prodotti da Enti italiani o francesi, inerenti
progetti di ricerca sulla storia degli Escartons ed acquistare pubblicazioni relative a tale realtà
storico-culturale.

Fotografia di Luca Grande

156

�Fotografie di Luca Grande – Dettaglio Fondazione G. Guiot Bourg

157

�Fotografie di Luca Grande

158

�Estratti del manoscritto del Cot - Archivio Renzo Guiot

159

�160

�Rivets condivide il forno con la borgata Soucheres Haute, presso l’attuale piazza Pragelatesi nel
mondo. Si rimanda a tale capitolo per l’approfondimento.

A Rivets si trova una fontana in legno, con inciso “Rivet 12.VIII.1978”, realizzata da Guido
Ronchail, residente proprio a Rivets. La fontana è composta da una pregevole vasca in legno.

Fotografia di Luca Grande

161

�LA RUÀ - LA RIÔ (1.508 m.)
Capoluogo del Comune di Pragelato. In questa frazione si trovano il Comune e la Chiesa
Parrocchiale di Santa Maria Assunta costruita negli anni 1686/1688 per volere di Luigi XIV. La
chiesa subì diversi restauri e fu consacrata il 29 agosto 1818; le pitture, in corso di restauro,
datano 1902. Pregevoli sono i quadri dell'altare maggiore (Dufour) e degli altari laterali. È visibile
il giglio di Francia, mentre sono presenti due antiche fontane in pietra con lo stemma sabaudo.

La Ruô, la capitòl 'd Pradzalà, aboù la Coumùnë, l'oufìsë poustòl e la “parousë d'avòl” ensèmp
aboù lâ tsapèlla 'd lâ Stsìëra, da Pèou e 'd l'Alavé, la glèizë e la Cùrë dónt vìou 'l curà. L'î ' d có la
darìërë bourzô qu'avìa eun moulìⁿ leisà anô da 1970 dónt lâ darìëra famìllha quë travalhòvo la
térë pourtovo moulinô 'l gròⁿ per la bèscha ou per fournhô.
La vèllhë glèizë catolìqquë (1098) ditrùtë e arbatìa c'mà tèmplë proutestòntë, tórn demoulì e pèi
arbatì da 1685 per voulountà da rèi 'd Frònsë Luigi XIV, î l'î pèi itô counsacrô definitivëmènta a la
Vìèrdzë, c'mà ou la counouisé a dzórn d'enquèou.
Proprio a La Ruà si trovava l'ultimo mulino funzionante nel pragelatese, chiuso verso la fine degli
anni 1970. L'ultimo mugnaio, Ponsat Casimiro ha esercitato con passione e competenza il
proprio mestiere. Per molti anni, essendo l'ultimo mulino funzionante nel pragelatese, tutte le
famiglie ancora residenti nelle varie borgate facevano riferimento a tale struttura portando a
dorso di mulo o su carro i sacchi di grano e ritornando a casa con le varie tipologie di farine
rigorosamente suddivise. Un via-vai continuo specialmente nel periodo autunnale per assicurarsi

162

�una congrua riserva per i lunghi mesi invernali. Un mulino, come tanti nel passato, gestito dal
Ponsat autonomamente, compreso il difficile, lungo e faticoso compito della “martellatura”
della pietra delle macine, che durava giorni, per mantenere le macine perfettamente
funzionanti rinnovandone le apposite incanalature che dal centro verso l'esterno della macina
consentivano un regolare deflusso del farinato. La gora, “la bialiërë”, deviava l'acqua in zona
Souchere Haute (sotto il ponte che attraversa il Chisone) e la portava al mulino di La Ruà (ora
casa privata in via IV novembre), per proseguire ancora a valle e azionare una seconda ruota,
quella destinata nell'antichità ad un secondo mulino (Catasto Rabbini 1864). Più tardi l'edificio fu
trasformato in “segheria” (la rèisë) e ora casa privata nella zona di fronte al condominio
“weekend”. Nella segheria venivano selezionati i tronchi di larice locale, ma non solo, e
trasformati in lunghi assi destinati ai piccoli falegnami di borgata per moltissimi usi (mobili,
armadi, cassepanche e anche bare per i defunti). Anticamente la segheria apparteneva a
Challier Celestino di Souchères Basses. Il successore, Vittorio Passet (Vitourì 'd gadóⁿ) di Ruà
cedette la segheria a Emilio Ponsat ('l Milót) che trasferì l'attività al figlio Giuseppe che andò ad
abitare a Souchères Basses e che era fratello del mugnaio Casimiro. Quella segheria è stata di
grande utilità per la popolazione di Grand Puy nella preparazione del legname necessario in
occasione della ricostruzione delle case dopo l'incendio del 1924, trasportato in borgata a
mezzo di apposita teleferica posizionata nelle vicinanze.
Nei ricordi di Nella Blanc di Ruà si testimonia che lungo la “bialìërë” nel tratto tra il mulino e la
segheria, c'erano appositi lavatoi dove le donne si recavano per fare il bucato perchè “c'era
l'acqua più pulita” e non si sporcava quella delle vasche delle fontane destinata
principalmente ad abbeverare gli animali.
Degno di una menzione, il nome “piazza dell'impero”, che i più anziani ricordano ancora e che
nacque quando Val Pragelato nel 1796, dopo il dominio di casa Savoia, passò nuovamente alla
Francia sotto l'impero di Napoleone Bonaparte.

Fotografia di Luca Grande

163

�Fotografie di Luca Grande

164

�Il forno si trova dietro al municipio, nei pressi della fontana più antica di La Ruà.

Fotografie di Luca Grande

165

�La Borgata ospita quattro fontane. “'l batsô 'd su sarét” (1743) con vicino il forno, “'l batsô 'd la
pè 'd la Ruô” (1748), “'l batsô da tsatél” (1895) su Via Assietta, “'l batsô 'd la plòsë 'd l'impero”
(ora piazza Lentelme) di recente ristrutturazione e con parte frontale proveniente da Souchère
Haute con croce sabauda del 1749.

Archivio Fondazione Guiot Bourg

Fotografia di Luca Grande

166

�Archivio Fondazione Guiot Bourg

167

�Archivio Fondazione Guiot Bourg

Fotografie di Luca Grande

168

�La chiesa parrocchiale di Santa Maria Assunta
La chiesa parrocchiale è edificata in un luogo ove è nota la presenza di un preesistente edificio
già nel 1386; infatti in una nota di tale anno dell’archivio arcivescovile di Torino, si legge che la
chiesa è soggetta all’abbazia di Pinerolo34. Anche nel 1098 nel territorio di Pragelato si ricordava
un'antica chiesetta, eretta per volontà della Marchesa Adelaide di Susa e che nel 1386
compare dedicata alla Vergine. Pare che fu distrutta dopo il 1560 dai valdesi, che sul suolo
della stessa eressero un tempio, demolito poi nel 1685. Nonostante la sostanziale assenza di
cattolici, per oltre un secolo si sarebbe continuato a dire messa presso una cappella in regione
Traverses. Poco dopo il ristabilimento del culto cattolico per mano della monarchia transalpina,
nel 1685 il tempietto fu demolito, e tra il 1686 e il 1688 si costruì l'attuale chiesa parrocchiale, su
progetto di De Gordes. Nel 1698 si smembrava l'unica parrocchia di Pragelato in tre: questa di
La Ruà, e quelle di Traverses e Laval. L'edificio della borgata Ruà venne ristrutturato nel 1817 dal
Salvay, con la riduzione del presbiterio ed eliminazione delle cappelle laterali, riprendendo un
progetto del 1751 elaborato dal Buniva. Il campanile si costruiva intorno al 1837.
Dell'edificio originario rimangono il dossale dell'altare maggiore corrispondente al progetto del
Debordes, il complesso tabernacolo a due livelli simile a quelli di Grenoble dedicato a S.
Francesco da Sales, il fonte battesimale e l'acquasantiera. Da segnalare un'icona nell'altare
maggiore del Dufour (1700). Più tarda è la costruzione del campanile (1837) fornito di tre
campane.
In varie epoche storiche la chiesa ha avuto diversi interventi manutentivi e di miglioria.
Ricordiamo il tragico e ultimo periodo bellico con necessaria sostituzione dei vetri delle finestre
andati in frantumi a seguito del bombardamento sulla borgata da parte di un aereo
germanico. La festa patronale si celebra il 15 agosto “ 'l quinzë d'àout” (ferragosto).
Un tempo la parrocchia di S. Maria Assunta abbracciava tutta l'alta Val Chisone, ma nel 1698
venne smembrata dal Prevosto di Oulx per erigere quelle di Laval e Traverses.
Dai verbali della parrocchia del novembre 1944 si evince: “Pomeriggio del giorno 3 agosto…un
aereo (germanico) volteggiando nel cielo di Pragelato compiuti alcuni giri perlustrativi,
improvvisamente abbassandosi con fragore impressionante, mitragliando solcava in lungo da
ponente a levante, la Borgata Ruà sganciando bombe di grosso calibro (6 bombe in tutto)
sopra i caseggiati coll’atterramento al completo di quattro case e guasti rilevanti a varie altre.
Cinque furono le vittime estratte dopo cinque giorni di ricerche dalle macerie di casa Jannin. Il
fragore degli scoppi dei bombardamenti, causò col violento spostamento d’aria, la rottura
completa di quattro vetrate della chiesa; vetrate di valore poiché formate di vetri finemente
decorati a fuoco.”35.
L'edificio attuale è libero su tutti e quattro i lati, a nord est vi è la casa parrocchiale costruita in
aderenza. L'edificio è composto dal volume del campanile, posto nell'angolo sud-ovest, dalle
porzioni più basse corrispondenti ai corti bracci del transetto e dal basso fabbricato adibito a
sacrestia posizionato nell'angolo nord-ovest. La facciata è composta da un modesto nartece
che protegge il portone in legno dalle specchiature vetrate. L'intera facciata è finita a rinzaffo
liscio tinteggiato di colore bianco calce. Al centro si apre un arco a tutto sesto sottolineato da
una cornice sagomata grigia e chiuso con un portone in legno dalle semplici specchiature.
Nella parte bassa corre la zoccolatura che nella parte sinistra è realizzata con lastre di pietra di

34
35

Caffaro, 1906, vol. I, p. 55.
Mensa M., op. cit., p. 192.
169

�Luserna, mentre a destra e in intonaco tinteggiato di grigio. Al centro del fronte si apre un
grande oculo con vetri lavorati e colorati, sopra vi è l'iscrizione D.O.M. Gli spigoli del fronte sono
ornati da bugnato dipinto grigio. In alto il profilo a due spioventi della copertura è marcato
dalla cornice poco sporgente grigia; al centro, nel punto più alto, è posta la croce in ferro. Il
prospetto è completato dal campanile a pianta quadrata, che presenta anch'essa spigoli a
bugnato grigio dipinto. La torre campanaria è composta da tre livelli, in quello inferiore si
aprono due finestre rettangolari con davanzali in pietra, quella sul lato ovest è tamponata.
Questa prima porzione termina con una cornice aggettante formata da blocchi sagomati di
pietra. Il livello soprastante presenta spigoli bugnati, aperture rettangolari, il quadrante
dell'orologio e a chiudere una semplice cornice in pietra. Nella parte sommitale si aprono le
monofore delle campane seguite da una cornice
aggettante sagomata in pietra e dalla copertura a
padiglione in lose che culmina con la croce in ferro. I
prospetti laterali sono finiti con rinzaffo al rustico a base di
calce che in diversi punti è stato riparato con
manutenzioni in cemento. Vi sono inoltre modeste
aperture arcuate e si possono notare dei recenti
capochiavi a piastra. I soffitti presentano decorazioni
affrescate di pregio, tra le quali composizioni floreali, su
sfondo senape chiaro. Elaborate cornici attorniano le
specchiature delle unghie e, al centro delle volte, i
riquadri contenenti rappresentazioni di figure sacre. Gli
arconi sono decorati o con quadrilobi contenenti simboli
sacri o a festoni geometrici con motivo floreale e sono
ripetuti alternativamente. La grande volta a vela ha al
centro la croce incoronata raggiante, attorniata dagli
arcangeli e da pergamene dipinte riportanti frasi di
esortazione. Le pareti laterali sono scandite dalle paraste
pittate a marmorino grigio marezzato, ornate da specchiature a marmorino marezzato color
verde chiaro e contenenti croci patenti. I campi delle pareti sono incorniciati da larghe fasce
arancioni, bordate di bianco e negli angoli presentano stilizzazioni decorative. A destra vicino
all'ingresso si trova un quadro rappresentante la Madonna, mentre a circa metà della navata
dentro una nicchia vi è la statua di San Giuseppe con il bambino. La parete di fondo ospita la
cantoria lignea collegata con la scaletta a destra dell'ingresso; il parapetto è ornato da estese
specchiature dipinte e al centro è sostenuta da due colonne scanalate in legno. L'antico altare
tridentino è costituito da un basamento in marmo bianco marezzato su cui poggia un
imponente dossale, che occupa buona parte della parete absidale. Esso è realizzato in legno e
dipinto di verde chiaro con decorazioni e parti dorate e a marmorino grigio marezzato nella
trabeazione. Nella parte bassa il tabernacolo è inserito in un fronte di templio in miniatura
finemente costruito e decorato, il tutto compreso fra due coppie di colonne tortili marmorizzate
reggenti una complessa trabeazione a rilievo. Davanti, al centro del presbiterio, nel 2005 si è
sistemato un nuovo altare in legno scolpito da Roncaj, e abbinato nel 2013 ad un ambone
disegnato dal parroco Roventi-Beccari. Nel 1845 si segnalavano due altari laterali, uno dedicato
a S. Giuseppe, l'altro a S. Antonio. Erano quegli stessi che ritroviamo oggi. A destra vicino
all'ingresso si trova un quadro rappresentante la Madonna, mentre a circa metà della navata
dentro una nicchia vi è la statua di San Giuseppe con il bambino. La parete di fondo ospita la
cantoria lignea collegata con la scaletta a destra dell'ingresso; il parapetto è ornato da estese
specchiature dipinte e al centro essa è sostenuta da due colonne scanalate in legno.
Completano l'arredo liturgico un pulpito, confessionali e banchi tutti in legno.
170

�Fotografie di Luca Grande

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�Il fonte battesimale –
Fotografia di Luca Grande

Il presepe meccanico installato, a cura di Marco Martin, all'interno della Parrocchiale - Fotografie di Luca Grande

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�SOUCHÈRES BASSES - LÂ STSIËRA
(1.475 m)
Souchères Basses è posta a metri 1475 di quota, e la si incontra lungo il fondovalle alle porte di
Pragelato con un nucleo più antico dislocato sulle due sponde del Chisone e una parte più
recente posta sulla sinistra orografica.
La chiesa principale è dedicata al Santo Nome di Maria (1735), mentre la cappella dedicata
alla Madonna della Neve si segnala anche per la presenza di due meridiane dipinte da Zarbula
(XIX secolo).

173

�Fotografie di Luca Grande

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�Fotografie di Luca Grande

175

�Fotografie di Luca Grande
“Vulnerant omnes, ultima necat” (cioè: tutte [le ore]feriscono, l’ultima
uccide)
“Le soleil est ma vie et l’ombre la parole” (il sole è la mia vita, e
l’ombra la mia parola

176

�Le borgate di un tempo: Moureaux e Faussimagna
Nei pressi della borgata di Soucherès Basses, al confine con il territorio comunale di Usseaux, vi
erano due altri borghi, ora disabitati, Moureaux e Faussimagna.
FAUSSIMAGNA FOUSIMÀNNHË
MOUREAUX
MOURÀOU
La più elevata, FAUSSIMAGNA a 1822 metri di altitudine, nell'omonimo vallone alla sinistra
orografica del Chisone, si raggiunge con un sentiero che da Souchères Basses conduce alle
bergerie dell'Assietta e poi al colle.
Un villaggio antico, di quelli della Repubblica degli Escarton, con case grandi, d’architettura
sopraffina con materiali messi assieme da abili maestri. Faussimagna, dal nome strano, forse
imposto per darle importanza, era ancora abitata durante tutto l'anno fino all'inizio del 1950 da
alcuni membri della famiglia Chabert; oggi èormai ridotta a pochi ruderi che ci portano ad
immaginare i segni della vita di un tempo. Si vede ancora un piccolo pilone dedicato a Maria
S.S., dove ogni anno il vicario di Grand Puy insieme ad alcuni giovani si recava per la recita del
rosario. Era la festa patronale della borgata desiderata e condivisa dalla sola famiglia ancora
residente. Nell'autunno del 2014 un devastante incendio partito nel vallone, sopra Souchères
Basses, lambisce la borgata contribuendo al suo declino. Oggi le case sono in rovina, molte
porte sfondate, come sempre nei villaggi abbandonati, ma dentro restano i segni della vita di
generazioni di antichi abitanti, sotto a travi di larice e pietre che sfidano il tempo e incantano
chi osserva.
Fousimànnhë, 'l vialàddzë dâ Tsabèrs qu'itòvo ichàout tou l'oⁿ fìⁿ a l'acoumensô da 1950 pèi
abandounà e pleùcca frequentà d'ità dâ bërdzìa. Èour a degól aboù 'l fuëc qu'à 'd cò dounà
unë mòⁿ ma dónt eun vièddzë 'l viquèr da Pèou anòv tou louz òn dir 'l tsaplét per fô la fetë aboù
lou dzoùvi e tatô la bounë cràmmë quë venìa oufèrt a tùts.

Fotografia di Claudio Bonifazio

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�Fotografie di Claudio Bonifazio

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�Fotografie di Claudio Bonifazio

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�Fotografie di Claudio Bonifazio

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�Fotografie di Claudio Bonifazio

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�Fotografia di Claudio Bonifazio

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�L’incendio di Faussimagna visto da Grand Puy – Fotografie di Renzo Guiot

183

�Lungo il Chisone la prima borgata che, nell'atichità, si incontrava salendo la valle, già nel
territorio del Comune di Pragelato, era MOUREAUX. Un piccolo villaggio sulle rive del fiume tra
Pourrieres e Souchères Basses, distrutto nel mese di maggio del 1706 a seguito di forti inondazioni
e non più ricostruito.
Nel 1683 durante una visita pastorale dell'abate della Prevostura di Oulx, che all'epoca aveva
giurisdizione ecclesiastica sul territorio pragelatese, la picccola frazione era già dotata di una
cappella dedicata ai santi Giacomo e Filippo, costruita ad opera degli abitanti o di un
benefattore e mantenuta dalla popolazione stessa che si riuniva dando libero accesso alla
devozione popolare.
Oggi della borgata non resta alcuna traccia.

184

�Estratti del manoscritto del Cot – Archivio Renzo Guiot

185

�186

�187

�188

�La festa della borgata si celebra la prima domenica dopo l’8 settembre (SS Nome di Maria) - “la
diamèndzë aprée l'euch dë stèmbrë” preceduta, alla vigilia, con l'accensione del forno, che si
trova all’inizio del borgo, sulla sponda dell’inverso ai lati del ponte sul Chisone.

Fotografia Archivio Fondazione G. Guiot Bourg

189

�Lâ Stsiëra, Lâ Maneùllha. Eun subriquét adatà a prumìa vialàddzë quë së tróob ën mountènt
dint la Coumùnë 'd Pradzalà. La së conch quë dint ël tèmp velh lou fouritìa en aribènt a pè, î së
plantèsso per s'arpatô eun piël drònt intrô dint la grónt itendùa 'd prô 'd la valàddë. Per
s'anounsô î tabasóvo su louz û 'd lâ pòrta aboù lâ grósa maneùllha quë tsàqquë mizóⁿ avìa e la
dzènt louz aculhìo voulountìa. La l'hà pleucca lou batsô quë tsònto qui bée subriquét aboù
l'aiguë quë coùl, dzorn e nèout, èour c'mà aloùr, per tenî unì la dzènt.
A Souchères Basses si trovano le seguenti fontane:
La fontana centrale, inaugurata nel 2014 davanti al sagrato della cappella, riprende l'antica
forma ottagonale con stemma della frazione.

Fotografie di Luca Grande

190

�La fontana datata 1910, rettangolare in pietra all'ingresso più antico del paese. Sulla vasca più
piccola, in legno, è inciso, in franco provenzale alpino di Pragelato, un antico e significativo
detto “l'aiguë dâ batsô î coulë nèout e dzórn e sa sansóⁿ tèn unî sa dzènt” L'acqua delle
fontane zampilla notte e giorno e la sua canzone tiene unita la gente.

Fotografie di Luca Grande

191

�La fontana del 1984, opera di Guido Ronchail, a forma di tino in via Belvedere con il simbolo
della borgata - LÂ MANEÛLLHA (LE MANIGLIE)

Fotografie di Luca Grande

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�La cappella del Santo Nome di Maria
Nel borgo vecchio si trova la Cappella dedicata al SS Nome di Maria, costruita nel 1735 a spese
degli abitanti della borgata e benedetta dal parroco di La Ruà, don Antonio Manzon. A seguito
di lavori di ristrutturazione della volta e dell'erezione del campanile nel 1820 (dotato di una
campana del peso di 100 kg), il 25 settembre 1839 la chiesa fu nuovamente soggetta a
benedizione da parte del parroco di La Ruà, don Conte Grand. Nel 1941 furono, infine, avviati i
lavori di restauro del pavimento e del presbiterio, lavori tutti eseguiti dal falegname locale Guiot
Giuseppe con spese sostenute da persona benemerita.
Sopra l'altare nel 1817 fu collocato il “retable”, a quattro colonne a spira, proveniente da una
delle due cappelle laterali della chiesa parrocchiale di La Ruà. L'altro, di uguale fattura, fu
portato, come detto, nella cappella del Grand Puy. L'altare è sormontato da un quadro della
Vergine proveniente dalla famiglia dei Marchesi di Angrogna da attribuirsi alla scuola di Carlo
Maratta, figura centrale della pittura italiana della metà del Seicento.
Da ricordare la presenza, sino alla cessazione dell’attività negli anni ’30 del Novecento,
dell'importante carderia, dove gli abitanti della valle portavano a cardare la lana e la canapa.
La cappella si presenta come un edificio libero su tutti e quattro i lati e con la facciata che
prospetta su una piazzetta, mentre sul retro vi è la fontana in pietra della borgata. Un fianco è
lambito dalla pubblica via che serve le case del borgo. Il semplice fronte è finito a rinzaffo liscio
e tinteggiato rosa carne, nella parte bassa vi è la zoccolatura costituita da lastre di pietra di
Luserna. L'ingresso, posto al centro, è sottolineato da una sottile cornice bianca dipinta e ha
una porta in legno a due battenti, rifinita con specchiature. In alto, protetto dallo sporto del
tetto, vi è uno stemma in legno scolpito e dipinto recante la dedicazione. Gli spioventi sono
ornati con tavole in legno sagomate a festone. Il campaniletto spunta a sinistra da sopra la
copertura e alla sommità si aprono le monofore della campana. Il coronamento è costituito da
una semplice cornice pensile, segue una porzione coperta con lose e ornata con pennacchi. Al
centro si innalza la cuspide finita a rinzaffo a base calce, che culmina con la croce in ferro. I
restanti prospetti sono finiti anch'essi a rinzaffo liscio tinteggiato, alla base corre la zoccolatura
grigia in intonaco. Il fronte sud-ovest è caratterizzato dalla presenza di due finestre squadrate
con in mezzo la meridiana e da una piccola edicola in legno. Sulla parete absidale vi è
affrescata un'altra meridiana con sotto la lapide a ricordo dei soldati che presero parte alla
guerra 1915-1918. L'aula è coperta da due volte a vela tinteggiate di color celeste, i bordi e gli
arconi sono bianchi e quest'ultimi proseguono nelle paraste grigie chiaro ornate con sottili
specchiature. Nella parte bassa delle pareti corre un basso velario costituito da una carta da
parati rigata verticalmente color crema. I campi soprastanti color giallo paglierino tenue
ospitano quadri raffiguranti immagini sacre. Sulla parete di fondo è posizionata la cantoria in
legno, dalle travi massicce; è collegata con la scaletta posta nell'angolo di destra munita di
cancelletto. L'altare è costituito da un imponente dossale realizzato in legno e pittato a marmi
policromi, che occupa interamente la parete absidale. Una coppia di colonne corinzie binate,
vitinee nel primo terzo, poggiano su un piedistallo con specchiature e sorreggono una
trabeazione dal fregio decorato a festone. Sulla sommità di questa poggia una cimasa con ai
lati salienti a voluta. Il fondale è realizzato in legno scolpito con parti dorate; sono rappresentate
ghirlande floreali e lateralmente sinuose volute e spirali dalle quali emergono putti e motivi
vegetali. Al centro campeggia la pala d'altare raffigurante angeli in cielo e una donna ai piedi
della Vergine Maria con il bambin Gesù. Sotto il quadro vi è una mensola con al centro il
moderno tabernacolo e ai lati candelabri dorati di recente fattura. La mensa è scostata dal
dossale ed è in legno pittato a marmorino bianco marezzato e ingentilito da elaborate lesene
193

�dorate, ornate da composizioni floreali e teste di angeli con ali. Completano l'arredo liturgico il
semplice ambone, il presepe, la statua della Madonna e di San Giuseppe su alzate poste ai lati
del dossale, il confessionale e i banchi in legno. La pavimentazione della navata è realizzata
con parquet prefinito di recente posa in corrispondenza del corridoio centrale; ai lati vi è un
tavolato in larice posato trasversalmente rispetto all'asse longitudinale dell'aula. Il presbiterio,
sopraelevato di un gradino, è rivestito anch'esso con il tavolato in larice, posato
longitudinalmente

Cartolina d’epoca – Archivio Renzo Guiot

Fotografia di Luca Grande

194

�Fotografie di Luca Grande

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�Fotografia di Marina Chapelle

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�Il Santuario della Madonna delle Nevi
Nella parte posta alla sinistra orografica della borgata, entrando nel paese si trova la Casa
Alpina don Barra con adiacente il santuario dedicato alla Madonna delle Nevi, costruito nel
1959 su progetto dell'architetto Chiappini con opere dello scultore Enrico Manfrini (tra cui
primeggia il Cristo).
La chiesa sussidiaria è nata come cappella della colonia estiva diocesana e si inserisce
perpendicolarmente al declivio montano in un bosco di conifere. La struttura è libera su tutti e
quattro i lati, ed affaccia su di un grande piazzale. La cappella è posta su un basamento con
scalinata contenete un volume di servizio alto circa due metri, che fuoriesce frontalmente
formando un terrazzo che funge da sagrato. La facciata si compone di una forma a timpano
che si staglia dal sagrato e che precede la copertura a due spioventi; è realizzata in pietra ed è
interrotta da un cordolo in calcestruzzo su cui poggia il tetto, che costituisce un elemento
formale decorativo. L'entrata è sottolineata dal rimo plastico dettato da due elementi a
parasta e da strette finestre che arricchiscono la composizione architettonica ai lati
dell'ingresso. Sopra il portale vi è il “rosone”, suddiviso in un frattale di elementi geometrici che,
introiettando la luce, costituiscono un solido legame tra la purezza del paesaggio circostante e
la sacralità dello spazio interno. I fronti secondari sono anch'essi in pietra e caratterizzati
inferiormente nella prima parte da contrafforti posi tra le finestre e ritmando i fianchi. L'edificio
ha una pianta rettangolare con annessi due volumi a fianco del presbiterio. Le murature sono in
laterizio con struttura portante in calcestruzzo armato, mentre la copertura è realizzata con
pannelli grecati zincati, sorretti da travi reticolari metalliche a sezione variabile. All'interno lo
spazio è caratterizzato dalla copertura impostata in basso e slanciatissima verso l'alto e dà
ragione di percepire la trascendenza del luogo dalla spazialità interna. La struttura
internamente è brutalmente messa a nudo: le travi sono poste in corrispondenza dei pilastri e
ritmano la parte bassa dell'aula in un susseguirsi di aggetti e di vuoti finestrati. Le travi reticolari
metalliche del tetto, la perlinatura che porta la copertura e le basse pareti perimetrali sono gli
unici elementi che colorano lo spazio e ne trasmettono efficacemente sia un elogio alla
semplicità costruttiva sia il senso di eterea provvisorietà, quasi si trattasse di una tenda posta sul
monte. Un alto arco ogivale separa l'aula dal presbiterio tinteggiato in bianco; la parete
absidale è piatta e ospita una grande finestra triangolare suddivisa con un reticolo regolare che
si apre sulla selva che di fatto entra a far parte dello spazio interno percepito in contro luce su di
questa vi è un essenziale crocefisso posto al centro con in basso il tabernacolo. La
pavimentazione è realizzata con scaglie di marmo e cemento colorato levigati. Il presbiterio è
pavimentato con moquette. L'altare è costituito da spesse lastre in marmo nero levigato.
Completano l'arredo liturgico l'ambone, una scultura della Vergine ed un bassorilievo in legno
posto sopra l'entrata rappresentante la Sacra Sindone.

197

�Fotografia di Renzo Guiot

198

�Il cimitero valdese
Nelle tragiche vicende delle guerre di religione spesso i morti venivano sepolti in luoghi vicino
alla borgata in quanto “i Protestanti non essendo loro consetito di seppellire i loro morti nei
cimiteri cattolici, ne fecero sepoltura nei giardini e nei campi. Il primo Registro degli atti
Parrocchiali riporta un elenco di protestanti abitanti nelle diverse borgate della Parrocchia, dei
loro battesimi e matrimoni celebrati anche sul luogo dai loro ministri […] e dei decessi e delle
località delle loro sepolture, per esempio, nella terra dietro il Villaggio detto «Le Grangette», alle
«Graviere» in un campo sotto il Duc, in un campo sotto il Villaggio Sestriere delle «Les Sagnes»
[…]. Alcuni uomini piuttosto anziani di Traverses mi dicono che scavando nei loro orti o terre
attigue, hanno trovato ossa umane 36 ”. Nel caso di Souchères Basses, la frazione conserva
ancora la memoria del luogo con delle scritte su un grosso masso: “in frazione Souchères Basses
ci sono i segni di un cimitero valdese. Il luogo della loro sepoltura è ricordato da una scritta
incisa YCI GIT LES CORS MORS (qui giacciono i corpi morti) e sotto, alcune iniziali JB, MB. La
scritta, in patouà antico, sembra fatta da uno che ha fretta di scappare o vuole nascondersi. Il
masso si trova all'inizio della salita al monte Albergian e la scritta è rivolta verso la montagna.
Cirillo Bourcet, 95enne di Souchères Basses ha ripulito la scritta e ha ricordato di essersi recato sul
posto con il prof. Giuseppe Guiot Bourg... Tutti i valdesi furono costretti a lasciare Pragelato per
motivi di fede. Gli ultimi lasciarono il loro paese di origine nel 1698 e, l'anno dopo, trovarono
ospitalità in Germania dove fondarono i tre paesi cristiano-valdesi di Rohrbach, Wembach e
Hahn oggi gemellati con Pragelato”37.

36
37

Mensa M., op. cit., p. 81.
ARTICOLO ECO DEL CHISONE VERIFICARE FONTE
199

�Fotografie di Giorgio Sitsia.

200

�SOUCHÈRE HAUTE - LA STSIËRË
(1.530 m.)
La Borgata era nota nell'antichità in virtù dell’esistenza di una cappella dedicata alla Santa
Croce, motivo per cui ancora oggi si festeggia la festa patronale il 14 settembre (festa liturgica
dell'esaltazione della Santa Croce), in occasione della quale si tiene lafiera autunnale, molto
conosciuta e rinomata: La Fìërë 'd La Ztsìërë detta anche La Fìërë 'd lâ fìgga per ricordare uno
dei pochi appuntamenti che gli abitanti di tutte le borgate si concedevano per l'acquisto dei
dolcissimi fichi provenienti dalla valle.
A Souchères Haute sorgono, inoltregli impianti olimpici 2006 dei trampolini di salto.
Degni di una particolare menzione sono alcuni affreschi trecenteschi posti sul muro esterno di
una casa privata riproducono motivi floreali.
A Souchère Haute ricordiamo l'esistenza di una antica cappella (1683) dedicata alla festa
cattolica dell'”Esaltazione della Santa Croce” (14 settembre), poi trasformata in tempio dai
protestanti e ancora presente nel 1690. Con gli eventi che portarono alla “ricattolicizzazione”
della valle il tempio fu distrutto e, considerata la vicinanza con la chiesa di La Ruà, non venne
più eretta alcuna cappella. Un pilone in pietra con croce, oggi non più esistente ma ancora
ricordato dai più anziani, posto all'ingresso della borgata sull'incrocio tra l'attuale via Albergian e
via Nazionale, nonché una maniglia a forma di croce, custodita in casa privata, ci testimoniano
i segni di quei tempi.
Il sentiero della “Madonnina”
Nel 1944, con l'approssimarsi della fine del conflitto mondiale anche nel nostro territorio le razzie
delle truppe tedesche di occupazione si fecero più violente. Molti partigiani si rifugiarono in
luoghi impervi sulle montagne e diversi uomini scelsero di costruire giacigli ben nascosti
dall'abbondante vegetazione nella zona “lâ côsa ‘d coulmióⁿ, vicino a Dzòc (toponimi sulla
destra orografica del Chisone), di fronte a Souchère Haute. Finita la guerra, fu posato un
piccolo pilone votivo alla Madonna come ringraziamento per lo scampato pericolo. Terminata
la nicchia per la statuetta ci fu una grande festa ed una solenne funzione presieduta dall’allora
parroco di Pragelato Don Amato Lantelme.
Nel 2011 un gruppo di appassionati di motociclismo di montagna appartenenti al gruppo
pragelatese “Lou Tsapadròps”, con notevole spirito di riconoscenza e abnegazione, hanno
ricostruito il sentiero e rivalutato quella preziosa testimonianza dove, il 2 luglio dello stesso anno, il
vescovo di Pinerolo, Mons. Debernardi, si recò per una sentita commemorazione e ricordo per
non dimenticare.
L'er 'l 1944, cosi a la fìⁿ 'd la guérë cònt lou tedesqui menasóvo 'd brulô lou vialàddzi se louz
òmmi së counsinhòvo pô per esr préi e pourtô ën Almànnhë. Eun groùp 'd partijòn î l'avìo
aprestà 'd palhón bè icoundu dint lâ “còsa 'd coulmióⁿ dapé dzòc”. Per bouneùr î së só salvô e î
l'ò butà unë Madounìnë casô dìnt la ròttsë per armershô 'l Boun Dìou e 'l curà d'aloùr, don
Amato Lantelme, iz anà dìr la Mésë. Dint la prìmmë da 2011 eun groùp 'd dzoùvi apashounô
d'anô per tsampétri aboù sa moto: “ lou tsapadròps”, desidô 'd fô lou coumeùn dint lou viòls
trasô da vèi, î l'on voulgueù 'd có arpoutialô la “vìa 'd la Madounìnë” e 'l 2 'd dzulhét da mémë
òⁿ, l'Ivèqquë 'd Piniról, Mons. Debernardì, i 'd có mountà per tórn armershô 'l Boun Dìou aboù lou
dzoùvi e eun baróⁿ 'd dzènt, per pô isubliô.

201

�La madonnina del sentiero – Fotografie di Bonnin Bruno

Il sentiero della madonnina visibile sulla sinistra dell'immagine - Archivio Renzo Guiot

202

�Fotografie di Luca Grande

203

�L’attuale forno
di
Souchère
Haute è stato
protagonista di
una particolare
vicenda
all’epoca della
sua costruzione.
Nel momento in
cui il vecchio
forno
della
borgata, che si
trovava
all’incrocio tra
Via Albergian e
Via
Sciatori,
venne
abbattuto
(attorno
alla
metà del 1900),
anche la vicina
Fotografie di Luca Grande
borgata
di
Rivets
era
rimasta senza forno, distrutto da un incendio. I compaesani decisero allora di contare i passi
dalla casa più a valle di Souchère Haute (adiacente a Rio Poumiról) a quella più a monte di
Rivets (l’attuale Casa degli Escartóns) per poter costruire il nuovo edificio comune nel luogo più
comodo
per
servire entrambe
le borgate. Una
singolare, unica
e
concreta
testimonianza di
pane condiviso.

204

�Fotografia di Luca Grande

A Souchère Haute si trovano quattro fontane:
1) La prima, rotonda, del 1981 in legno, con stemmi di Pragelato, della frazione e dei
villaggi tedeschi di Wembach – Hann e Rohrbach, gemellati con Pragelato, opera di
Guido Ronchail. Reca la frase: “Pradzalà a sou fî quë tórno a pai”(“Pragelato ai suoi figli
che tornano al paese”).
2) La seconda è una fontana rettangolare in pietra con l'incisione “Souchères Haut 1894” e
lavatoio in legno del 2005.
3) La terza è la fontana ottagonale in pietra ristrutturata nel 2011.
4) Infine un’ultima fontana è stata disconnessa dalla rete idrica e adibita, con nuova
valorizzazione, a fioriera.

205

�Fotografie di Luca Grande

206

�Fotografie di Luca Grande

207

�Fotografie di Luca Grande

208

�Fotografia di Luca Grande

209

�TRAVERSES - LÂ TRAVERSA
(1.603 m.)
La borgata consta di una bella fila di case allineate sulla statale (un tempo strada napoleonica
che attraversava tutta la frazione per risalire a ovest verso Sestriere).
Essa ospita l’antica chiesa di San Lorenzo (1494), ricostruita nel 1688 sotto il regno di Luigi XIV.
Originario del 1842 è il campanile (arch. Bianchi delle Fortificazioni Militari di Fenestrelle) e del
1889 è il restauro dell’interno con affreschi del Gennaro e con le decorazioni del Felli, ove sinota,
tra l’altro, lo Stemma dei Delfini di Vienne.
Sono ancora originari il portale e il pulpito, un’icona del Du Four, ora senza retablo,
un’acquasantiera, il fonte battesimale, il tabernacolo (Bertet), la cantoria e un dipinto su tela
con San Giacomo Maggiore (1763). Si trova, inoltre, una bella fontana in pietra recante la
Croce Sabauda.
Traverses ha ospitato per lungo tempo l'intero ciclo delle scuole elementari dove gli alunni
confluivano a piedi anche dalle borgate di Chezal, Duc, Allevé, Villardamont, Plan e
Pattemouche. Sono state chiuse alla fine degli anni ’60. Curiosità da segnalare, inoltre, è quella
per cui nel 1960 e nel 1961, gli studenti di prima e seconda media furono oggetto della
sperimentazione della “telescuola”: riuniti in aula con l’insegnante del luogo, assistevano alla
lezione tenuta a Roma da un professore “nazionale”.

210

�211

�La parouàsë d'amónt per la difrènshô, dint notrë patouà, da la parouàsë d'avòl (iquèllë 'd la
Ruô) sèns bëzounh d'adzónnhr il nóⁿ da Sènt. Unë vèllhë glèizë qu'a paréⁿda ënvidiô aboù laz
aoutra 'd la valàddë c'mà dizìa dzó l'ivèqquë Mons Rey da 1825 cònt a l'er vengueù a lâ
Travèrsa. Per acoumensô unë tsapèllë catolìqquë da 1494, pèi eun tèmplë proutestònt e la plu
grósë glèizë voulgùa da Rei Loui XIV toultèmp mantengùa aboù l'ajuëc 'd la dzènt fìⁿ a dzórn
d'enquèou.
Unë vicarìa a Sitrìërë bourdzô aboù eun prèirë tou l'òⁿ ma l'iz anà pré quë 'd có 'l Viardamónt
auguèssë sa vicarìa...

Fotografie di Luca Grande

212

�Fotografie di Luca Grande

213

�Posto all’incrocio tra la strada provinciale e la via principale di Traverses, l’edificio del forno si
presenta recentemente restaurato e con pregevoli immagini storiche affisse alle pareti esterne.

Fotografia di Luca Grande

214

�A Traverses si incontrano varie fontane, ognuna con la sua peculiarità.
La fontana esagonale in pietra con croce sabauda e cuore, datata 1750 fa bella mostra di sé al
centro della borgata, dirimpetto a un lavatoio in legno coperto e chiuso denominato 'l batsô 'd
la fènna.
Sulla strada provinciale, una piccola fontana rettangolare vigila sul bivio con Via San Lorenzo,
mentre più a valle si trovano una fontana rettangolare in pietra con inciso “Traverse di Pragelato
1895” e lavatoio coperto in legno del 1984. ('l batsô 'd lâ fountòna) e infine una fontana
coperta, esagonale in pietra scolpita con motivi secenteschi, con incisione: “Traverses” e
lavatoio in legno. ('l batsô).

Fotografie di Luca Grande

215

�Fotografie di Luca Grande

216

�Fotografie di Luca Grande

217

�Fotografia di Luca Grande

AGGIUNGERE UNA FOTO?

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�Fotografie di Luca Grande

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�Fotografie di Luca Grande

220

�La chiesa di San Lorenzo
Già nel 1494 esisteva una antica cappella dedicata a S. Maria delle Grazie e, più tardi, a N.S.
della Visitazione. Dal 1560 al 1685 questa cappella fu trasformata in Tempio per il culto dei
protestanti e ad iniziare dal 1686, con il ritorno e l'esercizio del culto cattolico, fu affidata alla
cura pastorale di missionari. Fu poi demolita per dare spazio alla costruzione di una nuova
chiesa, più ampia, che assecondasse la volontà di Luigi XIV di operare la “ricattolicizzazione”
della valle. La chiesa fu consacrata il 5 luglio 1779 e dedicata a San Lorenzo, con festa
patronale il 10 agosto ('l dée d'àout). Tra il 1790 e il 1800 fu costruita la volta e nel 1842 fu
sopraelevato il campanile su progetto dell'architetto Bianchi (già progettista delle Fortificazioni
Militari di Fenestrelle). Nel 1889, a cura del parroco Giovanni Battista Lantelme, fu restaurato
l'interno della chiesa con affreschi del Gennaro e la decorazione del Felli. La chiesa ha pianta
rettangolare con abside quadra ed ingresso in facciata preceduto da un portico. Il portale è
secentesco e si possono ricondurre alla fondazione secentesca anche alcuni arredi lignei quali il
pulpito, l’acquasantiera, il fonte battesimale e il tabernacolo dello scultore Bertet. Vi è, inoltre,
un largo presbiterio che custodisce le spoglie di alcuni parroci.
L'ingresso ha un antico portone in legno a due battenti rifinito da specchiature, sopra l'arco
dell'apertura vi è il grande sfondato centinato. A lato, sulla lesena, è posta una targa a ricordo
dell'ultimazione dei lavori di rifacimento del tetto della chiesa, risalenti al 1976. Il fronte principale
aveva in passato un oculo sopra il pronao, ora tamponato; al di sopra il muro è segnato da
evidenti e lunghe crepe verticali. Il prospetto termina con un esiguo sporto in lose degli spioventi
del tetto a capanna. Tutte le finestre del prospetto nord risultano tamponate, mentre a sud ve
ne si aprono tre strombate e bordate da cornici rosse, le due più ampie in alto sono spallate e
hanno vetrate quadrettate. Nell'angolo sud ovest svetta il campaniletto a vela ornato da
semplici cornici in pietra poste alla base e all'imposta della monofora della campana. La
struttura termina con un profilo a gradini coperti dalle lose e al centro sopra il piedistallo in pietra
vi è una semplice croce metallica. Il campanile a pianta quadrata è posto nell'angolo sud-est;
ha struttura propria con muri a scarpa, che nella porzione basamentale sono a filo dei fronti
della chiesa. In basso a sud si apre una bifora, seguita più in alto da una piccola apertura
rettangolare e da una antica lapide di dedicazione. Nella porzione sommitale vi sono i quattro
quadranti tondi degli orologi protetti da un modesto sporto arcuato. L'ultimo livello è segnato
inferiormente da una cornice lineare aggettante in pietra, al di sopra si aprono le monofore
delle campane con davanzali in pietra e segnate all'imposta degli archi da cornici lineari
intonacate. La torre culmina con una semplice cornice, seguita da un cupolotto rivestito da
lastre metalliche sormontato da una croce in ferro. L'aula è coperta nella porzione sopra la
cantoria da una corta volta a botte. Seguono due volte a vela e una terza dello stesso tipo
sormonta il presbiterio. L'abside è delimitato superiormente dalla volta emisferica segnata da
una crepa. Quest'ultima è ornata con arconi dipinti a trompe l'oeil confluenti nella lunetta con
la colomba dello Spirito Santo. Sono decorati da specchiature pittate a marmorino rosa
marezzato e inframmezzate da rosette. Le specchiature tra gli arconi sono affrescate con figure
di angeli in cielo; la figura centrale sostiene una fascia che riporta la scritta: “gloria in excels”. I
restanti soffitti sono interamente affrescati con specchiature contenenti figure e simboli sacri e
abbondantemente ornati con elaborati cartigli, festoni e composizioni floreali e vegetali dipinte
a trompe l'oeil. L'altare laterale destro è dedicato alla Madonna del Rosario, raffigurata nel
quadro soprastante il manufatto; è realizzato in marmo bianco marezzato. Al centro delle
mensole è posizionato il tabernacolo sormontato da un crocefisso dorato, con a lato due
221

�candelabri argentati. La parete di fondo ospita la cantoria in legno collegata dalla scaletta
posta a destra dell'ingresso.
Dal punto di vista pittorico da segnalare il dipinto su tela con S. Giacomo Maggiore del 1763, la
tela della Madonna del Rosario, S. Domenico e S. Caterina incorniciata dai Quindici Misteri
risalente alla metà del secolo XVII ed il crocifisso con San Lorenzo e i gigli di Francia del Dufour.
L'erezione della parrocchia di Traverses con annesso cimitero risale al 1698, insieme a quella di
Laval e, prima di quella data, tutto il territorio era affidato alla sola parrocchia di La Ruà. Alla
parrocchia di Traverses sono affidate le comunità di Sestriere borgata, Chezal, Duc,
Villardamónt, Plan, Pattemouche. Questa divenne, dunque, una parrocchia importante in cui
venne istituita una vicaria dove il titolare, dotato di apposita abitazione, coadiuva il parroco
con specifico incarico di vicario di Villardamont per celebrare la messa festiva e in altre
occasioni. Con l'erezione della diocesi di Pinerolo (1748) la parrocchia di San Lorenzo, come
tutte quelle dipendenti dalla prevostura di Oulx, entra a far parte della neonata circoscrizione
ecclesiastica e nel franco provenzale alpino di Pragelato nasce la distinzione tra parrocchia a
monte (la parouàsë d'amónt) e la parrocchia a valle (la parouàsë d'avòl), tutt'ora vigente.
Nella visita pastorale del 1825 il vescovo Rey definisce la parrocchiale di San Lorenzo “una delle
più belle chiese della val Pragelato”38.
La torre campanaria, con orologio elettrico a quattro quadranti, ospita due campane
collocate una a est e l'altra a ovest per diffondere il suono verso la maggior parte delle borgate
e abitanti.
Si ricorda, inoltre, una importante icona della fede che ha interessato per secoli il commiato dei
defunti, la quale si trova all'ingresso della frazione (lato ovest), toponimo lâ tréi croù, dove il
sacerdote attendeva la bara per proseguire in corteo verso la chiesa.

Fotografia di Renzo Guiot

38

Mensa M., op. cit.
222

�Fotografia di Renzo Guiot.

I lavori di restauro del 2023 - Fotografia di Luca Grande

223

�Fotografie di Luca Grande

224

�Archivio Fondazione Guiot Bourg

225

�Cartolina d’epoca - Archivio Renzo Guiot

226

�VILLARDAMONT- ‘L VIARDAMÓNT
(1.787 m.)
Collegata alla strada regionale nel fondovalle, al momento ospita notevoli interventi di restauro,
poiché graziealla splendida vista sulla Val Troncea è stata di recente riscoperta dai villeggianti.
Nell’abitato si trova la cappella di San Giovanni Battista, originaria del 1753 ma rimaneggiata e
di fatto sostituita nel 1854 da una nuova cappella (architetto Giovanni B. Carlin di Oulx).

Fotografia di Luca Grande

227

�Fotografie di Luca Grande

228

�Il forno di Villardamont si trova a monte del nucleo abitato ed è stato restaurato in occasione
dei giochi olimpici del 2006.

Fotografie di Luca Grande

229

�Le tre fontane di Villardamont sono tutte con vasca in pietra rettangolare e sono datate
rispettivamente 1908 (davanti al forno), 1910 e 1930.

Fotografie di Luca Grande

230

�Fotografie di Luca Grande

231

�Fotografie di Luca Grande

232

�Fotografie di Luca Grande

233

�Fotografia di Luca Grande

La Cappella della Natività Di San Giovanni Battista
La cappella periferica venne eretta nel 1753 ed affaccia sulla pubblica via intitolata al Santo e
che conduce agli alpeggi più in alto. La costruzione è libera su tre lati poiché a est vi è un basso
fabbricato in pietra costruito in aderenza. A ovest uno stretto passaggio separa la cappella da
una tipica casa alpina. La facciata è finita a intonaco e tinteggiata di bianco calce, nella parte
bassa corre una zoccolatura grigia; l'ingresso è posto in asse con i due spioventi del tetto e ha
una porta in legno a due battenti rifinita con specchiature. Sopra l'architrave campeggia un
semplice crocefisso in legno e sulla destra vi è la meridiana, più in alto vi si apre un oculo con
inferriate. Fa parte della facciata la porzione corrispondente al campanile a base quadrata
con solamente il fronte prospiciente la strada intonacato e tinteggiato bianco calce. In basso si
apre una feritoia e alla sommità vi sono le monofore della campana. La costruzione termina
con una semplice cornice e la copertura a padiglione è in lose. I restanti prospetti sono finiti a
rinzaffo al rustico a base calce e non sono presenti finestre. L'aula è coperta nella prima parte
da una volta a botte, nella quale si inseriscono unghie delle quali la prima a destra dà spazio
alla porta del campanile, le altre servono alle porzioni murarie verticali che ospitano dei quadri
con immagini sacre. Il presbiterio è sormontato da una volta emiciclica con archi ribassati che
culminano nella lunetta e definiscono specchiature indaco tenue. Lo stesso colore ricopre la
volta a botte. Su tutte le pareti corre il velario realizzato in perline che termina in corrispondenza
della cornice continua bianca aggettante e sagomata. La parete di fondo ospita la cantoria
collegata attraverso il campanile; è realizzata presumibilmente in legno di larice la cui venatura

234

�traspare sotto la tinteggiatura. Gli arconi della volta del presbiterio proseguono nelle paraste
sulle quali sono appesi quadri con immagini sacre e nella zona absidale ornate da teste di
angioletti a tutto tondo e dalla piccola statua della Madonna. La pala d'altare raffigura San
Giovanni Battista; sotto vi è l'antico altare tridentino realizzato in marmo bianco marezzato con
inserti di marmo ferrugginoso. Al centro vi è il prezioso tabernacolo dorato finemente decorato
sormontato dal crocefisso e da un piccolo ciborio in legno scolpito e dorato; adornano, inoltre,
il manufatto elaborati candelabri. Completano l'arredo liturgico la mensa completamente
coperta dal paramento, il seggio, la statua di San Giovanni Battista, posta nell'angolo della
parasta sinistra del presbiterio e i banchi in legno.

Fotografia di Luca Grande

235

�Fotografia di Luca Grande

236

�Interno della chiesa - Fotografie di Bruno Guiot Chiquet

237

�LE BORGATE DELLA VAL TRONCEA
LA VAL TROUNTSÉIË
LE BORGATE LOU VIALÀDDZI

JABÈTS
JOUSSEAUT
LAVAL
NAYS
SEYTES
TRONCEA

LOU DZABÉI
DZOUSÀOUT
LAVÒL
LOU NÀI
LÂ SÉITA
LA TROUNTSÉIË

La “Vallée des fleurs” dizìa 'l Rei 'd Frònsë e a dzórn d'enquèou 'l bouneur d'eun Parc quë tsàrtsë
'd mantenî lâ mervèllha 'd la natùre, fài la difrènsë. Unë valàddë plóⁿ planót endzandrô da dë
dzènt qu'aribòv da Queiras ën pasènt per 'l có 'd Faouri ou 'l có 'd Clapìa, 'd berdzìa quë
mountóvo da lâ planura per pasô l'ità aboù sa bèscha e pèi soubrô itsì tou l'òⁿ. La s'î acoumensà
a batî lou prumìa cazèi, lou prumìa vialàddzi: Sèita, Trountséië, Dzabéi, Dzousàout, Lou Nài e pèi
Lavòl. La lhë duvìa ésr eun baróⁿ dë dzènt, eun vièddzë, quë pasòv 'd có l'uvèrn ichamónt ma la
dùre vìttë à oublidzà notri rèiri a venî avòl e a fur e mezùr lou vèi vialàddzi són anô a degól. Ma
lâ mazùra nou fó da temouèⁿ 'd la vìttë quë s'î pasô su la mountànnhë. A la fìⁿ da 1899 la
poupulashóⁿ 'd la parouàsë 'd Lavòl counchòvë ëncòr 287 òma divizô parìa: Sèita 38, Trountséië
85, Dzousàout 70, Lavòl 94. A dzórn d'enquèou pamài neù ma 'l bouneùr dâ fouritìa doùnë
nouvèllë ëspouàr per l'avenì.
La valle si trova a monte del capoluogo di Pragelato e prosegue a partire dalle borgate di
Traverses, Plan e Pattemouche; geograficamente è considerata una vallata laterale della Val
Chisone, tuttavia il torrente omonimo ha le sue sorgenti proprio in Val Troncea, alle pendici del
monte Barifreddo e Appenna.
Il territorio della val Troncea è inserito nel Parco Naturale39 omonimo, istituito nel 1980, tale area
protetta tutela 3280 ettari, occupando la testata del bacino imbrifero del torrente Chisone; gran
parte del suo perimetro è delimitato da cime che superano i tremila metri fino ai 3280 della
Punta Rognosa, la montagna più alta della Val Chisone. Dal 2012 fa parte del sistema di aree
protette delle Alpi Cozie insieme ai Parchi Laghi di Avigliana, Orsiera Rocciavrè, Gran Bosco di
Salbertrand e alle Riserve di Chianocco e di Foresto. L’area protetta insiste totalmente sul
Comune di Pragelato di cui incorpora l’89% del territorio. Rappresenta uno scrigno di
biodiversità al confine del comprensorio sciistico internazionale della Via Lattea.
Le miniere40
Il minerale di rame, la calcopirite, si trova nel sottosuolo sottoforma di ammassi lenticolari, con le
prasiniti a tetto, il tutto incluso nei calce scinti. Il giacimento principale affiora a sud est del colle
del Beth, sul versante di Massello a 2833 m per poi inabissarsi rapidamente nel sottosuolo,
puntando decisamente in direzione ovest, verso il versante di Troncea. Il minerale affiora in altri
Per approfondimenti: https://www.parchialpicozie.it/page/view/parco-naturale-della-valtroncea/
40 Informazioni storiche e tecniche tratte da https://www.unionevialattea.to.it/it-it/vivere-ilterritorio/cosa-vedere/le-miniere-e-il-minerale-42980-1-2cd95ed836d57b81b0996a36c3045558
39

238

�tre punti a quote comprese tra i 2920 e i 2250 m. Sembra che il minerale si sia formato circa 135 170 milioni di anni fa, nel periodo Cretaceo dell'era Mesozoica, quando le Alpi si stavano
ancora formando sul fondo dell'immenso oceano di Tetide.
Il primo vero tentativo di sfruttamento razionale delle miniere del Beth avvenne attorno al 1860,
ad opera del cavaliere Pietro Giani, impresario tagliapietre, associatosi, dopo pochi anni, con il
francese Jacques Guilmin, esperto minerario. In quel periodo furono costruite tre gallerie oltre il
colle, la strada carrettabile e la mulattiera che le raggiungevano e le baracche per l'alloggio
dei minatori. L'impresa fallì attorno al 1870, soprattutto a causa degli eccessivi costi di trasporto,
dovuti all'alta quota delle miniere. Nel 1890 le miniere vennero rilevate da una società italo francese, la compagnia Rami e Zolfi, di Pinerolo, che cercò di rinnovare a livello industriale gli
impianti, occupandosi principalmente del problema del trasporto ad alta quota. Si realizzò a tal
fine una nuova galleria che consentiva trasporti interni, evitando neve e maltempo, e una
nuova e avveniristica teleferica che raggiungeva, in due tratti, la Fonderia della Tuccia a valle.
Questa nuova galleria, detta galleria Bernard, venne costruita tra il 1888 e il 1902 forando la
montagna pressoché orizzontalmente, in direzione est verso il Vallone di Massello. Negli ultimi
anni di attività furono scavati, a partire da questa galleria, cunicoli inclinati, detti rimonte o
discenderie, che la collegavano alle altre, poste a livelli superiori. In questo modo anche il
minerale estratto più a monte poteva essere trasportato in interno con la decauville, ferrovia a
scartamento ridotto su cui correvano vagoncini, che nelle rimonte o discenderie erano azionati
da argani. Presso i forni di San Martino la calcopirite grossolanamente frantumata veniva
arrostita a 600 - 700°C e liberata da gran parte delle impurità in particolare dallo zolfo. L'odore
prodotto doveva essere mefitico, ma il minerale risultava alleggerito e più facilmente
trasportabile a valle, fino alla Fonderia La Tuccia, costruita nel 1866: qui il materiale,
ulteriormente surriscaldato ad una temperatura di 1200°C ed insufflato, veniva fuso ottenendo
rame puro al 98%. Questo tipo di lavorazione, finalizzata alla produzione di rame metallico,
venne abbandonata alla fine dell'ottocento, in quanto risultò più redditizio utilizzare il minerale
per la produzione di solfato di rame e acido solforico.
L’abbandono delle borgate41
Il Mensa riporta che già nel 1923 “si accentua l’emigrazione della popolazione delle borgate
specie nell’inverno, a Parigi e nelle cittadine della Cote d’Azur, attratta dal guadagno che si
ricava negli Hotel, caffè, etc. Si preved el’abbandono delle borgate più montane; difatti a
Seytes non si passò più l’inverno e soltanto tre proprietari svernarono in Troncea”. L’anno
successivo la mancanza della popolazione determina la soppressione del Parroco locale e nel
1934 la Parrocchia conta solo 40 presenze. Nel 1939 la “borgata di Laval viene chiusa ed
abbandonata. Gli abitanti si trasferiscono a Plan, Traverses e Sestrieres Borgata”. L’avvento della
Seconda Guerra Mondiale peggiora ulteriormente la situazione della valle: “il 26 aprile 1944 i
Tedeschi-Repubblicani si dirigono verso Troncea, rifugio dei Partigiani. Incendiano Troncea dove
rimangono 6 case, e Seytes dove ne rimane una. L’11 agosto gli stessi nazi-Fascisti bruciano
Pathwmouche e Laval. A Laval bruciano tutte le case comprese la Chiesa eCasa Parrocchiale.
Il soffitto in muratura della Chiesa resiste”. Sempre il Mensa riporta che nel 1973 “i villaggi della
Valle Troncea in seguito agli incendi dei Nazi-Fascisti non vennero più ricvostruiti. Si può dire che
vennero messe in efficienza le poche case sufficienti all’abitazione dei Margari”.
Soprannomi
LOUZ ILÈN: Gente con passo lento ma forte e sicuro, è l'antico soprannome per tutti gli abitanti
della Valle, ma ogni borgata mantiene orgogliosamente il proprio:

41

Mensa M., op. cit., p. 239 ss.
239

�JOUSSEAUT “La ribatóira” (i rotolanti perchè la borgata è posta su un ripido pendio);
LAVAL: “Lou sublarîn”(gente allegra che esprime gioia fischiettando);
SEYTES e TRONCEA: “Louz agòini” (gente semplice con modi risoluti, aspri e talvolta grezzi).
Cenni storici – Le borgate di un tempo: Jabèts, Jousseaut, Nays e Seytes
Prima dell'anno mille dell'era cristiana esistevano solo pascoli e qualche rifugio per il
pernottamento dei pastori durante la stagione estiva. É probabile, secondo la tradizione, che i
primi abitanti di queste terre scesero dal Queyras e attraversando i vari colli (Fauri, Clapis)
costruirono i primi agglomerati di rudimentali abitazioni per restare tutto l'anno. Nacquero
dapprima i villaggi di Seytes, Troncea e Jabèts. Quest'ultimo era un antico villaggio poco
lontano da Seytes zona sud-ovest, che andò in rovina agli inizi del 1800 e gli abitanti scesero più
a valle costruendo il nuovo villaggio di Laval. Tale nome infatti deriverebbe dalla parlata locale
“anì avôl”, “lèi d'avôl”, “plû avôl” (andiamo a valle, laggiù, più in giù) che era diventata la
parola d'ordine per la necessità di sopravvivere in condizioni migliori, con mulattiera più agevole
e più accessibile per il trasporto di materiali. Di Jabèts non rimangono tracce apprezzabili.
Seguirono altri due villaggi, Nays (poco sotto, di fronte a Pattemouche, distrutto nel 1693 e di cui
non rimangono tracce apprezzabili) e Jousseaut (ancora oggi esistente ma in rovina).
L'avvento del “valdismo” trovò in queste terre una massiccia adesione, tant’è chea Troncea
una pietra di un antico tempio porta la data del 1628. Tale tempio aveva una sua piccola
campana su cui era inciso “Vive la Tronchee”
Anche a Jousseaut, nel centro del villaggio, esisteva una “casa per la preghiera” dei protestanti
con vicino un tronco d'albero che sosteneva anch'esso una campana. Con le mutate
condizioni religiose, le campane vennero trasferite a la Ruà e successivamente ritornarono a
Laval quando nel 1686 venne costruita la prima Chiesa. Tale luogo di preghiera non è mai stato
dimenticato anche con il ritorno del cattolicesimo e fu posto un pilone in pietra con artistica
croce in ferro poi sparita negli anni ’80 del Novecento. Seytes, invece, posto a metà strada tra
le borgate di fondovalle e Troncea, da alcuni anni vede un rinnovato interesse e alcuni cantieri
per il recupero di un’antica abitazione.

Vista sulla Val Troncea da Villardamond - Fotografia di Luca Grande

240

�Ingresso di una delle miniere nei pressi del Colle del Beth – Fotografia di Claudio Bonifazio

241

�La mizon da Gròu Bert – Arrivando a Jousseaut nel 1988 – Fotografia di Renzo Guiot

Il Forno di Jousseaut negli anni ’70 – Fotografia di Renzo Guiot

242

�Arrivando a Jousseaut - 2023 - Fotografia di Claudio Bonifazio

Panoramica su Jousseaut - Fotografia di Claudio Bonifazio

243

�Jousseaut - Fotografie di Renzo Guiot

244

�Jousseaut - Fotografia di Claudio Bonifazio

“La croù ‘d dondë Marianettë” negli anni '60 - Fotografia di Renzo Guiot

245

�Seytes - Fotografie di Claudio Bonifazio

246

�Resti del forno di Seytes - Fotografie di Claudio Bonifazio

247

�LAVAL – LAVÔL (1.677 m.)
La borgata, disabitata dal 1942, ospita la chiesa parrocchiale di San Giacomo (1698) voluta da
Luigi XIV e ricostruita nel 1758 (su progetto dell’Ing. Garilliet di Pinerolo), e un piccolo cimitero
chiamato ‘dei minatori’. In questo cimitero sono sepolte le salme di 74 delle 81 vittime di una
terribile valanga che, nel 1904, travolse gli operai che scendevano a valle dalle miniere del
Beth. La campana è quella originariamente presentesul tempio valdese di Troncea. Il 26 aprile
1944 il villaggio fu incendiato dai nazifascisti in un’operazione di rappresaglia.

Laval - Fotografie di Claudio Bonifazio

248

�Fotografie di Renzo Guiot

249

�LA VALANGA DELLE MINIERE DEL BETH
Il 19 aprile 1904 “119 operai dipendenti della Società Mineraria Italiana, concessionaria delle
miniere del Beth, furono travolti da una valanga alle 12.30 […]; di essi solo 23 si salvarono subito.
Presto giunsero sul posto i soccorsi provenienti da Pragelato, dove la notizia era giunta in
giornata. Più tardi dalla valle e da Pinerolo arrivarono altri soccorsi, guidati e coordinati dal
sottoprefetto di Pinerolo Avv. Cav. Caio Dalmazzi. Altri minatori furono sottratti alla morte
bianca, ma 81 di essi perirono nella disgrazia”42.
La pericolosità del luogo nella stagione invernale e primaverile si era già palesata tre mesi
prima, il 16 gennaio, quando una prima valanga aveva travolto il minatore Alessio Faure di
Bourcet di Roure. Ne si trova notizia negli scritti della chiesa: “il parroco di Laval di Pragelato Don
Giuseppe Gay, nativo di Villaretto di Roure, sul Registro dei Decessi apriva l’anno 1904
notificando l’Atto di morte di Faure Alessio […], deceduto il 16 del mese di gennaio travolto da
una grossissima valanga alle sabbie del Beth, cercato da 250 operai e soldati per tre giorni e
non trovato se non il 28 giugno allo scioglimento delle nevi”43.
Lo stesso parroco, il 21 aprile scriveva: “cosa terribile, quante morti causate dalla valanga del
Beth di due giorni fa; 78 i morti, i vivi trovati oggi sono 10, i morti 16, il resto si troverà in seguito col
sciogliersi delle nevi. La valanga venne fino al Chisone portando seco i minatori. I parrocchiani
periti sono cinque”44.
La tragedia colpì profondamente la comunità locale e non solo, anche considerando che molti
dei morti arrivavano dalle zone limitrofe. I registri del parroco di Laval, riportati nel libro del
Mensa, ci permettono di avere l’elenco “quasi completo” delle vittime a testimonianza di come
in quell’epoca, l’apertura di una miniera come quella del Beth costituisse una fonte lavorativa
molto importante.
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Beccari Alessandro, di Pinasca, d’anni 28;
Beccari Michele, di Pinasca, d’anni 21;
Bernardi Lazzaro, di Pinasca, d’anni 25;
Bertalmio Maurizio, di Massello di Perrero, d’anni 17;
Bertalot Isidoro, di Meano di Perosa;
Blanc Alessandro, di Pramollo, d’anni 24;
Breusa Stefano, di Salza di Perrero, d’anni 18;
Challier Francesco, di Souchères-Basses, d’anni 30;
Charrier Pietro, di Bourcet, d’anni 27;
Charrier Placido, di Bourcet di Roure, d’anni 16;
Costa Luigi, di Bricherasio, d’anni 37;
Coelli Antonio, di Vif (Isère), d’anni 29;
De Matteis Giov. Battista, di Abbadia Alpina, d’anni 24, già salvatosi dalla valanga del 16
gennaio;
Faure Gregorio, di Bourcet di Roure, d’anni 44;
Faure Gregorio, di Bourcet di Roure, d’anni 28;
Fossati Benedetto, di Pinerolo;
Fossati Michele, di Abbadia Alpina, d’anni 21;
Gilli Bartolomeo, di S. Pietro Val Lemina, d’anni 29;
Gilli Camillo, di Pinasca, d’anni 19;
Gilli Giovanni, di Pinasca;

Perrot M., Bermond R., op. cit., pp. 131,132.
Mensa M., op. cit., p. 257.
44 Ibidem
42

43

250

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Gilli Giuseppe Antonio, di Pinasca, d’anni 24;
Giustetto Francesco, di Pinasca, d’anni 24;
Loffi Michele, di Abbadia Alpina;
Marcellin Ambrogio, di Seytes, d’anni 22;
Martin Costantino, di Susa, d’anni 29;
Meitre Francesco, di Salza di Perrero, d’anni 16;
Micol Alberto, di Massello di Perrero, d’anni 30;
Micol Giovanni, di Salza di Perrero, d’anni 19;
Micol Lorenzo, di Massello di Perrero, d’anni 33;
Passet Andrea, di Seytes, d’anni 28;
Passet Augusto, di Souchères-Hautes, d’anni 22;
Pipino Giovanni, di Volvera, d’anni 26;
Polliotti Clemente, di Pinerolo, d’anni 28;
Pons Giovanni, di Maniglia di Perrero, d’anni 16;
Pons Pietro, di Massello di Perrero, d’anni 21;
Ren Giacomo, di Rivamonte (Belluno), d’anni 34;
Rostagno Giuseppe, di Pinasca, d’anni 23;
Talmon Battista. Di Bourcet di Roure, d’anni 30;
Tamassone Giacomo, di Susa, d’anni 19;
Tron Giovanni, di Salza di Perrero, d’anni 24;
Vercellin Giuseppe, di Perosa, d’anni 21;
Vinçon Augusto, di Roure, d’anni 18;
Vinçon Vittorio, di Roure, d’anni 17;
Vinçon Stefano, di Roure, d’anni 19;
Aymo Giuseppe, di Pinerolo, d’anni 28;
Armand Melchiorre, di Abbadia Alpina, d’anni 26;
Barral Luigi, di Roure, d’anni 21;
Beccari Maggiorino, di Pinasca, d’anni 23;
Blanc Antonio, di Pramollo, d’anni 53;
Castellani Quadrio, di Perugia, d’anni 27;
De Col Michele, di La Valle (Belluno), d’anni 28;
Gril Luigi, di Prali, d’anni 24;
Hugues Giuseppe, di Troncea, d’anni 35;
Passet Serafino, di Troncea, d’anni 22;
Pons Berry Pietro, di Massello di Perrero, d’anni 41;
Ren Remigio, di Gosaldo (Belluno), d’anni 37;
Stalliviere Giovanni, di Gosaldo (Belluno), d’anni 35;
Geom. Basile Maurizio, di S. Secondo di Pinerolo, d’anni 28;
Barone Giovanni Battista, di Pinasca, d’anni 26;
Bert Andrea, di Marsiglia, d’anni 21;
Bert Serafino, di Troncea, d’anni 21;
Bertalotto Giovanni Luigi, di Perosa Argentina, d’anni 27;
Da Rozze Antonio, di Gosaldo (Belluno), d’anni 29;
Del Tin Luigi, di Rivamonte Agordo (Belluno), d’anni 23;
Fossen Antonio, di Rivamonte Agordo (Belluno), d’anni 57;
Levetti Giuseppe, di Bricherasio, d’anni 32;
Martin Augusto, di Mentoulles, d’anni 27;
Ren Domenico, di Gosaldo (Belluno), d’anni 32;
Schena Federico, di La Valle (Belluno), d’anni 57.
251

�La sepoltura delle vittime della valanga fece nascere l’esigenza di aumentare lo spazio per le
inumazioni nel piccolo cimitero di Laval, ove verranno poste una colonna spezzata in marmo a
nome della Società Mineraria Italiana e una lapide in legno: “[…] A motivo della catastrofe del
Beth […], si dovette allargare il
Cimitero, onde inumare 74
delle vittime della valanga. Lo
si ingrandì di tre ottavi dell’area
preesistente, si costruirono i muri
a secco e si calcinarono con
buona calce. Il Sig. Marcellin
Beniamino fu Giovanni volle a
sue spese mettervi la bella
Croce
che
ore
ne
fa
l’ornamento. […] Più tardi dal
Parroco Don E. Richard sopra
l’arco della porta vennero
scritte le parole:

Priez pour nous et pensez a
vous, le plaisir de mourir sans
peine vaut bien la peine de
vivre sans plaisir”45.
Il vescovo della Diocesi, Mons.
Giovanni Battista Rossi, nel
mese di maggio 1904 si recò a
Troncea per recitare un “De
Profundis” per le vittime che
ancora si trovavano sotto la
neve, prima di recarsi, il giorno
successivo, a La Ruà per il
funerale solenne delle vittime;
vi fu anche la proposta, mai
attuata,
di
erigere
una
Cappella
in
onore
della
Madonna sulla vetta della
La colonna spezzata in memoria dei caduti - Fotografia di Claudio Bonifazio
Banchetta a oltre 2800 metri di
altitudine, di fronte al Monte
del Beth, per implorare la protezione della Vergine Maria a preservare da ulteriori disgrazie la
miniera e tutta la valle.

45

Ibidem
252

�La struttura è ancora perfettamente funzionante, anche grazie al pregevole restauro del
periodo preolimpico.

Fotografie di Claudio Bonifazio

253

�Sarebbe riduttivo enumerare le fontane di Laval, poiché molte sono le belle fonti in legno che
forniscono acqua agli escursionisti che risalgono la Val Troncea. Tuttavia, nel borgo, campeggia
una bella vasca in pietra, con un pilone in legno da cui sgorga l’acqua.

Fotografie di Claudio Bonifazio

254

�La chiesa di San Giacomo il Maggiore
La chiesa progettata dal De Gordes e poi rimaneggata, si presenta come un edificio libero su
quasi tutti i quattro i lati, poiché su una parte del fronte sud vi è addossato il fabbricato a due
piani della vicaria. La pianta è a corpo unico rettangolare con un restringimento nella zona del
presbiterio e abside piatta. La sezione dell’edifcio è regolare a capanna con murature in pietra
a spacco naturale e malta di calce; sono presenti tre catene metalliche di rinforzo alla struttura.
La pavimentazione dell'aula è realizzata con un tavolato di larice posato a correre rispetto al
senso della navata. Il presbiterio è pavimentato mediante lastre di pietra grigia di diverse
dimensioni e coperto quasi interamente con l'assito in larice posato trasversalmente rispetto al
senso della navata; è rialzato di un gradino e separato dal resto dell'aula da una balaustra in
legno. La copertura della chiesa è a lose.
I prospetti sud e ovest sono finiti a rinzaffo liscio e tinteggiati color crema, che risulta scrostato
per ampie porzioni di superficie. I restanti fronti sono finiti a rinzaffo a base calce che lascia
intravedere la tessitura muraria in pietra; sono visibili le chiavi delle catene di rinforzo della
costruzione. L'ingresso è protetto dal protiro con apertura ad arco sul davanti, mentre sul fianco
sud vi è una modesta apertura squadrata. L'arco è chiuso da un portone in legno a due
battenti e sopra, al centro, campeggia la scritta riportante il nome della chiesa, affiancata dal
denominazione della località e la quota altimetrica 1704 mt. Alla base vi è una zoccolatura
realizzata con lastre di pietra grigia che prosegue nella porzione di destra della facciata, mentre
dalla parte opposta è costituita da intonaco tinteggiato di grigio. Il protiro è coperto da un tetto
a padiglione in lose. Al centro della facciata si apre una finestra strambata e spalleggiata
protetta con grata. Il prospetto termina con lo sporto del tetto a capanna, che culmina al
centro con una semplice croce in ferro. Nel prospetto sud si apre in alto una finestra strombata
con grata. Il campanile è posizionato nell'angolo, a destra dell'ingresso, è a pianta quadrata e
ha un evidente il basamento a scarpa verso sud. La porzione sommitale svetta oltre la copertura
ed è caratterizzata da una cornice lineare aggettante posta sotto le monofore della campana,
di cui quelle verso nord ed est chiuse con persiane in legno. La torre è chiusa superiormente da
una soletta in cemento armato rivestita con guaina bituminosa, sopra vi è istallata una croce in
ferro. L'aula è coperta da volte a botte nelle quali si inseriscono le unghie per le lunette, di cui
solo una è finestrata. I soffitti sono intonacati e tinteggiati color crema ed in diverse parti risulta
degradato. Le pareti dell'aula sono ornate da lesene ad angolo color grigio, rifinite nella
porzione superiore da con sottili cornici bianche sagomate. Nella parte inferiore corre un basso
velario costituito da perline in legno, a cui seguono i campi color crema, ornati solamente da
modesti riquadri affrescati, di antica realizzazione che riportano croci trilobate. All'imposta delle
volte vi è una cornice continua in stucco bianca, aggettante e sagomata. La parete di fondo
ospita la cantoria lignea, con parapetto ornato da specchiature contenenti dipinti a trompe
l'oeil
rappresentanti
simboli
sacri
alternati
a
elaborati
motivi
decorativi.
Nella parete absidale si aprono due finestre strombate che immettono nell'aula una grande
quantità di luce. Quella inferiore è chiusa parzialmente nella parte bassa dal rivestimento in
perline a salienti laterali. L'antico altare tridentino è formato da lastre di marmo bianco
marezzato con inserti policromi. È stato trasformato e la parte superiore, che ospita il
tabernacolo, è stata appesa alla parete absidale. La mensa, in posizione più avanzata, poggia
sulla predalla in legno e ha l'antependio costituito da una lastra in marmo grigio marezzato,
ornata dal monogramma dorato della Vergine Maria, contornato da un bordo rettangolare
dorato con sotto la scritta incisa che ricorda il Cinquantenario della Immacolata Concezione
(risalente al 1854). Fanno parte dell'arredo liturgico il seggio, l'ambone protetto dal parapetto il
255

�legno rifinito con specchiature, il moderno e grande crocefisso con basamento formato da
pietre grezze; il confessionale, i fonti battesimali in pietra e le panche in legno poste lungo le
pareti.
Poco dopo la cacciata dei protestanti dalla valle di Pragelato, nel 1686, il Re di Francia Luigi XIV
ordinò la costruzione di una rete di fondazioni cattoliche, chiese e case parrocchiali, stanziando
per l'operazione un fondo di sessantamila franchi. I lavori durarono all'incirca due anni, ma in
alcuni casi i completamenti interni non vennero effettuati prima del 1693, quando le chiese si
trovarono esposte al passaggio di truppe e vennero utilizzate come sede di guarnigione
(Canavesio, 2005, p. 190). Finita la campagna di guerra, nel 1699 furono necessari finanziamenti
straordinari per le riparazioni. Un documento dell'archivio vescovile di Pinerolo, testimonia
analiticamente i danni subiti, quasi tutti da incendio, o più probabilmente per l'uso che si fece
delle parti in legno, impiantiti, porte, ecc. per accendere fuochi all'interno degli edifici. La
relazione del 14 febbraio 1699, firmata da "Maistre de Requestes" ed intendente di giustizia,
polizia e finanza della provincia del Delfinato Estienne Jean Bouchou, indicava l'ingegnere del
Re Gordes, impiegato nella costruzione delle fortificazioni di Fenestrelle, il tecnico incaricato
delle operazioni di rilevamento dei danni. Si trattava dello stesso ingegnere che negli anni
precedenti aveva progettato gli edifici (Canavesio, 2005, p. 191). Con il passaggio dell'intera
Val Chisone allo stato Sabaudo, nel 1708, la politica dei finanziamenti statali per la diffusione
delle fondazioni religiose non cambiò, proseguì anzi con grande zelo, seppure ancora in forme
episodiche come elargizioni da parte del sovrano (Canavesio, 2005, p. 191). Il 17 maggio 1711 la
neve trascinò nei prati un enorme blocco di pietra su cui ancora oggi si vede inciso l'anno; la
nuova costruzione venne distrutta da una valanga nel 1755 (il 18 marzo una valanga partita dal
monte Morefreddo si abbattè sulla borgata intorno alle 23 e uccise anche 4 persone). La chiesa
fu ricostruita dove è ancor oggi nel 1756: l'architetto Gariglietti si occupò della costruzione della
chiesa e della casa parrocchiale di Laval, edifici realizzati dal capomastro Giuseppe Porello nei
due anni successivi.
Nel corso dell’800 furono poste in essere alcune riparazioni e restauri.
Tuttavia, nel 1944 la cappella venne incendiata durante una rappresaglia nel borgo effettuata
dalle truppe nazifasciste e sarà ristrutturata solo alla fine della guerra. Ancora nel 1970 fu
effettuato un ulteriore restauro dell’altare.
Per dare la possibilità ad alcune famiglie della valle, ritornate al cattolicesimo, e nel medesimo
tempo anche ai numerosi “bergers” che erano di religione cattolica di professare il loro “credo”,
nel 1686 il re di Francia (ricordiamo che l'intera valle era compresa nella Provincia del Delfinato),
fece costruire una chiesa a Laval, località “louz enclàou” (inizio borgata, ingresso da valle).
Nel 1698 venne eretta la Parrocchia dedicata a S Giacomo che comprese i sei villaggi già citati:
Laval, Troncea, Seytes, Joussead, Jabèts e Nays.
L'antica Chiesa e l'abitazione del curato (ancora oggi ricordate all'ingresso del villaggio con un
pilone votivo) vennero distrutte da due valanghe:
 quella 17 maggio 1711, che trascinò nei prati un enorme blocco di pietra su cui, ancora
oggi, si vede inciso l'anno.
 quella del 18 marzo 1755 che, partita dal Morefreddo si abbattè sul borgo intorno alle
ore 23, causando anche la morte di quattro persone.
Si decise allora di costruire una nuova chiesa sul lato opposto del villaggio, sul sentiero per
Jousseaut, meno esposto al rischio valanghe, e con essa il nuovo cimitero (toponimo zona: “'l
dzaséet”). Il 15 agosto 1755 il curato Giorgio Prin benedisse la prima pietra posta ad angolo nelle
fondamenta della facciata e il 30 luglio 1758, in occasione della prima visita pastorale di Mons.
Giovanni Battista d'Orlié venne consacrata la nuova chiesa, mentre nel 1761 fu benedetto il
nuovo cimitero dove ancora oggi si ricordano gli 82 minatori morti nella valanga del Beth.

256

�Una
significativa
scritta
sull'ingresso del cimitero ricorda
ai viandanti il senso della vita
“Priez pour nous et pensez a
vous. Le plaisir de mourir sans
peine vaut bien la peine de vivre
sans plairir”.
Il 30 ottobre 1757 le campane
furono sostituite con altra di
maggiori dimensioni affinchè
“facesse intendere meglio il suo
suono e prevenisse le disgrazie
che di frequente accadevano
d'inverno”, ma il 2 ottobre 1910,
fu
innalzata
una
nuova
Il pilone votivo in memoria dell'antica chiesa
campana.
- Fotografia di Claudio Bonifazio
La festa patronale di LAVAL si
celebra ancora oggi, ogni anno, il 25 luglio (Sèn Dzaqquë) mentre quella di Jousseaut, ormai
dimenticata, si celebrava la prima domenica dopo il 25 luglio (la grôsë diamèndzë – la
domenica solenne).

Fotografia di Renzo Guiot

257

�Fotografie di Renzo Guiot (sopra) e Claudio Bonifazio (sotto)

258

�2014 - Dal Conflitti alla convivenza e alla collaborazione
Nelle pagine seguenti riportiamo immagini che testimoniano significativi momenti di celebrazioni
ecumeniche nelle chiese di:
Laval con i rintocchi della campana che hanno superato colli e valichi e quel suono, nella
penombra della chiesa (all'epoca ancora priva di energia elettrica) ci ha intimamente
riconciliati al nostro Dio della vita. Presiede don Pasquale Canal Brunet con il pastore e prof.
Enrico Benedetto.
La Ruà è l'occasione per rinsaldare l'amicizia con i i comuni gemellati con la Germania che ,
con i loro Pastori e il parroco di La Ruà, don Mauro, rappresentano i discendenti delle famiglie
pragelatesi che lasciarono la loro terra nel 1698 capeggiati dal pastore Giacomo Moutoux di
Traverses.

Fotografia di Renzo Guiot

259

�Fotografie di Renzo Guiot

260

�Fotografie di Renzo Guiot

Fotografia di Renzo Guiot

261

�Fotografie di Stefano Martin nelle chiese di Laval (sopra) e La Ruà (sotto)

262

�Fotografie di Stefano Martin

263

�Fotografia di Stefano Martin

264

�TRONCEA - LA TROUNTSÉIË
(1.915 m.)
Situata nell’area del Parco della Val Troncea, con Seytes (Lâ Seita), è la frazione più alta di
Pragelato. Nel 1899, all’epoca della piena operatività delle miniere del Beth, contava 85
abitanti, ma ormai è disabitata dal 1922. Anch’essa fu incendiata dai tedeschi il 26 aprile 1944
ed è ora oggetto di interventi di restauro. Attualmente ospita il Rifugio escursionistico “Troncea”.
Una curiosità: pare che nel villaggio di Troncea esistesse un tempo una piccola “osteria”
denominata “L'óstou da cattrë F - Fasteùddi, Fôm, Fréit, Fûm” (l'osteria dei quattro F – Fastidio,
Fame, Freddo, Fumo).

265

�Troncea - Fotografie di Claudio Bonifazio

266

�Troncea - Fotografia di Claudio Bonifazio

Il Rifugio Troncea - Fotografia di Renzo Guiot

267

�Troncea nel 2011 - Fotografie di Renzo Guiot

268

�Il forno di Troncea è ancora funzionante grazie al pregevole recupero del periodo preolimpico.

Esterno: Fotografia di Renzo Guiot
Interno e dettaglio: Fotografie di
Claudio Bonifazio

269

�Come per Laval, molte sono le fonti che abbeverano il viandante a Troncea. Tuttavia, al centro
del borgo, innanzi al Rifugio Troncea, sin dall’inizio del Novecento un piccolo pilone in legno fa
sgorgare l’acqua in una vasca rettangolare in pietra e in un tronco cavo. Poco fuori
dall’abitato, poi, una bella pietra scavata fornisce fresca acqua di fonte.

Fotografia di Claudio Bonifazio

270

�Fotografia di Claudio Bonifazio

271

�Fotografia di Claudio Bonifazio

272

�SESTRIERE (BORGATA)
SITRÌËRË (BOURDZÔ)
Lou Pradzalèncs î dìzo “Sù Cól” ou “ 'l Có 'd Sitrìërë” per 'l difrenhô da “Sitrìërë bourdzô” quë fài
ëncòr pàrt 'd la parouàsë 'd la Traversa (la parouàsë d'amónt).
Dal punto di vista amministrativo la borgata fa parte del Comune di Sestriere, ma dal punto di
vista religioso è rimasta sotto la giurisdizione della parrocchia di Traverses, Comune di Pragelato.
Proprio per tale motivo abbiamo ritenuto opportuno menzionarla nel presente volume.

Fotografia di Luca Grande

273

�Fotografie di Luca Grande

274

�Fotografie di Luca Grande

275

�All’interno della borgata è presente una caratteristica fontana rettangolare in pietra con
indicato l’anno di costruzione: 1913.

276

�La cappella della Visitazione di Maria Vergine
La cappella, dedicata alla Visitazione di Maria Vergine, venne edificata nel 1739 insieme a
quella di Grand Puy. Considerata la distanza dalla parrocchia da subito si pensò di istituire una
Vicaria con prete residente, una casa vicariale e un cimitero poi dismesso nel 1800. Il primo
sacerdote prese possesso della vicaria nel 1740, l'ultimo nel 1971. Ora il servizio religioso è ancora
assicurato, la domenica, dal parroco di La Ruà (che è anche parroco di Traverses).
Probabilmente l'attuale cappella nacque dove esisteva fino al 1690 un tempio riformato.
Ancora nel 1724 risiedevano a Sestriere (Borgata) 69 cattolici e 24 protestanti. (G. Grietti Le
parrocchie cattoliche dell'alta Val Chisone).
Negli anni, la Chiesa è stata oggetto di varie riparazioni a causa dell'umidità e del gelo e oggi
rappresenta un decoroso luogo di culto in cui spicca un grande altare e un artistico crocifisso in
legno della Val Gardena.

Fotografie di Luca Grande

277

�Fotografia di Renzo Guiot

278

�Nel voler descrivere e parlare dei luoghi della Comunità, ovvero di quei posti dove si svolgeva la
vita comunitaria degli abitanti di Pragelato, è parso doveroso e pertinente parlare anche di
quei siti dove la Comunità ha voluto ricordare dei fatti tragici, che portarono alla morte persone
che, per un verso o per l’altro, appartenevano a quella realtà.
Così come per i forni, che ancora oggi possono dare il pane, le fontane, che donano acqua e i
luoghi di culto, che tuttora fungono da ritrovo per momenti importanti di condivisione di una
fede, così anche i monumenti funebri, le lapidi e i cippi hanno iscritto il ricordo di un evento e di
persone decedute a imperitura memoria, cosicché ancora oggi essi non vadano perduti e – in
un certo senso – siano vivi e presenti per le generazioni che verranno.
Inoltre, senza scomodare tragedie di grandi proporzioni, i luoghi per eccellenza deputati alla
memoria dei defunti sono i cimiteri, che oggi sono soltanto più quello comunale, tra Granges e
Traverses e quello di Laval, mentre in passato ogni borgata aveva il proprio luogo di sepoltura
(ultimi a essere trasferiti sono stati Traverses e La Ruà).
La valanga del Beth (1904)
Si è già parlato, nel capitolo di Laval, della valanga che il 19 aprile 1904 travolse 119 minatori,
uccidendone 81. Le vittime furono inumate nel cimitero di Laval, ove ancora oggi è possibile
vedere una targa all’ingresso con l’elenco dei caduti, nonché, all’interno, la colonna spezzata
realizzata dalla Società Mineraria Italiana, proprietaria delle miniere all’epoca del fatto. A
monte della borgata Troncea, su un costone roccioso, campeggia, poi, una targa metallica,
installata dalla Società Alpini in congedo di Pinerolo nel 1904, a testimoniare il luogo ove la neve
seppellì gli sventurati. A conferma di quanto scritto sulla memoria degli eventi e dei caduti, nel
centenario dalla tragedia – nel 2004 – l’Associazione Nazionale Alpini, Sezione di Pinerolo, pose
una nuova targa metallica a commemorazione dell’occorrenza. Menzione a parte merita il
monumento, di ispirazione chiaramente contemporanea, che anni fa accoglieva chi si avviasse
in Val Troncea che oggi è stato rimosso.

Fotografia di Claudio Bonifazio

279

�Fotografie di Claudio Bonifazio

280

�Fotografie di Claudio Bonifazio

281

�Fotografia di Claudio Bonifazio

Fotografia di Simona Pons scattata il 21/06/2006
Il monumento riportava la seguente poesia:
Padri

Madri
Figli
Uomini
Lavoro
Neve
Neve
Neve
Scivola
Soffia
Spacca
Travolge
Romba
Grido
Bianco
Bianco
Buio
Neve
Neve
Uccide
Silenzio

282

�I Caduti della Grande Guerra
Come ogni comune italiano, anche Pragelato pagò un tributo non irrilevante nelle trincee e sui
monti della Prima Guerra Mondiale, tra il 1915 e il 1918. Una lapide marmorea del 1920 è affissa
all’ingresso del cimitero Comunale e ai caduti è dedicato altresì un piccolo cippo ligneo nel
viale che dalla strada provinciale conduce all’ingresso del campo santo.

Fotografia di Luca Grande

283

�I Caduti della Seconda Guerra Mondiale
Anche nel corso del secondo conflitto mondiale, tra il 1940 e il 1945, la comunità pragelatese
pagò un tributo in vite umane, nei soldati che sono oggi ricordati in una lapide del 1948
installata all’ingresso del cimitero Comunale, di fronte alla lapide precedente. Anche in questo
caso, ai caduti è dedicato altresì un piccolo cippo ligneo nel viale che dalla strada provinciale
conduce all’ingresso del campo santo.

Fotografia di Luca Grande

284

�I caduti per la libertà
Il territorio di Pragelato fu teatro di molte delle vicende che l’Alta Val Chisone visse nel corso
della guerra di liberazione, tra l’8 settembre 1943 e il 25 aprile 1945. Sulle sue montagne, infatti,
era impegnata la Divisione Partigiana Autonomi Val Chisone, al comando di Maggiorino
Marcellin ed Ettore Serafino, che diedero un contributo fondamentale alla liberazione
dall’occupazione nazi-fascista del pinerolese e del Piemonte.
Ai caduti è dedicata una piccola lapide all’interno del cimitero, lungo la parete a valle dello
stesso. Alle gesta del gruppo di combattenti è, invece, dedicato un cippo a monte della
Borgata Troncea.

Fotografia di Luca Grande

285

�Fotografia di Claudio Bonifazio
L’iscrizione recita: “La 1^ Div. Alpina Autonoma Val Chisone “Adolfo Serafino” sorta e battezzata col fuoco in questa
Valle ed ovunque copertasi di gloria a ricordo dei suoi 150 caduti di cui 25 ufficiali. 31 agosto 1945 Ricostruita agosto
1967 Riprodotta agosto 2018”.

286

�I caduti alpini
Una specificità che si rileva in Pragelato, è la commemorazione dei caduti delle due guerre che
fecero parte del corpo degli Alpini. Ad essi è dedicato un apposito memoriale accanto alla
chiesa parrocchiale. L’elenco, curiosamente, riprende integralmente i caduti menzionati nelle
lapidi del cimitero, aggiungendo, tuttavia, i nomi di Jayme Cesare, Lantelme Casimiro,
Lantelme Ernesto e Marcellin Augusto tra i caduti della Grande Guerra.

Fotografie di Luca Grande

287

�Fotografie di Luca Grande

288

�Luca Grande – Avvocato civilista con studio a Pinerolo e Torino, già membro del Comitato per
l’allestimento del Centro di documentazione di storia contemporanea e della resistenza di
Luserna San Giovanni e autore, con Gian Vittorio Avondo del volume La resistenza nelle valli
valdesi (LAR Editore, 2020). È presidente dell’Associazione Culturale Vivere le Alpi, con la quale
dal 2013 si occupa dello studio e della promozione delle opere fortificate del territorio alpino
piemontese, dell’apertura dei Rifugi Antiaerei di Villar Perosa e di progetti per la tutela e la
valorizzazione delle minoranze storiche linguistiche.
Simona Pons – Istruttore amministrativo presso l’Unione Montana dei Comuni delle Valli Chisone
e Germanasca, lavora dal 2010 nel settore Cultura di Pubbliche Amministrazioni. Laureata in
Architettura presso il Politecnico di Torino, ha conseguito una seconda laurea in Beni Culturali
presso l’Università Uninettuno di Roma nel 2018 e, negli anni, ha collaborato con numerosi enti
ed associazioni nell’ambito della tutela dei beni culturali, della valorizzazione e salvaguardia del
patrimonio architettonico fortificato e della tutela delle lingue storiche minoritarie.
Renzo Guiot – Responsabile del progetto per conto dell’Associazione Culturale La Valaddo di
cui è stato Presidente.

Gli autori intendono ringraziare sinceramente per il loro concreto apporto alla realizzazione di
questo volume e in particolare la Fondazione G. Guiot Bourg di Pragelato, i mansìa delle
borgate e quanti ci hanno fornito a vario titolo testimonianze e materiale fotografico: Avondo
Gian Vittorio, Bermond Loris, Berton Andrea, Berton Monica, Bonifazio Claudio, Bonnin Bruno,
Bourcet Giovanni, Bourcet Rita, Galvan Mario, Guiot Chiquet Bruno, Guiot Damond Liliana,
Guiot Damond Silvana, Guiot Rosanna, Lantelme Liliana, Martin Stefano, Rostan Agnes, Sitsia
Giorgio.

Lo stupore della tavola - lettera del Vescovo Diocesi di Pinerolo, Derio Olivero 2018-2019.
Archivio di stato di Torino.
Cot J., Recherches Historiques, Critiques et Religeuses sur la Val Cluson.
Grietti G., Le parrocchie e le chiese di Pragelato, Lar editore, 2019.
Guiot Bourg E., Tradizioni, usi e costumi, folklore del vecchio Pragelato e Alta Val Chisone, Alzani,
1979.
Mensa M., Pragelato – Notizie storiche, Alzani editore, 1976.
Perrot M., Bermond R., Val Pragelato – Storia Tradizioni Folclore, Claudiana.
OCCORRE ULTIMO CONTROLLO SU COMPLETEZZA BIBLIOGRAFIA E AUTORI DI FOTOGRAFIE

289

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                  <text>Le Attività Culturali di promozione linguistica si propongono l’obiettivo principale di valorizzare e diffondere in maniera efficace studi, materiali e ricerche circa la minoranza linguistica storica, ma anche quello di proporre attività e azioni di diverso genere rivolte sia alla popolazione locale, per riappropriarsi della propria cultura linguistica e della propria identità, con un occhio attento alle nuove generazioni, sia a quella turistica, per poter meglio comprendere la storia dei luoghi che sta visitando.</text>
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